Просмотров: 4754
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4593
Еще одно удивительно вкусное блюдо для любителей крабовых палочек
Второе
Просмотрено
4855
Особенно вкусная печень тушенная в сметанно-горчичном соусе
Закуски
Просмотрено
17949
Быстрая закуска из лаваша, которая заменит пирожки и чебуреки! Так вы еще не готовили.
Второе
Просмотрено
6141
Нежная горбуша запечёная под сыром на рисовой подушке
Второе
Просмотрено
5420
Аппетитная запеченная в горчице свинина. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5730
Тирамису Классический «Воздушный рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5462
Шикарная шарлотка: Пышная, легкая и воздушная!
Закуски
Просмотрено
5767
Язык можно проглотить — сочные шампиньоны в хрустящей корочке!
Закуски
Просмотрено
5116
Домашний плавленый сыр — нежный и сливочный!
Разное
Просмотрено
4722
Необычное приготовление обычных продуктов!
Салаты
Просмотрено
6292
Салат с кальмарами и чесноком — вкус бесподобный!
Второе
Просмотрено
4824
Нежное Куриное филе в соусе. Идеально сочетается с любым гарниром!
Второе
Просмотрено
5725
Жиросжигающая капуста: Топ-3 лучших рецептов их обычного ингредиента
Второе
Просмотрено
4913
Сытный и вкусный картофель с сыром в духовке
Разное
Просмотрено
7874
Этот простой рецепт я нашла в старом журнале и, к счастью, сохранила.
Второе
Просмотрено
6168
Скумбрия, запеченная в духовке «Сливочная лодочка»
Закуски
Просмотрено
5154
Хлебные стаканчики из багета для пикника или посиделок!
Салаты
Просмотрено
5313
Обалденный салат со шпротами. Вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
7296
Чудесная, чуть остренькая закусочка — огурцы в горчичной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Готовим быстрые творожные постряпушки к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
7161
Замечательный рецепт рулета, который не ломается! Очень вкусный и простой в приготовлении!
Закуски
Просмотрено
5893
Малосольные огурцы «сухим» способом. Без заморочек!
Второе
Просмотрено
4857
Картофельная запеканка с рыбой — сытное, аппетитное и очень полезное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5747
Мини пиццы по-русски — готовлю каждую неделю!