Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5333
Салат с креветками — покорит всех присутствующих!
Второе
Просмотрено
4346
Свинина под сыром — рецепт, который у меня всегда на подхвате!
Второе
Просмотрено
4879
Вкуснейшие ароматные свиные ребрышки в духовке: аромат на весь дом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Нежный манник в мультаварке. Вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6273
Лосось со шпинатом в тесте: готовила на праздник, разошелся на «УРА»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6728
Роскошный ароматный пирог с яблоками с хрустящей сладкой корочкой сверху!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4436
Нежный и воздушный мусс из киселя. Каждый захочет его съесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6120
Нежнее только звезды: Гужеры — французские заварные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7108
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки
Закуски
Просмотрено
5740
Блюдо высшего пилотажа: Ананасовая закуска с нежнейшей начинкой
Завтраки
Просмотрено
5356
Кушаю эту смесь практически каждое утро и чувствую легкость весь день.
Второе
Просмотрено
6831
Вкуснющие и простые в приготовлении котлеты без грамма мяса
Салаты
Просмотрено
7152
Едва выпросила у подруги рецепт. Этот салат производит фурор на новогоднем столе
Второе
Просмотрено
8738
Бесподобные капустники с фаршем. Свекровь научила!
Салаты
Просмотрено
5561
Королевская мимоза к главному празднику года!
Закуски
Просмотрено
4978
Идея к праздничному столу — Закуска «Монастырская изба»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Ароматная и хрустящая сырная соломка с тимьяном и розмарином
Разное
Просмотрено
5082
Готовим мягкий и нежный творожок из молока в мультиварке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4926
Яблочное пюре со сгущенкой — необычно и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4417
Учимся питаться правильно! Овсяно-медовый тортик
Второе
Просмотрено
4750
Сегодня мама просто довела меня до слез, приготовив любимые в детстве ленивые вареники
Десерты и выпечка
Просмотрено
4525
Марципановое печенье «Кремушка»
Салаты
Просмотрено
5315
Салат из стручковой фасоли — только успевай подкладывать!
Второе
Просмотрено
4805
Лосось в горчичном соусе. Рыбка тает во рту, убедитесь сами!