Просмотров: 4863
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Готовлю постоянно!
Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Ингредиенты:
куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.
2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.
3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.
4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.
5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Яркий, весенний морковный кекс. Подруги будут просить рецепт!
Закуски
Просмотрено
12426
Закуска года! Горячий лаваш с сыром и курицей — вкуснейший перекус!
Салаты
Просмотрено
6377
12 вариантов необычайно вкусных салатов. Обязательно попробуйте!
Второе
Просмотрено
4828
Нежный и сытный куриный рулет с грибами и рисом
Салаты
Просмотрено
5076
Салат «Ниагара» с копченой скумбрией — удиви всех гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7378
Открытый пирог с рыбой — прекрасное дополнение к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
6998
Быстрое сало, практически едим сразу: теперь не жду, готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6254
Пирожки «Лакомка»- очень нежные и вкусные с любой начинкой!
Второе
Просмотрено
5520
Вкуснейший маринад для куриных крылышек
Второе
Просмотрено
4410
Лакомая курица запеченная с бананом и ананасом — волшебный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4251
Цитрусовое суфле по-домашнему. Ароматное и нежное, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Пышный апельсиновый бисквитный торт с шоколадной глазурью и орехами, приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
9768
Вкуснейшие сочные куриные котлеты – летний вариант
Салаты
Просмотрено
4282
6 идей Очень Вкусных Салатиков, которые богаты Белком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4209
Быстрый тортик из крекера для чайных посиделок!
Разное
Просмотрено
3986
12 вещей, о которых вам не расскажут работники фастфуда
Десерты и выпечка
Просмотрено
4317
Замечательные сырные кексы для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5571
Торт «Жираф»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5435
Нежный тортик с творожной начинкой
Закуски
Просмотрено
4457
«Бутербродики с рыбкой» — приготовь своей любимой на праздник!
Закуски
Просмотрено
5664
Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры за 30 минут
Второе
Просмотрено
10094
Готовим вкусно макароны: 7 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Запеканка в лаваше — замечательное блюдо, когда подружки уже на пороге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4677
Мясные мини-рулетики под овощным соусом — стоит приготовить!