Просмотров: 6281
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Пышные и пористые пирожки «Просто и вкусно». Вы удивитесь, как это просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13422
У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5163
Легче рецепта не придумать — самый легкий в мире торт!
Второе
Просмотрено
5510
Знаменитые котлеты «По-киевски». Вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
4421
Замечательная закуска для праздничного стола — перец с сырной начинкой и яйцом
Второе
Просмотрено
6728
Аппетитная скумбрия, запеченная с помидорами и лимоном. Вкусно, полезно и сытно!
Второе
Просмотрено
4678
Ароматная и сочная скумбрия, запеченная с майонезом и сыром⠀
Салаты
Просмотрено
4394
Ароматный, самый летний, закусочный салат из помидоров!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4343
Капустный слоеный пирог. Очень просто, очень быстро и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4423
Мясо, запеченное с овощами. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Стромболи — крутейшее итальянское блюдо! Это пицца-рулет для гурманов?
Десерты и выпечка
Просмотрено
12598
Тонкие блинчики с секретиком. Этот рецепт стал любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Творожная запеканка — вкуснее любого торта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Греческий ореховый пирог «Ореховый Рай»
Закуски
Просмотрено
4889
Гламурный жульен в кабачковых кокотницах — вкусно и изыскано!
Напитки
Просмотрено
9138
Готовим восхитительный хлебный квас: рецепт проверенный годами!
Салаты
Просмотрено
5848
Салат «Незабудка» — вкус этого салата действительно трудно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.
Второе
Просмотрено
7027
Неописуемо вкусные голяшки по-азиатски. Ресторанное блюдо у вас на столе!
Второе
Просмотрено
6582
Рататуй — простое, но очень вкусное и популярное летнее блюдо!
Второе
Просмотрено
5268
Обожаю так готовить рыбку — в сливочно-луковом соусе под сыром
Закуски
Просмотрено
4263
Шикарная селедочка, маринованная в яблочном уксусе
Второе
Просмотрено
4441
Аппетитная картошечка в беконе с грибами и сыром — ароматная и сытная!
Салаты
Просмотрено
10609
Уверяю Вас это самый вкусный салат в мире! Салат » Алекс» — мой салатный рай