Второе
Просмотров: 6632

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Объедение!

Ингредиенты:

  • крупа перловая — 1 стакан;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • шампиньоны — 200 грамм;
  • курица—  200 грамм;
  • пряности — по вкусу;
  • соль — по вкусу;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • масло растительное — 1 столовая ложка.

Перловая каша с грибами и курочкой. Пошаговый рецепт

  1. Тщательно промыть крупу холодной водой, замочить с вечера в холодной воде. Утром еще раз промыть.
  2. Наливаем в кастрюлю кипяток из расчета: на стакан перловой крупы чуть больше стакана воды, добавляем соль и масло. Засыпаем крупу, доводим до кипения и варим до загустения на маленьком огне под крышкой. Вода должна вся выпариться. Оставить в теплом месте на 2 часа, чтобы каша дошла.
  3. Мелко нашинкованный лук пассировать.
  4. Куриное филе нарезаем соломкой, отправляем к луку и продолжаем тушить.
  5. Нарезаем грибы и отправляем к курочке. Когда лишняя влага испарится, добавляем кашу, тщательно и равномерно перемешиваем.
  6. Вносим пряности и специи по вкусу, даем потомиться на небольшом огне 15 минут.

Вот и готова настоящая перловая каша.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
8188
Картофель по-гречески — любимый гарнир моей семьи!
Второе, Закуски
Просмотрено
5484
Креветки под сливочным соусом
Второе
Просмотрено
5426
Райский ужин за бюджетные деньги: Острая Курица в Сливочном Соусе
Второе
Просмотрено
5459
Сливочный картофель, запеченный с мясом: только от аромата можно сойти с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4630
Персиковый торт без выпечки — такой нежный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Куриный пирог с шампиньонами. Такого вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4435
Великолепные слойки с сыром, которые не оставляют равнодушных! 
Второе
Просмотрено
11105
Мойва запеченая в духовке — затмит любую дорогую рыбу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4714
Совершенно не сладкий кексик: Чудо-маффины из тунца
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Печеная айва с йогуртом — полезный и очень оригинальный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Самый быстрый бисквит к завтраку — справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5874
Тонкие жареные пирожки с мясом — разлетаются, как семечки!
Салаты
Просмотрено
5978
Приготовила и сама удивилась: теперь готовлю его через день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Обалденно вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5131
Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт для ценителей своего времени и вкусной выпечки!.
Второе
Просмотрено
5844
Вкуснейший гуляш из куриного филе. Любимое блюдо моих деток!
Салаты
Просмотрено
6198
Идеальный новогодний салат! Салатные шарики «А-ля мимоза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5699
Обалденно вкусное сметанное желе с бананами — побалуйте близких!
Закуски
Просмотрено
4592
Запеканка из цветной капусты на помидорах
Десерты и выпечка
Просмотрено
14607
Универсальный закусочный пирог из наливного теста. Берем все, что есть в холодильнике!
Закуски
Просмотрено
4392
Замечательные рулеты из лаваша с сыром и рыбой. Будут «фишкой» вашего застолья!
Напитки
Просмотрено
4981
Для тех, кто ценит свою фигуру! Приготовление протеиновых коктейлей!
Второе
Просмотрено
4587
Фаршированные грибочки: Рецепт одной хозяйки с опытом!
Второе
Просмотрено
6377
Домашнее и сытное Жаркое в горшочках «В гостях у бабули»