Просмотров: 4994
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7913
Деревенское сало в луковой шелухе с чесночком. Просто пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Творожные кексы с лимонной цедрой — идеальный перекус в середине дня!
Второе
Просмотрено
5053
Идеальное сочетание аромата и вкуса: курица с травами и лимоном. Произведет фурор на любом празднике!
Закуски
Просмотрено
6929
Ароматный куриный рулет со специями — вкуснее любой колбасы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Ароматная и хрустящая сырная соломка с тимьяном и розмарином
Салаты
Просмотрено
4882
Обалденный салатик к праздничному столу — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5294
Это блюдо покорит Вас: фарфалле с курицей и медом!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5039
Творожная запеканка в мультиварке — такой высокой и вкусной у меня еще не получалось!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8109
Пышки-палочки на завтрак: быстрая выпечка без заморочек
Напитки
Просмотрено
5200
Должна сразу сказать, что это очень вкусно и полезно — Тыквенный сок с мякотью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Для всех любителей вкусно поесть — Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5183
Быстрый и вкусный картофельный хворост. В качестве гарнира незаменим!
Салаты
Просмотрено
6482
Салат «Робин Бобин»- такого интересного салата вы еще не ели!
Первое
Просмотрено
4464
Сытный и оригинальный итальянский куриный супчик
Напитки
Просмотрено
5091
Молочный коктейль с шоколадом
Второе
Просмотрено
6126
Сытный картофельный рулет с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Любители сладенького будут в восторге — Шоколадное пирожное без муки
Салаты
Просмотрено
5442
Легкий, необычный свекольный салат. Приготовьте на ужин!
Второе
Просмотрено
8442
Такому картофелю муж рад, как ребенок! Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Лучшие булочки в мире: Нежнейшие Слойки с яблоками
Салаты
Просмотрено
4625
Салат из кальмаров — быстро и просто!
Закуски
Просмотрено
5954
Замечательная холодная закуска с необычным вкусом — Куриный рулет с черносливом!
Закуски
Просмотрено
5533
Быстрый рецепт маринованных шампиньонов — очень просто и быстро!
Второе
Просмотрено
5208
Замечательный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем