Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Булочки с маком и изюмом: именно та выпечка, которая нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6737
Как варить клубничное варенье
Второе
Просмотрено
7517
Ароматная скумбрия запечённая в пергаменте — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Творожная коса со сливами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6808
Печёные пирожки — готовлю много лет только по этому рецепту
Второе
Просмотрено
8351
Как готовить правильно печень, чтобы она оставалась нежной. Особая технология тушения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5040
Пирожки фритюрные с очень вкусного и воздушного теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
Универсальный рецепт песочного теста: хочешь сладкие, хочешь с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7827
Невероятно вкусная кабачковая ПИЦЦА
Второе
Просмотрено
5680
Идеальные куриные котлеты — очень нежные, прямо тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7840
Нежное, прям тающее во рту, печенье на сгущенном молоке!
Закуски
Просмотрено
4785
Вот и дождалась сезона — Закуска из баклажанов и помидоров
Десерты и выпечка
Просмотрено
7160
Пироги Года: Яркие и Необычные Иди для Украшения Пирогов
Первое
Просмотрено
4938
Волшебный Суп «Минестроне» — родом этот суп из Прекрасной Италии
Маринады
Просмотрено
5210
Гогошары в уксусе без кипячения и консервации. Вот он, правильный рецепт!
Первое
Просмотрено
4434
Этот суп, возможно и проигрывает традиционным русским грибным супам, зато на его приготовление уйдет гораздо меньше сил.
Второе
Просмотрено
7982
Готовим только вкусные запеканки: ТОП-5 лучших из лучших
Закуски
Просмотрено
7635
20 самых вкусных начинок для лаваша!
Первое
Просмотрено
4111
Минестроне с фруктами «Просто Бомбезно»
Второе
Просмотрено
10769
Традиционное древнерусское блюдо кундюмы или кундюбки: такие себе оригинальные пельмешки с грибами
Разное
Просмотрено
11246
10 крутых советов для хозяюшек! Распечатайте и сохраните себе!
Закуски
Просмотрено
4857
Красивая и вкусная закуска — Фаршированные яйца с семгой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5523
Рулончики с яблоками и корицей. Этот рецепт займет всего 15 минут вашего времени!
Второе
Просмотрено
4630
Как вкусно приготовить курицу в томатно-сметанном соусе!