Десерты и выпечка

Просмотров: 11465

Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!

Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!

Ингредиенты:

яблоки — 600 грамм;
яйца — 4 штуки;
сахар — 5 столовых ложек;
сметана — 0,5 стакана;
молотая корица — 0,5 чайной ложки;
мука пшеничная — 3 столовые ложки;
0,5 чайной ложки сливочного масла.

Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт

Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любите печенье, которое рассыпается едва коснувшись языка? Тогда давайте готовить!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочное пирожное по 22 коп

Десерты и выпечка

Просмотрено

Королевский десерт — Панна котта с апельсиновой карамелью и штрейзелем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочные оладушки

Просмотрено

Совсем несложный и очень вкусный салат «Ночь»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный Торт с идеальной прослойкой — мечта всех сладкоежек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сливочные пирожные с шоколадом и в шоколадной глазури. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Нежнейшая куриная грудка в сливочно-чесночном соусе

Разное, Соусы

Просмотрено

Домашняя грибная приправа

Просмотрено

Котлеты из путассу с хлебом и салом — пальчики оближите!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт морковный: Рецепт моей бабули. Настоящая вкуснятина

Просмотрено

Маринованные помидоры с яблоками в обалденном маринаде

Просмотрено

Секретики, которые должна знать каждая хозяйка для приготовления вкусной рыбы!

Просмотрено

Ресторанный салат с ветчиной и ананасами «МАРГАРИТА»

Просмотрено

Рекомендации по готовке от шеф-повара Алексея Семенова

Просмотрено

Блюдо покорившее все сердца с самого детства — Капуста тушеная с мясом

Просмотрено

Говядина, маринованная в водке. Теперь это один из любимейших рецептов у меня в доме!

Напитки, Новое

Просмотрено

Дедовская наливка 4 на 4. Готовлю из любой ягоды и всегда очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Маффины «Шармель»

Просмотрено

При помощи нескольких ингредиентов, свекольный салат получается превосходным!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Интересное и очень вкусное блюдо: сырные вафли. Такие вы еще точно не готовили!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кексы с белым шоколадом и черникой: вкусно, как в дорогой кондитерской!

Просмотрено

Непревзойденный вкус и эффектная подача: Картофельный пирог!

Просмотрено

Украшение праздничного стола — Закусочные бутерброды с печенью трески