Просмотров: 5154
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Объедение!
Ингредиенты:
морковь — 2 кг,
помидоры — 3 кг,
лук — 1 кг,
свекла — 1 кг,
сладкий пере — 3 штуки,
горький перец — 1 штука,
растительное — 800 мл,
сахар — 1 стакан,
соль — 3 ст.л.,
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Морковь, свёклу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем растительное масло, сахар, соль. Доводим до кипения и варим на медленном огне в течение 2 часов, периодически помешивая.
Перед окончанием варки добавьте уксус. Икру горячей раскладываем в стерилизованные банки, сразу закатываем и переворачиваем вверх дном, затем укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4612
Ананасовые пирожные с кокосовой глазурью. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Божественное тесто для осетинских пирогов на кефире
Закуски
Просмотрено
5126
Хрустящий лаваш с ветчиной и сыром — прекрасная закуска или перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6196
Шоколадное печенье
Салаты
Просмотрено
5228
Оригинальный праздничный салат «Французская любовница». Куриное филе отлично дополняют орехи и сладкий изюм
Второе
Просмотрено
4760
Шикарная идея к ужину, только начните заранее, вкуснее будет — Говядина с овощами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4395
Профитроли с сыром — идеальный рецепт!
Закуски
Просмотрено
4771
Моя любимая закуска! Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
5006
Безумно вкусная картофельная запеканка из пюре — блюдо, которое достойно праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10231
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Изумительные хрустящие молдавские плацинды — гордость моей мамы!
Салаты
Просмотрено
5347
Оригинальный салат с крабовыми палочками и ананасами
Салаты
Просмотрено
4493
Заряди себя энергией и витаминами — Фруктовый салат с овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
6621
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Закуски
Просмотрено
7418
Подборка рецептов приготовления вкусных кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
Ароматные лимонные кексики с маком — забирай в копилку рецептов!
Салаты
Просмотрено
5571
Новинка к столу — Салат «Норвежский роман» с рисом и огурцом
Соусы
Просмотрено
5308
Очень вкусный и ароматный соус для пиццы. Рецепт от шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7548
Вкуснейший Торт из ПЕЧЕНЬЯ с БАНАНОМ на скорую руку
Полезные советы
Просмотрено
8294
5 причин купить конвекционную печь
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4718
Полезные и невероятно вкусные оладьи из тыквы на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Встречайте пикантный ответ плюшкам — пирог «Спиралька»
Второе
Просмотрено
8570
Ленивые голубцы в казане — любимое блюдо в быстром исполнении!
Разное
Просмотрено
6147
40 кулинарных советов, которые сделают из вас шеф-повара