Десерты и выпечка

Просмотров: 11484

Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!

Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!

Ингредиенты:

яблоки — 600 грамм;
яйца — 4 штуки;
сахар — 5 столовых ложек;
сметана — 0,5 стакана;
молотая корица — 0,5 чайной ложки;
мука пшеничная — 3 столовые ложки;
0,5 чайной ложки сливочного масла.

Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт

Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита

Источник

Просмотрено

Невероятный ужин, который любят все. От тещи до внуков. Диетическая шарлотка

Просмотрено

Сытная и вкусная запеканка из макарон с курицей и грибами

Закуски, Салаты

Просмотрено

Простой в приготовлении, непревзойденный на вкус салат из баклажанов

Просмотрено

Вкусные и нежные котлетки с соусом: сегодня же приготовлю!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Творожно-манные оладушки к завтраку — тают во рту!

Просмотрено

Простой сытный салат из моркови и картофеля на каждый день!

Просмотрено

Красивый и вкусный компот из винограда на зиму

Просмотрено

Блюдо, которое не имеет аналогов — Спагетти с лесными грибами в сливочном соусе

Просмотрено

Мой любимый Фасолевый суп с домашней лапшой

Просмотрено

Блюдо дня — капуста быстрого посола. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Селедка в яблоках — гармоничная закуска к праздничному столу!

Просмотрено

Быстрое жаркое в тесте — вкуснее не придумаешь!

Просмотрено

Бесподобные куриные котлеты с картофелем и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки «Вкусняшки» — самые вкусные и быстрые!

Просмотрено

Простые, но очень вкусные рассыпчатые корзиночки с мясным салатом — сытные и красивые

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежные и сочные яблочные кексы за считанные минуты!

Просмотрено

Очень вкусные, сочные и сытные котлеты котлеты по-французски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безе с шоколадом — вкусный и быстрый десерт!

Просмотрено

Мой любимый салат с тунцом и рисом

Просмотрено

Баклажаны по-гречески с рисом: очень оригинальное блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Открытый пирог из песочного теста с вишней — эффектно и вкусно!

Просмотрено

Беру лаваш и начинку, а через 15 минут вкуснейшие пирожки готовы!

Просмотрено

Осторожно Крахмал!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень простой и вкусный «Пикантный» пирог для любимых!