Просмотров: 4796
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4505
Всего полчаса и ужин на столе: куриные голени в сливочно — горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Хрустящие рыбные палочки — отличная закуска!
Второе
Просмотрено
5266
Топ-6 вариантов приготовления самых вкусных мантов на любой вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5398
Необыкновенно вкусные финские картофельные лепешки — Rieska (Риеска)
Второе
Просмотрено
8029
Люблю голубцы — готовить нет! Этот рецепт покорил мое сердце, а вкус еще больше!
Закуски
Просмотрено
10591
Секреты приготовления правильного, вкусного холодца!
Закуски
Просмотрено
4387
Аппетиные куриные рулетики с грибами
Салаты
Просмотрено
4522
Салат — коктейль с красной рыбой на праздничный стол
Салаты
Просмотрено
4931
Держите рецептик классного салата — Шведский селедочный салат со свеклой
Второе
Просмотрено
4829
Нежное маринованное мясо в рисовой панировке, приготовленное без масла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5274
Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
5466
Морковный салат с копченной колбасой и сыром — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5093
Мой сын ел бы их каждый день — Куриные шницели в сухарях
Второе
Просмотрено
6262
Домашнее и сытное Жаркое в горшочках «В гостях у бабули»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8898
Быстрый Пирог с малиной и творогом. Пока закипает чайник…Начнем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10178
Десерты с апельсиновым вкусом – просто блаженство! Яркий оранжевый цвет пирожного “Фанта” так и просится в рот!
Второе
Просмотрено
5526
Ароматная рулька по-польски в медово-пивном маринаде
Второе
Просмотрено
6134
Куриная печень с баклажаном и перцем — совсем нежирная и вкусная!
Второе
Просмотрено
5135
Очень вкусные мясные ежики в томатно-грибной подливе
Закуски
Просмотрено
4167
Оригинальная и простая закуска — картофельные палочки с грибами
Закуски
Просмотрено
7586
Домашний печеночный паштет «Про запас» — объедение!
Салаты
Просмотрено
4380
Витаминный салатик «Коррида» с овощами и курицей
Закуски
Просмотрено
4971
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами — взрыв эмоций!
Закуски
Просмотрено
5968
Салатик из огурцов на зиму «Зимний король», огурчики по вкусу остаются практически как свежие!