Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Рассыпчатое печенье без муки и яиц со вкусом сгущенки…всего из трех ингредиентов!
Разное
Просмотрено
4682
Советы на заметку, без которых хозяйке на кухне не обойтись
Второе
Просмотрено
4802
Самые вкусные блюда в мире: 5 вкусных и полезных обедов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Медовик сказочный: очень вкусный и нежный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Кексики с карамельно-сливочным вкусом и штрейзелем — ароматные и невероятно вкусные!
Второе
Просмотрено
4983
В таком ароматном кляре рыбка всегда получается сочной и аппетитной!
Разное
Просмотрено
4813
Идеи ко Дню Святого Валентина
Салаты
Просмотрено
4856
Держите рецептик классного салата — Шведский селедочный салат со свеклой
Салаты
Просмотрено
4593
Салат «Елочная игрушка». Лучше на Новый Год не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4123
Самые ленивые в мире Пирожки в слоёном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Воздушный и пышный Пирог С яркой Тыквой
Второе
Просмотрено
4460
Порционная картофельная запеканка. Попробуйте обязательно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Хочешь быть здоровым? Питайся правильно! Домашнее овсяное печенье — скажи «нет» химии!
Второе
Просмотрено
4671
Аппетитный и ароматный стейк Дайан с соусом. Невероятно вкусный и нежный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6027
Кулинарный шедевр — Медовый тортик с карамельными яблоками
Салаты
Просмотрено
4460
Салат «Дамский»! Нежность и свежесть в одном бокале!
Второе
Просмотрено
4800
Вкуснейшая запеканка из овощей и куриного фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Коронное блюдо — тонкая пицца с хрустящей корочкой и просто обалденным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4393
Творожный пирог в мультиварке. По вкусу просто Космос, а по способу приготовления проще простого!
Второе
Просмотрено
8870
Подарок худеющим: 5 потрясающих рецептов диетической лазаньи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Румяные, дырчатые, нежные и что очень важно ВКУСНЫЕ — Заварные блины на молоке
Закуски
Просмотрено
5403
К новогоднему столу: Праздничная закуска «Ёлочные шары»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4290
Изумительное домашнее лакомство — марципановые конфеты
Салаты
Просмотрено
7752
Диетический салат: Морковный салат с яйцом