Просмотров: 11151
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!
Ингредиенты:
- яблоки — 600 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- сахар — 5 столовых ложек;
- сметана — 0,5 стакана;
- молотая корица — 0,5 чайной ложки;
- мука пшеничная — 3 столовые ложки;
- 0,5 чайной ложки сливочного масла.
Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
- Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
- В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
- Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
- Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4606
Волшебный вкус — свинина, маринованная в соевом соусе
Второе
Просмотрено
6054
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом
Разное
Просмотрено
5921
Секреты идеально вкусного мяса! Рассказал мой знакомый шеф-повар из Португалии
Второе
Просмотрено
5475
Курица на лаваше по-армянски — будете готовить снова и снова!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10039
Мамины тонкие блины на молоке. Я и дочку научила!
Первое
Просмотрено
7622
Топ-10 рецептов сырных супов. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6678
Хе из курицы — блюдо в которое влюбишься сразу!
Закуски
Просмотрено
4967
Тайские грибы, маринованные по-русски «Тен-Ань-Шон»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6752
Торт «Ростовский». Вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6683
5 лучших ПП-рецептов любимого тирамису: наслаждение без последствий
Второе
Просмотрено
6042
Мясные сырники: попробовав раз, ты будешь готовить их снова и снова!
Первое
Просмотрено
5332
Нежный крем-суп из брокколи с сыром Чеддер
Салаты
Просмотрено
6735
Идеи оформления любимого салата «Селедка под шубой»
Второе
Просмотрено
5802
Паста с томатно-сливочным соусом. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6278
Творожный торт — Дабл — этот десерт побил все рекорды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6517
3 бюджетных пирога за пол часа!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7914
Интересная Идея Для Пирога ? Обалдеть какой результат выходит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4817
Обалденный соус для блинчиков и не только. Дети едят ложками!
Закуски
Просмотрено
5284
Овощная закуска с грушей — удивительный вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
6482
Брамбораки — чешские картофельные драники с добавлением кусочков бекона и обязательно пива
Первое
Просмотрено
4231
Настоящее летнее блюдо: Полезный Свекольник с ботвой холодный
Закуски
Просмотрено
5407
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Кабачковые вафли с сыром — экзотическое угощение к чаю!