Просмотров: 5034
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7638
Топ-20 самых вкусных начинок для блинчиков
Второе
Просмотрено
6149
Мясо по-гречески. Осторожно, это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5737
Подборка самых лучших рецептов кекса в кружке
Закуски
Просмотрено
4787
Тосты со шпротами к праздничному столу — всегда съедаются на Ура!
Завтраки
Просмотрено
5219
Творожно-банановый воздушный завтрак. Легко и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Нежные кексы со сгущенкой. Вкуснее, чем обычно!
Второе
Просмотрено
6250
Ёжики в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7792
Открытый пирог с рыбой — прекрасное дополнение к праздничному столу!
Первое
Просмотрено
6200
Кавказский Шулюм из баранины на костре – наваристый и невероятно вкусный суп
Закуски
Просмотрено
5250
Аппетитный «Крабовый» паштет. Как же приятно утром намазать на хлебушек !
Десерты и выпечка
Просмотрено
7780
Очень вкусный торт «Сникерс». Станет вашим любимым десертом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11995
ТАК блины ты еще не делал! Замечательный рецепт блинного теста в… бутылке.
Разное
Просмотрено
6900
10 блюд французской кухни, которые обязательно нужно приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Сладкая лепешка из заварного теста Альмойшавена с корицей — блюдо испанских евреев
Полезные советы
Просмотрено
7813
Как выбрать свадебный торт?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6469
Пирог «Лень — матушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Торт «Подарочный» по ГОСТу — приятные воспоминания из детства!
Второе
Просмотрено
5479
Нежная печень тушенная с болгарским перцем в сметане
Второе
Просмотрено
5965
Сочные мясные рулетики с грибами и сыром — отличное угощение к празднику!
Закуски
Просмотрено
4802
Горячие бутерброды с курицей и помидорами — прекрасный способ быстро накормить проголодавшихся!
Напитки
Просмотрено
6517
Топ-6 Рецептов Холодного Кофе. Не только в капучино счастье! :)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5159
Хлебные корзинки с начинкой. Подвластно любой хозяйке!
Второе
Просмотрено
5544
Аппетитная запеканка с грибами и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Настоящие Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром с соусом