Просмотров: 5261
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6389
Оригинальная подача классического рецепта: селедка под шубой в картофельных лодочках
Закуски
Просмотрено
4507
Мега сытная и аппетитная шаурма с курицей
Второе
Просмотрено
6728
Постное меню: сочные капустные котлеты с аппетитной хрустящей корочкой!
Салаты
Просмотрено
6532
Абсолютных хит стола — селедочный торт. Влюбитесь сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Сметанные калачики — детки обожают с молоком!
Завтраки
Просмотрено
7114
5 вкусных завтраков с хурмой
Закуски
Просмотрено
5680
Нежный паштет из куриной печени с черносливом и орехами
Второе
Просмотрено
5136
Готовим яичные блинчики, запеченные в духовке с курицей и грибами⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Идея оформления фруктового десерта: фруктовый салат «Ёлочка»
Салаты
Просмотрено
7055
Готовимся к праздникам — аппетитные салаты на праздничный стол
Закуски
Просмотрено
5333
Смело забирай себе! Удивите своих гостей: 10 идей для канапе
Салаты
Просмотрено
5038
Вкусный салатик из тунца «Морское дно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7429
Кекс «Английский» — простой в приготовлении, но невероятно вкусный!
Салаты
Просмотрено
6293
Салат «Вырви глаз». Интересное сочетание, вкусный и необычный!
Закуски
Просмотрено
6166
Супер закуска — быстрые помидоры по-корейски. Порадует гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
Нежный, сочный и мега вкусный — Тортик «Поленница»
Напитки
Просмотрено
11373
Учимся варить вкусный кофе как профи: 6 лайфхаков для настоящих гурманов
Салаты
Просмотрено
8337
Вкусный и сочный слоеный салат с баклажанами «Безумный»
Разное
Просмотрено
8513
Продукты, от которых худеют — самые полезные и низкокалорийные
Второе
Просмотрено
5231
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6603
Нереально вкусные кремовые брауни с черносливом
Салаты
Просмотрено
5498
Салат «ДРУЖБА»: вкусно, просто и без особых вложений!
Закуски
Просмотрено
5247
Эффектная закуска — Баклажаны фаршированные куриным филе и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6448
«Невидимый» яблочный пирог. Очень сочный и очень яблочный!