Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8146
Нужно что-то быстро испечь на вечер? Быстрый песочный пирог с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Домашние блюда всегда самые классные! Шикарный домашний кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
15485
Шикарный торт, который не нужно выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6684
Шоколадные капкейки: английский рецепт
Второе
Просмотрено
5768
Очень нежный и вкусный картофель «Романофф» с хрустящей сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5847
Сочные отбивные из куриного фарша. Поверьте, никто не догадается из чего они!
Второе
Просмотрено
5750
Курица запечённая с яблоками в рукаве
Второе
Просмотрено
4670
Кабачковая запеканка с фаршем, чтобы все ахнули!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Любимая выпечка — Яблочные кексы с корицей
Салаты
Просмотрено
6299
Фантастически вкусный салат «Королевский» с ветчиной и грибами
Салаты
Просмотрено
6210
Салат «Викинг» — любимый салат моего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7624
Мягкие апельсиновые Печенья: Детский восторг
Второе
Просмотрено
8536
Куриные рулетики «Боярские»: нежнейшее мясо с ароматной и вкусной начинкой!
Первое
Просмотрено
5091
Нежнейший Крем-суп со шпинатом «Сытный дом»
Закуски
Просмотрено
5179
Прекрасная закуска — отбивные из баклажанов. Вкусный ужин за 5 минут!
Второе
Просмотрено
5586
Фантастическая горбуша под нежнейшим соусом бешамель
Салаты
Просмотрено
4815
Оригинальный праздничный салат с мясом
Закуски
Просмотрено
6203
Яично-мясной рулет к застолью — вкусно, оригинально и недорого!
Второе
Просмотрено
4532
Необычный ужин — Шведские котлеты со свеклой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7046
Быстрый пирог из теста на кефире и майонезе. Мама готовила часто и я готовлю!
Салаты
Просмотрено
15989
Сaлaт «Краснaя Шaпочкa» Уже Переплюнул Oливье И Шyбy
Первое
Просмотрено
5409
Суп «Кавказский» с ребрышками — всем супам суп!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
Ароматное и яркое варенье из дыни — солнышко в банке!
Второе
Просмотрено
5412
Вкуснейшие котлеты с сочной начинкой в картофельной шубке!