Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
6104
Кофейно-сливочный ликер: готовим дома
Второе
Просмотрено
6654
Сочный и безумно вкусный шашлык из курицы, приготовленный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4351
Ароматные булочки «Подушечки» с клубничным вареньем
Первое
Просмотрено
5480
Полезный суп из чечевицы «Сладкий сон» — готовится быстро и элементарно!
Завтраки
Просмотрено
4554
Идеальный завтрак: Вкуснейшие мини — омлеты с ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
14358
Сметанный торт с фруктами
Второе
Просмотрено
4597
Рецептов плова много не бывает: Вкусный восточный плов
Закуски
Просмотрено
8587
Капуста по-корейски «БОМБА» без возни, а вкус достоин ресторана!
Второе
Просмотрено
4465
Овощная запеканка с грибами — нежная с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6201
Великолепный фруктовый торт без выпечки — настоящее наслаждение!
Первое
Просмотрено
10417
Чашушули по-грузински: настоящее грузинское чудо
Десерты и выпечка
Просмотрено
11793
Яблочный пирог, вкус которого невозможно забыть
Разное
Просмотрено
7823
Как лучше всего подавать рыбку. Идеальные способы нарезки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Пастила — нежнейший десерт для моей любимой семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7177
Готовимся к пасхе: Пышный пасхальный кулич
Десерты и выпечка
Просмотрено
7127
Топ-20 лучших начинок для блинов
Второе
Просмотрено
4153
Оригинальный и вкусный завтрак — Рисовые биточки с сухофруктами
Второе
Просмотрено
4185
«Запеканка по-деревенски» из того, что было в холодильнике!
Первое
Просмотрено
4728
Грибной суп с сыром. Аромат на весь дом!
Второе
Просмотрено
4576
Узбекские чучварики — необычные пельмени с соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Мини пиццы по-русски — готовлю каждую неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7379
Невероятно ароматный и опьяняющий яблочный пирог. Божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8842
Домашнее мороженое. 4 самых вкусных и простых варианта приготовления
Салаты
Просмотрено
5646
Салат «Чайка» — вкусно, сытно и оригинально!