Просмотров: 5129
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4754
Аппетитные вареники на пару с творогом — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5267
Торт морковный: Рецепт моей бабули. Настоящая вкуснятина
Первое
Просмотрено
5470
Суп с белыми грибами и вермишелью «Карпаты ночью»
Салаты
Просмотрено
5478
Удивительно вкусный и питательный салат с грибами и морковью
Закуски
Просмотрено
9018
Вкусное украшение стола — Сырная закуска «Веселые свинки»
Закуски
Просмотрено
6558
Безумно вкусные и нежные маринованные шампиньоны. Потрясные грибы можно подавать с любым гарниром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4761
Такие вкусные яблоки Вы точно не ели!
Второе, Новое
Просмотрено
5301
Рулеты из куриной грудки с необычной начинкой. Очень сочно и вкусно!
Завтраки
Просмотрено
80863
Девочки, это самый крутой завтрак. Мои лопают за 5 минут… Готовится быстро и за копейки!
Закуски
Просмотрено
4861
От оригинала не отличишь: шпроты по-домашнему из кильки в масле и чае
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
Лучший десерт на праздники: Шоколадный пудинг! И не нужно мучаться с коржами!
Салаты
Просмотрено
6032
Изумительный салат «Простушка» — все в восторге!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6816
Жареные пирожки на заварном тесте: мягкие и пушистые
Второе
Просмотрено
5280
Шницель по-ХЛЫНОВСКИ с изюминкой!
Второе
Просмотрено
5161
Сочная курица с грибами под хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Хрустящая запеканка с яблоками, еще и полезная!
Разное
Просмотрено
6832
Как приготовить самую лучшую борщевую заправку на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Специально для таких же любителей творога, как я — Пирог с творожной начинкой
Второе
Просмотрено
9921
Замечательные ЛЕНИВЫЕ КОТЛЕТКИ по очень простому рецепту. Готовлю всегда двойную порцию!
Второе
Просмотрено
6577
Картофельные котлеты с сыром — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7766
Вкусный и экономный пирог, который получается всегда!
Закуски
Просмотрено
5295
Маринованные шампиньоны — простой и удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5934
Блинный торт с вишней и заварным кремом — прекрасное дополнение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4890
Такие пирожки подвластны даже не опытной хозяйке — Пирожки с грибами и беконом по-итальянски