Просмотров: 6920
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
8352
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10782
Теперь готовим только так: блины к завтраку, не перепачкав гору посуды!
Завтраки
Просмотрено
11162
Утро может быть волшебным! Вкуснятина из сыра на сковороде «Счастье есть»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5835
Вкусный ужин вам обеспечен: Запеканка из Феттуччине в яично-майонезной заливке
Второе
Просмотрено
5043
Идея к ужину. Сочные и оригинальные куриные тефтели с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6989
5 лучших ПП-рецептов любимого тирамису: наслаждение без последствий
Закуски
Просмотрено
4771
Моя любимая закуска: Закуска с огурцом и копченой индейкой
Второе
Просмотрено
5753
Простые в приготовлении и очень вкусные мясные тефтели в подливе!
Второе
Просмотрено
6971
По этому рецепту, печень получается у всех хозяек мягкая и нежная!
Второе
Просмотрено
6259
Вкусная ленивая лазанья — готовиться быстро, просто сплошное удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8541
Быстрые пирожки на кефире с яйцом и луком — готовятся моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7206
Бездрожжевой творожный кулич. Хороший рецепт в вашу копилку, советуем сохранить.
Второе
Просмотрено
6341
Запеченная в горчице свинина
Первое
Просмотрено
4713
Рецепт для мужественных сыновей: Суп с фасолью и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Самое вкусное и хрустящее печенье — готовить одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6952
Вкуснейшие пирожки с печенью в духовке: тонкое тесто и нежная начинка!
Салаты
Просмотрено
5643
Название этому салату дали совсем не зря — он совершенный!
Второе
Просмотрено
6809
Уникальный рецепт — пышные котлетки из кабачка
Первое
Просмотрено
6733
Блюдо ресторанного уровня: Сливочный суп с рисом и грибами
Салаты
Просмотрено
5992
Праздничный салат «Восторг» — только лучшее для Вас!
Салаты
Просмотрено
4863
Хрустящий салат с капустой, колбасой и сухариками — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7009
Захотелось чего-то очень вкусного? Легкие лимонные пирожные
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
Идеальные оладьи
Маринады
Просмотрено
6214
Подкину идею Мужу: Шашлык в маринаде из Лимона и Базилика