Просмотров: 4706
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Обалденный тыквенно-ореховый пирог в молочном шоколаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4408
Всегда готовлю в воскресенье — Пирог с картофелем и курицей
Закуски
Просмотрено
5888
Одесский Форшмак из пикантной сельди. Привет от моей тети Клары
Второе
Просмотрено
4909
Куриная печень с болгарским перцем и яблоками — полностью меняет все представления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6739
Домашние торты для самых любимых — 6 вариантов
Второе
Просмотрено
4721
Любимое блюдо моего племянника: Говядина по-бургундски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5562
Очень вкусные булочки с орехами станут прекрасным дополнением к вашему чаепитию. Ароматная выпечка наполнит дом уютом…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Творожное печенье «Конвертики»
Второе
Просмотрено
5048
Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет
Закуски
Просмотрено
5947
Бесподобный способ засолки селедочки. Из всех рецептов этот самый вкусный!
Салаты
Просмотрено
5036
Узбекский салат «Малика» с говядиной: вот его вкус Вы запомните надолго!
Разное
Просмотрено
4641
Тест на знание итальянских сыров. Рискнете пройти его?
Маринады
Просмотрено
4727
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком от гуру!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Булочки-рогалики Кифле из вкуснейшего сдобного теста с сыром
Второе
Просмотрено
7984
Запекаем рыбу к новому году: ТОП-10 рецептов
Завтраки
Просмотрено
4875
Балуем родных вкуснятиной — быстрый пирог на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16384
Карпатка
Десерты и выпечка
Просмотрено
10446
Топ-6 вкусных Рецептов Круассанов. Моя гордость рецепт №3
Второе
Просмотрено
4472
Вкусная тушенка из курицы в мультиварке: всегда под рукой!
Разное
Просмотрено
5034
7 продуктов, которые сейчас вкуснее, чем в любое другое время года
Соусы
Просмотрено
12096
Армянская закуска на зиму. Вкуснейшая заготовка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19612
Просто наливаю в кастрюльку МОЛОКО, добавляю САХАР, муку и КАКАО. Вкуснятинка!
Второе
Просмотрено
5267
Божественно вкусный запеченный картофель «Тартифлетт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4024
Пирожок с яйцом, завернутый в ветчину — ТАКОЕ необычное блюдо Вы точно никогда не пробовали!