Второе
Просмотров: 6960

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Объедение!

Ингредиенты:

  • крупа перловая — 1 стакан;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • шампиньоны — 200 грамм;
  • курица—  200 грамм;
  • пряности — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • масло растительное — 1 столовая ложка.

Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт

  1. Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
  2. Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
  3. Мелко нашинкованный лук пассировать.
  4. Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
  5. Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
  6. Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.

Вот и готова настоящая перловая каша.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Обалденные банановые кексы. Ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8034
Секреты «Пьяного теста». Пироги и пирожки получаются изумительные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5988
Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни
Десерты и выпечка
Просмотрено
7027
Этот торт попробовала в гостях. Нашла рецепт в инете и приготовила сама
Десерты и выпечка
Просмотрено
5305
Нежный кекс на простокваше в шоколадной заливке к чаю!
Второе
Просмотрено
5128
Любимые биточки на завтрак. Невероятно аппетитное лакомство!
Закуски
Просмотрено
7172
Замечательная идея к праздничному столу. Удивите гостей!
Первое
Просмотрено
5224
Актуально, как никогда! Постный луковый суп для здоровой и счастливой семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6909
Готовьте только полезные сладости: Правильное полезное печенье
Салаты
Просмотрено
10372
Выметаем всё лишнее из организма! Салат «Метелка» и 4 варианта его приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
До сих пор думаете чем порадовать любимого: приготовьте медовый пирог! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
13701
Рецепт ЗАЛИВНОГО ПИРОГА для любой несладкой начинки
Салаты
Просмотрено
6113
Оригинальный салат с сухариками и копчёной колбасой: очень полюбился в моей семье! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5968
Невероятно красивый и вкусный леопардовый торт модного принта не оставит равнодушными наших прекрасных девушек!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
10832
Рецепт, который должна знать каждая хозяйка — тесто на кефире для пирожков, без дрожжей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7310
Замечательный творожный торт «Нежность» — для любителей творога! 
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
5403
Детская шарлотка — вкусная и полезная выпечка!
Напитки
Просмотрено
5371
Витамины лишними не бывают: Супер полезный коктейль из свекольной ботвы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5578
Пирог из плавленных сырков на завтрак — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5287
Это блюдо всегда получается вкусным — жаркое в духовке с мясом и грибами!
Закуски
Просмотрено
5257
Полный витаминов и любимых овощей — САЛАТ «ЛЕТО» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5952
Самое любимое угощени из детства — домашнее безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5167
Лучший рецепт жаренных пирожков на заварном тесте 
Второе
Просмотрено
4592
Готовим оригинальный и очень вкусный картофель, запеченный в духовке