Просмотров: 4690
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Пампушки на кефире с чесночным саламуром: с борщом или просто так — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Манно-овсянные блины — без муки. Очень нежные и вкусные!
Второе
Просмотрено
4637
Готовлю с удовольствием: Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Что-то новенькое и необычное! Для любителей пиццы — Стромболи (пицца-рулет)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6023
Ни с чем не сравнимое блюдо -Цимес. Это нужно пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7257
Немецкий яблочный песочный пирог. Очень вкусный и сочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Творожная запеканка с фруктами. Любимое блюдо!
Второе
Просмотрено
5408
Мясная запеканка
Второе
Просмотрено
4741
Вкуснейшая картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке
Разное
Просмотрено
4998
Больше никаких проблем с двенадцатиперстной кишкой! Лечим все одним ингредиентом
Второе
Просмотрено
5673
Куриные грудки по-восточному — побалуй свои вкусовые рецепторы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
Популярный торт «СЕМИСТАКАННИК» из старой кулинарной книжки рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4640
Хрустящие сырные палочки — мой сын их обожает!
Закуски
Просмотрено
4763
Идеальный, простой и оригинальный вариант для пикника и фуршета: вкусный маринованный сыр с лимонной цедрой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4510
Полезный Творожный торт с фруктами «Фруктовый БУМ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6117
Творожные рогалики к чаю — удачный рецепт, который стоит записать!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4983
Рецепт Дня: Сочные и вкусные булочки с клубникой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4657
Французский клубничный мусс — почувствуй себя королевой!
Разное, Салаты
Просмотрено
9310
Кобб салат
Закуски
Просмотрено
7376
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Завтраки
Просмотрено
5482
7 вариантов вкусной и полезной овсянки на все дни недели
Второе
Просмотрено
4352
Кулинарное изящество: Свиная вырезка с моцареллой
Второе
Просмотрено
5392
Энчиладас! Вы обязательно должны попробовать эту вкуснятину!
Второе
Просмотрено
5565
Топ постных каш для Великого поста