Салат «Дамский каприз» — покорит сердце женщины!
Глаз радуется!
Ингредиенты:
Куриные ножки (копчёные, отварные или запеченные) – 2 штуки,
Огурец – 1-2 штуки,
Орехи грецкие – 2 горсти,
Чернослив без косточек – 1-2 горсти,
Твердый сыр – 150 грамм,
Сыр плавленый – 7 ломтиков,
Лук зелёный – 1 пучок,
Майонез,
Лист лука-порея – 1 штука.
Приготовление:
Куриное мясо измельчить вместе с грецкими орехами и черносливом. Нарезаем огурец мелким кубиком.
Смешать курицу, огурец, измельчённый зеленый лук и майонез.
Выкладываем салат в невысокое блюдо.
Твердый сыр нарезаем брусочками (7 штук). Оставшийся сыр натираем сверху на салат.
Для цветка, сворачиваем ломтик плавленого сыра и вставляем в него один брусочек твердого сыра.
Выкладываем цветы на салат и украшаем листьями, вырезанными из зелёной части лука-порея.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — passion.ru