Закуски

Просмотров: 10313

Этот секрет моя бабуля написала в семейной книге. Маринуем вешенки с любовью

Этот Рецепт — гордость моей семьи!

Ингредиенты:
-Уксус (9% — обычный столовый, но можно, конечно и яблочный, и винный) — 3,5 ст. л.
-Чеснок — 2 зуб.
-Лавровый лист — 1 шт
-Сахар — 1 ст. л.
-Соль — 2 ст. л.
-Вешенки — 1 кг
-Вода — 500 мл

Приготовление:
Ножки у вешенок срезать(жестковатые они), шляпки промыть, откинуть на дуршлаг.

Покупать лучше гриб помельче, если крупные- то разрезать, кипятят первый раз 5-10 минут и воду сливают.

Затем готовим маринад и варим в нем наши грибочки еще 5-10 минут.

Говорят, что вешенки невозможно переварить- я все-таки стою над кастрюлькой, снимаю пену и слежу за процессом.

Готово: перекладываем в банки, заливаем маринадом, храним в холодильнике.
Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный крамбл с корицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытный ужин для любимой семьи без заморочек: Лодочки ИЗ Слоенного Теста С Картофелем

Просмотрено

Все познается в сравнение: Что падают в больницах разных стран

Просмотрено

Она добавила в творог горячее молоко…результат удивил!

Просмотрено

Рецепт от шеф-повара: Рыба в фольге

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и необычный шоколадный торт на кефире «Фантастика»

Просмотрено

Секреты идеально вкусного мяса! Рассказал мой знакомый шеф-повар из Португалии

Просмотрено

Правильная тушеная капуста: все секреты приготовления!

Просмотрено

Новый год не за горами: Топ-8 рецептов и идей к праздничному столу 2018

Просмотрено

Нежные и очень вкусные сердечки в сырно-сметанном соусе. Будут просить добавки!

Просмотрено

Вкусные и нежные ОЛАДЬИ из КАПУСТЫ – сметают со стола моментально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мини — муравейники

Завтраки

Просмотрено

Не знаешь, чем накормить семью? Приготовь вкусные и быстрые лепешки на завтрак!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мягкие апельсиновые Печенья: Детский восторг

Просмотрено

Вкуснейшая закуска для нежданных гостей

Просмотрено

Овсяные котлетки с шампиньонами: можно съесть хоть целый таз и не поправиться!

Просмотрено

Как почистить селедку быстро и без костей

Просмотрено

Мы собрали ТОП-9 Обалденных Рецептов Салатов с Грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яркий, весенний морковный кекс. Подруги будут просить рецепт!

Просмотрено

Готовь отбивные по-особенному: с тонкой луковой ноткой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки на заварном тесте: долго не черствеют и хороши даже через 2 дня!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Аппетитная пицца на картофельном тесте

Просмотрено

Вкуснейший салат «Минутка»: аппетитно и вкусно!

Просмотрено

Вкусная и необычная гречка с томатами. Так кашу Вы еще не готовили!