Просмотров: 5146
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5023
Привет из Греции: салат из нута, перца и оливок для истинных гурманов!
Разное
Просмотрено
5776
Характер по чашечке кофе: Какой напиток выберете Вы?
Разное
Просмотрено
4884
Натуральный способ покрасить и украсить пасхальные яйца
Салаты
Просмотрено
6444
Салат с черносливом и курицей и огурцом «Темный рыцарь»
Салаты
Просмотрено
9774
Подборка самых вкусных салатов без майонеза
Закуски
Просмотрено
5004
Выбирай по своему вкусу лучшее: ТОП-6 лучших блюд с сыром
Соусы
Просмотрено
5617
Мексиканский сырный чили соус
Десерты и выпечка
Просмотрено
4755
Блинный торт по особому рецепту! Такой нежный и такой вкусный…Обожаю этот десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Печенье на огуречном рассоле. Рецепт моей мамы!
Закуски
Просмотрено
5626
Меню к празднику — заливное из свиного языка с опятами
Закуски
Просмотрено
9481
Вкуснющие помидорчики «Чиполлино» на зиму!
Закуски
Просмотрено
5013
Вам точно понравится эта закуска из кабачков: Не типичные Рулетики из кабачков
Завтраки
Просмотрено
5253
Любимое блюдо моей семьи — Нежнейшие творожные сырники с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5066
Любимое угощение моего сынули — вкусные сосиски в тесте
Второе
Просмотрено
4909
Мой любимый способ приготовления картошки — Картофельные дольки в соевом соусе
Второе
Просмотрено
4651
Очень вкусное и наваристое жаркое по-домашнему. Готовьте по-больше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Сахарные плюшечки по бабулиному рецепту
Салаты
Просмотрено
5837
Мой любимый салат с сухариками! Готовлю на каждый праздник!
Разное
Просмотрено
10059
Важные шпаргалки по столовому этикету для званого ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
7838
Подруга угостила пирогом с творогом и изюмом, сегодня и я испекла. Результат супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10846
Самый быстрый и простой пирог с ягодами. Смешал и испек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6556
Семейный пирог с вареной сгущенкой и орехами. Просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11165
Шикарный ПИРОГ совсем БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ! Вкусный и Быстрый Пирог с Творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5948
Липкие булочки с корицей и грецкими орехами. Карамель и орехи всегда волновали наши вкусовые рецепторы!