Второе

Просмотров: 5022

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Дети в восторге!

Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу

Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.

2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.

Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.

3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.

Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.

4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарная выпечка — Яблочный пирог от бабушки Эммы

Просмотрено

Хрустящие Трубочки с нежной Начинкой. Сохрани себе на будущее!

Просмотрено

Ароматное и аппетитное угощение — Баклажаны жаренные в кляре

Просмотрено

Один из моих любимых салатов — Слоеный салат с грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и быстрый рецепт рогаликов с повидлом на сметане

Десерты и выпечка

Просмотрено

Классно к чаю: Нежнейшее Венское печенье

Просмотрено

Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»

Просмотрено

Роллады шленськие с красной капустой и клецками с соусом из лесных грибов

Просмотрено

Моментальные закусочные огурцы с укропом и чесночком

Просмотрено

12 способов засолки сала

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слойки с колбасой и сыром

Просмотрено

Лучшие блюда из мяса! Готовлю их постоянно и делюсь с Вами!

Десерты и выпечка, Завтраки, Новое

Просмотрено

Нежнейшие манно-овсянные блинчики без муки — пышные и очень вкусные!

Просмотрено

9 самых вкусных блюд из фарша

Просмотрено

Окрошка на айране. Этот рецепт покорил меня!

Просмотрено

Как вкусно солить красную рыбу

Просмотрено

Если КОТЛЕТЫ, то только ТАК! Особенно сочные и нежные Домашние Котлеты!

Просмотрено

Нежность в каждом укусе: Мои любимые Куриные котлеты «Мягкий песок»

Просмотрено

Тыквенные котлетки с орехами. Так вкусно, что хочу еще!

Просмотрено

«Тещин язык» из кабачков. Самая популярная закуска в сезон!

Просмотрено

Ароматные и аппетитные картофельные дольки

Просмотрено

За этим вкусным и необычным рецептом идёт настоящая охота

Десерты и выпечка

Просмотрено

Джем из сливы с горьким шоколадом. Жалею что мало закрыла!

Просмотрено

Тушеная картошечка с мясом к ужину — сытно и по домашнему вкусно!