Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6605
Белковая бомба — Салат с белой фасолью и куриной грудкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Арахисовое печенье — хрустящее лакомство к чаю!
Первое
Просмотрено
5339
Аромат сногсшибательный — Сырный суп с копченостями. Вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6074
Хрустящие рулетики «Вкусняшки» — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5572
Творожный торт с вишней — потрясающая нежность и абсолютная польза!
Салаты
Просмотрено
7332
Интересный и несложный салат с нежной курочкой, грибами и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6888
Вкуснейшие рогалики из творожного теста в сахарно-ореховой смеси
Салаты
Просмотрено
8385
Новая идея к праздничному столу — изумительный салат «МОПС»
Салаты
Просмотрено
5908
Простой и очень вкусный салат из печени. Рецепт из моей кулинарной тетрадки!
Второе
Просмотрено
9810
Блюдо достойное ресторана — куриные желудочки тушеные в соевом соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4480
Великолепные нутовые блины с грибами и творогом: сразят наповал!
Второе
Просмотрено
6559
Самые вкусные и полезные блюда с кабачками для деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6022
Нежнейший сметанный десерт на скорую руку!
Второе
Просмотрено
6012
Удивительный способ сделать печенку просто королевской!
Второе
Просмотрено
6206
Лазанья отдыхает! Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром!
Салаты
Просмотрено
4737
Для любителей морепродуктов — салат «Голубая лагуна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14447
Этот рецепт у меня больше 10 лет: Нежнейший Малиновый пирог «Ангелочек»
Второе
Просмотрено
4973
Ароматная курица с кабачками в соусе. Прекрасное блюдо для летнего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Вкусный домашний тортик «Медовые шарики». Просто находка для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
5366
Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек — помидоры в пакетах
Второе, Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6809
Ленивые беляши
Закуски
Просмотрено
6153
Как правильно квасить капусту, чтобы она была хрустящей
Второе
Просмотрено
4636
Ароматное и аппетитное угощение — Баклажаны жаренные в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
6813
Скорые пирожки на кефире. Готовлю каждую неделю без волокиты и с удовольствием!