Просмотров: 5254
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Готовлю постоянно!
Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Ингредиенты:
куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.
2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.
3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.
4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.
5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4838
Праздничная курочка под цитрусовый соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Оригинальный десерт для сладкоежек — имбирное желе
Салаты
Просмотрено
8063
Легкий, пикантный салат «Водолей» — отлично подойдет для праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
4655
Горячая пикантная закуска из сезонных овощей!
Разное
Просмотрено
5405
Бабушкины Жареные пирожки «Вкуснющие»
Закуски
Просмотрено
4464
Закусочная мясной торт для застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Cахарные рогалики — просто шикарный десерт к чаю!
Второе
Просмотрено
4506
ТОП–4 самых вкусных рецептов каши для завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11344
Печенье “Домашнее” всего за 15 минут – этим печеньицем наши мамочки баловали нас в детстве.
Второе
Просмотрено
4418
Рис в горшочке с овощами. Хочешь к мясу, хочешь к рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4436
Хрустящие кефирные конвертики с сыром: супер угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7837
Воздушное слоено-заварное пирожное «Ленинградское». То, что я давно искала!
Разное
Просмотрено
4935
Из картошки чего только не приготовишь! Вот, пожалуйста, еще и ньокки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6894
Супер-тонкие блинчики — готовлю каждые выходные!
Второе
Просмотрено
4827
Замечательный гарнир — Картофельные шарики с сыром
Второе
Просмотрено
5690
Куриные котлеты с сыром — сведут с ума каждого!
Закуски
Просмотрено
7207
Оригинальный рулет из сала с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5580
Творожный пирог, по консистенции похожий на чизкейк, с тонким вкусом лимона и кофейными вкраплениями
Десерты и выпечка
Просмотрено
6332
Торт «Муравейник» — лучший подарок любимым
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Сочный и сытный сэндвич с сыром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
11829
Хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту! От французского кондитера Пьера Эрме
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7690
Оладьи с зелёным луком и яйцом к завтраку — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4846
Со стаканом молока — просто супер! “Медвежья лапа” с миндальным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6658
Очень удачный рецепт бисквитного рулета к чаю. Пышный, мягкий и вкусный!