Десерты и выпечка

Просмотров: 10782

Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!

Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!

Ингредиенты:

яблоки — 600 грамм;
яйца — 4 штуки;
сахар — 5 столовых ложек;
сметана — 0,5 стакана;
молотая корица — 0,5 чайной ложки;
мука пшеничная — 3 столовые ложки;
0,5 чайной ложки сливочного масла.

Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт

Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита

Источник

Просмотрено

Обожаю так готовить рыбку — в сливочно-луковом соусе под сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрое угощение к приходу гостей — курочка в конвертике!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с творогом, сыром и салями «Кальцоне»

Просмотрено

12 лучших способов красить яйца луковой шелухой (для начинающих)

Просмотрено

Запеченные кабачки с начинкой — просто, но божественно вкусно!

Завтраки

Просмотрено

Вкусный и полезный творожный завтрак в банке — зарядит Вас энергией на целый день!

Просмотрено

Праздничные салаты на любой вкус и кошелек

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сливочно-банановое мороженое

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мой любимый быстрый пирог «Замарашка» с черникой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете!

Просмотрено

Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо — курица «Удиви гостей»

Второе, Новое

Просмотрено

Рыбные котлетки. Недорого и очень вкусно!

Просмотрено

Хрустящие рулетики из лаваша типа «бурито» — с сочной начинкой!

Просмотрено

Легкий вариант любимого мяса по-французски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличный повод позвать друзей и родственников! Беляши «Пышнюли»

Просмотрено

Куриная печень «Аппетитная» — блюдо, которое не оставляет равнодушных!

Просмотрено

Это пожалуй, самый оригинальный способ подать куриную грудку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный, воздушный, просто невесомый кекс «ПРАЖСКИЙ ГРОШ»

Просмотрено

Готовим очень вкусного и сочного минтая. Полюбите рыбу навсегда!

Просмотрено

Готовим, как в ресторане — куриная печень в апельсиновом соусе с каперсами

Просмотрено

Абсолютный хит и новинка — Оливье с нежной куриной грудкой и горчичным соусом

Просмотрено

Аппетитная картошечка с мясом по-деревенски!

Просмотрено

Всегда готовлю только так — Курица маринованная в пиве с горчицей