Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4551
Оригинальный и очень вкусный салат с яблоком и ветчиной
Салаты
Просмотрено
8353
Идеально, легко и вкусно: Десятка лучших салатов для вкусного ужина!
Закуски
Просмотрено
5887
Топ-8 совершенно непохожих рецептов икры на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5916
Уникальный рецепт — Вкусные блинчики на майонезе
Завтраки
Просмотрено
6632
Пышные и румяные оладьи с колбасой, сыром и зеленью
Закуски
Просмотрено
5013
Маринованные шампиньоны — простой и удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Живем без заморочек: Идеальный Рецепт конфет «Баунти»
Второе
Просмотрено
4788
Что может быть вкуснее плова по шади-бекски. Не съешьте с тарелкой!
Второе
Просмотрено
5102
Идея для крутого и сытного ужина: Открытый мясной пирог
Салаты
Просмотрено
5670
Легкий салат на ужин. Красивый девочкам, рекомендуется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7102
Время фруктовых пирогов в разгаре: Готовим очень легкий и очень вкусный пирог!
Второе
Просмотрено
4992
Креветки в ароматном чесночном масле. Божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7440
Простая, но очень вкусная и ароматная кофейная коврижка (постная)
Второе
Просмотрено
28885
Бесподобные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Второе
Просмотрено
8762
Нежнейшая рыба, запеченная в сметане — просто великолепно!
Первое
Просмотрено
5004
Нежный летний суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9142
Воздушный, нежный творожный десерт «Старая Рига». Невероятно просто приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6195
Супер-идея — торт-тирамису с апельсинами и темным шоколадом
Второе
Просмотрено
5038
Готовлю по четвергам: Вкуснейший Рулет из сыра и курицы
Салаты
Просмотрено
5113
Интересный салат с дорадо для настоящих гурманов!
Салаты
Просмотрено
6091
Соблазнительно аппетитный салат с морковью по-корейски
Второе
Просмотрено
8835
Топ- 10 рецептов приготовления блюд из грибов
Разное
Просмотрено
4785
Узнав все секреты, вы перестанете покупать магазинный фарш!
Второе
Просмотрено
5368
Секрет приготовления вкуснейшего Плова в домашних условиях