Просмотров: 5236
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Объедение!
Ингредиенты:
морковь — 2 кг,
помидоры — 3 кг,
лук — 1 кг,
свекла — 1 кг,
сладкий пере — 3 штуки,
горький перец — 1 штука,
растительное — 800 мл,
сахар — 1 стакан,
соль — 3 ст.л.,
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Морковь, свёклу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем растительное масло, сахар, соль. Доводим до кипения и варим на медленном огне в течение 2 часов, периодически помешивая.
Перед окончанием варки добавьте уксус. Икру горячей раскладываем в стерилизованные банки, сразу закатываем и переворачиваем вверх дном, затем укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5920
Запеченный хлеб с чесноком
Второе
Просмотрено
15308
Легендарный рецепт: Котлеты по-киевски. Вкус настоящей Украины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Торт «Кокосовое наслаждение»
Второе
Просмотрено
4953
Очень нежное куриное филе в сырной шубке. Такого я давно не готовила!
Салаты
Просмотрено
5622
Салат с креветками — покорит всех присутствующих!
Салаты
Просмотрено
5069
Потрясающий салат с омлетом и креветками — Невероятный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Вкусный и простой заливной пирог на случай внезапного прихода гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7674
Этот сырник стал уже не только украинским, его готовят по всему миру
Десерты и выпечка
Просмотрено
7271
«Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5729
Невероятный новогодний пирог с сыром и кроликом
Второе
Просмотрено
9087
Очень удачный рецепт котлеток, просто на «Ура»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Царское грушевое варенье с лимоном. Ароматное и безумно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6136
Моя семья не любит иностранные рецепты: Медовик на кефире — идеальный рецепт для моих близких
Второе
Просмотрено
5070
Макароны уже не будут прежними: Овощная ПОДЛИВА
Закуски
Просмотрено
7621
Домашний деликатес — Сало горячего засола
Десерты и выпечка
Просмотрено
7524
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире.
Завтраки
Просмотрено
6151
Лепешки с сыром на завтрак: порадуй всю семью!
Закуски
Просмотрено
4831
Пикантный салат из баклажанов и нута с изумительным соусом!
Второе
Просмотрено
5200
Блюдо дня: ароматная курочка с мандаринами
Новое
Просмотрено
8616
Обычный Йод и любимая Зеленка увеличат урожай огурцов
Салаты
Просмотрено
6198
Салат «Лебединый пух»
Салаты
Просмотрено
5194
Сытный и вкусный салат с сухариками. Объедение!
Разное
Просмотрено
6396
Топ-9 самых лучших рецептов на праздник и на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Ароматный капустный пирог — быстрее и проще не бывает!