Просмотров: 5144
Нежное и такое сочное — куриное филе в сливочном соусе
Часто готовлю!
Замечательное дополнение к праздничному ужину.
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 кг
Сливки жирные — 1 чашка
Чеснок — 3 зубчика
Тимьян — 4 веточки
Горчица — 1 ч. л.
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное для обжарки
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
- Филе солим и перчим с обеих сторон.
- Обжариваем филе с двух сторон на раскаленной сковородке до румяной корочки.
- Смешать сливки с пропущенным через чеснокодавилку чесноком, добавляем горчицу и листики тимьяна, солим и перчим, хорошо перемешиваем.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Перекладываем обжаренное филе в форму для выпекания.
- Заливаем филе сливочным соусом.
- Посыпаем сверху натертым сыром и запекаем при 200С в течение 20–25 минут.
- Подавайте мясо сразу, пока горячее!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5890
Волшебное «Малиновое» пирожное с белковым кремом
Закуски
Просмотрено
6788
Моментальная квашеная капуста в банке
Салаты
Просмотрено
4938
Царское «ОЛИВЬЕ» со слабосоленой семгой и свежим огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5506
Обалденный бабушкин пирог с печенью — неописуемо вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5354
Невероятный аромат и вкус: маффины с грушами!
Салаты
Просмотрено
5158
Салат из квашеной капусты с горошком. Вкусно и полезно во время поста!
Первое
Просмотрено
6042
Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Творим чудеса сами! Вкуснейшие Ferrero Rocher дома
Десерты и выпечка
Просмотрено
10348
Немецкий яблочный песочный пирог «Яблочный спас» с творожно-яблочной начинкой и безе!
Второе
Просмотрено
6651
Свинина по-мужски — просто объедение, особенно если он же и готовит!
Второе
Просмотрено
7675
Это блюдо ели цари — Шикарные куриные желудочки по-быстрому
Десерты и выпечка
Просмотрено
5296
Нежнейшее домашнее печенье: Детки просят постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7062
Закуска «Принцесса». Готовится мгновенно, пока гости разуваются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7965
Обалденный домашний кекс с творогом — как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5760
Универсальное заварное тесто на кипятке для пельменей, вареников и чебуреков. Супер!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12729
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
17661
В сезон яблок, завтрак должен быть только таким: яблочные оладьи!
Закуски
Просмотрено
5295
Необычный способ засолки красной рыбы — в морозилке!
Второе
Просмотрено
4565
Идеальная картошка с запеченной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6156
Торт «Белочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10241
Творожные квадратики. Лучший рецепт для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
6230
Золотистая корочка на курочке дороже золота! Очень рекомендую этот простой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8102
Кефирный пирог за 5 минут — быстрый рецепт для занятых хозяек!
Второе
Просмотрено
5347
Теперь я готовлю это блюдо только так — Фаршированный перчик по-французски