Просмотров: 6880
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7246
Эта домашняя закуска готовится в считанные минуты: буквально 10-15 минут — и все готово!
Закуски, Новое
Просмотрено
4928
Рецепт дня: один из лучших рецептов малосольных огурчиков!
Разное
Просмотрено
4618
Нежный Лимонный крем
Второе
Просмотрено
15285
Оригинальные гречаники к ужину: готовлю всегда побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5800
Любимый десерт на раз-два-три. Тирамису: быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5420
Очень вкусная мясная подлива — соус для вторых блюд
Второе
Просмотрено
5351
Нежная говядина с сыром в сметане — удивите родных!
Салаты
Просмотрено
6839
Салат «КРАСНЫЕ МАКИ» с курицей, сыром и маринованными грибами
Закуски
Просмотрено
9344
Хрустящие картофельные спиральки. Так вкусно похрустеть с соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6643
Самая лучшая закуска для пикника. Экспериментируем с начинками, и каждый раз получаем новую вкуснятину!
Салаты
Просмотрено
7209
Подборка самых вкусных и быстрых салатов
Закуски
Просмотрено
5360
Просто бесподобные огурчики. Советую всем!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Это мой спасательный круг на кухне: Мгновенный пирог с яблоками и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5962
Такого нежного теста я еще не готовила: Жаренные пирожки на заварном тесте
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5072
Наливной пирог с капустой и сосисками, особенно хорош! Удивите родных!
Второе
Просмотрено
5878
Очень сочная, нежная и вкусная рыбка под овощной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5840
Нежнейший и вкуснейший лимонный пирог — Объедение!
Второе
Просмотрено
5173
Нежнейшая Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Второе
Просмотрено
4690
Для настоящих гурманов — Куриные бедрышки в яблочном соке
Второе
Просмотрено
4984
Это блюдо не выйдет из моды — Паста Карбонара с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5609
Вкуснейшие пирожки на картофельном отваре — объедение!
Завтраки, Новое
Просмотрено
5640
Ну ооочень вкусные горячие бутерброды-трубочки. Объедение!
Салаты
Просмотрено
6348
Легкий салат всего из нескольких ингредиентов — салат «Леди»
Закуски
Просмотрено
6028
Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа