Просмотров: 4210
В моей семье это блюдо любят — Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром
Ели бы и на обед и на ужин, только подавай!
Ингредиенты:
куриная грудка — 400 грамм
лук — 2 головки
рис — 100 грамм
сыр
соль
специи
Приготовление:
Пропускаем куриные грудки через мясорубку вместе с луком, добавляем сваренный до полуготовности рис, соль, специи, все хорошо вымешиваем.
Формируем круглые шарики, обваливаем в муке и слегка обжариваем на подсолнечном (оливковом) масле.
Заливаем тефтельки соусом и тушим на маленьком огне под крышкой 15 -20 минут.
Посыпаем тертым на крупной терке сыром и даем ему расплавиться.
Для соуса: смешиваем 5 столовых ложек томатной пасты или кетчупа со 100 грамм сливок и 2\3 стакана воды.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — xobi.com.ua
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10069
Топ-15 рецептов приготовления домашних сыров
Первое
Просмотрено
5325
Шедевр французской кулинарии: Нежнейший Луковый суп-пюре
Салаты
Просмотрено
6883
Интересный и несложный салат с нежной курочкой, грибами и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5103
Быстрая картофельная пицца на сковороде — объедение!
Разное
Просмотрено
4458
Украсьте свой стол съедобными картинами! Проявите фантазию!
Второе
Просмотрено
4790
Ароматное и безумно вкусное осеннее жаркое с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Крутой рецепт — Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой
Соусы
Просмотрено
11674
Подружка армянка поделилась рецептом «духозахватывающей» армянской аджики на зиму
Второе
Просмотрено
8741
5 рецептов полезных котлеток, которые с одинаковой пользой можно кушать как утром, так и вечером
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Обалденный торт Чудо — много, много крема и фруктов!
Салаты
Просмотрено
5671
Красивый и вкусный салат «Новогодний. Понравится всем, без исключения!
Закуски
Просмотрено
4949
8 оригинальных блюд из баклажанов
Салаты
Просмотрено
5680
Прикольный салат с курицей, сладким перцем и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Самые лучшие рецепты штруделей. Вы будете этим списком гордиться всю жизнь
Второе
Просмотрено
4522
Бюджетно и оригинально: Фаршированные куриные голени
Закуски
Просмотрено
6147
Селёдка по-голландски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Праздник вкуса — бананово-карамельный десерт с кремом!
Второе
Просмотрено
4773
Сливочная паста с петрушкой, лимоном и чесноком — так Вы еще не ели!
Закуски
Просмотрено
5407
Восточная паста «Хумус» из фасоли «По-еврейски»
Завтраки
Просмотрено
4912
Превосходный завтрак на скорую руку. А какой он вкусненький!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7056
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки
Салаты
Просмотрено
4941
Для любителей свежей капусточки: Салат «Соседка Семёновна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Вишневый тарт
Закуски
Просмотрено
4847
Закуска на миллион — рулет с грибами и сыром