Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5124
Обожаемый всеми хрустящий запеченный картофель
Десерты и выпечка
Просмотрено
7845
Яблочный пирог из самого вкусного песочного теста. Делаю побольше и храню до следующих выходных!
Второе
Просмотрено
4732
Готовим сочный куриный шашлычок с картошкой в духовке
Разное
Просмотрено
6963
Упрощаем себе жизнь: Борщевая заправка «Красные щеки»
Разное
Просмотрено
6578
Топ-15 бесценных советов, которые облегчат жизнь на кухне
Второе
Просмотрено
5935
Рулька по-польски, получается необыкновенно вкусной благодаря чесноку и прованским травам
Десерты и выпечка
Просмотрено
6946
Мягкое тесто с разноцветным вареньем внутри — это супер-печенье! Дети будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5413
Необычные чебуреки с картофелем и сыром — вкусно и оригинально!
Второе, Закуски
Просмотрено
8687
Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут.
Салаты
Просмотрено
5049
Держите рецептик классного салата — Шведский селедочный салат со свеклой
Второе
Просмотрено
4422
Лучшее дополнение к куриному филе: 6 идей, которые я всегда использую
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Пирог «ЗЕБРА» в мультиварке. Лучшее угощение к чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5651
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Второе
Просмотрено
5238
Прекрасное семейное блюдо «Курица в ажуре»
Второе
Просмотрено
4900
Любая рыбка превращается в деликатес — Рыба «Мечта»
Второе
Просмотрено
4571
Прекрасный вариант к ужину — Картофельный рулет с грибами и курицей
Салаты
Просмотрено
6127
Интересный и вкусный салат «Коррида». Невероятное сочетание!
Первое
Просмотрено
9808
5 самых вкусных холодных супов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Аппетитные и ароматные, с румяной хрустящей корочкой картофельные рогалики
Десерты и выпечка
Просмотрено
6743
Быстрая и вкусная закуска — слоеные рулетики с сыром и зеленью
Закуски
Просмотрено
16509
Намазка на хлеб, которая даст фору мясным деликатесам. Готовлю почти каждые выходные, а хватает на пару дней
Второе
Просмотрено
5119
Это ароматное блюдо покоряет раз и навсегда — Курица с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5835
Супер-пирожки с капустой