Просмотров: 5121
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5402
5 грубых ошибок в приготовлении вкусной и полезной еды, которые мы совершаем ежедневно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
Вкусный хлеб на кефире с белым и нежным мякишем!
Закуски
Просмотрено
5581
Вкуснятина за 15 минут — Лаваш с зеленью и сыром
Второе
Просмотрено
4798
Оригинальные в приготовлении и по вкусу отбивные. Сочные и очень вкусные!
Закуски
Просмотрено
6359
Рулет из лаваша с корейской морковкой и курицей к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6792
Простейший рецепт самого вкусного печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Домашний пирог: Творожный Пирог С Дикой Вишней
Десерты и выпечка
Просмотрено
5815
Обалденный брауни с творогом и малиной. Один из самых любимых десертов нашей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Маффины с шоколадными чипсами «Динь-динь-дон»
Второе
Просмотрено
4616
Готовлю это блюдо постоянно: запечённая рыбка в сметане с морковкой
Завтраки
Просмотрено
8981
Удивительный — завтрак: яйца «Орсини». Хочу повторить!
Второе
Просмотрено
7264
Горбуша по-ЛУГАНСКИ — всегда идеально вкусно!
Второе
Просмотрено
4606
Оригинальные и вкусные котлеты «Экономные». Предупреждаю — не проглотите язык!
Второе
Просмотрено
5043
Завтра же приготовлю и позову маму в гости: Окорочка запеченные в духовке с рисом
Закуски
Просмотрено
7837
Обалденные ПОМИДОРЫ на зиму. Без заморочек!
Второе
Просмотрено
5167
Картошка фри — калорийно конечно, но очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7437
Два замечательных рецепта блюд из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Вкуснейшие манные оладьи с джемом к чаю
Второе
Просмотрено
5336
Такой рецепт есть не у каждой хозяйки — Гуляш с квашеной капустой в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Вкусный сочный грушевый пирог с шоколадом и орехами!
Второе
Просмотрено
5217
Необычный и очень вкусный гарнир — картофельное пюре с печеным чесноком
Новое
Просмотрено
15854
Эффективная Диета «Вареные яйца» — быстрое и полезное похудение
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Японские оладьи: новый супер тренд в кулинарии!
Второе
Просмотрено
5426
Сочная и ароматная куриная грудка приготовленная в пергаменте на сковороде