Десерты и выпечка

Просмотров: 11410

Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!

Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!

Ингредиенты:

яблоки — 600 грамм;
яйца — 4 штуки;
сахар — 5 столовых ложек;
сметана — 0,5 стакана;
молотая корица — 0,5 чайной ложки;
мука пшеничная — 3 столовые ложки;
0,5 чайной ложки сливочного масла.

Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт

Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита

Источник

Просмотрено

Запечённые фрикадельки в сливочном соусе под сырной корочкой!

Просмотрено

Спагетти с ароматным и безумно вкусным томатно-грибным соусом

Просмотрено

Популярное блюдо в моей семье — Кабачково-сырные оладьи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусное и рассыпчатое печенье Бабочки

Просмотрено

Кто сказал, что котлеты должны быть только из мяса?

Второе, Закуски

Просмотрено

Жульен с курицей и грибами к Новогоднему столу

Десерты и выпечка

Просмотрено

Делаем вкуснейшее мороженое у себя дома

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Очень вкусный десерт из четырех ингредиентов. Долго не задержится!

Просмотрено

Лучшее блюдо на праздник — свиная отбивная с грибами

Просмотрено

Капрезе сэндвич — вкусное начало дня за 5 минут!

Просмотрено

Этот рецепт я узнала в Италии в одном местном ресторанчике: Паста с тунцом и томатами

Второе, Новое

Просмотрено

Вкуснейшая запеканка из кабачков «Касэрол» с плавленным сырком и луком

Просмотрено

Изумительные запеченные куриные грудки с черносливом и орехами

Просмотрено

Кабачки в таком виде всегда нравятся моей семье: Куриные шашлычки с кабачками?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Укрась ярким вкусом свой день — мягкий и ароматный рулет с лимоном

Просмотрено

Запеканка с брокколи и сыром: легкий ужин!

Просмотрено

Готовим фаршированный кальмар во фритюре

Просмотрено

Готовим изумительно вкусное блюдо с обычного отварного мяса

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тарт со смородиной и клубникой «Нежность». Десерт, в котором одни витамины!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очаровательный мраморный чизкейк «Зебра» из самых простых ингредиентов

Просмотрено

Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легкий и вкусный Тортик на десерт. Свекровь готовит постоянно! Хоть чему-то от нее научусь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шведские хлебные булочки — отличная свежая выпечка без хлопот!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Теперь я умею готовить все виды блинчиков: Очень вкусные маковые блинчики