Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5531
Салат «Гениальный», потому что так легко такую вкуснятину Вы еще не готовили!
Соусы
Просмотрено
4989
Гранатовый соус к мясу для любителей кислинки. Прекрасно оттеняет вкус мяса!
Второе
Просмотрено
5106
Фирменный рецепт наивкуснейшей картошки в духовке: красиво и аппетитно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4693
Грибной рулет из лаваша
Разное
Просмотрено
9775
Томат зимой не покупаю! Густая домашняя томатная паста круглый год
Десерты и выпечка
Просмотрено
6259
Банан под шубой
Второе
Просмотрено
5571
Чудесный вариант заставить полюбить рыбу навечно!
Второе
Просмотрено
4909
Замечательный гарнир к любому празднику — запеченный картофель «Сюрприз» с перепелиным яйцом
Салаты
Просмотрено
4780
Оригинальный салат для любимых: вкусный, сытный и аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Грейпфрутовый заварной крем: очень вкусно даже просто есть его ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8853
Нежный пирог с капустой и мясом
Салаты
Просмотрено
5210
Салат «Мгновенный» — Для тех, у кого всегда нет времени
Салаты
Просмотрено
4667
Салат Селедка под гранатовой шубой слоеный. Роскошь Украинского стола!
Второе
Просмотрено
4494
Куриные котлетки с сыром: отлично подойдут для ужина
Закуски
Просмотрено
4573
В каждой семье готовят это блюдо — Кабачки с чесноком и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7461
Да это же чудо, как вкусно! Пирожки из творожного теста с мясом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8329
Сырные крекеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
6764
Очень вкусные и быстрые пышные пирожки с начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6131
Этот простой, но безумно вкусный вафельно-ореховый торт с вареной сгущенкой, всегда меня волновал!
Второе
Просмотрено
4673
Необыкновенно вкусные куриные шарики в сливочном соусе
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6107
Ягодный пирог из геркулеса — можно есть не беспокоясь о фигуре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Ароматные домашние тыквенные булочки — мягкие и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5987
Я предпочитаю яблочной шарлотке апельсиновую — вкусно и ароматно!
Второе
Просмотрено
4904
Самая вкусная и сочная свинина в духовке с морковью и сыром