Просмотров: 4791
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Шоколадный Торт с идеальной прослойкой — мечта всех сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
5162
Хрустящие завитушки с крабовыми палочками и сыром
Салаты
Просмотрено
5084
Салат «Любимый» — готовлю на все праздники без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Польза натуральных продуктов для вашего здоровья и без вреда для вашей фигуры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5516
Торт «Золотой ключик»
Второе
Просмотрено
12346
Мясные Рулетики «Бабьи Языки». Очень вкусный обед для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19541
Отдыхая в прошлом году в Турции, мы ели их каждый день: Гезлеме — турецкие лепешки
Второе
Просмотрено
5508
Свекла и морковь запеченные с пряными травами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6096
Готовим восхитительные грузинские пироги «Кубдари»
Разное
Просмотрено
5703
ЧТО следует кушать женщинам в 30, 40, 50, 60 лет?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6451
Очень удачный рецепт бисквитного рулета к чаю. Пышный, мягкий и вкусный!
Салаты
Просмотрено
5993
Замечательная подборка салатов к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Нежное и рассыпчатое печенье КУРАБЬЕ — всеми любимое лакомство из детства!
Второе, Завтраки
Просмотрено
6849
Если вы еще ни разу не готовили куриные котлеты по-французски, то я рекомендую Вам это сделать. Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту.
Второе
Просмотрено
7558
Фаршированный картофель: просто и вкусно
Второе, Маринады
Просмотрено
7943
Вот как следует готовить любое мясо: добавь секретный ингредиент для мягкости!
Закуски
Просмотрено
5449
Супер-вкусная запеченная грудинка «Пикник на диване». Больше магазинную я не ем!
Второе
Просмотрено
5235
Рыба в томатном соусе с овощами. Всегда восхищаюсь!
Закуски
Просмотрено
8755
Очень вкусное и яркое овощное ассорти на зиму. Зимой пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
4261
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Завтраки
Просмотрено
5132
Сладкая гречневая каша с бананами?
Разное
Просмотрено
4148
Он взял в руки дрель и сделал это… Невероятно! Идея на 1 000 000$
Десерты и выпечка
Просмотрено
7135
Торт «Нежность»: Название этого торта полностью соответствует его содержанию
Салаты
Просмотрено
5761
Вкусный и сытный салат с куриной грудкой, ингредиентов на 7 порций