Просмотров: 5173
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5788
Сладкие Грибочки для сына и дочки! Вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
6758
Оригинальный и вкусный салат «Добрый барин». Не сложный и не дорогой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8135
Обалденный салат без майонеза …пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Любимый пирог моего мужа — с рыбой, яйцом и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5506
Быстрый пирог с мягким сыром и картофелем: часто готовлю на ужин!
Салаты
Просмотрено
5028
Нежный и легкий французский САЛАТ с морковью и яблоком
Закуски
Просмотрено
9976
Перец по-армянски. Раз попробовав, не забудете никогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5569
Вкуснейшие пирожки на картофельном отваре — объедение!
Второе
Просмотрено
5209
Любимое пирожное всех детей «Картошка» с вафельной крошкой!
Закуски
Просмотрено
6018
Печёночный рулет из куриной печени с начинкой из моркови
Салаты
Просмотрено
5308
Великолепный салат из консервированной рыбы к празднику!
Разное
Просмотрено
9405
Как красиво нарезать помидоры и огурцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
Замечательный пирог Апельсиновый песок — гости в восторге!
Первое
Просмотрено
5177
Быстрый и низкокалорийный болгарский суп с сырными шариками и баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Чудесный нежный десерт, напоминающий мороженное — Холодный десерт «Нежность»
Второе
Просмотрено
6158
Сочное и нежное куриное филе по-французски. Не классический вариант!
Салаты
Просмотрено
7491
Салат «Царский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8651
Пышный и вкусный пирог-пятиминутка. Готовится быстро и в одной посуде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
3 минуты и десерт готов!
Второе
Просмотрено
6984
Нежнейшая рыбка в кляре на минералке
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5124
Оригинальные сырники с яблоком и корицей по рецепту моей подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6939
Готовим нежный заливной пирог с капустой и мясом
Второе
Просмотрено
5910
Непревзойденная курица с картошкой «в рукаве»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5638
Вкусные пирожочки для сытных перекусов с чаем в течение дня!