Просмотров: 5021
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Десерт года: Вкуснейшая Ириски «Тянучки»
Второе
Просмотрено
6520
Куриный шашлык с картошкой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5855
«Басбуса» — известная арабская сладость
Второе
Просмотрено
6494
Этот рецепт вы передадите своей дочке — котлетки просто супер!
Салаты
Просмотрено
4660
Очень вкусный салат «Нежный» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Подруга сегодня удивила, приготовив Стромболи (пицца-рулет). Вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
4552
Эти продукты созданы друг для друга: Бутербродики с творожным сыром и с/с форелью
Второе
Просмотрено
7682
Фаршированный картофель: просто и вкусно
Закуски
Просмотрено
6569
Рулет из лаваша — это всегда отличный перекус: 20 фитнес-начинок для рулета из лаваша
Завтраки
Просмотрено
8204
Я в диком восторге: Идеальный-завтрак — яйца «Орсини»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5558
Крем-брюле с шоколадными крошками и сахарной корочкой…объедение!
Второе
Просмотрено
8570
Ленивые голубцы в казане — любимое блюдо в быстром исполнении!
Салаты
Просмотрено
9208
Самый экономный и очень вкусный салат из продуктов, которые всегда под рукой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7346
Пирог с грибами, сметаной и сыром: дежурный рецепт на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6422
Нежный медовик с черносливом и орехами — изумительно вкусно!
Второе
Просмотрено
28980
Бесподобные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6291
Ватрушки из картофельного теста с курицей — объедение!
Второе
Просмотрено
5766
Ласточкины гнезда с грибами, ветчиной и сыром — ммм…супер!
Второе
Просмотрено
8021
Нежнейшие куриные шарики: просто масса восторженных эмоций!
Салаты
Просмотрено
4838
Готовимся к праздникам — оригинальный салат с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6659
Зур-бэлиш, большой пирог с картофелем и мясом — традиционное татарское блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
14552
Недорогой пирог без замеса ГОТОВЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ при этом покоряет всех своим вкусом и видом
Салаты
Просмотрено
7487
Вкусный и простой салат с куриной печенью
Второе
Просмотрено
6253
Запеканка из макарон с курицей и грибами: простой и сытный ужин для всей семьи!