Просмотров: 4626
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4004
Блюдо дня: Запеченная со сливками свинина под виноградом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Ароматные чесночные булочки для вкусного обеда!
Салаты
Просмотрено
5881
Аппетитный и сытный салат по-домашнему без дорогих продуктов и лишних заморочек!
Закуски
Просмотрено
7324
Этот соус из помидоров и перца будет фаворитом среди консерваций! Готовлю несколько порций
Второе
Просмотрено
5944
Прекрасный ленивый ужин для занятых хозяек — сочная и ароматная капуста с курицей в рукаве
Салаты
Просмотрено
5368
Салат с кукурузой, грибами и курочкой — простые ингредиенты , но вкус супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6782
До безумия вкусный пирог с сыром, который хочется готовить каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17645
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4228
Устрой пиршество на выходных — Быстрые пирожки с картошкой и мясом
Второе
Просмотрено
4324
Быстро и без волокиты: Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Готовим нежный яблочный пирог с безе
Напитки
Просмотрено
4030
Вкусное и бодрое начало дня — ароматный Фраппучино
Второе
Просмотрено
24018
Котлеты Экономные! ГОТОВЛЮ УЖЕ второй день и СОВСЕМ НЕ НАДОЕЛИ
Завтраки
Просмотрено
4780
Любимое блюдо моей семьи — Нежнейшие творожные сырники с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
На даче есть груши? Тогда Заливной грушевый пирог то, что Вам нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Ну Очень вкусное — Мороженое «Фруктовый Лед» из Киви!
Закуски
Просмотрено
6474
Французские заварные булочки с сыром — Гужеры
Салаты
Просмотрено
6091
Гурманы точно оценят: Салат с пекинской капустой «Переполох»
Салаты
Просмотрено
18704
ТОП-6 Салатов с Пекинской Капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6310
Сливовая шарлотка «Баба на чайник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6684
Джем «Слива в шоколаде». Отличная альтернатива дорогущей Нутелле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Шоколадные панкейки в шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
4558
Любимая тетушка из Италии баловала каждый день — Курица по-итальянски (Каччиаторе).
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Творожная запеканка всего за пять минут