Просмотров: 4585
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5501
Проще не бывает! Пышные пирожные из слоёного теста с кремом.
Второе
Просмотрено
4854
Ароматные куриные крылья в пикантном соусе ПИРИ-ПИРИ
Второе
Просмотрено
4412
Паста с курицей, овощами и сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6873
Рулет «Плетенка» с начинкой из яблок и изюма — красиво и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Делюсь сокровенным — Ароматное варенье из клубники с апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
8178
Сахарная глазурь: делается не просто, а очень просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10182
Нежнее пирожков я еще не ела. Без масла, без яиц…на майонезе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4550
Экономно и легко: Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!
Первое
Просмотрено
5619
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Тыквенно-морковное печенье — очень вкусное, ароматное и необычное!
Второе
Просмотрено
6889
Мясо Гармошка: Ужин, который полюбит вся семья! Это не типичное мясо, оно просто превосходное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5740
Пирог из дрожжевого теста с творогом и фруктами: результат превзойдет все ожидания!
Салаты
Просмотрено
4708
Очень полезный и вкусный дальневосточный салат. Очень рекомендую!
Первое
Просмотрено
4988
Обычны ингредиенты сотворили чудо: Невероятный Гречневый суп
Второе
Просмотрено
4427
Ароматные куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе
Закуски
Просмотрено
5111
Обалденные маринованные овощи в одной банке. Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13129
Замечательное тесто на кефире без дрожжей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5156
Рецепт домашнего тортика из 80-х — Торт «Песочный»
Второе
Просмотрено
6700
Вкуснющие и простые в приготовлении котлеты без грамма мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6716
Простой и очень вкусный творожный пирог с ананасами: ароматный и воздушный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Даже в лучших ресторанах Вы не закажите такой ЦАРСКИЙ ДЕСЕРТ! Он действительно божественный!
Второе
Просмотрено
4276
Горбуша с картофелем в духовке — настоящая находка, а не блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5711
Пирог с творогом — рецепт, который меня не раз выручал!
Второе
Просмотрено
4537
Вкусные и полезные рыбные котлетки из скумбрии