Просмотров: 4521

Давний любимчик нашей семьи — салат «Коктейль». К Новому Году будь готов!!!

Простой в приготовлении, но очень вкусный!

Ингредиенты:

креветки — 200 грамм;
ветчина — 250 грамм;
твёрдый сыр — 150 грамм;
свежий огурец — 1 штука;
яйца — 2 штуки;
укроп — ½ пучка;

для заправки:
натуральный йогурт — 3 ст.л. ;
майонез — 2 ст.л.;
соль, черный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Если вы используете уже отварные и замороженные креветки, разморозьте и поджарьте пару минут на сливочном масле.

Яйца отварить вкрутую.

Ветчину, яйца, сыр и огурец нарезать мелким кубиком.

Добавить готовые креветки в салат.

Измельчить зелень укропа и добавить в салат.

Для заправки смешать все указанные ингредиенты. С

Приятного аппетита! 

Автор идеи — Марина Квон

Фотоматериалы — vk.com