Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4765
Аппетитное жаркое по-деревенски с грибами и субпродуктами
Второе
Просмотрено
4719
Блюдо дня — куриные желудочки в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Торт «Подарочный». С таким вкусным тортиком можно и на именины идти!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6979
Торт “Наполеон”, такого вкусного вы еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
7042
Самый правильный рецепт заварного крема! Густой и в меру сладкий
Салаты
Просмотрено
8730
Слоеный салат с куриной печенью. Нежный и сытный!
Второе
Просмотрено
5079
Котлеты из рыбной консервы «Мягкая долина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Творожной торт с фруктами. Легкий и вкусный десерт!
Закуски
Просмотрено
4685
Салат из слабосолёной семги в тарталетках к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
4980
Салат с малосольной сельдью — покорил сердца и желудки всех, кто его пробовал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5766
Заварные блинчики на кефире- нежные и ажурные!
Второе
Просмотрено
5124
Запеченная в горчице свинина — неизменное блюдо для праздника!
Второе
Просмотрено
20406
Моя мама всегда готовила печень только так — сочная с хрустящей корочкой накрахмаленная печень
Второе
Просмотрено
4933
Румяный картофельный рулет с ароматными грибами в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Самые лучшие рецепты мороженого: топ-5 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5741
Часто готовлю по выходным: Чесночный хлеб «Солнце»
Первое
Просмотрено
4911
Оригинальный щавелевый суп с баклажанами и фасолью: понравится всем!
Второе
Просмотрено
5388
Картофельная запеканка с фаршем: отличный вариант для обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Немецкий огненный пирог накормит всю семью: а вы не потратите на его приготовление никаких усилий
Второе
Просмотрено
5620
Любимое блюдо моей семьи — печёночные оладьи в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
5785
Паштет из курицы и моркови — полезный и совсем не жирный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6972
Чебуреки «двойные». Благодаря двойному тесту чебурек хрустящий сверху, а внутри очень сочный!
Первое
Просмотрено
6355
ТОП-10 рецептов самой вкусной окрошки!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4669
Сырники с вареной сгущенкой — дети в неописуемом восторге!