Просмотров: 6653
Учимся готовить настоящий соус «Карбонара
Популярное дополнение к пасте!
Ингредиенты:
оливковое масло — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
сливки — 250 мл.
желток — 4 штуки
сыр «Пармезан» — 80 грамм
Приготовление:
1. Разогреваем масло, обжариваем чеснок и мелко порезанную ветчину.
2. Взбиваем сливки с желтками и вливаем смесь в ветчину.
3. Подогреваем на медленном огне, постоянно помешивая, затем добавляем сыр и приправы.
4. Подаем немедленно.
Приятного аппетита!
По материалам — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4355
Сытное и оригинальное блюдо для праздничного стола: огурчики в «шубке»
Второе
Просмотрено
4421
Нежная говядина под сырным соусом: получается особенно восхитительна!
Салаты
Просмотрено
5249
Салат «Норвежский роман» — идеальное сочетание ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5091
Легкий и очень вкусный салат из пекинской капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
13564
Настоящее произведение кулинарии — Пирог с яблоками от шеф-повара Гордона Рамзи
Второе
Просмотрено
5327
Сырный рулет с мясным фаршем. Подаю и к завтраку, и как закуску!
Салаты
Просмотрено
4183
Помидоры под шубой — Совершенно новый томатный вкус!
Второе
Просмотрено
5170
Супер-бутерброд для всех, кто любит вкусно покушать! Идеальный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10017
Шикарный ПИРОГ совсем БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ! Вкусный и Быстрый Пирог с Творогом
Закуски
Просмотрено
4482
Не можешь придумать, чем бы удивить гостей? Держи рецепт, слоёных трубочек с мясной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5230
Любите сахарные завитушки из творога? Вперед их готовить!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5030
Блюдо, которое меня покорило — Сырники в маковом соусе!
Второе
Просмотрено
5124
Лучший вариант блюда из привычных продуктов. Мой сын был приятно удивлен результатом
Соусы
Просмотрено
4872
Острый сладковатый конфитюр к мясу или сыру
Второе
Просмотрено
5120
7 идей вкуснейших диетических тефтелек! Добавьте разнообразия в ваше белковое меню
Салаты
Просмотрено
4774
Салат «В ожидании чуда» с копченым сыром и яблоками
Второе
Просмотрено
4255
Мясные «гнёздышки» с грибами и сыром: даже на праздничном столе это блюдо главное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7969
Невероятно вкусное и простое слоеное тесто за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
5872
Пикантная шаурма с курицей и корейской морковкой — отличный перекус!
Напитки
Просмотрено
6363
Тыквенный сок с апельсинами и лимонами на зиму. Вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5061
Картофельные шарики — интересное и необычное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4114
Овсяное печенье «Советское». Помню, тягали его постоянно!
Салаты
Просмотрено
12015
Французский салат с морковью и сыром — готовьте побольше!
Второе
Просмотрено
8376
Идеально для любого гарнира! Куриное филе с чесноком и сыром «Графиня»