Второе
Просмотров: 6419

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Объедение!

Ингредиенты:

  • крупа перловая — 1 стакан;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • шампиньоны — 200 грамм;
  • курица—  200 грамм;
  • пряности — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • масло растительное — 1 столовая ложка.

Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт

  1. Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
  2. Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
  3. Мелко нашинкованный лук пассировать.
  4. Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
  5. Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
  6. Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.

Вот и готова настоящая перловая каша.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7139
Красивое и оригинальное печенье ГРИБОЧКИ. Рецепт вкусной выпечки
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4532
Очень вкусный десерт из четырех ингредиентов. Долго не задержится!
Закуски
Просмотрено
4486
Пикантный салат из баклажанов и нута с изумительным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6754
Яблочный тарт Ириска с легкой кислинкой на хрупком песочном тесте!
Салаты
Просмотрено
5442
Замечательный слоеный салат с тунцом — сочетание божественно!
Первое
Просмотрено
4886
Быстрый рыбный суп с плавленным сырком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4472
Совершенно не сладкий кексик: Чудо-маффины из тунца
Закуски
Просмотрено
11597
В том году пожалела, что сделала мало! Помидоры по-польски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6671
Быстрый и вкусный яблочный пирог — лучший из лучших!
Салаты
Просмотрено
4774
Сытный салат с говядиной, солеными огурцами и шампиньонами 
Салаты
Просмотрено
4862
В копилку рецептов: вкусный салат с морской капустой 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4078
Чудесные блинчики! Готовлю каждые выходные по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4330
Таких оригинальных оладьев Вы еще не пробовали — золотые оладьи из моркови
Десерты и выпечка
Просмотрено
9811
Шоколадный финский торт без муки. ЭТО НЕЧТО!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ!!!
Завтраки
Просмотрено
4907
Лучший завтрак для моей семьи в мире: Запеканка в Лаваше
Второе
Просмотрено
3837
Курица в ароматном апельсиновом маринаде и с неповторимо красивой корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Запечённое яблоко, фаршированное сухофруктами — очень полезно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4302
Яркое и сытное блюдо к ужину — Рис с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6725
Очень вкусный мамулин тортик со сгущенкой. Рецепт, который стоит внимания!
Разное
Просмотрено
7454
7 вариантов фитнес-ужина. Рецептов хватит на целую неделю разнообразного питания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4935
Полезное и невероятно вкусное творожное печенье с яблоками и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Самый быстрый рулет. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
На таком десерте можно даже похудеть! Шоколадно-банановый торт
Второе
Просмотрено
4422
Приготовлю на день рождение сына! Нежные Кальмары в хрустящем кляре