Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6249
Лодочки из слоеного теста с мясом и картофелем
Салаты
Просмотрено
5882
Салат «Гусарский» — отличная гармония ингредиентов, делает вкус просто волшебным!
Второе
Просмотрено
4610
Нежное мясо в медовом маринаде: Вы даже не представляете, как это вкусно!
Салаты
Просмотрено
13148
10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации
Десерты и выпечка
Просмотрено
6107
Классический бисквит, который получается у всех без исключения!
Закуски
Просмотрено
20046
Делюсь обалденным рецептом засолки помидор в литровые банки. Очень вкусно!
Новое, Салаты
Просмотрено
6538
Салат «Любимый» с морской капустой — Не влюбиться невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Учимся питаться правильно! Овсяно-медовый тортик
Первое
Просмотрено
9512
Вкусный чечевичный суп готовится без мяса, потому что чечевиц по содержанию белка его заменяет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5799
Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8153
Пирожки, которые так и хочется съесть: 6 простых и вкусных рецептов
Закуски
Просмотрено
6279
Куриная печень «Аппетитная» — блюдо, которое не оставляет равнодушных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4724
Пасхальный кулич. Пошаговый рецепт!
Второе
Просмотрено
5457
Куриная запеканка с грибами: прекрасный вариант для встречи друзей!
Салаты
Просмотрено
5357
Интересный салат с дорадо для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5834
Обалденно вкусный и полезный пирог с курагой и черносливом
Второе
Просмотрено
5224
Дождались сезона! Готовим полезную и питательную тыквенную кашу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6907
Особенный яблочный пирог на кефире — ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Творожный торт с печеньем без выпечки из серии гости на пороге!
Закуски
Просмотрено
6464
Помидоры с синими сливами в нежном и вкусном маринаде — зимой просто находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5606
Ленивые пирожки для тех, у кого нет времени: Лепешки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7199
Самые вкусные молочные коржики — рецепт из нашего детства. Почти в каждой школе они продавались в буфете или столовой
Салаты
Просмотрено
7978
Необыкновенно вкусный салат «Гранд» с корейской морковкой
Второе
Просмотрено
4779
Кабачки фаршированные «Летние» с фаршем и рисом!