Второе

Просмотров: 4650

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Дети в восторге!

Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу

Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.

2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.

Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.

3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.

Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.

4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе. Яркое солнышко на вашем столе!

Просмотрено

Яркий и вкусный салат из кальмаров с ананасами

Просмотрено

Попробуйте приготовить кабачки в сметане по этому рецепту. Вкусно и нежно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт дня! Яблочный пирог в нежнейшей заливке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный яблочный тарт «Яблочный цвет»

Просмотрено

Обалденные кабачки по корейски на зиму. Без варки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовлю вечером, утром становиться еще вкуснее: Блинный шоколадный торт на завтрак

Десерты и выпечка

Просмотрено

Панцеротти — оригинальные пирожки от моей итальянской тетушки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежные банановые маффины с шоколадом. Детвора в восторге!

Просмотрено

Простой вкусный компот на зиму. Даже начинающая хозяйка справится на раз-два!

Просмотрено

Вкусное и необычное блюдо из курицы за которым охотятся все!

Просмотрено

Замечательный салат с копченой курицей и корейской морковкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Блинчики… Слоеные… Да с зеленым лучком! Объедение!

Просмотрено

Этому рецепту нет равных — Курица тандури и кабачки в сливочном соусе!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!

Просмотрено

Изумительный салатик — помидоры в шубе. Красиво

Просмотрено

Обожаемая всеми сырная подлива для макарон. Вам тоже понравится!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучший десерт с сочной начинкой! Пирог — лучше, чем в самой дорогой кондитерской!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.

Просмотрено

Люблю чипсы в банках, но закуска из них получается вдвойне круче: Закуска на чипсах

Просмотрено

Узнав все секреты, вы перестанете покупать магазинный фарш!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Фантастически вкусная пицца-хлеб за 10 минут!

Просмотрено

Красный фасолевый суп боб-чорба — это необычное название болгарского супа. А вкус еще интереснее названия!

Просмотрено

Жирненький Гороховый суп: Вкуснее любого другого супа