Десерты и выпечка

Просмотров: 11378

Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!

Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!

Ингредиенты:

яблоки — 600 грамм;
яйца — 4 штуки;
сахар — 5 столовых ложек;
сметана — 0,5 стакана;
молотая корица — 0,5 чайной ложки;
мука пшеничная — 3 столовые ложки;
0,5 чайной ложки сливочного масла.

Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт

Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита

Источник

Просмотрено

Легкость вам обеспечена — Салат с курицей, овощами и маслинами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные и вкусные оладьи на кефире с зеленым луком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Добавьте ЭТО в дрожжевое тесто и золотистые ПИРОЖКИ станут еще вкуснее

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт пирожков из дрожжевого теста, приготовленных в духовке, которые отлично получаются всегда

Просмотрено

Ореховая заправка для пикантности и аромата мясным блюдам или салатам

Просмотрено

10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации

Просмотрено

Совсем несложный и очень вкусный салат «Ночь»

Просмотрено

Свинина по-китайски — для любителей чего-то экзотического!

Просмотрено

Мясо по-тайски

Просмотрено

Будем в форме: Картофель ФРИ без МАСЛА

Просмотрено

Сельдь «А-ЛЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ» в домашних условиях!

Завтраки

Просмотрено

Я в диком восторге: Идеальный-завтрак — яйца «Орсини»

Просмотрено

Прекрасный вариант ужина — Куриные грудки в сметанном соусе

Просмотрено

Устроим рыбный день — четыре вкуснейших рыбных блюда!

Просмотрено

Очень вкусная хрустящая и сочная курочка в пряном маринаде

Просмотрено

Пряное куриное филе с овощами и сырной корочкой!

Просмотрено

Лучший способ приготовить куриную печень тушеную с солёными огурчиками

Просмотрено

Еще сочнее, еще вкуснее — Котлеты с подливой

Просмотрено

6 легких, диетических, нежных салатов на любой вкус!

Просмотрено

Блюдо дня: Цветная капуста с грибами и сыром

Просмотрено

Для истинных гурманов: Куриная Печень по-итальянски

Просмотрено

Вкусно и просто: Сладкая кукуруза по-тайски

Просмотрено

Никто не знал, что именно делает Огурчики по-корейски такими Необычными! А я узнала!

Просмотрено

Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!