Просмотров: 5223
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6005
Печень, жаренная с горчицей. Приготовив таким образом печень, ты не изменишь этому рецепту!
Закуски
Просмотрено
5577
Цуккини запеченные в сливочном соусе — полный восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6503
Тирамису в стакане: облегченный вариант мирового десерта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Если хотите порадовать близких, то приготовьте пирожное «Трубочки с кремом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Квадратики из овсяных хлопьев — полезное лакомство своими руками!
Второе
Просмотрено
6565
Легкий ужин: брокколи с моцареллой запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Яблочное повидло — янтарное и обалдеть какое вкусное!
Второе
Просмотрено
5030
Оригинальная лазанья с капустой — сытный и вкусный обед или ужин!
Второе
Просмотрено
5325
Меню для вашего новогоднего стола на 2018 год
Десерты и выпечка
Просмотрено
8328
Необычный торт с кефирным кремом — вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5470
Гениальный десерт всех времен — Шоколадная колбаса с орехами
Второе
Просмотрено
5500
Сытный ужин — Фрикадельки с картофелем и грибами под сыром
Второе
Просмотрено
4426
Универсальное блюдо для любого повода — свинина тушёная в соусе
Закуски
Просмотрено
6339
Фирменный печеночный рулет: отличный вариант для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6875
Венгерские ватрушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5728
Теперь я умею готовить все виды блинчиков: Очень вкусные маковые блинчики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Вегетарианская пицца с коржом из цветной капусты. Такого Вы еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
5025
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5013
“Ванильное пирожное с печеньем и клубникой” (без выпечки) – изумительный вкус десерта запомнится вам навсегда!
Закуски
Просмотрено
5740
Рулетики из куриной грудки с черносливом к праздничному столу
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5000
Заварные пшенично — ржаные блинчики на кефире к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4686
Завершаем Масленую неделю вкуснейшими блинчиками на рисовой муке
Салаты
Просмотрено
5189
Диетический салат с творогом и крабовыми палочками — можно есть даже на ночь!
Салаты
Просмотрено
6694
Салат «Любимый» — достоин праздника!