Просмотров: 9459
Я давно не покупаю селедку и скумбрию в магазине…домашняя в разы вкуснее!
Вы удивитесь, как это вкусно!
Ингредиенты:
Скумбрия или селедка — 1 кг
воды — 0,5 литра
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком
Приготовление:
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. Добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Добавляем в рассол лавровый лист и черный перец. Остужаем. Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить. Заливаем рыбу рассолом и убираем в холодильник для засолки.
Держим в холодильнике от 1 до 7 суток (зависит от того на сколько соленую селедку или скумбрию вы любите).
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6783
Нежные Куриные котлеты по-французски «Мясной сочник»
Закуски
Просмотрено
7733
Консервируем лосось дома — полезно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5401
Картофельные котлеты Картофельные котлеты: Простое, душевное и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка
Второе
Просмотрено
4809
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром — сочнейшее и нежнейшее блюдо!
Разное
Просмотрено
5202
16 крутых способов съесть фрукты так, чтобы получить удовольствие и облегчить себе жизнь
Закуски
Просмотрено
7370
Домашний плавленный сыр из творога. Ела бы ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10012
Итальянское ПЕСОЧНОЕ пирожное — восторг обеспечен!
Закуски
Просмотрено
4953
Быстрый и вкусный перекус — Лавашные конвертики с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
5156
Филе индейки запечённое в фольге — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6046
Легкий рецепт вкуснейшего бананового пирога «Облака»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7285
Оладьи из овсяных хлопьев — отличный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
9644
Топ-5 самой вкусной выпечки из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Невероятное и яркое блюдо для летнего стола: Томатно-шпинатный рулет?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4825
Подруга сегодня удивила, приготовив Стромболи (пицца-рулет). Вкусно и сытно!
Напитки
Просмотрено
4580
Яблок уродило много: готовим вкусный и ароматный яблочный сидр с медовым цветом
Закуски
Просмотрено
14909
Смешав кефир со сметаной, через два дня Вы получите божественную закуску!
Второе
Просмотрено
5570
Надоела обыденность? Печеный картофель с селедочным соусом — лучший ужин для семьи!
Салаты
Просмотрено
6247
Экспресс салат «Венеция» за считанные минуты (без варки продуктов)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Оладьи с начинкой и припёком — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9678
Шоколадные блины с вишней: даже, когда на диете позволяю себе такую вкуснятину!
Второе
Просмотрено
10195
Кабачки с чесноком в духовке «Огонь страсти»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4330
Быстрые в приготовление и очень вкусные сырные лепешки с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Рецепт стоит внимания — Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом