Просмотров: 8977
Я давно не покупаю селедку и скумбрию в магазине…домашняя в разы вкуснее!
Вы удивитесь, как это вкусно!
Ингредиенты:
Скумбрия или селедка — 1 кг
воды — 0,5 литра
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком
Приготовление:
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. Добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Добавляем в рассол лавровый лист и черный перец. Остужаем. Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить. Заливаем рыбу рассолом и убираем в холодильник для засолки.
Держим в холодильнике от 1 до 7 суток (зависит от того на сколько соленую селедку или скумбрию вы любите).
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5802
Реальные способы похудеть: Топ-10 вкусных и некалорийных супов
Второе
Просмотрено
7369
Топ-5 вкусных и питательных блюд из гречки. Отличный выбор для сытного завтрака или ужина.
Второе
Просмотрено
5784
Подборка самых вкусных блюд из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5148
Попробовав десяток рецептов — это самая вкусная в мире Шарлотка
Десерты и выпечка
Просмотрено
8059
Заварной пирог «Карпатка» — польский рецепт. Попробуйте, это очень вкусно
Второе
Просмотрено
4707
Домашние колбаски, запеченные с картофелем: попробовав раз, ты будешь готовить постоянно!
Закуски
Просмотрено
4508
Готовим замечательную закуску — мясной рулет с яйцом в слоеном тесте
Салаты
Просмотрено
5336
Салат для страстных гурманов — «Дамский каприз»
Закуски
Просмотрено
4684
Паштет из авокадо с творогом — вкусное и полезное начало дня!
Закуски
Просмотрено
4578
Куриные грудки (a la пасторма) — необычный способ приготовления!
Маринады
Просмотрено
9843
Скумбрия маринованная по авторскому рецепту! Наслаждаюсь каждым кусочком!
Второе
Просмотрено
6880
Картошка фаршированная селедкой: Оригинальная подача к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
5320
Очень вкусные рулетики с грибами в кляре — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7174
Очень вкусные блины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4500
Оригинальные оладьи из баклажанов — удивите родных!
Второе
Просмотрено
8101
Горшочек, вари: 5 вкусных и простых рецептов в горшочках
Закуски
Просмотрено
8517
Сырно-крабовые шарики — Оригинальная новогодняя подача крабового салата, придется по вкусу всем гостям
Второе
Просмотрено
5740
Правильный ужин. 6 примеров здоровых ужинов
Закуски
Просмотрено
8443
Кексы из плавленных сырков с зеленью. Делюсь секретным рецептом!
Салаты
Просмотрено
6444
Салат с горбушей и горошком на праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
6068
Галантин из курицы «Куриный дворик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4705
Легкий и безумно вкусный йогуртовый торт «Шедевр» — я просто в восторге от него!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Вкусняшки к чаю — приготовление занимает минимум времени!
Закуски
Просмотрено
8823
Я в восторге от этих маринованных слив с чесноком! Очень вкусно с курицей!