Просмотров: 5205
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7240
Торт Мужской идеал. Все будут восхищаться!
Второе
Просмотрено
6353
Куриные шарики в сливочном соусе — блюдо моего детства! Это гордость моей Мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7035
Ягодный микс в сметанном желе. Освежающий десерт, который совсем не навредит Вашей фигуре!
Второе
Просмотрено
5595
Лазанья из капустных листьев: гурманы будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Арбузное варенье: Арбузы это же не просто большие ягоды, это кладовая витаминов!
Закуски
Просмотрено
11036
Скумбрия «Kак в Kрыму» из Севастополя! 30 минут и готово, а вкус запоминается на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5024
Нежный манник в мультаварке. Вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Открытый пирог в «грузинском стиле» — уютный и домашний!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8426
Для моих любимых самое полезное: Невероятный ПП-тирамису!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5636
Торт-мороженое «Блаженство» из домашних вафель
Первое
Просмотрено
6433
Любимый мой суп из детства — Гречневый суп с фрикадельками
Закуски
Просмотрено
5620
Шаверма
Второе
Просмотрено
5244
Оригинальные и очень вкусные мини-зразы с перепелиными яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
11092
Очень легкий и нежный десерт к праздничному столу. Даже начинающие хозяйки смогут порадовать своих гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5241
6 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4884
Любимое лакомство на скорую руку — вкусный десерт из яблок и печенья
Салаты
Просмотрено
5013
Топ-8 легких салатиков без вреда для фигуры
Закуски
Просмотрено
5415
Ананасная закуска: Отличное украшение твоего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6306
Тортик из слоеного теста со сгущенкой — просто объедение!
Разное
Просмотрено
10760
Как отличить настоящий алкоголь от подделки☝
Десерты и выпечка
Просмотрено
5459
Торт без выпечки «Шоколадный еж». Такую красоту и резать жалко!
Второе
Просмотрено
5638
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Закуски
Просмотрено
11746
Пикантные жаренные баклажаны по-китайски — нежные и аппетитные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5081
Наши горячо любимые пышки на кефире! Готовятся быстро и просто