Просмотров: 6352
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5541
Кто любит турецкую кухню, тот оценит очень вкусные баклажаны по-турецки
Второе
Просмотрено
5390
«Улетная» курица по особому рецепту — гости в восторге!
Закуски
Просмотрено
4379
Слоёные тарталетки с икрой — красиво и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4783
Вкусный салатик с корейской морковью и грибами
Завтраки
Просмотрено
5386
Необычный вкусный завтрак в виде бутерброда
Салаты
Просмотрено
5265
Готовлю раз в неделю точно! Салат с брокколи, помидорами и сладким перцем
Салаты
Просмотрено
14995
Салаты по-корейски. 6 обалденно вкусных рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Самый вкусный воскресный завтрак — Пирожки с картошкой «Бабушкины», без вредного обжаривания!
Второе
Просмотрено
5830
Вкусные и сытные куриные ножки, запечённые с грибами и овощами
Закуски
Просмотрено
4659
Холодная закуска из кабачков и плавленного сыра — лучше этой весной не придумать!
Второе
Просмотрено
4129
ТОП–4 самых вкусных рецептов каши для завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6672
Быстрые и вкусные маффины к завтраку с сыром и ветчиной
Салаты
Просмотрено
6092
Овощной салат из моркови и огурца с заправкой, которая заставит вас съесть его полностью!
Второе
Просмотрено
6828
Жаркое по-сельски в горшочке в собственном соку
Второе
Просмотрено
4419
Вкуснейшая пицца без теста. Рецепт моей подруги, которая вечно на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4804
Слоёные трубочки с кремом: самый простой рецепт домашней выпечки!
Разное
Просмотрено
11214
7 низкокалорийных запеканок с курицей, разнообразьте свое меню!
Второе
Просмотрено
5570
Любимые «детсадовские» блюда. Готовьте своим родным!
Напитки
Просмотрено
14515
Три напитка для женщин, чтобы держать гормоны в норме. Пейте каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5159
Популярный торт «СЕМИСТАКАННИК» из старой кулинарной книжки рецептов!
Второе
Просмотрено
5392
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
5693
Классический рецепт приготовления макарон по-флотски: любимое блюдо всех возрастов!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4410
Сырники в духовке для тех, кто привык питаться полезно!
Салаты
Просмотрено
9269
Салат свекольный «Домашний рай». Готовлю по субботам!