Просмотров: 6423
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6888
«Сплошное удовольствие» — гренки с чесноком и яйцом
Второе
Просмотрено
5739
Превосходное блюдо на скорую руку: Рулетики с курицей и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5001
Влюбленный рулет
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8017
Сырные крекеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
Воздушный, как облако — Яблочный самбук
Второе
Просмотрено
7555
Готовим только вкусные запеканки: ТОП-5 лучших из лучших
Салаты
Просмотрено
4971
Авокадо дьявола — красивый и оригинальный салат к праздничному столу!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5057
Детская творожная запеканка. Приготовьте своим любимкам эту вкуснятину!
Салаты
Просмотрено
4384
Для любителей морепродуктов — салат «Голубая лагуна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4395
Невероятно вкусные и тонкие блинчики с крахмалом. Лучший рецепт!
Закуски
Просмотрено
5213
Блюдо года в номинации «Неожиданный прорыв»: Сочные «Ананасы» из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Низкокалорийная вкусняшка — Творожник с фруктами. Для любителей легких десертов!
Первое
Просмотрено
9941
Самый вкусный домашний зеленый борщ, секрет приготовления
Закуски
Просмотрено
8907
Хрустящие картофельные спиральки. Так вкусно похрустеть с соусом!
Второе
Просмотрено
4327
Куриные крылышки «Ароматные». Ничего вкуснее я не ела!
Второе
Просмотрено
5972
Вкуснейший торт из кабачков. Кабачковый торт.
Закуски
Просмотрено
5412
Делаю такие целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда их мало!
Напитки
Просмотрено
4733
Особый Лимонад по рецепту моего Мужа! Летом одно спасение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Пирог «Венок» с чесноком и травами. Получите настоящее наслаждение!
Второе
Просмотрено
5230
Обалденная картошечка, тушеная с куриными сердечками
Салаты
Просмотрено
5299
Салат с копченой курицей «Боярский» — идеален для праздничного застолья!
Второе
Просмотрено
4954
Фаршированный перец половинками с аппетитной сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
4523
Нежная, сочная, вкусная запеканка с курицей, грибным соусом и брокколи, согреет Вас в холодные деньки!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4696
Замечательное дополнение к обеду — Рыбный заливной пирог с картошкой