Просмотров: 6840
Учимся готовить настоящий соус «Карбонара
Популярное дополнение к пасте!
Ингредиенты:
оливковое масло — 1 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
сливки — 250 мл.
желток — 4 штуки
сыр «Пармезан» — 80 грамм
Приготовление:
1. Разогреваем масло, обжариваем чеснок и мелко порезанную ветчину.
2. Взбиваем сливки с желтками и вливаем смесь в ветчину.
3. Подогреваем на медленном огне, постоянно помешивая, затем добавляем сыр и приправы.
4. Подаем немедленно.
Приятного аппетита!
По материалам — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5380
Мясные рулетики: На вид просто Королевское блюдо! А на вкус…ммм…рай!
Соусы
Просмотрено
5686
Йогуртовый соус
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Беспроигрышное блюдо для праздничного стола — мясной батон
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Прекрасный творожный пирог с цукатами — просто и вкусно!
Салаты
Просмотрено
7763
Легкий, пикантный салат «Водолей» — отлично подойдет для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4870
Нежная рыбно-рисовая запеканка — лучшее блюдо к ужину!
Закуски
Просмотрено
4975
Кабачковая аджика: в моей семье теперь она не переводится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Ароматный и вкусный мандариновый пирог из нежного масляного бисквита с сахарной глазурью
Салаты
Просмотрено
4725
Салат с ветчиной «Пятерка» — необычный и несложный!
Второе
Просмотрено
4764
Прекрасный рецепт для семейного ужина, который я недавно нашла в кулинарной книге.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Готовим лучшее дома: Козинаки с семечками и кунжутом.
Второе
Просмотрено
5096
Ароматный и вкусный шашлык из духовки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6296
Обалденное закусочное печенье «Сырная мелочь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4387
Безе с шоколадом — вкусный и быстрый десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5138
Аппетитная пицца на картофельном тесте
Второе
Просмотрено
4944
Ароматный гусь, запеченный с мандаринами
Закуски
Просмотрено
5184
Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!
Закуски
Просмотрено
5331
Пелюстка домашняя со свеклой — закуска на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14819
Для любителей выпечки с яблоками: Итальянский деревенский пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
7717
У вас осталось немного творога? — значит пора готовить вкусный десерт!
Закуски
Просмотрено
5270
Салат на зиму. Яркий и очень вкусный!
Напитки
Просмотрено
6135
Легкий молочный коктейль с киви и бананом: побалуй себя и родных!
Первое
Просмотрено
4801
Наваристый суп с куриными сердечками — сытно и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
8018
Нежное, мягкое, а главное очень вкусное САЛО в РАССОЛЕ