Просмотров: 5085
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6283
Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке
Второе
Просмотрено
5367
Хашлама Грузинская на пиве — невероятное вкусное и сытное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6014
Тыквенные хлебцы
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
23371
Беру кефир и через 15 минут вкуснейший завтрак готов. Вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
4879
Салат с томатом, базиликом, бурратой и яблочным бальзамическим уксусом
Второе
Просмотрено
5666
Кордон-блю из куриных грудок
Десерты и выпечка
Просмотрено
8053
Обожаю эту выпечку в любом виде, но Мини пиццы меня покорили больше всего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4810
Пиво нам в помощь: Шоколадный пирог на пиве
Десерты и выпечка
Просмотрено
15496
Шикарный торт, который не нужно выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!
Второе
Просмотрено
4853
Как приготовить самый сочный хек в мире
Второе
Просмотрено
7342
Готовим нежнейшую рыбку, запеченную в сметане!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5596
Не знаете чем удивить? Приготовьте банановую запеканку с йогуртом и творогом!
Салаты
Просмотрено
5160
Сырный салат с сухариками — сытный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5620
Конфеты из творога
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7848
Нежная творожная запеканка с курагой и яблоками по рецепту шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6095
Пирог «Нежная мелодия» — вкусный, сочный, с нежной начинкой и легкой кислинкой!
Разное
Просмотрено
6251
Секреты приготовления вкусного кляра
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
Бесподобные воздушные шоколадные меренги
Десерты и выпечка
Просмотрено
6191
Великолепный нежный сливочный пирог к чаю: тает во рту!
Закуски
Просмотрено
6181
Прекрасная закуска для праздничного стола — Чикен-салат мини-тарталетки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5416
Вкусная баночка витаминов, которая будет всегда под рукой!
Второе
Просмотрено
4885
Макароны фаршированные тыквой и шпинатом в сливочном соусе с сыром
Второе
Просмотрено
4856
Хлебная запеканка — так оригинально, такое вкусное блюдо, вы еще не готовили!
Салаты
Просмотрено
5531
Нежный салат с рыбой горячего копчения: прекрасная альтернатива мясному салату