Просмотров: 5135
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Готовлю постоянно!
Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Ингредиенты:
куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.
2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.
3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.
4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.
5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5139
Баклажановые рулетики с творогом и свежим огурцом. Одна из простых и самых вкусных закусок!
Завтраки
Просмотрено
4770
Сoсиски с картoфeльным пюре в вафляx. Сытно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8460
Пицца на сковороде за 10 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
9289
Топ-6 идеальных пирогов с вареньем
Второе
Просмотрено
5412
Обалденная овощная запеканка от которой удовольствия намного больше, чем калорий!
Второе
Просмотрено
4741
Волшебный ужин! Что делать с куриной грудкой? 7 классных идей!
Второе
Просмотрено
4599
Индeйка с сыpом и овощaми. Легкое и вкусное блюдо к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Самые быстрые хачапури с укропом и сыром. Получаются великолепными!
Салаты
Просмотрено
5737
Самый Вкусный Фитнес Салат с Тунцом! Салат с тунцом! Салат «Нисуаз»
Закуски
Просмотрено
4855
Гениальный рецепт — Мягкий домашний сыр с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5209
Пирог заливной с ежевикой и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4102
Фруктовый торт а-ля тирамису: нежный с приятной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10627
Творожные кексы — этот рецепт должен быть у каждой хозяйки ценящей свое время!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7599
Сытный и быстрый ужин. Полчаса и ужин на столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Готовьте смело — Пирожки с картошкой и жаренным лучком
Второе
Просмотрено
5127
Скумбрия с картошечкой в духовке — прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6557
Печёные пирожки — готовлю много лет только по этому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
7825
Сказочно красивый пирог «Жербо» с шоколадной глазурью и ароматом абрикосового варенья
Соусы
Просмотрено
5743
«Здоровье на первом месте»: Соус «Дзадзики»: отличная замена майонезу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5812
Мега грибной и мега сочный пирог. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Нежные блинчики с начинкой — вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
5056
Побалуй себя на выходных — Бутерброды с овощами для завтрака
Закуски
Просмотрено
14107
Вкуснейшие маринованные баклажаны. Уже неделю едим баклажаны только в таком виде! Попробуйте
Второе
Просмотрено
5296
Плов с куриной грудкой: просто и быстро!