Десерты и выпечка
Просмотров: 17209

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука — 3 стакана
  • Маргарин — 250 гр
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Сахар — 1 стакан (неполный)

Начинка из творога:

  • Творог — 0,5 кг
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан (неполный)
  • Изюм — 100 гр
  • Ванильный сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

  1. Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
  2. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
    В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
  3. Убираем наше необычное тесто в холодильник.
  4. Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
  5. Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
  6. Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
  7. Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
  8. Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7403
Суточная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4316
Шоколадные вафли — порадуй близких!
Закуски
Просмотрено
10014
Необыкновенно вкусный салат на зиму «Остряк». Будете в восторге!
Салаты
Просмотрено
9087
Овощной салат по-корейски с капустой и заправкой «Чим-чим»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7176
Быстрый и вкусный яблочный пирог — лучший из лучших!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6465
Песочный пирог с яблочной начинкой «Царский»
Разное
Просмотрено
5518
Это коронное блюдо моей крестной мамы: Нежный Паштет из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5404
Очень простой и вкусный кекс с курагой
Второе
Просмотрено
4754
Интересные ленивые голубцы из квашеной капусты
Второе
Просмотрено
11057
У нас в семье съедается за считанные минуты! Идеальное летнее блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
7010
Захотелось чего-то очень вкусного? Легкие лимонные пирожные
Второе
Просмотрено
4926
Оригинальные тыквенные котлетки к ужину — кладезь витаминов
Второе
Просмотрено
9402
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Десерты и выпечка
Просмотрено
6698
Шоколадные блинчики на молоке
Закуски
Просмотрено
11821
Подборка замечательных заготовок на зиму: 9 супер рецептов!
Салаты
Просмотрено
6413
Этот салатик не задержится надолго в тарелке — Быстропоедаемый овощной салат
Закуски
Просмотрено
4884
Сырные палочки в панировке — вкуснятина, которая долго не задержится!
Второе
Просмотрено
5350
Подборка вкусных котлеток: 10 лучших вариантов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Вкуснейшее не приторно-сладкое печенье с джемом. Мое любимое!
Второе
Просмотрено
6378
Диетические фрикадельки «Шарики счастья»: Топ-3 лучших рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
7523
Домашняя халва. Простые рецепты
Закуски
Просмотрено
7019
Кабачки в кляре с кунжутом. Респект автору рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5485
Обалденный сыпучий и очень вкусный пирог с яблоками
Второе
Просмотрено
5192
Узнайте, как сделать простой и вкусный обед из цыпленка и овощей в одной кастрюльке!