Просмотров: 4722
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4542
Овсяные хрустяшки — лакомство из девяностых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Коронное блюдо — тонкая пицца с хрустящей корочкой и просто обалденным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4112
Быстрая слоенная пицца с копченной колбасой — прекрасный вариант для перекуса!
Второе
Просмотрено
5895
Запеченный лосось в конверте
Салаты
Просмотрено
14011
5 Ошибок При Приготовлении ОЛИВЬЕ, о Которых Вы даже Не Подозревали
Второе
Просмотрено
4421
Сочнейшая овощная запеканка с фаршем — простой и интересный рецепт!
Салаты
Просмотрено
4758
Салат «Осенний»: внеси разнообразие в свое праздничное меню!
Салаты
Просмотрено
5089
Салат «ДРУЖБА»: вкусно, просто и без особых вложений!
Салаты
Просмотрено
14085
Вкусный и полезный Перуанский салат из свеклы без майонеза на каждый день.
Второе
Просмотрено
4555
Аппетитные куриные окорочка по старинному французскому рецепту
Закуски
Просмотрено
9387
Кексы закусочные: удобно брать с собой и в школу и на работу!
Разное
Просмотрено
4350
Для тех, кто целыми днями на работе! Берем с собой 6 вариантов!
Второе
Просмотрено
6096
Готовь отбивные по-особенному: с тонкой луковой ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Сырник «Малинка» с нежным муссом: самый простой и вкусный десерт, который я когда-либо пробовала.
Второе
Просмотрено
4953
Сочная свинина со специями — умопомрачительный вкус!
Закуски
Просмотрено
6415
Хотите солененького? Мы нашли классный способ получить Омега-3 и вкусовое наслаждение: Селедочка домашнего посола
Второе
Просмотрено
4852
Очень нежная, пикантная и ароматная корейка на кости в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8202
Знаменитые ванильные булочки по 9 копеек: воздушные, мягкие и сладкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6539
Воздушные экспресс-рогалики к чаю. Рецепт, который нужно сохранить!
Второе
Просмотрено
8030
Шикарное легкое диетическое блюдо — самые вкусные тушеные кабачки с рисом. Необычный рецепт из простых ингредиентов
Закуски
Просмотрено
5060
Замечательная оригинальная холодная закуска — закусочные голубцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Шикарное печенье «Новогодние шишки» — удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6564
Для настоящих ценителей вкусной выпечки: Баба нежная с сахарной глазурью!
Второе
Просмотрено
8180
Как и Сколько Запекать Свиную Рульку