Просмотров: 5004
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Шоколадно-творожный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6142
Сметанный торт с вишнями «Монастырская изба»: самый любимый десерт детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5444
Рецепт от кондитера — Очень вкусные тыквенные вафли
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Творожная запеканка всего за пять минут
Салаты
Просмотрено
4284
Теплый салат с жареными грибами и цуккини для легкого ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
6820
Сметанник — желейный десерт
Закуски
Просмотрено
6116
Тарталетки с копченой курицей — проверенная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Топ-3 видеорецептов вкусных пирогов без вреда для фигуры
Второе
Просмотрено
4922
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Десерты и выпечка
Просмотрено
10277
Топ-5 простых рецептов пирожков, как у бабушки!
Закуски
Просмотрено
7386
Мойва в горчичной заливке — бюджетно, но безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5814
Свекольная паста с фасолью «Объедение» — супер намазка или начинка для тарталеток
Второе
Просмотрено
5270
Картофельные «завитки»: простое, но шикарное на вкус блюдо!
Закуски
Просмотрено
5320
Несладкое печенье с сыром к чаю или к супу!
Закуски
Просмотрено
5119
Куриный рулет в лаваше — придется по вкусу многим!
Закуски
Просмотрено
8053
Самые вкусные и быстрые горячие бутерброды: Топ-7
Второе, Завтраки
Просмотрено
5050
Наши любимые кабачковые оладьи с сочной начинкой. Я не перестану их любить!
Закуски
Просмотрено
5431
Замечательный закусочный торт «Рыбный» — вкусно и оригинально!
Второе, Закуски
Просмотрено
5013
Заливное из курицы
Закуски
Просмотрено
10473
9 рецептов маринадов для рыбы
Второе
Просмотрено
5132
Куриные рулетики: восхитительный вкус и мгновенное приготовление. Когда впервые попробовала — не поверила, что рецепт настолько прост
Второе
Просмотрено
7612
Самое ВКУСНОЕ блюдо из КУРИЦЫ за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7479
Ленивая ватрушка — вкусно, быстро, сытно!
Второе
Просмотрено
5029
Домашняя лапша — самый простой и самый лучший рецепт!