Второе
Просмотров: 7201

Такой вкусной рыба еще не была. Кляр мега хрустящий и сочная внутри!

Ни один праздник не обходится без рыбы и рыбных блюд. Предлагаю обратить ваше внимание на рецепт рыбы в кляре. Он прост в приготовлении, но имеет очень презентабельный вид и шикарный вкус. Очень вкусное и сытное блюдо, которое украсит ваш праздник.

Ингредиенты:

  • рыбное филе — 500 грамм;
  • яйца — 3 штуки;
  • мука — 7-9 столовых ложек;
  • минеральная вода — 250 миллилитров;
  • лимонный сок — 20 миллилитров;
  • морковь — 2 небольшие;
  • соль, перец, специи по вкусу;
  • растительное масло.

Невероятно вкусная рыба в кляре. Пошаговый рецепт

  1. Рыбное филе нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть немного лимонным соком.
  2. Для кляра морковь натереть на средней терке.
  3. Соединить муку (часть оставить для обваливания рыбы), соль, перец, приправы и перемешать.
  4. Развести смесь водой.
  5. Добавить яйца, оставшийся сок лимона, морковь и все смешать.
  6. Глубокую сковороду наполнить маслом, слоем не меньше чем 2 сантиметра и хорошо разогреть.
  7. Каждый кусочек филе обвалять в муке, наколоть на вилку, обмакнуть в кляр и обжарить в масле до образования золотистой корочки.
  8. Готовую рыбу выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир.
  9. По желанию в кляр можно добавить сухие пряные травы.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10159
Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный!
Второе
Просмотрено
5711
Райский ужин за бюджетные деньги: Острая Курица в Сливочном Соусе
Закуски
Просмотрено
7184
Прекрасная закуска к празднику без особых затрат — Фаршированные яйца с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Погачице (Сербский хлеб). Получается легким и пушистым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5741
Десерт, который сведет с ума всех твоих коллег. Такой тортик на работе точно пригодиться! Ореховый торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
18138
Итальянское печенье — обожаю это простое и очень вкусное лакомство!
Второе
Просмотрено
5458
Салат «Фунчоза с овощами». Супер закуска!
Второе
Просмотрено
4625
Кабачки в таком виде всегда нравятся моей семье: Куриные шашлычки с кабачками?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4703
Безе с шоколадом — вкусный и быстрый десерт!
Закуски
Просмотрено
5283
6 Моих Вкуснейших — Рецептов АРБУЗОВ в Банках
Салаты
Просмотрено
6340
Салат с куриной грудкой «наслаждение». Легкость и бесподобный вкус вам обеспечены!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Необыкновенно вкусный творожный наполеон — нежный и пропитанный кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Домашняя, вкусная, необычная пицца для самых любимых! Красивое оформление краев итальянского блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11171
5 Вкуснейших Фитнес-Запеканок «Здоровое поле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6296
Необыкновенно вкусные молдавские пирожки с капустой
Второе
Просмотрено
11400
Бризоль из курицы с творогом, чесноком и свежей зеленью: улетное блюдо, влюбляешься с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Чак-чак
Десерты и выпечка
Просмотрено
7225
Обалденное тесто для пирожков с любой начинкой!
Первое
Просмотрено
7470
Узбекский лагман — густой и аппетитный суп!
Закуски
Просмотрено
5629
Скумбрия я делаю сама…намного вкуснее магазинной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9512
Топ-6 идеальных пирогов с вареньем
Второе
Просмотрено
11879
Как приготовить самые вкусные куриные крылышки? Топ-10 рецептов
Второе
Просмотрено
7024
Рецепт такой гречки покорит Вас!
Второе
Просмотрено
4433
Простой рецепт свинины на пару — безумно вкусно!