Просмотров: 4710
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Разное
Просмотрено
20508
Замораживаем клубнику правильно! Несложные хитрости как сохранить клубнику ароматной
Салаты
Просмотрено
4362
Интересный капустный салат c вяленой клюквой и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Идеальный домашний праздничный торт — это отличное решение для семейного праздника, детского утренника
Закуски
Просмотрено
4623
Очень вкусное печенье! И к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:
Второе
Просмотрено
5165
Чоризо: главная колбасная гордость испанской кухни
Второе
Просмотрено
6400
Картофельный мильфей — блюдо, которое нужно обязательно попробовать хотя бы раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10610
6 рецептов самых быстрых, вкусных тортов, которые приготовит любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6094
100 штук за полчаса! МИНИ пирожки с мясом без лепки в духовке!
Закуски
Просмотрено
4607
Цветная капуста во фритюре — один из лучших способов приготовить капусту!
Салаты
Просмотрено
4595
Салат с помидорами и крабовыми палочками «Розовое облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5911
Очень простой и очень вкусный нарезной вишневый пирог
Салаты
Просмотрено
5495
Еще один вкусный салатик в праздничную копилочку рецептов — Салат » Алекс»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5273
Открытые пирожки с колбаской и сыром. Люблю до последнего кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4137
Детский рай: Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6833
Секреты «Пьяного» Теста. Пироги и Пирожки получаются Изумительными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Рецепт, который должен быт у каждой хозяйки — вкуснющий сметанник с помадкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Осенью можно экспериментировать: оладьи из цветной капусты с соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5525
Аппетитные пирожки в Турецком стиле с сыром и зеленью
Закуски
Просмотрено
6008
Суши-торт своими руками «Самый королевский торт» на моей столе
Закуски
Просмотрено
6377
Лучшей закуски для новогоднего стола и представить нельзя — Профитроли с рыбой
Второе
Просмотрено
5294
Картофельные деруны — никто не устоит!
Закуски
Просмотрено
16363
Намазка на хлеб, которая даст фору мясным деликатесам. Готовлю почти каждые выходные, а хватает на пару дней
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Готовим королевскую шарлотку с яблоками и вишней
Закуски
Просмотрено
6222
Селёдка по-голландски