Просмотров: 4666
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6299
Бразильский морковный пирог. Простые ингредиенты, а вкус нереальный!
Закуски
Просмотрено
6626
Селёдка по-голландски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Шоколадное пирожное. Удиви своих родных!
Второе
Просмотрено
5993
Куриная печень с баклажаном и перцем — совсем нежирная и вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7992
Заварной пирог «Карпатка» — польский рецепт. Попробуйте, это очень вкусно
Второе
Просмотрено
23954
Котлеты Экономные! ГОТОВЛЮ УЖЕ второй день и СОВСЕМ НЕ НАДОЕЛИ
Второе
Просмотрено
4557
Сытное венгерское блюдо к ужину Перкельт из свиной грудинки. Мужчины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7422
Торт «Сметанник» на скорую руку. Самый легкий рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4458
Проверенный рецепт: заливной пирог с картофелем и сайрой
Закуски
Просмотрено
4425
Ролл из салями и сливочного сыра
Второе
Просмотрено
4990
Запеканка с курицей и тыквой под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
4349
Картофель, запеченный в мундире — блюдо потрясающее!
Второе
Просмотрено
4215
Необыкновенно сочный палтус с овощами — объедение!
Полезные советы
Просмотрено
6463
Творог: польза для здоровья
Десерты и выпечка
Просмотрено
4431
Румяные, дырчатые, нежные и что очень важно ВКУСНЫЕ — Заварные блины на молоке
Закуски
Просмотрено
6702
Самые вкусные консервации на зиму. Сохрани, чтобы не потерять
Второе
Просмотрено
4223
Самые популярные способы приготовить фантастически мягкое мясо на шашлыки всего за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Великолепный ржаной хлеб приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6196
Пирожки «Лакомка»- очень нежные и вкусные с любой начинкой!
Второе
Просмотрено
5031
Курица с картофелем в остром соусе
Новое, Первое
Просмотрено
5164
Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами. Освежит в жару и пополнит витаминами!
Второе
Просмотрено
4685
Любите фасоль? Тогда приготовьте этот популярный и очень вкусный салат с фасолью и овощами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5801
Необычные сырники тушеные в соусе — как пирожные!
Второе
Просмотрено
4311
Вегетарианские перцы фаршированные рисом с грибами и пореем — моя семья в восторге!