Просмотров: 5207
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5648
Ароматный яблочный тарт с корицей — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6589
«Апельсиновое чудо» — Легкий и низкокалорийный десерт. Ваша фигура скажет спасибо!
Первое
Просмотрено
4863
Ароматный и сытный рассольник с тушенкой — объедение!
Салаты
Просмотрено
6772
Удивительный салат «Принц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Вкуснейший открытый пирог с курицей и болгарским перцем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6129
Сумасшедше популярный торт без лишнего жира и затрат!
Салаты
Просмотрено
7177
Салат «Максим» — для настоящих мужчин!
Первое
Просмотрено
7720
Холодный литовский борщ (Свекольник). Отличная альтернатива окрошке!
Салаты
Просмотрено
7503
Любимый салат маршала Жукова и мой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6252
Рецепт дня — торт «Лимонник». Невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5519
Тыквенно-шоколадный кекс «ЗЕБРА». Покорит всех взрослых и детей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5534
Запеченные яблоки с овсяными хлопьями — идеальный рецепт выходного дня, когда времени на готовку становится немного больше
Десерты и выпечка
Просмотрено
6010
Картофельный лаваш с зеленью — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5923
Нежные и ароматные пышки к чаю из воздушного теста на кефире
Закуски
Просмотрено
5631
С закрытыми глазами никогда не догадаешься, что ешь!…А в салатах, и вовсе не узнать!!!
Разное
Просмотрено
8209
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
Разное
Просмотрено
8840
Смешала кефир, сахар, соль и чеснок и спасла свой урожай. Рецепты, которые заменили всю химию на огороде.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5867
Замечательные пирожки на скорую руку. Быстро и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5154
Очень вкусный и любимый всеми, домашний, сметанный торт с фруктами
Завтраки
Просмотрено
6233
7 вкуснейших омлетов для разнообразных завтраков
Второе
Просмотрено
6269
Вкусная курочка на каждый день — 5 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!
Закуски
Просмотрено
5827
Делаю такие целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда их мало!
Первое
Просмотрено
6955
Мексиканский суп Чили «Пикантная лагуна»
Второе
Просмотрено
8711
Вкуснейшее блюдо из капусты: бигус по польски. Обязательно нужно приготовить!