Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Самые вкусные заварные пирожные с нежной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4450
Самый необычный рецепт: Лосось, запеченный в тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4357
Так быстро и так оригинально вы еще не готовили: хачапури на скорую руку!
Второе
Просмотрено
5056
Сочные, нежные свиные ребра с картофелем в рукаве. Мясо просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
4275
Готовим куриные котлеты с капустой тушеные в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Замечательный пасхальный кулич из без дрожжей: быстро и не нужно возиться с тестом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Нежный медово-маковый тортик с легким медовым ароматом
Салаты
Просмотрено
4804
Мой любимый Салат «Грибы под шубой»
Закуски
Просмотрено
4877
Рецепт «Беконные чашечки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Рецепт, который заслуживает внимания — сдобные булочки, как в детстве!
Второе
Просмотрено
4710
Рецепт из Азии. Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Второе
Просмотрено
4229
Ароматная картошка с луком и беконом — вкусно и сытно!
Завтраки
Просмотрено
12080
Ленивые вареники с картошкой — это так вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4424
У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
4494
Чак-чак
Десерты и выпечка
Просмотрено
6973
Самое популярное домашнее печенье еще со студенческой скамьи!
Завтраки
Просмотрено
4639
«Колбаска в кляре» к завтраку. Быстро, вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4196
Мясные рулетики из индейки с начинкой к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3835
Творожные шарики и пончики «Нежная дымка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4090
Сочный и ароматный бразильский заварной пирог из кукурузной муки
Второе
Просмотрено
4822
Буду готовить, пока не надоест — запеканка из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4177
Лучший шоколадный торт с восхитительной глазурью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5042
Нежные и воздушные Марокканские блины «Багрир» с манкой!
Закуски
Просмотрено
6259
Топ-10 вариантов закусочных бутербродов