Просмотров: 6872
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Объедение!
Ингредиенты:
- крупа перловая — 1 стакан;
- лук репчатый — 1 штука;
- шампиньоны — 200 грамм;
- курица— 200 грамм;
- пряности — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- масло сливочное — 50 грамм;
- масло растительное — 1 столовая ложка.
Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт
- Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
- Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
- Мелко нашинкованный лук пассировать.
- Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
- Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
- Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.
Вот и готова настоящая перловая каша.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Десерт, рожденный в Сицилии — Семифредо с малиной
Соусы
Просмотрено
5727
Незаменимый соус для первых блюд и салатов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4732
Невероятно вкусные и тонкие блинчики с крахмалом. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9565
Воздушный пирог с творогом и абрикосами — порадует всех за столом!
Завтраки
Просмотрено
6758
Моментальный рецепт: хачапури к завтраку. Палочка-выручалочка к завтраку или обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6122
Самый древний и настоящий рецепт «Хачапури по-аджарски»
Разное
Просмотрено
5516
Белковый крем (заварной). Самый вкусный и удобный крем для десертов!
Второе
Просмотрено
4981
Картофельная запеканка с сосисками под сырной корочкой. Объедение!
Закуски
Просмотрено
7761
Великолепные баклажаны за 5 минут
Завтраки
Просмотрено
5834
Быстрый пирог к завтраку — побалуйте своих близких вкусненьким!
Закуски
Просмотрено
5470
Мои любимые блинчики: Блинчики печеночные с начинкой
Второе
Просмотрено
5073
Ароматная куриная грудка в микроволновке с румяной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6012
Топ-5 рецептов лучших и самых вкусных лепешек
Закуски
Просмотрено
5065
Как вкусно и не заморачиваясь накормить семью: Рулет из лаваша «Пятница»
Второе
Просмотрено
5519
Запечённый лосось с брокколи — вкусно и полезно!
Первое
Просмотрено
4892
Английский Куриный Суп с плавленным Сыром
Салаты
Просмотрено
5763
Салат по-домашнему с говядиной и черносливом — очень вкусно!
Разное
Просмотрено
5537
Ханум с мясом и картошкой, приготовленный в пароварке!
Первое
Просмотрено
5010
Девочкам на заметку — Овощной суп для похудения «Страна овощей»
Салаты
Просмотрено
21676
Оригинальный и очень вкусный салат из баклажанов! Созывайте гостей и пробуйте
Закуски
Просмотрено
9673
Оригинальный салат из баклажанов с секретиком. Вкусно до безумия!
Второе
Просмотрено
5774
Деревенский Жареный картофель с лесными грибами: даже мяса не нужно!
Разное
Просмотрено
4980
15 продуктов, от которых срочно нужно отказаться после 30 лет
Второе
Просмотрено
4683
Сочно и вкусно: Куриные голени в сметанном маринаде