Десерты и выпечка

Просмотров: 8554

Шифоновый бисквит — безумно вкусный, легкий, нежный, словно шифон! И совсем не сухой, поэтому его можно даже не смазывать кремом

Самый лучший!

Ингредиенты:

мука — 1 стакан;
яйцо целое — 5 штук;
яйцо (только белок) — 1 штука;
сахар — 1 стакан;
разрыхлитель — 2,5 чайной ложки;
соль — щепотка;
вода — 140 миллилитров;
лимонная кислота — четверть чайной ложки;
оливковое масло — 90 миллилитров.

Шифоновый бисквит. Пошаговый рецепт

Берем яйца и отделяем желтки от белков.
Смешиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар в количестве 150 грамм.
Делаем небольшую ямку в муке и вливаем туда желтки, затем добавляем воду. Перемешиваем. Добавляем оливковое масло. Перемешиваем ложкой, а потом взбиваем миксером до однородной массы.
Взбиваем белки. Для этого добавляем к 5 еще один белок и взбиваем до получения устойчивой пены. Постепенно вводим туда лимонную кислоту, взбиваем, затем добавляем оставшийся сахар и опять взбиваем до густой пены.
За несколько приемов добавляем белки в тесто и аккуратно и медленно перемешиваем силиконовой палочкой.
Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. На подготовленную форму выстилаем бумагу и выливаем тесто. Выпекаем в течение 45 минут.

Бисквиту нужно дать немного остыть и можно подавать к столу! Хранится шифоновый бисквит может в течение недели, не затвердеет. Необходимо только завернуть его в бумагу.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Постой, но в то же время вкусный наливной пирог

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Быстрые и вкусные закусочные кексики с ветчиной и сыром

Просмотрено

Даже не сомневайтесь, лук съедят первым — Маринованный лук к шашлыку

Просмотрено

Не знаете что съесть поздно вечером — 5 рецептов полезных салатов! Подборка на вес золото!!!

Просмотрено

Один из самых вкусных салатов с курицей, грибами и грецким орехом

Просмотрено

Готовьте и получайте море удовольствия: Нежнейший Крем-суп из овощей

Просмотрено

Праздник на столе каждый день: 9 Супер закусок-шариков

Просмотрено

Всего три ингредиента, чтобы приготовить замечательную закуску: курица в соусе барбекю в панировке из…

Просмотрено

Несмотря на кажущуюся сложность, это блюдо совсем не трудоемкое и очень вкусное!

Просмотрено

Рецепт для лучшего пикника: Куриные крылышки на гриле с домашним соусом BBQ

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог из творожного теста со сливами. Если подать с шариком мороженого — за уши не оттянешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер нежный пирог с капустой и мясом «Королевский перекус»

Просмотрено

Тесто для пельменей: все способы приготовления!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самая лучшая закуска для пикника. Экспериментируем с начинками, и каждый раз получаем новую вкуснятину!

Просмотрено

Фаршированные яйца: 26 вариантов начинки

Просмотрено

Изысканный деликатес: Нежные Рулетики из языка

Просмотрено

Яркий и вкусный салат «Ярмарка» с морской капустой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый десерт всей моей семьи: Банановая булочка с нутеллой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый десерт моей семьи — пирог с вареньем из песочного теста

Просмотрено

Зразы из гречневой каши с яйцом: такие вкусные вы точно не ели!

Просмотрено

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт года: Вкуснейшая Ириски «Тянучки»

Просмотрено

Продукты, от которых худеют — самые полезные и низкокалорийные

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожной чизкейк без выпечки, приготовленный на основе шоколадного печенья