Второе

Просмотров: 6486

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Объедение!

Ингредиенты:

крупа перловая — 1 стакан;
лук репчатый — 1 штука;
шампиньоны — 200 грамм;
курица— 200 грамм;
пряности — по вкусу;
соль — по вкусу;
масло сливочное — 50 грамм;
масло растительное — 1 столовая ложка.

Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт

Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
Мелко нашинкованный лук пассировать.
Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.

Вот и готова настоящая перловая каша.

Источник

Просмотрено

Быстрые малосольные грибы — безумно вкусные и нежные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетическое овсяное печенье для худеющих!

Просмотрено

Оджахури. Только, чтобы попробовать это блюдо снова, я готова вернуться в Грузию!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный нежный бисквитный торт «Елизавета»

Второе, Завтраки

Просмотрено

Быстрые биточки на завтрак. Вкусно и оригинально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для любителей сладенького — нежное и хрустящее песочное печенье!

Просмотрено

Салат «Тиффани»

Просмотрено

Глазурь для куличей: прекрасно застывает и не крошится, когда нарезаем!

Просмотрено

Для любителей остренького — Пикантный острый перец на зиму

Просмотрено

Солим рыбу по-новому. Очень удачный рецепт!

Просмотрено

Вкуснейший салaт с aнанacом, кaльмаром и яйцом

Просмотрено

Нежная Рождественская форель — главное блюдо стола!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышки-палочки на завтрак: быстрая выпечка без заморочек

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Десерт для тех, кто на диете — но сладенького очень хочется!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банановый кекс с орехами и шоколадом: удивительно вкусный и простой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый изысканный пирог в мире! Реально Отрывной яблочный пирог «Королева Десертов»

Просмотрено

Взорви вкусовые рецепторы — Горячая закуска из красной рыбы с перцем!

Просмотрено

Сочные рыбные котлеты с жаренным луком и морковкой: в моей семье это блюдо занимает особенное место!

Просмотрено

Картофельные котлеты. Давно влюблена в это блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чрезвычайно быстрый пирог! Без хлопот жить проще!

Просмотрено

Овощная запеканка «Южная». Прекрасный летний ужин!

Просмотрено

Замечательная закуска из яиц. Вкусно и красиво!

Просмотрено

Невероятное блюдо из Казахстана: Рецепт приготовления бешбармака

Просмотрено

Домашняя моцарелла. Вкуснее магазинной а готовится за пол часа!