Десерты и выпечка
Просмотров: 17147

Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога

Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука — 3 стакана
  • Маргарин — 250 гр
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Сахар — 1 стакан (неполный)

Начинка из творога:

  • Творог — 0,5 кг
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 1 стакан (неполный)
  • Изюм — 100 гр
  • Ванильный сироп — 1 ч. ложка

Приготовление:

  1. Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
  2. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
    В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой.
  3. Убираем наше необычное тесто в холодильник.
  4. Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
  5. Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
  6. Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
  7. Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
  8. Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).

Источник

Читайте также:
Разное
Просмотрено
5443
Гречневая диета: как сделать все правильно?
Второе
Просмотрено
5436
Картофельные «завитки»: простое, но шикарное на вкус блюдо!
Закуски
Просмотрено
36273
Обалденная закуска всего за 10 минут
Второе
Просмотрено
4607
Безукоризненный ужин — кyрица в сметане с горчицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6413
Украсьте свой праздник: Шоколадный торт с двумя видами мусса и прослойкой желе из черной смородины
Второе
Просмотрено
5085
Креативим из того, что есть: Жульен в булочках — праздник для выходных!
Закуски
Просмотрено
5179
Рецепт дня — баклажанные «Бомбочки» с сыром на сковородке
Первое
Просмотрено
6006
Осенний суп-пюре из тыквы и моркови с беконом и орехами
Второе
Просмотрено
6684
Шикарное блюдо из кабачков — вкуснее мяса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Вкуснейший тортик на скорую руку — для тех, кому некогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Ванильный мусс с ягодами и малиновым соусом: райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4559
Рассыпчатое песочное печенье в шоколаде: готовьте с детьми!
Второе
Просмотрено
5044
Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7539
Настоящий, вкусный, нежный: Домашний мармелад
Второе
Просмотрено
5872
Ваши гости будут в шоке! Такое необычное блюдо — Бублики с Фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4527
Чудесные блинчики! Готовлю каждые выходные по этому рецепту!
Разное
Просмотрено
6161
Рецепт «холодного» приготовления глазури для тортов и пирожных
Салаты
Просмотрено
5087
Теплый салат «Остринка» — мой муж обожает!
Напитки
Просмотрено
5635
Домашнее вино из черной смородины: побалуйте свои вкусовые рецепторы!
Закуски
Просмотрено
5025
Этот рецепт острой закуски из баклажан мне пoдсказали на рынкe: вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
18166
Необычные сырные палочки с беконом. Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5570
Курица, маринованная по-американски: необычный рецепт!
Второе, Закуски
Просмотрено
10184
САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ ПО-ГРУЗИНСКИ
Второе
Просмотрено
5063
Домашний, хрустящий картофель фри с аппетитной золотистой корочкой!