Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5592
Удивительно нежные и хрустящие творожные ушки — вкусное дополнение к чаю!
Салаты
Просмотрено
6910
5 вкусных салатов с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Печенье домашнее на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Сытный и вкусный капустно-мясной пирог на выходные!
Разное
Просмотрено
8759
Заварное тесто для вареников. Я нашла для себя идеальный рецепт теста!
Салаты
Просмотрено
3919
Вкуснейший салат с рыбой для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4822
Нежный минтай под сметанно-чесночным соусом — ароматно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4308
Сливочно-арахисовый чизкейк. Вкуснейший десерт своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Аппетитные лепешки к чаю на кефире. Невозможно не влюбиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6276
Универсальный крем «Шарлотт: идеален для тортов, пирожных и под мастику
Второе
Просмотрено
5259
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
7591
Малосольные помидоры с чесноком в пакете. Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4337
Шикарный десерт — Чизкейк со сгущенкой без выпекания
Второе
Просмотрено
5370
Нежнейшие котлеты СЕКРЕТ РЫБАЧКИ: любовь на всю жизнь!
Второе
Просмотрено
4338
Простой в приготовлении картофель, запеченный в сливках с сыром
Второе
Просмотрено
4136
Нежный, буквально тающий во рту — но при этом жирный и сытный тушеный сазан
Второе
Просмотрено
7591
ТОП — 5 самых вкусных котлет и тефтелей
Разное
Просмотрено
5643
Оригинальная подача классического рецепта: селедка под шубой в картофельных лодочках
Салаты
Просмотрено
4844
Стоит попробовать: Салат из рукколы и обжаренных помидоров с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4278
Стромболи / пицца в рулете — необыкновенно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11786
Польский торт «Коровка». Попробовав раз, будете готовить постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4247
Дети особенно обожают эти замечательные маленькие батончики «Филипповские»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Обалденная фриттата с баклажанами
Первое
Просмотрено
4116
Грибной суп-пюре из шампиньонов: Вкусный и простой суп. Даже мой муж, который не жалует супы-пюре, одобрил и похвалил.