Просмотров: 4729
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5019
Недавно открыла для себя отличный вкусный рецепт, с помощью которого уже сбросила пару килограмм
Второе
Просмотрено
4324
Картофельные палочки с сыром и зеленым горошком к ужину!
Салаты
Просмотрено
5660
Салат «Изюминка»: станет настоящей изюминкой праздника!
Закуски
Просмотрено
8915
Фуршет на скорую руку: топ-11 вкусных рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6546
Лучший рецепт коржиков для Наполеона
Второе
Просмотрено
5166
Котлеты «Экономные». Только предупреждаю — не проглотите язык!..
Второе
Просмотрено
4581
ХЕК под ОВОЩНОЙ шубой в духовке
Второе, Закуски
Просмотрено
4787
Цветная капуста в соусе бешамель — великолепный результат!
Закуски
Просмотрено
5298
Изумительный салат из помидоров, перца и баклажан на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Конфеты «Коровка» — вкуснее я еще не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6856
Пирог «Вулкан»: готовила его много раз, он всегда получается невероятно вкусным и красивым!ароматным, оторваться от него очень тяжело!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Сочные яблочные кексы к чаю: столько много фруктов в каждом кусочке!
Первое
Просмотрено
5757
Вкусные и сытные постные щи «ФИЛИППОВСКИЕ»
Второе
Просмотрено
4412
Узнала об этом рецепте в Шанхае: Курица в кисло-сладком соусе по-китайски.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5678
Приходим в форму быстро и вкусно! Овсяное печенье без муки, яиц и масла
Закуски
Просмотрено
4716
Грибные кулёчки: Гости сойдут с ума от вкусового наслаждения
Закуски
Просмотрено
4989
Кабачки в духовке с сыром и чесноком — сочные с ароматной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7843
Топ-8 самых простых и самых вкусных кремов для тортов
Первое
Просмотрено
6734
Мужчинам не устоять! Настоящая Солянка мясная
Завтраки
Просмотрено
4887
Лучший весенний завтрак — Оладьи с яйцом и зелёным луком
Второе
Просмотрено
5326
6 любимых рецептов праздничной индейки от шеф-поваров
Десерты и выпечка
Просмотрено
7504
Легкий десерт в духовке: творог с яблоками
Соусы
Просмотрено
4772
Ни один соус не сравнить с ней — Исключительно полезная витаминная приправа!
Второе
Просмотрено
4794
Нежные и сочные куриные шарики с сыром — деткам очень нравится!