Просмотров: 5099
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Объедение!
Ингредиенты:
морковь — 2 кг,
помидоры — 3 кг,
лук — 1 кг,
свекла — 1 кг,
сладкий пере — 3 штуки,
горький перец — 1 штука,
растительное — 800 мл,
сахар — 1 стакан,
соль — 3 ст.л.,
уксус 70% — 1 ст.л.
Приготовление:
Морковь, свёклу и лук пропускаем через мясорубку, добавляем растительное масло, сахар, соль. Доводим до кипения и варим на медленном огне в течение 2 часов, периодически помешивая.
Перед окончанием варки добавьте уксус. Икру горячей раскладываем в стерилизованные банки, сразу закатываем и переворачиваем вверх дном, затем укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4828
Рыба в картофельной корочке «Рыба в домике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Осенью можно экспериментировать: оладьи из цветной капусты с соусом
Второе
Просмотрено
6125
Сочное и ароматное мясо в фольге: к ужину или на бутерброд
Десерты и выпечка
Просмотрено
6152
Самые вкусные конфеты ручной работы — тоффи с орешками и шоколадом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5647
Аппетитные картофельные рулетики с грибной начинкой!
Салаты
Просмотрено
4686
Салат «Морская любовь»: любители морепродуктов оценят по достоинству!
Второе, Закуски
Просмотрено
5610
Овощные котлетки с сулугуни и йогуртовым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6381
Домашний хлеб на кефире — мягкий и пушистый!
Салаты
Просмотрено
6422
Салат «Любимый» — достоин праздника!
Разное
Просмотрено
5507
Тест: Выберите еду и мы назовем ваш возраст и пол
Десерты и выпечка
Просмотрено
5131
Удивительно красивое пирожное «Ёжики». Дети в неописуемом восторге!
Второе
Просмотрено
4935
Ароматная и сочная скумбрия, запеченная с майонезом и сыром⠀
Первое
Просмотрено
8303
ТОР-5 рецептов вкусной окрошки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
Любимый шоколадный торт «Вкус детства»
Разное
Просмотрено
17253
8 продуктов, которые не в коем случае нельзя разогревать в микроволновке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5647
Идеально для любого утра! Творожные булочки — идея на миллион!
Закуски
Просмотрено
18557
Просто берем молоко и сметану и получаем сыр, который продают за сумасшедшие деньги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4228
Как очаровать всех подруг — Творожное суфле с бананом
Закуски
Просмотрено
5497
Изумительные запеченные кабачки с творогом
Второе
Просмотрено
4943
Курица по-басконски — блюдо, от которого не оторваться
Салаты
Просмотрено
8515
Диетическое меню: 9 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4237
Любимые сочники еще вкуснее, еще полезнее — с овсянкой!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5159
Быстрый и вкусный завтрак за 10 минут — сытно и бюджетно!
Закуски
Просмотрено
5031
Шикарная закуска для королевского стола — Перепелиные яйца по-шотландски