Десерты и выпечка

Просмотров: 16106

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

Мука — 3 стакана
Маргарин — 250 гр
Сода — 1 ч. ложка
Сахар — 1 стакан (неполный)

Начинка из творога:

Творог — 0,5 кг
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 1 стакан (неполный)
Изюм — 100 гр
Ванильный сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
Убираем наше необычное тесто в холодильник.
Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Источник

Просмотрено

Непривычный рулет: Оливье в тесте! Нежнейший голландский рулет

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье «Венское». Рецепт, которым пользуюсь уже с десяток лет!

Просмотрено

Невероятно вкусные куриные зразы с сыром и сливочным маслом

Просмотрено

Самый популярный русский фастфуд — Крошка-картошка с наполнителем

Просмотрено

Лучшее овощное рагу с мясом и капустой: очень вкусно и просто!

Просмотрено

Лазанья с винном, курицей и грибами: вкусно, как в ресторане!

Просмотрено

Балую себя очень часто — Жюльен с курицей и грибами

Просмотрено

9 невероятных ХРУСТЯЩИХ вариантов приготовления салатов с кaпустой

Просмотрено

Божественная сочная курица, запеченная с гречкой

Просмотрено

Яркое, ароматное и праздничное блюдо — Свиная вырезка «Капрезе»

Просмотрено

Выбирай по своему вкусу лучшее: ТОП-6 лучших блюд с сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-лимонное печенье, даже можно сказать — булочки-вкусняшки!

Просмотрено

Готовлю каждый четверг! Вкуснейшие куриные голени в тайском кисло-сладком соусе

Просмотрено

Правильная тушеная капуста: все секреты приготовления!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний морковный тортик: идеальная выпечка к чаю!

Просмотрено

7 простых, но ярких оригинальных шедевров-закусок для Вашего стола

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с яблоками и семечками. Заинтригованы? Это очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Панцеротти — оригинальные пирожки от моей итальянской тетушки!

Завтраки

Просмотрено

Фриттата: итальянский омлет! Вкусный завтрак!

Просмотрено

25 любимых деликатесов советского ребенка

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший пудинг из сочной тыквы с яблокам и изюмом!

Просмотрено

Вкуснейшая запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с плавленным сыром для воскресных посиделок с друзьями!

Просмотрено

Праздничный салат «ШИШКИ» — удивительно вкусный!