Просмотров: 4453
Нежное и такое сочное — куриное филе в сливочном соусе
Часто готовлю!
Замечательное дополнение к праздничному ужину.
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 кг
Сливки жирные — 1 чашка
Чеснок — 3 зубчика
Тимьян — 4 веточки
Горчица — 1 ч. л.
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное для обжарки
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
- Филе солим и перчим с обеих сторон.
- Обжариваем филе с двух сторон на раскаленной сковородке до румяной корочки.
- Смешать сливки с пропущенным через чеснокодавилку чесноком, добавляем горчицу и листики тимьяна, солим и перчим, хорошо перемешиваем.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Перекладываем обжаренное филе в форму для выпекания.
- Заливаем филе сливочным соусом.
- Посыпаем сверху натертым сыром и запекаем при 200С в течение 20–25 минут.
- Подавайте мясо сразу, пока горячее!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5440
Ароматные куриные ножки по-грузински. Все в восторге!
Салаты
Просмотрено
4288
Салат Весна. Вкусный весенний салатик!
Разное
Просмотрено
4750
Красим яйца оригинальным способом к пасхе: крашенки «Мраморные»
Закуски
Просмотрено
4158
Красивая и вкусная закуска — Фаршированные яйца с семгой
Второе
Просмотрено
4920
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем. Не отнимет много времени, а вкус удивит!
Салаты
Просмотрено
7316
Обалденный салат на зиму из старинной кулинарной книги — «Парамониха»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4379
Домашняя выпечка — Рулет с маком, повидлом и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6410
Домашний яблочно-медовый пирог. Вкуснее не бывает!
Закуски
Просмотрено
4242
Сочная горбуша в хрустящем лаваше — вкусно, как в горячем, так и в холодном виде!
Второе
Просмотрено
4445
Шикарное угощение — Ананасовые кружки с грибами и сырной корочкой
Завтраки, Разное
Просмотрено
5754
Яйца-пашот «мешочки»
Первое
Просмотрено
5440
В помидорный сезон обязательно побалуйте родных острым томатным супом с макаронами
Первое
Просмотрено
4110
Грибной суп-пюре из шампиньонов: Вкусный и простой суп. Даже мой муж, который не жалует супы-пюре, одобрил и похвалил.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Картофельный пирог с капустой: ВСЕГДА очень вкусный и аппетитный!
Разное
Просмотрено
13350
3 морковки — и никаких сердечных болей и нет проблем с давлением
Салаты
Просмотрено
4069
Изумительный салат «Император» с морепродуктами и яблоком — достоин любого праздника!
Закуски
Просмотрено
3926
Маффины из курочки — отличный перекус на работу или в школу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7537
Самый воздушный и влажный бисквит для ленивых
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Полезный и вкусный десерт: Диетический и нежный Зефир к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
6554
Лоранский пирог с курицей и грибами
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
10940
Фытыр по- Египетски! Привезла секрет из Египта. Этот пирог — НЕЧТО! Запоминайте рецептик
Закуски
Просмотрено
4506
Очень вкусная, яркая и аппетитная острая закуска из сладкого перца
Второе
Просмотрено
3859
Любите вкусно поесть не заморачиваясь? Приготовьте курицу с сухими грибами и картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4181
Ароматные булочки «Подушечки» с клубничным вареньем