Просмотров: 4575
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Готовлю постоянно!
Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Ингредиенты:
куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.
2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.
3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.
4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.
5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4263
Остался стакан Кефира? Получится идеальный и нежный Манник на Кефире
Салаты
Просмотрено
8691
Самый экономный и очень вкусный салат из продуктов, которые всегда под рукой!
Первое
Просмотрено
6908
Холодный литовский борщ (Свекольник). Отличная альтернатива окрошке!
Новое, Салаты
Просмотрено
4533
Очень вкусный и оригинальный салат с фасолью. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5062
Очень вкусное соте из баклажанов. Для тех, кто не может жить без них!
Салаты
Просмотрено
7768
Топ-8 рецептов вкусных и красивых салатов к Новому 2018 году!
Второе
Просмотрено
4629
Любители пельменей будут в восторге — Пельмени с квашенной капустой
Закуски
Просмотрено
7368
Еще одно шикарное блюдо из баклажанов — Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем
Закуски
Просмотрено
4807
Крабовые палочки в кляре с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4532
Осенью можно экспериментировать: оладьи из цветной капусты с соусом
Второе
Просмотрено
5017
А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?
Закуски
Просмотрено
13671
Смешав кефир со сметаной, через два дня Вы получите божественную закуску!
Второе
Просмотрено
4263
Эскабаче — маринованная рыба с уксусном соусе
Второе
Просмотрено
5841
Всегда готовлю мужу на обед в офис: Рубленые куриные котлеты
Салаты
Просмотрено
4322
Обалденный салатик к праздничному столу — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4715
Запеченный картофель по-французски «Сытный дом»
Салаты
Просмотрено
7686
Салат «Морской»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4676
Лучше любимых конфет может быть только трюфель сделанный своими руками!
Салаты
Просмотрено
4081
Идея для позднего ужина — легкий и полезный салат с курицей и авокадо
Закуски
Просмотрено
11323
«Супер хрустящие» огурцы по-баварски на зиму. Получаются упругими и пикантными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4809
Творожно-персиковый торт: Легкий и безумно вкусный десерт
Салаты
Просмотрено
4700
Салат с ветчиной и стручковой фасолью. Всегда съедается первым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9630
Постные трубочки с капустой из уникального трехкомпонентного теста!
Второе
Просмотрено
5786
Свинина-гармошка с ананасом и сыром — настоящий деликатес!