Самое вкусное лечо на зиму. Все так гармонично!
В этом году закрою 2 порции!
Ингредиенты:
помидоры — 3 кг
перец — 1 кг
морковь — 1 кг
лук — 1 кг
сахар — 1 стакан
соль — 3 ст. л.
растительное масло — 3 ст.л.
хмели-сунели — 1 ч.л.
пучок петрушки
уксус 9% — 1 ст.л.
Приготовление:
Помидоры перекрутить через мясорубку и кипятим 20 минут. Порезать мелко лук, морковь натереть на крупной терке.
Добавляем к томату овощи, соль, сахар, масло, хмели — сунели, петрушку и тушим с момента закипания не менее 30 минут, в конце варки вливаем уксус.
Раскладываем лечо в стерилизованные банки и закатываем крышками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4563
Шикарное блюдо — запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5577
Шикарный торт «Ожидание» с нежным творожно-лимонным кремом!
Закуски
Просмотрено
9717
Топ-9 рецептов шикарных закусочных рулетов к новогоднему столу
Первое
Просмотрено
7538
Насыщенная, ароматная и сытная шурпа. Восхитительно яркий вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10358
Нежный и простой в приготовлении ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Ягоды все сверху и прекрасно распределяются в тесте!
Второе
Просмотрено
7643
Картофельная запеканка с грибами
Второе
Просмотрено
8637
Очень удачный рецепт котлеток, просто на «Ура»
Второе
Просмотрено
4265
По мотивам чешских кнедликов — котлеты «новинка» с черным хлебом!
Салаты
Просмотрено
10363
Лучший Салат «Мексика» — ничего варить не надо
Напитки
Просмотрено
5492
Совершенно универсальный напиток — Яблочный ликер «Настойка года»
Второе
Просмотрено
5076
Хит этих выходных — нежные котлетки с сыром без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Творожное печенье «Конвертики»
Второе
Просмотрено
6211
Мясо по-купечески с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
4192
Готовить так легко и просто, а главное витамины на месте: Горбуша из «рукава»
Второе
Просмотрено
3945
Универсальное блюдо для любого повода — свинина тушёная в соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6247
Медовик с заварным кремом
Второе
Просмотрено
4726
Великолепный ужин — котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Второе
Просмотрено
5657
Вы любите ребрышки? Этот рецепт самый лучший — свиные ребрышки в медово-соевом маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9107
Торт со сгущенкой на сковороде
Салаты
Просмотрено
13257
Все нужное в этой статье! 10 удачных и вкусных салатов для праздничного стола!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5674
Яичница по-французски
Второе
Просмотрено
4490
Вареники на пару с творогом: тесто нежное и пышное!
Салаты
Просмотрено
4451
Салат «Греческая весна». Неожиданное, но очень вкусное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14312
Сочный и вкусный МЯСНОЙ ПИРОГ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ!