Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
13205
Мега вкусный и проверенный моими подругами салатик, который никогда не надоест
Закуски
Просмотрено
4638
Так понравилось, что готовлю через день — Цветная капуста в кляре
Салаты
Просмотрено
5575
Восхитительный салат «Язычок под шубкой» — объедение!
Напитки, Разное
Просмотрено
4586
Повышаем иммунитет. 7 самых эффективных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7907
Пирог-перевертыш с грушей: лучшее, что можно приготовить!
Второе
Просмотрено
4370
Аромат этой нежной курочки быстро соберет всех за столом!
Закуски
Просмотрено
6819
Простой рецепт приготовления сала. Советую взять на заметку этот бомбезный и доступный рецепт
Закуски
Просмотрено
5719
Малосольные огурцы как у бабушки. Хрустящие, вкусные, и готовятся очень быстро!
Салаты
Просмотрено
5684
При помощи нескольких ингредиентов, свекольный салат получается превосходным!
Салаты
Просмотрено
5159
Оригинальный «Капустный» салат с помидорами и сыром
Салаты
Просмотрено
7845
9 вкуснейших низкокалорийных салатов на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
7209
Мегапышный и супермягкий бисквит: проверенный рецепт!
Разное
Просмотрено
4191
Прислушайтесь к своему организму: 6 причин полюбить острую еду
Десерты и выпечка
Просмотрено
6923
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Десерты и выпечка
Просмотрено
6269
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — лёгкий и вкусный тортик на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
7668
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу. Я их отыскала, и вот результат!
Второе
Просмотрено
4181
Куриная грудка в горчично-медовом соусе — мясо нежное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Бананово-ванильный торт с печеньем Савоярди — один вид этого лакомства заставит вас облизнуться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5753
Очень вкусный шоколаднейший торт на свете!
Салаты
Просмотрено
4805
Идеальный салат «Каприз» к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
4592
Самый необычный Салат с креветками, овощами и брынзой «Небеса»
Второе
Просмотрено
4976
Очень вкусные, сочные и быстрые котлеты «Малышки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Божественное тесто для осетинских пирогов на кефире
Закуски
Просмотрено
4951
Готовимся к Новому Году: пять разных заливных на любой вкус и цвет