Просмотров: 10862
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Рецепт достался мне еще от прабабушки, поэтому в нем нет ни разрыхлителей, ни соды. Только натуральные продукты!
Ингредиенты:
- яблоки — 600 грамм;
- яйца — 4 штуки;
- сахар — 5 столовых ложек;
- сметана — 0,5 стакана;
- молотая корица — 0,5 чайной ложки;
- мука пшеничная — 3 столовые ложки;
- 0,5 чайной ложки сливочного масла.
Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт
- Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
- Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
- В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
- Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
- Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним. Приятного аппетита
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4209
Нежная рыбка под маринадом — Удивительный вкус!
Второе
Просмотрено
4338
Восхитительные куриные грудки с ананасом для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
5255
Ароматная фаршированная картошка с грибами, сыром и беконом
Закуски
Просмотрено
5490
Домашняя моцарелла — мягкий итальянский сыр за 20 минут!
Первое
Просмотрено
4863
Идея к обеду — сырный супчик на скорую рук!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
«Каракум»
Салаты
Просмотрено
4878
Салат «Любимая женщина»: Сделай подарок любимой! И быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
6010
Витаминный салатик из капусты с кукурузой. Без майонеза!
Второе
Просмотрено
5381
Очень сочная, нежная и вкусная рыбка под овощной шубой
Салаты
Просмотрено
5050
Салат с шампиньонами и маринованными огурцами. Готовлю на праздники!
Закуски
Просмотрено
5392
Цветная капуста в пивном кляре: такой вкусной и хрустящей я еще не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4257
Рулет с йогуртово-малиновой начинкой: великолепное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
4786
Эффектная закуска — Баклажаны фаршированные куриным филе и сыром
Второе
Просмотрено
4653
Идея к ужину — Запеченная рыба под картофельной шубой
Салаты
Просмотрено
8678
Простой, очень вкусный и сытный салат «Сердцеедка» без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
4446
Мягкое и воздушное творожное печенье с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5577
Творожные кексы с вишней — Удобная домашняя выпечка!
Напитки
Просмотрено
4850
Мятный квас — освежающий и бодрящий напиток в жару!
Салаты
Просмотрено
4367
Нежный салат «БРИЗ» для любого повода!
Второе
Просмотрено
6189
Ленивые голубцы без капли жира. На 100 грамм всего 130 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6397
Полезный и очень вкусный творожный пирог с черносливом
Второе
Просмотрено
5686
Пышные куриные котлеты с сыром и картофелем: еще один рецепт, который я обязательно буду готовить снова и снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4126
Ароматное варенье из ревеня с апельсином на зиму — с приятной кислинкой!
Второе, Завтраки
Просмотрено
7604
Необычные драники!