Второе

Просмотров: 5117

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Дети в восторге!

Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу

Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.

2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.

Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.

3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.

Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.

4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер подборка — Торты без выпечки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов

Просмотрено

Салат «Рог изобилия» с копченой курочкой, сыром и черносливом

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Пышные оладьи на кефире без яиц. Рецепт проверенный неоднократно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный витаминный салат с морковью и медом. Ела бы каждый день!

Просмотрено

Ароматные и нежные рисовые оладьи — вкусно и бюджетно!

Просмотрено

Румяные запеченные свиные ребрышки, маринованные в соусе. Для настоящих мужчин!

Просмотрено

Открыла для себя новое и очень вкусное блюдо — Нут с баклажанами и кабачками

Просмотрено

Салат «Шапка Мономаха» — полноценное блюдо, которое нравится всем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пицца на тонкой основе — получается всегда идеальной!

Просмотрено

Рецепт от шеф-повара — Фаршированное куриное филе творожным сыром и шпинатом.

Просмотрено

Сырный суп с креветками — нежный сливочный вкус оценят все!

Закуски, Салаты

Просмотрено

Закусочный торт со скумбрией — идеальное сочетание!

Просмотрено

Оригинальная подача АРБУЗА! Порадуете свою семью крутыми идеями!

Напитки, Салаты

Просмотрено

Готовимся к Новому Году — Цитрусовый «Цезарь»

Просмотрено

То, что всегда под рукой: Нежнейшее мясо с Картофелем -ТОП-4 самых лучших Рецептов

Просмотрено

Быстрый суп «Груздянка»: минимум ингредиентов и усилий, а вкус просто незабываемый!

Просмотрено

Картофель «Анна» — классическое французское блюдо

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашние ириски на сметане — изумительное лакомство для вас и ваших деток!

Просмотрено

Картофельные корзиночки с сырно-мясной начинкой. Идеальное сочетание!

Просмотрено

Острая курица в обалденном сливочном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные и быстрые БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ — КАК НА ДРОЖЖАХ! Быстрее не бывает!

Просмотрено

Самый праздничный салат С КРЕВЕТКАМИ

Просмотрено

Маринованные помидоры с луком в растительном масле