Просмотров: 7885
Свежая и нежная, солененькая брынза, приготовленная своими руками
Бомба, а не рецепт!
Ингредиенты:
Молоко — 3 литра.
Соль — 1 ст. л.
Уксус — 3 ст. л.
Приготовление:
Ставим молоко на огонь. Как закипит, добавляем уксус и соль. Постоянно помешивая, держим на огне пару минут, пока молоко свернется.
Снимаем с огня и выливаем в дуршлаг, накрытый двумя слоями марли.
Завязываем марлю узелком, ставим кастрюлю под дуршлаг, сверху на узелок ставим груз.
Через пару часов масса затвердеет и станет похожа на сыр.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — hozoboz.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4467
Белковые трубочки. Вкус из детства. Радость для животов и для глаз!
Второе
Просмотрено
4812
Сегодня обойдемся без гарнира — свинина по-степному в картофельном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5908
Картофельный лаваш с зеленью — оригинально и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5307
Готовим капусту по-кубански, как готовила ее мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Творожная коса со сливами
Соусы
Просмотрено
5340
Семейный рецепт аджики из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6093
Вишневый чизкейк. Десерт, который будет гордостью стола!
Первое
Просмотрено
7128
ТОР — 7 Вкусных и горячих первых блюд
Салаты
Просмотрено
4952
Праздничный оригинальный салат «Курица под кайфом»
Салаты
Просмотрено
5735
Салат из говяжьей печени — прекрасный вариант для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6204
Торт «Наполеон»: пошаговая инструкция мастера
Салаты
Просмотрено
5525
Салат «Наваждение»
Салаты
Просмотрено
5228
Салат «Золотой розан» с куриным филе и помидорами
Салаты
Просмотрено
7429
Безумно вкусный и недорогой салатик!!!
Второе
Просмотрено
5438
Иранский плов (тах-чин). Так вкусно — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4889
Быстрая капустка со свеклой. Закуска на все случаи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7352
Рецепт на миллион! Вкусный торт на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Простая и очень вкусная запеканка «Драник», приготовленная в мультиварке
Закуски
Просмотрено
5405
Семга «Гравлакс». Делать эту вкуснятину следует заранее, но результат того стоит!
Закуски
Просмотрено
8213
6 вариантов! Закусочные рулеты из КРАСНОЙ РЫБЫ
Десерты и выпечка
Просмотрено
11377
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Второе
Просмотрено
5222
Вспомнила детство. Приготовила Жаркое в горшочках. Вся семья балдеет.
Закуски
Просмотрено
6501
Домашний сыр
Напитки
Просмотрено
5018
Натуральный вкусный йогурт без использования йогуртницы!