Просмотров: 5265
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Объедение!
Ингредиенты:
морковь — 2 кг,
помидоры — 3 кг,
лук — 1 кг,
свекла — 1 кг,
сладкий пере — 3 штуки,
горький перец — 1 штука,
растительное — 800 мл,
сахар — 1 стакан,
соль — 3 ст.л.,
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Морковь, свёклу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем растительное масло, сахар, соль. Доводим до кипения и варим на медленном огне в течение 2 часов, периодически помешивая.
Перед окончанием варки добавьте уксус. Икру горячей раскладываем в стерилизованные банки, сразу закатываем и переворачиваем вверх дном, затем укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8567
Торт-салат закусочный. До неприличия вкусный !
Десерты и выпечка
Просмотрено
6723
Порадуйте детишек домашними пряниками с медом, по рецепту моей бабушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8753
7 вкуснейших пирогов с калорийностью менее 100 ккал
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Обалденный рецептик для любителей сыра — слойки с сыром
Второе
Просмотрено
4971
Румяный картофельный рулет с ароматными грибами в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
10958
Нежные, хрустящие рогалики из тончайшего теста с маком и орехами
Второе
Просмотрено
5678
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5609
Одно тесто, две галеты! Выбирать, какая получилась лучше — бесполезно, т.к. обе галеты замечательные!
Второе
Просмотрено
4737
По мотивам чешских кнедликов — котлеты «новинка» с черным хлебом!
Второе
Просмотрено
4643
Ни рыбка, а «Мечта» — угодила всей семье!
Разное
Просмотрено
10334
Топ-10 вкуснейших салатов с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
22511
Творожная запеканка без муки. Вкуснее мороженого!
Салаты
Просмотрено
4879
Салатик семейный с фасолью и копченой курицей!
Напитки
Просмотрено
6234
Главные проблемы со здоровьем, от которых точно спасет лимонный сок
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7690
Оладьи с зелёным луком и яйцом к завтраку — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4772
Рецепт дня — Курица с макаронами по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Великолепный нежный творожно-сливочный крем для прослаивания и украшения тортов
Второе
Просмотрено
4837
Ужин должен быть особенным — Сочные куриные грудки, запеченные с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7140
Обалденное тесто для пирожков с любой начинкой!
Второе
Просмотрено
4730
Оригинальные свиные отбивные с омлетом. Блюдо достойно ресторана!
Закуски
Просмотрено
7626
Такое из фарша вы еще не готовили! Готовлю их часто вместо котлет! Вкуснота за 15 минут!
Второе
Просмотрено
5925
Печень с сухими грибами в сметанном соусе, приготовленная в духовке!
Второе
Просмотрено
4989
Обалденные морковные котлеты на скорую руку
Салаты
Просмотрено
5901
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!