Просмотров: 5085
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5606
Кабачки, запеченные с сыром — уверена, Вы будете в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7819
Невероятно вкусные и красивые многослойные треугольнички с кокосовой стружкой и маком
Закуски
Просмотрено
5702
Оригинальное угощение — Обалденная икра из огурцов
Закуски
Просмотрено
5695
Делаю такие целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда их мало!
Второе
Просмотрено
5384
Приготовьте на ужин обалденную картофельную запеканку с фаршем и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6052
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Королевский торт! Без использования муки!
Закуски
Просмотрено
5146
Превосходная закуска — Цветная капуста в панировке с чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8820
Самый вкусный быстрый пирог с ягодами за 7 минут + время на выпечку
Салаты
Просмотрено
4897
Отличный салат со шпротами: все идеально сочетается!
Напитки
Просмотрено
10811
Варим кофе в турке — секреты богатого вкуса
Второе
Просмотрено
5034
Вкуснятина для самых маленьких: Прикольные Котлеты «Черепашки»
Закуски
Просмотрено
4746
От оригинала не отличишь: шпроты по-домашнему из кильки в масле и чае
Закуски
Просмотрено
6679
Изумительно вкусная селедка по-Голландски без соли!
Второе
Просмотрено
5195
Рыба с сыром и овощами на пару. Пальчики оближешь!
Завтраки
Просмотрено
11671
Омлет по французски — нежный, вкусный и просто тает во-рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Замечательное песочное печенье с кусочками шоколада — детки его обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Нежные и вкусные манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ!
Второе
Просмотрено
5571
Скумбрия в фольге с морковью. В таком исполнении эта рыбка еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6649
Пышные оладушки на кипяченом кефир
Десерты и выпечка
Просмотрено
5943
Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5246
Шоколадный торт «Соблазн»для шокоголиков, с потрясающе вкусным бисквитом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5776
Обалденная фриттата с баклажанами
Первое
Просмотрено
5131
Любимый супчик детворы с мясными клецками и домашними макаронами