Просмотров: 5373
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Готовлю постоянно!
Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Ингредиенты:
куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.
2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.
3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.
4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.
5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7777
Шоколадно-овсяный пирог — очень вкусный и очень сытный!
Второе
Просмотрено
5942
Блюдо №1 на новогодний стол — утка запеченная с яблоками, апельсинами и ананасами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5798
Восхитительно вкусный и легкий тыквенный пирог без масла и муки
Второе
Просмотрено
5481
Котлеты с грибами и сыром в картофельной шубке по-гомельски
Салаты
Просмотрено
7603
Красивый и вкусный овощной салат для гурманов. Готовится легко и без заморочек
Разное
Просмотрено
6333
Один маленький секрет жарки рыбы без костей.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6942
Выпечка получается очень ароматной! Такой кекс замечательно сочетается с чашкой горячего чая или молока.
Второе
Просмотрено
5313
Курица, фаршированная апельсинами
Второе
Просмотрено
5880
Необычайно сочные и нежные котлеты «Папараць кветка». Привет из Белоруссии!
Закуски
Просмотрено
9783
Быстрая и вкусная КАПУСТА «ПРОВАНСАЛЬ» всего за сутки!
Второе
Просмотрено
4681
Курица в пикантном соусе к ужину!
Закуски
Просмотрено
7774
Лучшая десятка рецептов рулетов из лаваша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6493
Знаменитый торт «Красный Бархат» — покорил сердца многих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5755
Простой творожный пирог с яблоками со штрейзелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6498
Супер-идея — торт-тирамису с апельсинами и темным шоколадом
Первое
Просмотрено
6161
Постные щи со свежей капустой по-украински — вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
4885
Главное украшение моего праздничного стола — Яркие и вкусные сырные мандаринки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7566
Картофельные лепешки (сконы) к чаю. прекрасный вариант к завтраку!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6029
Банановые сырники — нежные и вкусные, деткам очень нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6108
Готовим самое полезное и вкусное домашнее овсяное печенье
Салаты
Просмотрено
5087
Салат из брокколи с курогрудкой «Витаминный БУМ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Сладкоежки оценят — Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
16764
Домашний шоколад за 10 минут — вкусно и очень натурально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5590
Быстрый клубничный торт без выпечки — это шедевр!