Просмотров: 4939
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5316
Шикарный слоеный салат с грибами. Фантастически вкусный!
Второе
Просмотрено
5154
Вкусный фаршированный перец запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6298
Шоколадно-кокосовый торт: лакомство, которое разобьет твое сердце!
Второе
Просмотрено
5130
Котлеты из кабачков: приятно удивила и вкусно накормила!
Второе
Просмотрено
4764
Овощная запеканка «Южная». Прекрасный летний ужин!
Закуски
Просмотрено
4715
Быстрая закуска для шикарного стола — 15 минут и готово!
Второе
Просмотрено
8716
Тыквенное суфле: шедевр от Юлии Высоцкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4640
Один из самых вкусных итальянских десертов — Кофейная панакотта
Салаты
Просмотрено
5269
Салат «Отличный»: минимум компонентов и максимум вкуса!
Разное
Просмотрено
4779
ТОП-3 лучших летних рецептов! Готовьте с любовью и креативно для самых близких
Салаты
Просмотрено
6716
Хит дня: Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!
Второе
Просмотрено
5216
Рыбная запеканка «Неженка» — вкусно даже в холодном виде!
Соусы
Просмотрено
4646
Сегодня готовим популярный соус песто. Оказывается, это так просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6370
Творожные пончики: готовятся за 10 минут, разлетаются за 5!
Второе, Новое
Просмотрено
5477
Рецепт дня: «Мясные рогалики» — гурманы оценят!
Салаты
Просмотрено
4876
Готовимся к Новому Году — Грибные пенечки к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9800
Очень вкусный зефир без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Вкуснейший шоколадный торт, который готовится мгновенно! Получается торт экстра-класса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5291
Творожное печенье к чаю на каждый день. Не надоедает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4599
Приготовьте на ужин рыбный пирог со сметаной!
Закуски
Просмотрено
5801
Очень быстрый и удачный способ приготовления вкуснейшей домашней брынзы.
Второе
Просмотрено
9590
Два варианта приготовления самой вкусной фаршированной скумбрии
Салаты
Просмотрено
4975
Салат «Грибы под шубой». Удивлена его вкусом!
Закуски
Просмотрено
6190
Бесподобный способ засолки селедочки. Из всех рецептов этот самый вкусный!