Просмотров: 6273
Постное меню: сочные капустные котлеты с аппетитной хрустящей корочкой!
Рецепт очень простой, но достойный всяческого внимания!
Ингредиенты:
1 кг капусты
1 луковица
зелень (у нас укроп)
2 зуб. чеснока
0,5 ст. манной крупы
растительное масло для жарки
панировочные сухари
0,5 ст. муки
специи
соль
Приготовление:
Нарезаем капусту на 4 части и привариваем в подсоленной воде около 8-10 минут.
Откидываем капусту на дуршлаг, пропускаем через мясорубку и отжимаем, чтобы удалить воду.
Натираем на мелкой терке лук и пропускаем чеснок через пресс.
Измельчаем укроп.
Добавляем к капусте лук, чеснок и зелень, солим и перчим по вкусу.
Добавляем муку, манную крупу и хорошенько перемешиваем.
Формируем котлетки, затем обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — multipovarenok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6318
Очень вкусные оладушки из капусты. Моя семья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20598
Самый популярный в интернете рецепт выпечки. Этот кекс описывают 2 словами: “просто” и “вкусно”
Закуски
Просмотрено
6356
Скоро Новый Год! Готовим шикарные праздничные бутерброды
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6139
Тонкий хрустящий пирог с капустой и мясным фаршем !
Закуски, Новое
Просмотрено
6300
Самое вкусное лечо на зиму. Все так гармонично!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15695
Роскошный торт «Прекрасная маркиза»
Второе
Просмотрено
5028
Аппетитная поджарка из свинины с луком в соусе
Разное
Просмотрено
5336
Отправляясь в отпуск, ВСЕГДА фотографируйте вашу плиту. Вот зачем это нужно делать
Соусы
Просмотрено
5982
Кисло-сладкий соус: готовим сами
Закуски
Просмотрено
8618
2 лучших рецепта: Бастурма быстрого приготовления и Вяленое свиное филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
23414
Продукты для этого пирога, найдутся в каждом доме!
Второе
Просмотрено
4830
Картошка в сметане: теперь частый гость на моем столе!
Салаты
Просмотрено
5341
Новинка к праздничному столу — Селедка под зеленой шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6501
Лепешки «В путь дорожку!»…бабушка всегда готовила их, когда мы ехали куда нибудь!
Разное
Просмотрено
6503
Супер способ хранения БАКЛАЖАНОВ КРУГЛЫЙ ГОД! Больше зимой на них не трачусь!
Закуски
Просмотрено
4726
Хочу поделиться популярным рецептом восточной кухни: ханум в пароварке — это сытный рулет с мясом и картошкой
Закуски
Просмотрено
4972
Баклажаны с чесночком: отличное дополнение к вареной картошечке!
Салаты
Просмотрено
6751
Салат «Максим» — для настоящих мужчин!
Салаты
Просмотрено
4479
Худая и счастливая! Салат-ужин ″Для себя любимой″
Закуски
Просмотрено
5556
Готовим вкуснейший грибной жульен к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10486
Быстрые хачапури из слоеного теста. Я готова есть такие хачапури хоть каждый день
Второе
Просмотрено
6969
Курица в квасе: Гости никогда не догадаются о способе приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Шоколадный пасхальный торт. Рецепт дня!
Первое
Просмотрено
5937
Мало кто умеет готовить Шурпу достойно! Но мы Вам поможем разобраться в этом сложном блюде