Просмотров: 10504
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!
Ингредиенты:
- яблоки — 600 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- сахар — 5 столовых ложек;
- сметана — 0,5 стакана;
- молотая корица — 0,5 чайной ложки;
- мука пшеничная — 3 столовые ложки;
- 0,5 чайной ложки сливочного масла.
Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
- Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
- В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
- Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
- Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4809
Курица с картофелем в остром соусе
Второе
Просмотрено
4741
Ароматные луковые котлеты с картошкой и капустой: не уступают куриным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5706
Торт «Муравейник» — лучший подарок любимым
Закуски
Просмотрено
4744
Классный вариант для встречи друзей:«Закусочные жгутики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7463
Пирог с творогом и мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4186
Вкуснейшая шоколадная колбаса «Баунти» без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Замечательное печенье на кефире. Вкусно и доступно!
Второе, Закуски
Просмотрено
4679
Мясные рулетики с сочной начинкой — для любителей вкусно и сочно поесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11953
Вкусный, быстрый, ленивый Наполеон – любовь навсегда!
Закуски
Просмотрено
4164
Оригинальный рецепт приготовления пикантной маринованной скумбрии — вкусно и в горячем и в холодном виде!
Второе
Просмотрено
4394
Гречка со свининой в горшочке «Сытный дом»
Закуски
Просмотрено
7442
6 вариантов! Закусочные рулеты из КРАСНОЙ РЫБЫ
Второе
Просмотрено
9519
Ароматное мясо по-грузински, приготовленное в духовке по рецепту дяди Гиорги
Полезные советы
Просмотрено
6196
5 видов орехов, которые полезно есть каждый день
Второе
Просмотрено
5403
Великолепный гуляш из курицы — гениальное решение для тех, кто на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5999
Прекрасный перекус или дополнение к чаю — штрудель с картофелем и сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4250
Готовить нужно два дня, но результат того стоит! Великолепное Пиде — ароматный ужин для близких!
Второе
Просмотрено
5898
Картофельные котлеты с курицей
Закуски
Просмотрено
4042
Пикантные огурчики. Трудно удержаться до завтра!
Второе
Просмотрено
5302
Вкус, которые не забыть! Курица в сметанном маринаде! Идеальный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5248
Панцеротти — оригинальные пирожки от моей итальянской тетушки!
Разное
Просмотрено
4355
Невероятный рецепт Итальянской выпечки: «Простое стомболли» к домашнему столу
Салаты
Просмотрено
4463
Обалденный салат из консервированной горбуши с грибами
Второе
Просмотрено
5641
Самое нежное мясо! Куриный шашлык с картошкой в духовке