Просмотров: 6864
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4957
Яркая и аппетитная закуска из сладкого перца с пикантной остринкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Свежий и сочный десерт «Летний» в творожно-банановом креме с медом
Первое
Просмотрено
6987
Вкусный борщ без мяса полюбят даже заядлые мясоеды!
Второе
Просмотрено
7500
Здоровье в каждой ложке: Лучшие рецепты диетических рагу
Второе
Просмотрено
5266
Оригинальные рулетики из свинины с маринованными огурчиками
Салаты
Просмотрено
5210
Красивый и вкусный, слоеный салат «Осенний»
Второе
Просмотрено
9426
Тефтели в молочно сырном соусе — намного вкуснее обычных!
Салаты
Просмотрено
5357
Интересный салат с дорадо для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Вкус моего детства: Торт Из Печенья Без Выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5850
Пышки на сгущенке
Закуски
Просмотрено
5306
Гренки с чесноком и яйцом»Сплошное удовольствие».Всё просто и очень вкусно!!!
Второе
Просмотрено
12300
Сегодня свекровь удивила ленивыми голубцами — такая вкуснятина!
Разное
Просмотрено
7032
Как приготовить нежные мягкие отбивные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
В жаркие летние дни самое нежное мороженое «Тирамису» подарит прохладу и сделает отдых незабываемо ярким
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Шоколадный десерт: Нежный Трюфельно-шоколадный торт
Закуски
Просмотрено
6659
Топ-4 рецепта оригинальных и вкусных закусок к празднику
Второе
Просмотрено
4748
Запеченная курица с овощами «К ОБЕДУ» для теплых семейный посиделок!
Разное
Просмотрено
5365
Оригинальные пасхальные идеи: красим яйца на Пасху своими руками.
Второе
Просмотрено
4925
Сытная картофельная запеканка с ветчиной и сыром — блюдо супер!
Второе
Просмотрено
4680
Необыкновенно сочный палтус с овощами — объедение!
Закуски
Просмотрено
5782
Закусочные Кексики с Ветчиной и сыром: Лучшая закуска для Любимых!
Второе
Просмотрено
4543
Спагетти с курицей в оригинальном сливочном соусе — вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7115
Творожная пасха: топ-5 рецептов
Завтраки
Просмотрено
5540
Готовим полезные оладьи из цветной капусты к завтраку!