Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки, Новое
Просмотрено
5397
Идеальный напиток для жарких дней — 5 рецептов домашнего лимонада
Салаты
Просмотрено
4415
Салат «Мимоза» с тунцом в новом низкокалорийном исполнении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5932
Самый простой, но самый вкусный рецепт Эклеров «Райский уголок»
Второе, Разное
Просмотрено
8759
Как правильно и вкусно поджарить картошечку с румяной корочкой!
Второе
Просмотрено
4901
Пошаговое руководство по приготовлению домашних колбасок
Салаты
Просмотрено
4390
Оригинальный яичный салат с лимоном и ароматными травами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4864
Влажный пирог-перевертыш «Рикоттник со сливой»
Салаты
Просмотрено
4391
Идея к праздничному столу — Закуска «Тарталетки с сельдью»
Второе
Просмотрено
5136
Хит этих выходных — нежные котлетки с сыром без яиц
Второе
Просмотрено
28591
Бесподобные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10440
10 проверенных рецептов приготовления блинов и блинчиков
Второе
Просмотрено
6545
Картофельная запеканка с сыром — рецепт на миллион!
Напитки
Просмотрено
4849
Мятный квас — освежающий и бодрящий напиток в жару!
Закуски
Просмотрено
6290
Закуска всех времени и народов- крабовые «Рафаэлки»
Закуски
Просмотрено
5070
Любимое дополнение к утренней чашечке кофе — Домашний твердый сыр с зеленью
Второе
Просмотрено
4616
Ароматные феттучини со сливочным соусом и овощами
Закуски
Просмотрено
4462
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Сочные яблочные кексы — меня покорили!
Второе
Просмотрено
5048
Нежная говядина с имбирем в рукаве. Секрет в удивительном маринаде!
Второе
Просмотрено
4665
Вкусное мясо под сырным соусом
Первое
Просмотрено
5891
Топ-10 вкусных и некалорийных супов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4375
Шоколадно-банановый торт — оригинально и очень вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4447
Эти вкуснющие оладьи из цветной капусты, так и просятся в живот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Вкусные, как чебуреки: болгарские ругувачки на кипятке