Просмотров: 4767
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
Супер Десерт, Который Не Полнит: Печеные Яблоки
Закуски, Новое
Просмотрено
5018
Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
Второе
Просмотрено
4683
Куриные котлетки с гречневой крупой — подойдут на обед и даже ужин! 129 ккал на 100 грамм
Разное
Просмотрено
5450
Готовим волшебную смесь с оливковым маслом и лимоном — и печень как новая
Второе
Просмотрено
4811
Картофельная пицца на ужин «Полу-пицца»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7305
Крем «Рафаэлло» — не рецепт, а прелесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Если хотите порадовать близких, то приготовьте пирожное «Трубочки с кремом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6003
Два замечательных рецепта блюд из творога. И оба вкусные!
Второе
Просмотрено
5129
Нежный кальмар в сметанном соусе — Люблю его и горячим и холодным!
Второе
Просмотрено
4048
Секреты вкусного мяса от профессионалов!
Салаты
Просмотрено
4911
Салат «Нежность» с курочкой — быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6408
Диетическое овсяное печенье для худеющих!
Первое
Просмотрено
6074
3 рецепта вкусной окрошки по-новому!
Второе
Просмотрено
5515
Прекрасный вариант для семейного ужина — картошечка на скорую руку
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5037
Для тех, кто любит киви! Творожная запеканка с киви и бананом
Закуски
Просмотрено
3984
Грибной паштет с творогом. Муж любит на хлебушек, а я с блинами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4482
Пышные и вкусные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом
Второе
Просмотрено
6165
В такое блюдо не возможно не влюбиться — Филе рыбы под овощной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Нежные творожные кексы к вечернему чаю!
Завтраки
Просмотрено
9369
Очень быстрый завтрак…за каких-то 10 минут из простых продуктов получился отличный, сытный завтрак!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6511
Лёгкий куриный пирог — запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Сочные яблочные кексы к чаю: столько много фруктов в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
5075
Национальная дагестанская выпечка — чуду с творогом. Чуду — это очень вкусные, сытные и нежные лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7091
10 рецептов вкуснейших пирогов с различными начинками!