Просмотров: 4795
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6746
Салат «Отпад». Такое угощение порадует гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4557
Очень вкусный пирог со сгущёнкой: просто сплошное блаженство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6276
Те самые СИННАБОН с корицей. Простой рецепт!
Второе
Просмотрено
5107
Тефтели в слоеном тесте: просто объедение!
Закуски
Просмотрено
4159
Оригинальная бутербродная паста «РОЗОВЫЙ ЖЕМЧУГ»
Закуски
Просмотрено
4062
Эффектное и вкусное блюдо из авокадо и крабовых палочек
Салаты
Просмотрено
12516
Готовимся к Новому Году: Топ-12 лучших праздничных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Очень быстрые булочки без яиц и дрожжей: всегда получаются вкусными и пышными!
Второе
Просмотрено
4409
Заливное из курицы к праздничному столу — лучшего угощения не придумать!
Салаты
Просмотрено
6647
САЛАТЫ на ЛЮБОЙ случай. Вкусно, красиво и доступно!
Второе
Просмотрено
4806
Сочные рубленные котлеты с рисом и перцем: гарнир и мясо в одном блюде!
Салаты
Просмотрено
5169
Оригинальный «Капустный» салат с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
10253
Простое песочное печенье: идеальный вариант к приходу неожиданных гостей!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4448
Как сделать идеально Хрустящие картофельные оладьи? Эти оладьи хороши в любое время суток ! Попробуйте и убедитесь сами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6938
Шикарный яблочно-творожный пирог с миндалем
Десерты и выпечка
Просмотрено
14703
Для любителей выпечки с яблоками: Итальянский деревенский пирог
Салаты
Просмотрено
4392
Легкий салатик с говядиной и помидорами для тех, кто питается правильно!
Закуски
Просмотрено
6443
Закуска из сельди! Омега-3 просто зашкаливает, а вкус ресторанный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Готовим ирландский чайный хлеб «Бармбрак»
Второе
Просмотрено
6083
Кныши из слоёного теста с картошкой
Второе
Просмотрено
4549
Волшебный ужин! Что делать с куриной грудкой? 7 классных идей!
Закуски
Просмотрено
7272
Секреты и хитрости квашеной капусты
Соусы
Просмотрено
4745
Шикарный соус для курочки — Пикантный карри
Закуски
Просмотрено
4772
Готовим ароматную чесночную пасту: украсит вкус любого блюда!