Просмотров: 5190
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9691
Отличный рецепт приготовления вкусных хрустящих чебуреков. Моя семья их обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10106
Невероятно Хрустящие, тающие во рту ТРУБОЧКИ с сочной ВИШНЕЙ!
Салаты
Просмотрено
5063
Воздушный салат из крабового мяса и яблока — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8378
Самый воздушный и влажный бисквит для ленивых
Салаты
Просмотрено
13961
ТОП-7 вкусных салатов без майонеза!
Второе
Просмотрено
4909
Сочная курочка в сырной хрустящей корочке. Благодаря такой панировке, курица получается особенно хороша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5655
Это просто нереальный десерт: Шоколадный торт с трюфельным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6103
Ароматный и красивый кекс с апельсиновым пюре
Закуски
Просмотрено
5318
Шикарные маффины из куриной печени
Салаты
Просмотрено
5571
Сегодня буду удивлять гостей обалденным салатом «Этажерка»
Салаты
Просмотрено
5407
Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата «Бахор» из узбекской кухни.
Второе
Просмотрено
9515
Рулька по-польски — ее вкус невозможно забыть!
Второе
Просмотрено
6319
Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!
Второе
Просмотрено
5975
Запекаем курицу: три самых удачных варианта
Десерты и выпечка
Просмотрено
7767
Самый необычный торт, который мне приходилось готовить: Торт «Норка слепого крота»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Пицца для тех, кто на диете: даже вкуснее классической!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7501
Мы собрали для вас лучшее: Вкуснейшие рецепты Коржей для Тортов
Салаты
Просмотрено
4830
Вкуснейший салат «На траве дрова» — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Картофельные пирожки с творогом
Салаты
Просмотрено
5303
Остренький салат «Оранжевый кальмар» — вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
4861
Нежные отбивные по-особенному!
Второе
Просмотрено
6305
По просьбе читателей: ТОП-5 самых вкусных и диетических блюд из курицы
Салаты
Просмотрено
5977
Оригинальный салат с сушеными грибами и фасолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6501
Очень нежный пирог с бананами