Просмотров: 11510
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!
Ингредиенты:
- яблоки — 600 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- сахар — 5 столовых ложек;
- сметана — 0,5 стакана;
- молотая корица — 0,5 чайной ложки;
- мука пшеничная — 3 столовые ложки;
- 0,5 чайной ложки сливочного масла.
Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
- Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
- В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
- Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
- Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7246
Отличное воспоминание из детства: Торт «Сметанник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10200
Самый простой и вкусный пирог с творогом и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6725
Самый ПРОСТОЙ и вкусный ПИРОГ К ЧАЮ. Все Смешали и ГОТОВО. Лучший ПОСТНЫЙ ПИРОГ БЕЗ Яиц
Разное
Просмотрено
4750
Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось не только вкусно, но и полезно
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6129
Изумрудное варенье из киви очень вкусное и необычайно красивое!
Первое
Просмотрено
4754
Ароматный и аппетитный томатный суп с курицей и зеленой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4581
Волшебный Шоколадный чизкейк «Ванильный мир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7384
Пирог «Вулкан»: готовила его много раз, он всегда получается невероятно вкусным и красивым!ароматным, оторваться от него очень тяжело!
Первое
Просмотрено
5134
Сливочный грибной суп. Вкус и аромат покорит всех домочадцев!
Второе
Просмотрено
5429
Вкуснейшие вареники с сухими грибами и картофелем
Закуски
Просмотрено
5399
Солим нежное и ароматное сало в банке!
Салаты
Просмотрено
4734
Оригинальная закуска к празднику в тарталетках «Свинки»
Второе
Просмотрено
5833
Настоящие Домашние сосиски из курицы «Куриная ферма»
Салаты
Просмотрено
4601
Очень простой, но очень вкусный салат с сельдью!
Второе
Просмотрено
4938
Детям лучше блюда и не надо, ели бы сутками — спагетти с курицей в сливочном соусе
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5451
Очень быстрая пицца
Второе, Разное
Просмотрено
14576
У каждой хозяйки есть свои «котлетные» секретики…У нас тоже найдутся!!!
Закуски
Просмотрено
5391
Маринованные кальмары — изысканная закуска к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9596
Мамулин рецепт приготовления идеальных пышек. Всегда получаются вкусные и пышные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7650
Очень вкусное янтарное яблочное варенье по-болгарски — как мармеладка!
Салаты
Просмотрено
5069
Нарядный и вкусный салат «ДВОЙНОЙ» к новогоднему застолью!
Салаты
Просмотрено
5029
Весьма необычный рецепт: Шпротный торт — креатив из простых ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6501
Невероятно вкусный шоколадный фондан
Закуски
Просмотрено
9663
Помидоры в загадочном маринаде. Так вкусно, даже трудно описать!