Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7657
Рыба, запеченная с морковью и луком — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6427
Лучший рецепт прошлого года по мнению ассоциации кулинаров: Яблочный штрудель
Салаты
Просмотрено
12897
Салат торт № 1 в мире. Салат, который займет главное место на любом столе!
Второе
Просмотрено
5905
Самая ароматная курица в мире «40 зубчиков чеснока» — Вы просто обязаны попробовать это блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Любимое лакомство моих детей — Шоколадное салями
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
12765
Творожная запеканка с белым шоколадом. Вкуснятина!
Соусы
Просмотрено
6016
Надоело приправлять мясо кетчупом+майонезом+горчицей???
Завтраки
Просмотрено
4305
Блюдо высокой кухни: Нежнейший Омлет с луковой карамелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
8437
Топ-6 лучших рецептов клафути с фруктами
Второе
Просмотрено
5218
Этот рецепт побил все рекорды — Ароматное рагу особого приготовления!
Закуски
Просмотрено
5242
Жульен в тарталетках — лучшее, что можно придумать к столу!
Закуски
Просмотрено
4987
Быстрый и вкусный перекус — Лавашные конвертики с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
5220
Куриные наггетсы — сочные внутри и хрустящие снаружи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9744
Быстрый и очень вкусный рецепт сырников! Их вкус Вы не забудете никогда, а дети попросят добавки!
Закуски
Просмотрено
4408
Хрен со свеклой — отличное дополнение к мясу или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7803
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4606
Необычный яблочный пирог — готовится элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Пирог — ватрушка. Вкуснее, я не пробовала!
Второе
Просмотрено
7025
Нежнейшее мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6779
Замечательный тортик без духовки из наливного теста «Пушинка»
Салаты
Просмотрено
5408
Салат «Увертюра». Для любителей чернослива и орехов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8893
Чизкейк классический: рецепт Ирины Подолян! Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8069
Пирожное «Белочка»: также вкусно, как в детстве!
Второе
Просмотрено
5008
Ароматные феттучини со сливочным соусом и овощами