Второе
Просмотров: 6352

Такой вкусной рыба еще не была. Кляр мега хрустящий и сочная внутри!

Ни один праздник не обходится без рыбы и рыбных блюд. Предлагаю обратить ваше внимание на рецепт рыбы в кляре. Он прост в приготовлении, но имеет очень презентабельный вид и шикарный вкус. Очень вкусное и сытное блюдо, которое украсит ваш праздник.

Ингредиенты:

  • рыбное филе — 500 грамм;
  • яйца — 3 штуки;
  • мука — 7-9 столовых ложек;
  • минеральная вода — 250 миллилитров;
  • лимонный сок — 20 миллилитров;
  • морковь — 2 небольшие;
  • соль, перец, специи по вкусу;
  • растительное масло.

Невероятно вкусная рыба в кляре. Пошаговый рецепт

  1. Рыбное филе нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть немного лимонным соком.
  2. Для кляра морковь натереть на средней терке.
  3. Соединить муку (часть оставить для обваливания рыбы), соль, перец, приправы и перемешать.
  4. Развести смесь водой.
  5. Добавить яйца, оставшийся сок лимона, морковь и все смешать.
  6. Глубокую сковороду наполнить маслом, слоем не меньше чем 2 сантиметра и хорошо разогреть.
  7. Каждый кусочек филе обвалять в муке, наколоть на вилку, обмакнуть в кляр и обжарить в масле до образования золотистой корочки.
  8. Готовую рыбу выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир.
  9. По желанию в кляр можно добавить сухие пряные травы.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4480
Самые сочные котлеты из индейки с сыром — объедение!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4478
Полезный завтрак для всей семьи — сырники в духовке
Завтраки
Просмотрено
4969
Идеальный завтра для деток: Слойки с яйцом, ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9488
Аппетитные лепешки «Пух» к обеду — сметут со стола за одну минуту!
Закуски
Просмотрено
7497
Теперь я готова к любым нежданным гостям: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ
Второе
Просмотрено
5321
Сочная жареная свинина с луком — вкусная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7432
Пушистый кекс «Секретарский» — самая нежная выпечка в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5648
Соблазнительно аппетитные блинчики треугольной формы с мясной начинкой, просто тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8203
В сезон яблок самое оно: Болгарский яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
5107
Слабосоленая мойва своими руками. Такую в магазине не продают — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7741
Шоколадный торт без выпечки…очень напоминает «Птичье молоко»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5227
Топ-5 лучших рецептов вкусных сырников
Второе
Просмотрено
4395
Картофельные лодочки с куриной начинкой — Невозможно удержаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5702
Очень вкусная запеканка из капусты за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4134
Готовимся к празднику — Оригинальные пасхальные пряники на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4231
Аппетитная творожная запеканка в сметанной заливке
Закуски
Просмотрено
4202
Мгновенная пицца в батоне. Рецепт-минутка!
Второе
Просмотрено
4641
Бюджетно и очень вкусно! Рецепт, который мне рассказал мой сын! Картофельные котлеты
Закуски
Просмотрено
4797
Для рыбного паштета из консервов в каждом доме есть продукты!
Второе
Просмотрено
4596
Курица приготовленная в соке апельсина: сочная и мягкая!
Закуски
Просмотрено
7414
Слоёный закусочный торт «Объедение»- идеальное угощение!
Второе
Просмотрено
7018
Пельменные секреты. Без стона мои пельмени еще никто не ел!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Кексы с ягодами и кокосовой стружкой — шикарный десерт к приходу гостей!
Первое
Просмотрено
7776
ТОР-5 рецептов вкусной окрошки