Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5472
Для самых продвинутых: Готовим вapeньe БЕЗ сaхapa!
Закуски
Просмотрено
4908
Изысканно и просто: Цветная капуста с пармезаном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Вкусные и полезные овсяные квадратики с шоколадом
Закуски
Просмотрено
4846
Острая и сочная свекольная икра: круто разнообразит ваш стол!
Второе
Просмотрено
8781
Воздушные и очень нежные домашние котлеты. Такого рецепта нет в интернете! Не пропустите!
Салаты
Просмотрено
15570
Салат, который уделал даже оливье — салат с жаренными шампиньонами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Быстрая основа для пиццы — готовь, хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11000
Самый вкусный в мире яблочный пирог! Вкуснее и быстрее вы не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6576
Бесподобный тыквенный кекс с черносливом
Второе
Просмотрено
4957
Нежное куриное филе в соусе — универсальное блюдо!
Салаты
Просмотрено
5562
Три простых, но очень вкусных постных салата из свеклы
Второе
Просмотрено
4756
Сочная и пикантная курица Римский легион с легкой остринкой!
Второе
Просмотрено
5609
Запеченный картофель по-итальянски. Сметается со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Сметанные коржики к чаю — настоящий вкус детства!
Второе
Просмотрено
5671
Как правильно готовить узбекский плов — мастер класс от Сталика Ханкишиева
Соусы
Просмотрено
5894
Оригинальный и очень вкусный орехово-горчичный соус!
Второе
Просмотрено
4823
Кулинарный рай для моей кухни: Пикантная Пеппероната с курицей
Второе
Просмотрено
4838
Очень вкусная и нежная курица в сметанно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5920
Торт «Белочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5565
Творожный рулет «Греческий смаковник». Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6495
Шикарный немецкий шоколадный торт — достоин восхищения!
Салаты
Просмотрено
7013
Мой любимый слоеный салат «Любаша»: не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4651
Картофельные маффины. Вчерашнее пюре теперь в почете!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4791
Нежный творожный пудинг к завтраку — вкусно и полезно!