Просмотров: 4457
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4653
Салат «Флагман»: супер рецепт к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
5555
Самый вкусный рецепт приготовления баклажанной икры на зиму
Второе
Просмотрено
5161
Кобблер из курицы с кабачками — ресторанное блюдо у вас дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Квадратики из овсяных хлопьев — полезное лакомство своими руками!
Второе
Просмотрено
5161
Прекрасное дополнение к обеду: Макароны с курицей в остром соусе
Второе
Просмотрено
4752
Запеченный свиной антрекот с горчицей и медом! Муж в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4446
Волшебный вкусный тортик с маком без единой лишней калории!
Закуски
Просмотрено
10765
Закуска из баклажан, которая займет достойное место на праздничном столе!
Второе
Просмотрено
3902
Шарики из говяжьего фарша под сливочным соусом
Второе
Просмотрено
4766
Великолепные драники из кaртофеля, тыквы и курицы к завтраку или ужину
Второе, Закуски
Просмотрено
5392
Печёночка в сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5498
Ароматный луково-сырный хлеб. Пеките несколько, одной не наедитесь!
Салаты
Просмотрено
4241
Салат с куриным филе, сухариками и овощами. Отличный салат без особых усилий!
Второе, Закуски
Просмотрено
6028
Шашлыки из куриных сердечек
Второе
Просмотрено
4632
Продолжаем эксперименты: Усовершенствованные макароны по-флотски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Творожное печенье к чаю на каждый день. Не надоедает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4241
Полезные банановые чипсы своими руками — идеальное лакомство для детей и взрослых!
Второе
Просмотрено
5376
Такая вкуснятина получилась — картофель, тушеный с зеленым горошком
Второе
Просмотрено
4696
Ароматная курица жареная с овощами — божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
4997
С такой подливой котлетки просто супер!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4688
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев
Десерты и выпечка
Просмотрено
5857
Торт «Пизанская башня»
Второе
Просмотрено
4958
Всего 160 калорий: Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем
Закуски
Просмотрено
4548
Малосольные помидоры с чесноком быстрого приготовления. Можно есть уже на следующий день!