Просмотров: 4958
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5592
Любите сырники, но они у вас не получаются? По этому рецепту получаются у всех без исключения
Десерты и выпечка
Просмотрено
9057
Идеальный рецепт заварного теста: воздушное, невесомое, хрустящее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Шикарное печенье Snickerdoodle — ну как тут не соблазниться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Доступный и вкусный домашний тортик на День Рождения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6591
Шоколадное салями с орехами и кунжутом — волшебный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3994
Александрийское тесто для куличей! В мире просто нет ничего лучше
Десерты и выпечка
Просмотрено
7616
Шикарный яблочный пирог «Домашний» на сметане с изюмом!
Второе
Просмотрено
6541
Шампиньоны в соусе: вкуснейший низкокалорийный гарнир!
Второе
Просмотрено
5535
Интересное блюдо из любимых продуктов — ветчинно-кабачковый кекс
Второе
Просмотрено
5937
Сосиски в картофельной шубке — и на завтрак и на перекус лучшего блюда нет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9507
Топ-5 лучших пасхальных куличей!
Салаты
Просмотрено
5028
Салат с селедкой и картофелем — гениальный салат из простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6262
Сливочно-желейный торт с бананами и безе — Торт «Банановое чудо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9772
Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Эффективное Лекарство от усталости: необычное целебное варенье из сосновых шишек
Салаты
Просмотрено
5555
Праздничный вариант очень вкусного салата с курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
15289
Для любителей выпечки с яблоками: Итальянский деревенский пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4282
Нежный и легкий апельсиновый чизкейк на скорую руку
Второе
Просмотрено
4995
Ароматный картофель, приготовленный в пакете для запекания. Готовим очень вкусное блюдо элементарно просто!
Второе
Просмотрено
4973
Оригинальный капустный пирог с соусом. Зачем готовить 30 маленьких голубцов, если можно приготовить большой?
Салаты
Просмотрено
8095
Салат, который не надо варить
Второе
Просмотрено
6466
Необычные и вкусные Котлеты «Экономные» — буду готовить снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5291
Невероятно сочные и нежные домашние чебуреки на минералке
Разное
Просмотрено
6412
Летом на каждом столе — Перцы фаршированные фаршем и рисом