Просмотров: 5068
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5623
Невероятно вкусный и сытный гречневый суп с говядиной. Точно влюбишься в это блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6450
Булочки с изюмом, как в детстве! Румяные и вкусные!
Салаты
Просмотрено
9757
Без этого салата не обходится ни один праздник — салат Грибная поляна с опятами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5889
Запоминайте, самый простой и самый вкусный рецепт вафельных трубочек
Закуски
Просмотрено
8284
Капустные листья с сырной начинкой. Такого Вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
6786
Как приготовить невероятно вкусную и ароматную перловку с мясом. Советы на миллион!
Второе
Просмотрено
6053
Мясные «гнезда» с грибами и сыром. Горячая закуска к любому празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5847
Рецепт настоящей тонкой итальянской пиццы от итальянской тетушки
Закуски
Просмотрено
5072
Нарядная закуска на Новый Год за 10 минут — «Ёлочка»
Закуски
Просмотрено
5858
Сочный и нежный куриный рулет в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
5570
Пирог-ватрушка с творожной начинкой: прекрасный способ накормить ребенка творогом!
Второе, Закуски
Просмотрено
6080
Горячая закуска из лаваша
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5113
Теперь, у меня блины точно не пригорят: знаю «Секретный» ингредиент!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5707
Пирожки с салями «СЕРПАНТИН» — вкусно и очень аппетитно!
Салаты
Просмотрено
8842
Топ-6 аппетитных и вкусных салатов с говядиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5762
Хрустящие и ароматные картофельные лепешки по-фински
Второе
Просмотрено
5002
Приготовь и ты этот шедевр! Фриттата по-испански
Десерты и выпечка
Просмотрено
6235
Сладкие макароны с орехами: простой постный десерт по рецепту моей бабушки!
Второе
Просмотрено
4921
Рыбные котлеты с салом. Сын даже попросил приготовить еще!
Первое
Просмотрено
7480
Топ-9 Вкуснейших горячих первых блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
11475
Обалденный Шоколадный ЧИЗКЕЙК. Так просто и быстро Вы его еще не готовили!
Второе
Просмотрено
5354
Запечённая горбуша с грибами и сырным соусом. Идея шикарная!
Второе
Просмотрено
6693
Cочный и ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
7838
Топ-5 вкусных и питательных блюд из гречки. Отличный выбор для сытного завтрака или ужина.