Просмотров: 4782
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6933
Кулич на разрыхлителе. Готовимся к Пасхе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4315
Побалуй своих сладкоежек — Творожное мороженое крем-брюле
Десерты и выпечка
Просмотрено
6454
Это не просто торт, а рецепт прекрасного диетического яблочного десерта в виде мусса на бисквите!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6422
Необычные тыквенные оладьи — замечательный завтрак для всей семьи!
Разное
Просмотрено
5046
Оригинальные пасхальные идеи: красим яйца на Пасху своими руками.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7206
Булочки с «Коровкой». И возиться с начинкой не надо!
Первое
Просмотрено
5202
Сытный обед: Суп с картофельными клецками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6103
Рецепт из моего детства: Капустный пирог » Остановиться невозможно»
Завтраки
Просмотрено
4674
Всеми любимые горячие бутерброды на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4689
Самое сочное и вкусное мясо по-купечески
Разное
Просмотрено
5009
Рацион молодой мамы: Елена Кравец показала, чем питается весь день
Десерты и выпечка
Просмотрено
5594
Картофельные оладьи с сыром к завтраку. Никто не откажется от добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Торт «Орбита» с ванильным бисквитом и клубничным желе
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6592
Интересное и очень вкусное блюдо: сырные вафли. Такие вы еще точно не готовили!
Закуски
Просмотрено
4785
Подруга угостила домашним сыром — Хохланд отдыхает!
Закуски
Просмотрено
4947
Мясной кекс с фасолью и сыром — прекрасное дополнение к завтраку!
Первое
Просмотрено
5230
Вкусный и питательный овощной суп с кабачками без мяса
Салаты
Просмотрено
20131
Любимый французский салат «Мадам». Вкуснятина совсем без вреда для фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Пирожное в кружке за две минуты, когда долго лень готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Творожный пирог с виноградом — идеальная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5495
Домашний тирамису без яиц. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6576
Отличное угощение к Новогодним праздникам — Бананово-карамельный десерт с кремом
Закуски, Новое
Просмотрено
6596
Обалденные помидоры в загадочном маринаде. Съедаются вместе с маринадом!
Второе
Просмотрено
5158
Самый простой и вкусный ужин — Картошка по-французски в духовке