Просмотров: 6406
Самые вкусные плюшки с сахаром. Я всегда их обожала!
Плюшки с сахаром получаются с поджаристой румяной корочкой, и воздушными и ароматными внутри
Ингредиенты:
- Мука — 0,5 килограмма;
- яйцо — 1штука в тесто, 1 штука для смазки;
- сухие дрожжи — 7 грамм;
- сахар — 40 грамм;
- соль — 5 грамм;
- вода теплая — 300 миллилитров;
- растительное масло — 50 миллилитров;
- щепотка соли;
- ваниль по вкусу.
Для начинки оливковое масло и сахар.
Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт
- Муку просейте, добавляем прямо в муку сахар, ваниль, дрожжи и соль. Все перемешайте.
- Затем добавьте теплую воду и яйцо.
- Когда тесто практически вымешано, добавьте растительное масло. Я брала подсолнечное рафинированное.
- Тесто получается очень эластичное и податливое.
- Выложите тесто в подготовленную посуду и поставьте в холодильник на 1,5 часа.
- Стол присыпьте мукой, выложите тесто, сформируйте колбаску, разрежьте на 18 частей.
- Каждый кусочек раскатать, смазать оливковым маслом и присыпать сахаром. Сформировать плюшку. Для этого сверните тесто рулетом, защипните края, сложите вдоль пополам, разрежьте не до конца, и раскройте нашу плюшечку.
- Выкладывайте булочки на противень, засланный пергаментной бумагой. И оставьте на растойке 15-20 минут.
- Смажьте булочки взбитым яйцом, и отправьте выпекаться в духовку при температуре 180°С на 20 минут.
Плюшки с сахаром получаются с поджаристой румяной корочкой, и воздушными и ароматными внутри.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5512
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Второе, Новое
Просмотрено
5213
Рубленые куриные котлеты «Нежность». Съедаются мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6831
Кулич на разрыхлителе. Готовимся к Пасхе!
Салаты
Просмотрено
5171
Грибные пенёчки. Красивый и вкусный салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7447
Открытый пирог с рыбой — прекрасное дополнение к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4899
Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9224
Пышные и воздушные творожные КЕКСЫ. 2 легких рецепта
Салаты
Просмотрено
4605
Идея к празднику — Печеночный слоеный салат с плавленным сырком
Второе
Просмотрено
4772
Вкусные котлеты из куриного фарша с черносливом
Второе
Просмотрено
6774
Нежнейший Минтай с Помидорами и Сыром всего за 30 МИНУТ
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5208
Вкуснейший пирог с грибами и курицей. Моя семья обожает!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5676
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Закуски
Просмотрено
4655
Лучшая закуска по любому поводу — Рулет из лаваша с консервированной рыбой
Закуски
Просмотрено
5007
Гламурный жульен в кабачковых кокотницах — вкусно и изыскано!
Второе
Просмотрено
5212
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем. Не отнимет много времени, а вкус удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4630
Просто ВАУ: Воздушное Пирожное «А-ля Choco-Pie»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8968
Воздушные булочки с НАЧИНКОЙ. Тесто, как пух!
Салаты
Просмотрено
5478
Салат «Купеческий». Готовимся к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5833
Торт «Дамские пальчики»
Второе
Просмотрено
7425
Нежные капустные драники — настолько вкусные, что просто невозможно оторваться!
Закуски
Просмотрено
8916
Легкая овощная закуска — феерия любимых баклажанов, печеного перца и ароматной заправки!
Второе
Просмотрено
6059
Печень по-строгановски необыкновенно мягкая, каждый кусочек просто тает во рту
Закуски
Просмотрено
4450
Блюдо дня! Цветная капуста, запечённая под молочно-сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6910
Шикарный творожный торт из печенья без выпечки за считанные минуты!