Просмотров: 5032
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5462
Домашний тортик «Вкусняшка»: оправдывает свое название полностью!
Второе
Просмотрено
6223
Если погода подвела, а гости приглашены — не проблема! Готовим сочный шашлык из курицы в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Худеющее мороженое — наслаждение для красоток!
Соусы
Просмотрено
5572
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена
Второе
Просмотрено
5897
Самая ароматная курица в мире «40 зубчиков чеснока» — Вы просто обязаны попробовать это блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Рулет с ароматными яблоками: покорит ваше сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
11191
Пост — это вкусно! Лучшие 5 видов котлет без мяса
Салаты
Просмотрено
5748
Оригинальный и очень вкусный салат «Муравейник»
Второе
Просмотрено
4765
Плов бывает и таким: «Куриный плов в горшочках»
Второе
Просмотрено
7101
Разнообразим Новогодний Стол: — шикарный холодец, домашняя колбаса, нежное МЯСО
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Творожные калачики — вкусно, просто и без заморочек!
Салаты
Просмотрено
5053
Супер вкусный и простой САЛАТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ и не только. Салат с Тунцем и Овощами
Закуски
Просмотрено
6271
Обалденные кабачки по корейски на зиму. Без варки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5271
Простой, но очень вкусный десерт — Воздушное безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7385
Восхитительный чизкейк со сгущенкой без выпечки
Салаты
Просмотрено
6133
Великолепный салат с языком, орехами и сыром
Салаты
Просмотрено
5630
Салат из стручковой фасоли — только успевай подкладывать!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4691
Идеальный завтрак — Нежные блинчики всего из трёх ингредиентов!
Разное
Просмотрено
6608
Делаем натуральный яблочный уксус из своего урожая: два простых рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
7725
Этот сырник стал уже не только украинским, его готовят по всему миру
Закуски
Просмотрено
5758
Эти лучшие рецепты собирала годами: ТОП-5 Простых Рецептов Закруток С Помидорами
Салаты
Просмотрено
4896
Классный салат к праздничному столу с приятной кислинкой!
Салаты
Просмотрено
4891
Сезонный салат из печеных овощей. Безумно вкусно, как в теплом, так и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9400
Мой фаворит — сочный и вкусный печеночный пирог