Просмотров: 5086
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5218
Готовьте картошку только так — наивкуснейшая картошка в духовке!
Второе
Просмотрено
8635
Нежнейшая куриная печень по-милански. Быстрый и вкусный ужин!
Второе
Просмотрено
4895
Аппетитное жаркое из говядины с картофелем. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6053
Одно из самых вкусных блюд к ужину — А-ля коктал со скумбрией
Первое
Просмотрено
10739
Шикарная подборка первых блюд от Ольги Романовой
Закуски
Просмотрено
6512
Кабачки жареные на зиму. Специально для тех, кто не представляет себе стол без этой закуски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6937
Вкуснейшие рогалики из творожного теста в сахарно-ореховой смеси
Закуски
Просмотрено
7875
Топ-7 вариантов тарталеток. Идеальная закуска к празднику!
Второе
Просмотрено
8016
Не вздумайте выбрасывать вчерашний рис!!! Рецепт на скорую руку от которого ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!
Салаты
Просмотрено
5303
Салат с кальмарами, сыром и помидорами — в копилку рецептов!
Второе
Просмотрено
5141
Любимое блюдо моего сына — Спагетти с курицей в сметанном соусе!
Второе
Просмотрено
14387
Скумбрия запеченная с помидорами и луком: всегда получается божественно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5810
Постное меню — великолепный салат со свеклой и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6629
Печеные пирожки с творогом и сыром — лучшая выпечка к утреннему кофе!
Соусы
Просмотрено
5770
Настоящий соус для шавермы/шаурмы от шеф-повара — он идеальный!
Закуски
Просмотрено
6605
Топ-7 крутых рецептов блюд с лавашом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Нежный пирог на кефире с необычной творожной начинкой
Второе
Просмотрено
6071
Простое, сытное и очень вкусное блюдо для поста — Монастырская каша
Второе
Просмотрено
5036
Жаренные овощи по-гречески — почувствуй себя Богиней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11123
Записывайте очень простой и быстрый рецепт «Вишневого пирога»
Закуски
Просмотрено
5760
Закуска «Лебединая песня»
Закуски
Просмотрено
7271
Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму
Закуски
Просмотрено
7403
Помидоры в горчичном маринаде. Вкусняшка!!!
Второе
Просмотрено
5232
Нежная и мягкая куриная печень в сметане — любимый рецепт!