Второе
Просмотров: 6845

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Объедение!

Ингредиенты:

  • крупа перловая — 1 стакан;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • шампиньоны — 200 грамм;
  • курица—  200 грамм;
  • пряности — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • масло растительное — 1 столовая ложка.

Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт

  1. Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
  2. Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
  3. Мелко нашинкованный лук пассировать.
  4. Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
  5. Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
  6. Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.

Вот и готова настоящая перловая каша.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Отправила сына к бабушке на выходные. Так он в восторге от нового блюда бабули: Конвертики с зеленью
Салаты
Просмотрено
6690
Салатики к Предстоящему Пасхальному Торжеству: Топ-10 Лучших Идей
Салаты
Просмотрено
4665
Необычный и очень вкусный салат из куриной печени и авокадо
Закуски
Просмотрено
17170
Осенью обязательно буду готовить двойную порцию — Горлодер из зеленых помидоров
Закуски
Просмотрено
5028
Красивая и вкусная консервированная цветная капуста в томатном соусе!
Завтраки
Просмотрено
4531
Банановая запеканка с йогуртом — без сахара и муки!
Второе
Просмотрено
5639
Куриные грудки, запеченные в сливках ???
Второе
Просмотрено
4696
Сегодня у нас очень простое но невероятно вкусное тайское блюдо — десерт или завтрак , это уже вам решать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6497
Быстрый Пирог-сметанник с грибами и курицей. Когда гости вот-вот придут!
Второе
Просмотрено
5274
Картофельные котлеты. Давно влюблена в это блюдо!
Салаты
Просмотрено
6062
Незабываемый салат с креветками на Новый год
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5714
Вкусные картофельные лепёшки к чаю или кофе, для любителей сытного завтрака.
Салаты
Просмотрено
9139
Яркий и вкусный салат «Ромашка». Новый рецепт в копилку!
Второе
Просмотрено
18899
Вкусные и сочные ЧЕВАПЧИЧИ на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Булочки с сыром. Они восхитительные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4533
Удивите своего мужа: Тортик «Пивная кружка» для самых сильных
Десерты и выпечка
Просмотрено
16441
Роскошный торт «Прекрасная маркиза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5499
Апельсиново-грушевый пирог с белковой шапочкой — объедение!
Салаты
Просмотрено
4927
Селедочный салат со стручковой фасолью. Надолго запал в мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10025
Полезное лакомство для всей семьи — Яблочно-морковное овсяное печенье
Разное
Просмотрено
9567
В какое время лучше есть те или иные продукты? Очень полезная информация
Десерты и выпечка
Просмотрено
5391
Ванильная панна-котта — пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
5501
Самый вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов — Муравейник за 10 минут!
Завтраки
Просмотрено
5959
Роскошный и утонченный завтрак: Омлет с авокадо и рукколой