Просмотров: 17150
Песочный пирог с творогом. Лучшее, что можно приготовить из творога
Готовлю его уже много лет! Действительно очень вкусный пирог!
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука — 3 стакана
- Маргарин — 250 гр
- Сода — 1 ч. ложка
- Сахар — 1 стакан (неполный)
Начинка из творога:
- Творог — 0,5 кг
- Яйцо — 3 шт.
- Сахар — 1 стакан (неполный)
- Изюм — 100 гр
- Ванильный сироп — 1 ч. ложка
Приготовление:
- Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты.
- Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки, сахар, соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом.
В некоторых рецептах масло предлагается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой. - Убираем наше необычное тесто в холодильник.
- Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом (я делала это с помощью блендера). Добавим изюм и затем перемешаем.
- Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо!.
- Выкладываем сверху творожную начинку. И засыпаем оставшейся крошкой.
- Ставим в духовку, разогретую до 180°C минут на 40–50.
- Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня (я достала без проблем).
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7519
Нежнейший сметанник с ягодами — тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4627
Решила порадовать сына и приготовить бургеры с курицей и сметанным соусом
Второе
Просмотрено
6073
Морковные котлеты. Вкуснятина необыкновенная.
Напитки
Просмотрено
7710
Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5866
В эти лепешки с сыром вы влюбитесь сразу. Вкусны в любом виде!
Салаты
Просмотрено
4871
Салат «Деревенский» из простых, но таких любимых продуктов!
Второе, Закуски
Просмотрено
4920
Ролл «Филадельфия»
Второе
Просмотрено
8780
Ленивые голубцы в казане — любимое блюдо в быстром исполнении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Ароматные и хрустящие сырные лепешки с разными начинками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5524
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане
Салаты
Просмотрено
5721
Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу.
Второе
Просмотрено
5617
Любимое блюдо моей семьи — Тушеное мясо с фасолью
Второе
Просмотрено
5373
Шкмерули — шикарное грузинское блюдо для друзей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8979
Добавьте ЭТО в дрожжевое тесто и золотистые ПИРОЖКИ станут еще вкуснее
Десерты и выпечка
Просмотрено
6020
Торт «Панчо»
Второе
Просмотрено
4580
Мясо в сырном соусе. Аромат стоит на всю квартиру!
Второе
Просмотрено
5648
Завтрак Богини — Омлет с помидорами и ветчиной в духовке
Салаты
Просмотрено
4851
Худая и счастливая! Салат-ужин ″Для себя любимой″
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Печенье к утреннему кофе за 15 минут — Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5879
Печенья много не бывает: сегодня у нас из бисквитного теста
Второе
Просмотрено
5093
Сочная и нежная рыбка в кляре: даже дети просят добавки!
Напитки
Просмотрено
4868
Божественно вкусный кофе с молоком и корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6632
Шоколадные блинчики на молоке
Салаты
Просмотрено
5352
Праздничный салат с форелью и апельсином. В прошлом году размели!