Просмотров: 4869
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками.
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу.
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5723
Сегодня я Богиня кулинарии…таких супер пышных котлет я еще не готовила!
Закуски
Просмотрено
4535
Эти продукты созданы друг для друга: Бутербродики с творожным сыром и с/с форелью
Салаты
Просмотрено
5560
Салат «Мужские грезы». Такой салат хорошо подойдет к любому празднику или просто для сытного ужина.
Закуски
Просмотрено
4650
Маринованные вешенки — отличная закуска, без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10063
Вкусняшка для перекуса на каждый день. Просто, вкусно, ароматно и очень быстро!
Второе
Просмотрено
5869
Замечательный вкусный ужин — Тефтели тушенные с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
За 10 минут готовим хрустящие и вкусные ТРУБОЧКИ из ЛАВАША — съедаются за обе щеки
Второе
Просмотрено
8128
Мясо особо не теряет в весе, оно не бывает пересушенным, оно бывает только идеальным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Нежный, словно пух — Десерт из сметаны и творога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4363
Батончики из хлопьев с клюквой и медом — лакомство без вреда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Вкусный и полезный десерт для детей: Чернослив в шоколаде
Второе
Просмотрено
4257
Шашлычки из индейки с овощами и маслинами в лимонно-чесночном маринаде.
Второе
Просмотрено
5220
Котлеты с грибами и сыром в картофельной шубке по-гомельски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5455
Ватрушка ватрушке рознь! Эта — невероятно вкусна! Попробуйте!
Второе
Просмотрено
5049
Шницель по-ХЛЫНОВСКИ с изюминкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Зовите гостей к чаю, будем готовить обалденный пирог «Жульен»
Второе
Просмотрено
4829
Аппетитная картошечка на скорую руку — вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
5143
Ух ты! Рецепт на вес золота: Яйца, фаршированные крабовым мясом
Второе, Новое
Просмотрено
4737
Прекрасная картофельная запеканка со скумбрией. Теперь эту рыбу, ест даже мой сын!
Закуски
Просмотрено
5486
Всем известно, что масло делает блюда нежнее и вкуснее. Но масло с беконом? Это что-то!
Второе
Просмотрено
5794
Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!
Салаты
Просмотрено
4449
Супер идея для Новогоднего стола — цитрусовый «Цезарь»
Второе
Просмотрено
6307
Нежные Кабачки в сочном кляре: полезный и вкусный перекус!
Закуски
Просмотрено
5476
Печёночный паштет с яйцом — рецепт БОМБА!