Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Очень вкусно и сочно!
Ингредиенты:
говяжья печень — 600 грамм
морковь
лук
мука — 1 столовая ложка
майонез
Приготовление:
Натереть морковь и порубить мелко лук (можно измельчить в блендере), припусткаем на растительном масле, слегка подсаливаем.
Нарезаем печень на кусочки, толщиной 1-1,5 см.
Отбиваем слегка печень и солим.
Выкладываем на печень охлажденную начинку. 
Формируем зразы и панируем их в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон.
Выкладываем зразы на тарелку, а в сковородку добавляем муку, майонез по вкусу и немного воды, перемешивая непрерывно помешивать готовим соус до загустения.
Затем выкладываем зразы в соус и доводим их до готовности, в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5308
Быстрый способ засолки нежной и ароматной красной рыбы в домашних условиях
Первое
Просмотрено
7002
Овощной суп с сырными клецками. Изысканно и фантастически вкусно!
Второе
Просмотрено
6727
Овощное Рагу для очень позднего ужина с минимальной калорийностью
Закуски
Просмотрено
4723
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Напитки
Просмотрено
4875
Клубничный элексир счастья «Мальдивы». Этот ликер всегда радует своим вкусом!
Закуски
Просмотрено
4921
Идеальная закуска к празднику — Сырные трубочки с кремом
Второе
Просмотрено
4787
Яркое и сытное блюдо к ужину — Рис с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Оригинальный блинный тортик с вишневой начинкой. Невероятно вкусный и сочный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6164
Рецепт очень вкусного песочного печенья по ГОСТу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7833
Съедобный леопард на твоей тарелке! Такое даже есть жалко…
Закуски
Просмотрено
6059
Обалденное сало, запеченное в фольге в духовке — вкусное и ароматное!
Закуски
Просмотрено
4775
«Снеговичок» веселая новогодняя закуска из яиц!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9352
Шифоновый бисквит: Легкая, рассыпчатая и влажная структура! Насыщенный шоколадный цвет и вкус!
Салаты
Просмотрено
5582
Салат «Лисичка» с куриным филе и корейской морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
11595
Невероятно вкусная и очень легкая в приготовлении выпечка: Cлоеные тарталетки с творогом и ягодами
Второе
Просмотрено
6204
Рецепт моей тетки из Новосибирска: Куриные Сердечки в сырном соусе
Закуски
Просмотрено
5964
Домашнее вяленое мясо — отличная замена вредной колбас
Закуски
Просмотрено
6052
Лучший рецепт приготовления вкусной моркови по-корейски
Напитки
Просмотрено
5793
Домашний ликер «Бейлиз»: райское наслаждение за небольшие деньги!
Закуски
Просмотрено
13288
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные или придумайте свою
Десерты и выпечка
Просмотрено
5860
Брауни с творогом и вишней — прекрасный вкус и невероятные ощущения!
Соусы
Просмотрено
4969
Традиционная аджика — вкуснейшее дополнение к любимым блюдам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Вкусные шоколадные вареники с творогом — такого вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7637
Такое в магазине не купишь — Домашнее печенье «Мадлен»