Второе

Просмотров: 4785

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Дети в восторге!

Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу

Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.

2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.

Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.

3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.

Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.

4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Шашлык из грибов – замечательная альтернатива мясным шашлыкам, особенно для тех, кто по разным причинам не употребляет мясо.

Просмотрено

Моментальная варка овощей: даже свекла сварится за 10 минут!

Просмотрено

Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!

Десерты и выпечка

Просмотрено

В разгаре арбузный сезон, очень советую приготовить этот замечательный десерт,

Напитки, Разное

Просмотрено

Это растение борется с аллергией, снижает уровень сахара, помогает работе почек и омолаживает кожу

Десерты и выпечка

Просмотрено

Джем из яблок и клюквы — настоящий кладезь витаминов!

Просмотрено

Гастрономический оргазм: Салат из капусты и сельдерея «пикантный»

Просмотрено

Самый красивый салат «Гнездо глухаря»: всегда удивляет своим внешним видом и вкусом!

Просмотрено

Новогодний салат «Русалочка» с форелью — легкий и сытный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусные оладушки из капусты. Моя семья в восторге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог Дружная семейка с вишнями — вкуснее я не пробовала!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восхитительный творожный кекс с варёной сгущёнкой — то, что надо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная коса со сливами

Просмотрено

Готовим главное блюдо праздничного стола — Цыпленок запеченный с картофелем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Какой бы ДЕСЕРТ вы ни готовили, этот крем подойдет везде! Объедение!

Просмотрено

Кабачки с грибами и помидорами — оригинальное угощение к столу!

Просмотрено

Для вкусного и полезного перекуса: Очень легкие и вкусные кабачковые оладьи

Просмотрено

Вкусный и быстрый салат «ВИТАМИНКА» с медово-апельсиновой заправкой

Просмотрено

В копилку лучших рецептов — Салат ГЕНЕРАЛ со свеклой и говядиной

Просмотрено

Салат «НЕЖНЫЙ» с яблоками, морковью и сыром — девочки оценят!

Просмотрено

Нежнейшие бефстроганов из курицы со сметаной – буквально тает во рту!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Турецкий йогуртовый пирог с цитрусовой ноткой. Божественно вкусно!

Просмотрено

Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу

Просмотрено

Нежные крылышки с картошкой! Быстро и вкусно!