Второе

Просмотров: 5310

Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой

Готовлю постоянно!

Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.

Ингредиенты:

куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы

Приготовление:

1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.

2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.

3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.

4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.

5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

По материалам

Закуски, Новое

Просмотрено

Салат «Свеклуша». Зимой будете наслаждаться!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом совсем без волокиты!

Просмотрено

Пикантный салат с курицей и морковью по-корейски!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое нежное песочное печенье — проще рецепта не бывает!

Просмотрено

Просто, вкусно и бюджетно: ПЕЧЁНОЧНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусные, мягкие, рассыпчатые рогалики, просто тают во рту.

Просмотрено

Мой сын ел бы их каждый день — Куриные шницели в сухарях

Просмотрено

Как заставить влюбиться по уши в пшенную кашу: рецепт на миллион!

Просмотрено

Салат «Боярский» для настоящих гурманов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденная выпечка к чаю — Яблочный торт с заварным кремом

Просмотрено

Вкусные рецепты малосольных и маринованных овощей

Просмотрено

Помидоры бурые, чесноковые. По вкусу, как малосольные!

Просмотрено

Баклажаны по-гречески с рисом: очень оригинальное блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сливочная Колбаска «Детский рай». Моя любимая бабуля всегда мне ее делала!

Просмотрено

Такие чипсы можно есть вечно — чипcы из кабачка c cыpoм!

Просмотрено

Она взяла карпа, которого муж поймал на рыбалке, и сделала нечто необыкновенное!

Просмотрено

Нежное мяско тушеное со сметанкой. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Эти котлетки обожает мой внук — котлетки с изюминкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

По этому рецепту пекла куличи моя бабушка, мама, теперь и я пеку — Кулич «Семейные традиции»

Просмотрено

Волшебный салат Грибок. Порадуйте своих гостей такой красотой

Просмотрено

Домашняя варёная колбаса: Все домашнее всегда натуральное! Не будем питаться «вредным»

Просмотрено

Простой рецепт кефирного супа для похудения. Фигура буде в тонусе!

Просмотрено

Необыкновенно вкусные куриные шарики в сливочном соусе

Просмотрено

Красивая закуска к застолью: шампиньоны с яйцами