Второе

Просмотров: 4932

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Дети в восторге!

Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу

Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.

2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.

Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.

3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.

Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.

4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень быстрый и очень вкусный рулет с джемом

Просмотрено

Балуйте себя чем-то вкусненьким: Говяжий язык в кляре

Просмотрено

Паста с консервированным лососем в сливках — ресторанное блюдо за 15 минут!

Просмотрено

Слоеный салат — готовлю к праздничному столу пару тарелок!

Просмотрено

Потрясающая фаршированная картошка для семейного обеда

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье со сливовым повидлом: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!

Просмотрено

Этот рецепт салата «Любовница» должны знать все хозяюшки

Просмотрено

Нежнейшее, сочное куриное филе с хрустящей корочкой — Муж и дети просят постоянно!

Просмотрено

Оригинальная закуска! Скумбрия «Пальчики оближешь» для самых близких

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушные и простые в приготовлении пирожки на кефире без яиц

Просмотрено

Бюджетно, но очень вкусно! Куриные отбивные с сыром

Просмотрено

Вкусный Салат с пекинской капустой «Переполох». Гурманы оценят по достоинству!

Просмотрено

Муж готовит только по этому рецепту: Шаурма по-домашнему

Просмотрено

Рецепт дня — Курица с макаронами по-гречески

Просмотрено

Сочное и воздушное суфле из куриного филе и мультизлаковых хлопьев.

Просмотрено

Помидоры в кляре. Шикарная закуска или перекус!

Просмотрено

Фаршированные кабачки с ароматной мясной начинкой и хрустящей корочкой!

Просмотрено

Диетические голубцы из пекинской капусты с необычной начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Графские развалины». Всегда праздник в доме, когда его готовлю!

Просмотрено

Куриная грудка с яблоками и лимоном — вкуснее вы не пробовали!

Просмотрено

Супер рецепт: Готовим крылышки на природе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Моченые яблоки «Сельские» в банках. Очень простой рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусные лепешки с чесноком и зеленью за 15 минут!

Просмотрено

Вкуснейший маринад для куриных крылышек