Просмотров: 4916
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10460
Самый простой яблочный штрудель, который сможет приготовить даже ребенок!
Второе
Просмотрено
5062
Для моей семьи — это блюдо номер 1! Мясо по-купечески с грибами «Министр»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7509
Пирожки печеные с мясом, рисом и яйцом. Обалденно нежное, тающее во рту тесто с мягкой начинкой!
Завтраки
Просмотрено
5426
Готовите по утрам бутерброды? Тогда мы Вам сейчас расскажем, как сделать их еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4698
Русская суперпицца-бутерброд — до смешного просто!
Второе
Просмотрено
4979
Вкуснейшая картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке
Второе
Просмотрено
5391
«Пшенная каша с тыквой в горшочке» — в восторге даже отъявленные мясоеды!
Второе
Просмотрено
5158
Скумбрия, запеченная с картофелем: отличный ужин для семьи!
Закуски
Просмотрено
6356
Готовимся к празднику — закуска на шпажках «Грибная полянка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7009
Восхитительный десерт: клубничное желе с творожным кремом
Салаты
Просмотрено
6006
Салатик «Лёгкое наслаждение»- люблю его готовить по поводу и без!
Разное
Просмотрено
6608
Полная таблица калорийности продуктов
Второе
Просмотрено
5022
Сейчас такие времена, когда нужно экономить, но вкусного же хочется!
Второе
Просмотрено
4518
Ароматное и аппетитное угощение — Баклажаны жаренные в кляре
Салаты
Просмотрено
5147
Слоеный рыбный салатик — то, что нужно к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Десерт для взрослых. На праздники будет очень актуально!
Закуски
Просмотрено
10557
Узнав этот рецепт, ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Яблочный пирог со сливочным вкусом. Безумно аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4525
Шоколадные маффины «Паутинка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Очень вкусный, торжественный торт- семье понравится
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Идеальный пышный бисквит для тортов
Соусы
Просмотрено
4566
Горчичный соус для свежей сельди. Божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
4603
Для тех, кто любит кушать все полезное и вкусное! Домашние Печёночные котлетки.
Второе
Просмотрено
5810
Куриное филе под шубой: идеальный ужин для большой семьи!