Просмотров: 4935

Шоколадный мусс с творогом: с пользой для фигуры!

Этот десерт всегда выручал меня! Особенно на Новый Год!

на 100грамм — 94.91 ккал

Б/Ж/У — 15.38/1.52/5.09

Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 300 г
Йогурт натуральный — 100 г
Какао — 1,5 ст. л
Желатин — 15 г
Вода — 30 мл
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:
Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут.

Поставить кастрюлю с желатином на огонь, недоводя до кипения.

Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.

Миксером взбивать крем 1-2 минут.

Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи.

Источник