Просмотров: 6624
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6547
Пирог с рыбой. Без особых бюджетных затрат!
Закуски
Просмотрено
4677
Кабачки с грибами и помидорами — оригинальное угощение к столу!
Второе
Просмотрено
4687
Куриная грудка с грибами и сыром — один из самых любимых рецептов!
Закуски
Просмотрено
14592
Домашняя колбаса: простой рецепт до безобразия, смотрите сами и без приспособлений
Десерты и выпечка
Просмотрено
4592
Брауни с творогом и вишней — частый гость в моем доме!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5948
Творожные кексы к чаю. Готовлю их постоянно, когда хочется вкусняшек!
Салаты
Просмотрено
7084
Огурчики рулят: Салатики с огурцами всегда полны сочности
Второе
Просмотрено
6377
Необычные и вкусные Котлеты «Экономные» — буду готовить снова!
Закуски
Просмотрено
4551
Сыр в пряном маринаде — вкуснее Вы даже не пробовали!
Второе
Просмотрено
4364
Самые Диетические тефтели с кабачком «Воздушный вкус»
Второе
Просмотрено
5123
Картофельные котлетки с сыром и ветчиной — оригинальный ужин для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
4987
Полный витаминов и любимых овощей — САЛАТ «ЛЕТО»
Первое
Просмотрено
4759
Нежнейший картофельный суп с дымком «Тоскания»
Закуски
Просмотрено
4906
Топ-17 вариантов заправки для бутербродов
Салаты
Просмотрено
7941
Домашний Греческий салат. Его с уверенностью можно кушать на ужин, даже на ночь — и не переживать.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4935
Сливочная колбаска — этот десерт всегда будет волновать наши вкусовые рецепторы!
Новое, Первое
Просмотрено
5455
Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами. Освежит в жару и пополнит витаминами!
Маринады
Просмотрено
10172
Скумбрия маринованная по авторскому рецепту! Наслаждаюсь каждым кусочком!
Второе
Просмотрено
4771
Хит этой недели — Капуста тушеная с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Очень вкусно и мега полезно: Десерт из кураги и миндаля
Первое
Просмотрено
6396
Мои любимые сырные супчики!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9347
Самый популярный тёртый пирог с творогом. Вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
9390
Ароматная закуска всего за пару минут!
Второе
Просмотрено
5023
Попробовав такую пасту, готовлю макароны только так! Всё дело в секретном ингредиенте…