Второе

Просмотров: 4931

Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой

Готовлю постоянно!

Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.

Ингредиенты:

куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы

Приготовление:

1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.

2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.

3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.

4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.

5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

По материалам

Просмотрено

Готовим фуршет на скорую руку: ТОП-10 лучших рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Парижский ФЛАН: Самый вкусный запеченный кондитерский крем

Просмотрено

Оригинальное куриное филе с помидорами и оливками — покорило мое сердце!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Привет из детства: Печенье «Орешки» со сгущенкой.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-тыквенный кекс к вечернему чаю!

Просмотрено

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам. Объедение!

Просмотрено

Сырные палочки из лаваша «Вкусный дом»

Просмотрено

Сытный и наваристый венгерский суп «Леббенч» из доступных ингредиентов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальное печенье «Бананы» с творожной начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочный шоколадный манник с вишней в шоколадной глазури

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Оладьи в стиле «Хачапури». Без волокиты, приготовила такую вкуснятину!

Просмотрено

Гордон Рамзи отдыхает! Невероятная Скумбрия с паприкой и чесноком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кексы, на вкус, как пончики. Вкусно и без вредного фритюра!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушные, нежные, мягкие и вкусные пончики. Слов нет — одни слюни!

Просмотрено

Напиток для жарких дней — идеальный, к тому же полезный!

Просмотрено

Салат «Лужок»: готовила много раз, очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чайная колбаска

Десерты и выпечка

Просмотрено

В последние месяцы зефир стал весьма модным десертом! Готовим его дома!

Просмотрено

Паста с грибами и ветчиной. Идеальный ужин!

Просмотрено

Советы на заметку, без которых хозяйке на кухне не обойтись

Просмотрено

Незабываемый салат с креветками на Новый год

Просмотрено

Прекрасный ужин — Ароматное мясо по-гавайски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматное пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой: божественно вкусно!

Просмотрено

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром