Второе

Просмотров: 4796

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Дети в восторге!

Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу

Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.

2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.

Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.

3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.

Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.

4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Всего полчаса и ужин на столе: куриные голени в сливочно — горчичном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящие рыбные палочки — отличная закуска!

Просмотрено

Топ-6 вариантов приготовления самых вкусных мантов на любой вкус!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необыкновенно вкусные финские картофельные лепешки — Rieska (Риеска)

Просмотрено

Люблю голубцы — готовить нет! Этот рецепт покорил мое сердце, а вкус еще больше!

Просмотрено

Секреты приготовления правильного, вкусного холодца!

Просмотрено

Аппетиные куриные рулетики с грибами

Просмотрено

Салат — коктейль с красной рыбой на праздничный стол

Просмотрено

Держите рецептик классного салата — Шведский селедочный салат со свеклой

Просмотрено

Нежное маринованное мясо в рисовой панировке, приготовленное без масла!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!

Просмотрено

Морковный салат с копченной колбасой и сыром — вкусно и оригинально!

Просмотрено

Мой сын ел бы их каждый день — Куриные шницели в сухарях

Просмотрено

Домашнее и сытное Жаркое в горшочках «В гостях у бабули»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый Пирог с малиной и творогом. Пока закипает чайник…Начнем!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерты с апельсиновым вкусом – просто блаженство! Яркий оранжевый цвет пирожного “Фанта” так и просится в рот!

Просмотрено

Ароматная рулька по-польски в медово-пивном маринаде

Просмотрено

Куриная печень с баклажаном и перцем — совсем нежирная и вкусная!

Просмотрено

Очень вкусные мясные ежики в томатно-грибной подливе

Просмотрено

Оригинальная и простая закуска — картофельные палочки с грибами

Просмотрено

Домашний печеночный паштет «Про запас» — объедение!

Просмотрено

Витаминный салатик «Коррида» с овощами и курицей

Просмотрено

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами — взрыв эмоций!

Просмотрено

Салатик из огурцов на зиму «Зимний король», огурчики по вкусу остаются практически как свежие!