Просмотров: 4884
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8191
Куриная запеканка с баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5550
Рулет «Объедение» всего за 5 минут — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Королевский торт! Без использования муки!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4953
Любимый завтрак моей семьи — творожная зaпeканкa с бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5700
Торт «Тирамису» напоминает немного итальянский десерт тирамису
Закуски
Просмотрено
4704
Яркая и аппетитная закуска из сладкого перца с пикантной остринкой
Закуски
Просмотрено
4984
Солим нежное и ароматное сало в банке!
Второе
Просмотрено
6804
Оджахури. Только, чтобы попробовать это блюдо снова, я готова вернуться в Грузию!
Второе
Просмотрено
7765
Штрули с курицей и картошкой. Так вкусно и сытно я давно не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8827
Торт «Пьяная вишня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Оладушки как у бабушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4973
Очень быстрый в приготовлении и очень вкусный сметанный пирог
Второе
Просмотрено
4984
Сочная и мягкая говядина в ароматной подливе. Весь секрет в добавлении темного пива!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Нежный, воздушный и очень сочный десерт — Клубничный десерт Тирамису
Второе
Просмотрено
9369
Мое коронное блюдо — Кабачковые рулетики «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ».
Закуски
Просмотрено
5899
Простой, но очень вкусный домашний плавленный сыр. Никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4180
Палочка-выручалочка — запеченный батон с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
5549
Необычные мясные зразы с сырной начинкой — восхитительное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5780
Апельсиновый кекс — лучшее, что я пробовала за последнее время!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Идеальное угощение для тех, кто следит за фигурой — Безе без сахара!
Закуски
Просмотрено
8073
Готовим Мясо для бутербродов дома! Лучшие бутеры в мире
Второе
Просмотрено
5237
Картошка по-царски. Почему «по-царски»? Да потому что это превосходно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Удивите своих близких — Жаренное мороженое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5882
Австралийский яблочный пирог «Счастье есть»