Второе

Просмотров: 6088

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Объедение!

Ингредиенты:

крупа перловая — 1 стакан;
лук репчатый — 1 штука;
шампиньоны — 200 грамм;
курица— 200 грамм;
пряности — по вкусу;
соль — по вкусу;
масло сливочное — 50 грамм;
масло растительное — 1 столовая ложка.

Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт

Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
Мелко нашинкованный лук пассировать.
Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.

Вот и готова настоящая перловая каша.

Источник

Просмотрено

Тест на кулинарную эрудицию. Насколько вы хороши на кухне?

Просмотрено

Томатный суп с гренками и сыром — разнообразь свое меню!

Просмотрено

Курица в банке в собственном соку

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматную, очень нежную, воздушную и диетическую запеканку, можно подавать даже на ужин.

Просмотрено

Готовим маринованные куриные ножки с лимонным рисом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный торт без духовки «Пломбир». Очень вкусно и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Один из любимых десертов нашей семьи — Классический французский яблочный тарт

Просмотрено

Готовим аппетитную грудку с лимоном и соевым соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эта творожная запеканка — отличная находка для тех, кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без десертов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мой дежурный рецепт на все случаи — Кекс на кефире

Просмотрено

Остренькие хрустящие огурчики на зиму. Очень достойный вариант консервации на зиму

Просмотрено

Куриные рулетики по-домашнему — покорили моих родных!

Просмотрено

Удивите родный — Картофельная лепешка с грибами

Просмотрено

Сытное и ароматное жаркое из сердечек с грибами в горшочке!

Просмотрено

Для праздничного стола в виде закуски самое оно: Соленые грибы «Из леса в деревню»

Просмотрено

Кулинарный БУМ вкуса! Курица в мультиварке в сметанном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Клафути со сливами. Рецепт пирога по-французски

Завтраки

Просмотрено

Любимое блюдо моей семьи — Нежнейшие творожные сырники с начинкой

Просмотрено

Вкуснейшие ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ — обалденный способ утилизировать переросшие огурцы

Просмотрено

Кладем половинки помидоров на противень и через 15 минут ваши гости будут в восторге

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный пирог «Клюква под одеялом». Хрустящая основа, ягодная начинка с кислинкой и нежной шапочкой!

Просмотрено

Вкуснейшее горячее блюдо на праздник и не только. Вкуснее мяса я не ела

Просмотрено

Просмотрено

Такой ужин поднимет настроение всем: Самый вкусный картофель запеченный в духовке