Закуски

Просмотров: 9064

Я давно не покупаю селедку и скумбрию в магазине…домашняя в разы вкуснее!

Вы удивитесь, как это вкусно!

Ингредиенты:

Скумбрия или селедка — 1 кг
воды — 0,5 литра
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком

Приготовление:

Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. Добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Добавляем в рассол лавровый лист и черный перец. Остужаем. Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить. Заливаем рыбу рассолом и убираем в холодильник для засолки.
Держим в холодильнике от 1 до 7 суток (зависит от того на сколько соленую селедку или скумбрию вы любите).

Приятного аппетита!

Просмотрено

Очень яркий по цвету и вкусу, насыщенный соус для пасты «Рататуй»

Просмотрено

Подруга из Грузии научила коронному блюду — пикантная печень по-грузински

Просмотрено

Сезон шашлыков уже открыт — шашлык из свинины в пиве

Десерты и выпечка

Просмотрено

Попробуйте приготовить уже сегодня! Творожно-ягодный чизкейк. Такой вкуснотищи я давно не ела

Просмотрено

Приятный и согревающий зимний чай с шиповником и клюквой

Просмотрено

Котлетки из картофеля с грибным соусом: шедевр из простых продуктов!

Просмотрено

Готовим сытный и вкусный горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Всеми любимый десерт — Аутентичный рецепт итальянского Тирамису

Просмотрено

Оригинальный «Жульен» из кабачков с сыром и чесноком

Просмотрено

«Куриные пальчики» — вкусные и сочные, ни с чем не сравнимое угощение!

Просмотрено

Оригинальное угощение — тарталетки с корейской морковью и салями

Просмотрено

Готовим пасту с соусом за 10 минут

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные шоколадно-медовые коржи со сметанно-сливочным кремом: торт просто тает во рту

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Очень вкусный десерт из четырех ингредиентов. Долго не задержится!

Просмотрено

Готовим наивкуснейший соус «Цезарь»

Просмотрено

Попробовав такие спагетти, Вы никогда не вернетесь к старому способу приготовления!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восточное лакомство собственного приготовления — Щербет с арахисом

Закуски, Разное

Просмотрено

Прекрасная закуска — Перец болгарский с чесноком на зиму

Просмотрено

Удиви всех — Кальмар, фаршированный шампиньонами

Просмотрено

Оригинальный салат «Пенек в лесу» — украсит любой праздник!

Просмотрено

Нежные куриные грудки в сметане с грибами — удивите родных!

Просмотрено

Бургеры нынче в моде: 10 классный вариантов Бургеров

Просмотрено

Это мой любимый вид приготовления мяса: Полендвица.

Просмотрено

Готовим лучшее сало на свете — засолка сала в рассоле в банке!