Просмотров: 6704
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
19051
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Второе
Просмотрено
6206
Идеальная супер-грудинка. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Нежнейшие и Хрустящие вафли — рецепт дня!
Закуски
Просмотрено
4555
Изысканно и очень вкусно: Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом
Закуски
Просмотрено
5318
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5081
Этот десерт покорил сердца многих — Крокембуш. Нарядно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5706
Рулет «Объедение» всего за 5 минут — проще не бывает!
Второе
Просмотрено
5552
Картошечка по-деревенски
Второе
Просмотрено
5261
Замечательные рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5489
Морковный торт с творожно-банановым кремом «Русский рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Фрукты в зефирном креме: нежный, кисло-сладкий десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Обалденные чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Салаты
Просмотрено
8979
3 идеальных салата из тунца! Отличный вариант, как на обед так и на ужин!
Салаты
Просмотрено
6339
Много сыра не бывает! Салат «МЫШКИНО СЧАСТЬЕ» к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
4649
Дагестанское блюдо, а точнее сказать аварское!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5823
Рецепт моей свекрухи: Хачапури без замешивания теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6269
Грибная пицца-пирог. Потрясающая вкусность! Делается легко и быстро.
Второе
Просмотрено
4525
Курица в лимонно-сливочном соусе «Танго вдвоем»
Второе
Просмотрено
5587
Картофельные палочки с сыром — нереально вкусно!
Второе
Просмотрено
5046
Запеканка из кабачков и помидоров с сыром: подготовил, сложил и поставил запекать!
Второе
Просмотрено
6371
Шикарный плов от Светланы Триандафилиди. Рекомендую!
Второе
Просмотрено
5941
Горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Для тех, кто ценит все вкусное и аппетитное: Пирожное «Крепкий Орешек»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Вкусный и простой заливной пирог на случай внезапного прихода гостей!