Просмотров: 4456
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4204
Любители Морепродуктов оценят! Сытный, белковый Салат с кальмарами
Второе
Просмотрено
6530
Нежные рыбные котлетки из филе минтая — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5981
Домашний хлеб на кефире — мягкий и пушистый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Безумно вкусный тортик на сковороде за полчаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4258
Печенье «бабочка» -лакомство для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
4413
Овощной салат с курицей для позднего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4083
Готовьте , не пожалеете — «Липкие завитушки» с помадкой к чаепитию
Второе
Просмотрено
6004
Куриные пальчики. Отличная альтернатива надоевшим котлетам!
Салаты
Просмотрено
7911
Мужской САЛАТ всего из 3-х ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4399
Нарядный творожный торт с малиной: каждый кусочек — неописуемое наслаждение!
Закуски
Просмотрено
5223
Вкуснейшее соленое сало за 5 минут: доверьте работу мультиварке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Второе
Просмотрено
5077
А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6139
Обалденные пирожки на сметанном тесте — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4304
Будем в форме: Картофель ФРИ без МАСЛА
Салаты
Просмотрено
4271
Люблю удивить гостей — салат из капусты с интересной заправкой
Завтраки
Просмотрено
6151
Багет, фаршированный курочкой и грибами «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6838
Торт «Клубника в шампанском». Самый лучший десерт для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4335
Блинный торт с вкуснейшим сметанным кремом
Второе
Просмотрено
5020
Секрет приготовления вкуснейшего Плова в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
5319
Самые вкусные заварные пирожные с нежной начинкой
Салаты
Просмотрено
5098
Праздничный вариант очень вкусного салата с курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Полезные цукаты из тыквы своими руками!
Закуски
Просмотрено
7016
Приготовлю сегодня же! Картофельные рулетики с грибами