Просмотров: 5105
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Готовим нежнейшие сырники с маком в сладком сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
6118
Простой, но невероятно вкусный салат с капустой, колбасой и сухариками
Второе
Просмотрено
6459
Мой любимый гарнир — Рассыпчатый рис в сковороде за 30 минут!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
8038
Шикарное блюдо, которое затмит любые блюда из фарша!
Второе
Просмотрено
9745
Рыбка в секретном маринаде: просто и безумно вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
9086
Хворост, как у мамы: Такой хрустящий и вкусный
Закуски
Просмотрено
6322
Суши-торт своими руками «Самый королевский торт» на моей столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4275
Десерт «Бланманже» с фруктами и вишневым сиропом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5817
Замечательный пирог «КРОШКА»: готовлю его часто и с удовольствием!
Закуски
Просмотрено
5088
Сельдь «Алтайская» — покорит своим изумительным вкусом!
Первое
Просмотрено
4566
Рецепт для мужественных сыновей: Суп с фасолью и курицей
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5847
Кексы из кабачков получаются нежные, мягкие и безумно вкусные — оторваться невозможно
Десерты и выпечка
Просмотрено
16889
Сезон Яблок 5 РЕЦЕПТОВ, которые сейчас вам точно пригодятся + ЭКСПЕРИМЕНТ!
Салаты
Просмотрено
11973
Обалденный рыбный салат с рисом и кукурузой
Салаты
Просмотрено
4751
Салат «Мимоза» с тунцом в новом низкокалорийном исполнении!
Второе
Просмотрено
5955
Вкусная и сочная телятина с грибами по цюрихски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7589
Невероятно быстрый и вкусный пирог, который готовится между делом
Второе
Просмотрено
5284
Ленивые ножки или «Ёжкин рис»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Тирамису Шоколадный мусс. Непревзойденный десерт на Новый год!
Салаты
Просмотрено
5268
Итальянский салат к празднику или просто к ужину. Вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
4941
Вкусно, легко, полезно и разнообразно — попробуй, сама убедишься
Салаты
Просмотрено
4959
Салат «Русская красавица»
Первое
Просмотрено
15315
Наваристый суп с сырными шариками: вкусный и изысканный вариант супчика
Второе
Просмотрено
6446
Шикарная свинина по-грузински: аппетитное с хрустящей корочкой!