Просмотров: 9493
Я давно не покупаю селедку и скумбрию в магазине…домашняя в разы вкуснее!
Вы удивитесь, как это вкусно!
Ингредиенты:
Скумбрия или селедка — 1 кг
воды — 0,5 литра
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком
Приготовление:
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. Добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Добавляем в рассол лавровый лист и черный перец. Остужаем. Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить. Заливаем рыбу рассолом и убираем в холодильник для засолки.
Держим в холодильнике от 1 до 7 суток (зависит от того на сколько соленую селедку или скумбрию вы любите).
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5909
Салат «Свежесть» — вкусный и простой!
Завтраки
Просмотрено
4500
Очень сытная яичница с овощами и колбаской
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Нежные песочные сахарные сердечки — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10398
Нежное печенье на желтках. В магазине такие не купишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7072
Пицца «Любимица» — тонкая, сочная и совсем несложная!
Второе
Просмотрено
5249
Золотистые куриные крылышки в медово-чесночном маринаде. Вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
4748
Блюдо из филе курицы ”Нежность”. Название говорит само за себя! Благодаря ароматному кефирному маринаду мясо получается очень мягким и сочным
Десерты и выпечка
Просмотрено
8189
Хит для хозяюшек: нежные и тающие во рту творожные кексики!
Второе
Просмотрено
4888
Вкуснейшие и аппетитнейшие окорочка, фаршированные сыром. Невероятно вкусно и сочно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5683
Нежные творожные кексы к вечернему чаю!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7399
Творожная шарлотка с яблоками. Оригинальное блюдо!
Второе
Просмотрено
4532
Сезон пикников на природе не за горами — куриные ножки в майонезе
Второе
Просмотрено
8531
Куриная запеканка с баклажанами
Второе
Просмотрено
6125
Запеканка с картофелем и рыбкой: сытный ужин для всей семьи!
Разное
Просмотрено
6325
Вот что будет с вашим организмом, если вы будете пить каждый день томатный сок!
Второе
Просмотрено
5064
Проверенный способ: Лосось, запеченная в фольге с сыром и грибами
Закуски
Просмотрено
5013
Нежные запеченные кабачки со сметаной и сыром. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5145
В копилку праздничных рецептов — Салат «День рождения»
Второе
Просмотрено
4706
Самые популярные способы приготовить фантастически мягкое мясо на шашлыки всего за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Простой и вкусный пирог с рыбкой в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Сегодня мы приготовим самый вкусный Тыквенный пай!
Второе
Просмотрено
5915
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7440
Супер быстрые и нежные пирожки. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8098
Воздушное тесто Для Жареных Пирожков/Беляшей