Просмотров: 4987
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Второе
Просмотрено
22467
И почему я не готовила ЭТОГО раньше! Обычные котлеты из ФАРША больше не жарю, только СОЧНЕЙШИЕ ЗРАЗЫ
Десерты и выпечка
Просмотрено
15275
Оригинальный, очень красивый пирог с мясом из тонкого лаваша. Вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5143
Пикантный морковный салат с сыром и чесноком. Любимчик застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Шоколадно-ореховый торт. Все будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
5331
Капуста по-армянски с овощами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6473
Узбекская самса с мясом на праздники и в будни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4817
В жару нет ничего прекраснее прохладительных напитков, но лимонад из ароматной клубники вообще вне конкуренции!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4984
Эксперимент удался на славу — вкуснейшие яичные лепешки на завтрак
Напитки
Просмотрено
4628
Летний период! Чем утолить жажду? Клубничный мохито без алкоголя — отличный выбор
Закуски
Просмотрено
6920
Салат из баклажан с секретиком — не успевает настояться, улетает моментально!
Второе
Просмотрено
4616
Шикарная капустная запеканка с фаршем и картошкой — просто и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5753
Слоеный салат со скумбрией «Новый год» с необычной подачей!
Второе
Просмотрено
4692
Обалденный печеный картофель с селедочным соусом
Салаты
Просмотрено
5199
Слоеный рыбный салатик — то, что нужно к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7080
Секрет моей бабушки из Урала: Сытные Булочки на нежном йогурте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Легкий творожный торт с фруктами. Вкусный и низкокалорийный, просто загляденье!
Второе, Завтраки, Закуски, Салаты
Просмотрено
6037
10 здоровых блюд, которые можно приготовить за 10 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Легкий и вкусный Тортик на десерт. Свекровь готовит постоянно! Хоть чему-то от нее научусь!
Закуски
Просмотрено
6925
Взрыв вкуса и наслаждения: Топ-10 бесподобных оригинальных закусок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Шоколадные пирожные с ореховым безе – очень вкусный и ароматный десерт, который можно подать с ванильным или кокосовым мороженым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Лучший домашний пирог, который вы, когда либо делали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Ароматные закусочные маффины с фетой и укропом — идеальное угощение к утреннему кофе!
Салаты
Просмотрено
6685
Этот салат покорил сердца многих любителей селедки — Салат «Лисья шубка»
Второе
Просмотрено
4835
Хрустящие котлетки из сыра с сосисками — дети обожают!