Просмотров: 4526
В моей семье это блюдо любят — Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром
Ели бы и на обед и на ужин, только подавай!
Ингредиенты:
куриная грудка — 400 грамм
лук — 2 головки
рис — 100 грамм
сыр
соль
специи
Приготовление:
Пропускаем куриные грудки через мясорубку вместе с луком, добавляем сваренный до полуготовности рис, соль, специи, все хорошо вымешиваем.
Формируем круглые шарики, обваливаем в муке и слегка обжариваем на подсолнечном (оливковом) масле.
Заливаем тефтельки соусом и тушим на маленьком огне под крышкой 15 -20 минут.
Посыпаем тертым на крупной терке сыром и даем ему расплавиться.
Для соуса: смешиваем 5 столовых ложек томатной пасты или кетчупа со 100 грамм сливок и 2\3 стакана воды.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — xobi.com.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5385
Мама готовила их каждые выходные — творожные пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5703
Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5761
Бутерброды на скорую руку — 5 самых простых и вкусных!
Салаты
Просмотрено
8788
Изумительно красивый Греховно вкусный салат! Стоит попробовать
Десерты и выпечка
Просмотрено
7116
Профитроли с заварным кремом
Салаты
Просмотрено
5513
Вкусный и не дорогой слоеный салат с курицей и шампиньонами
Салаты
Просмотрено
5577
Превосходное сочетание овощей, мяса и фруктов — Салат Монте Кристо
Салаты
Просмотрено
7299
Красивый новогодний салат «Снегурочка». Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7587
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6775
Нежный и очень воздушный Торт “Парижский коктейль». Этому тортику просто нет равных
Десерты и выпечка
Просмотрено
9597
Торт «Фрезье»(Fraisier): рецепт Ирины Подолян
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Макаруны: Пошаговый рецепт Для Заботливой Хозяйки
Второе
Просмотрено
4767
Ароматный печеный картофель в духовке с мясом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8369
Воздушное Тесто «Как пух» на кефире — без яиц
Второе
Просмотрено
5150
Очень вкусная хрустящая и сочная курочка в пряном маринаде
Салаты
Просмотрено
5166
Шикарный салат с семгой и сыром — готовлю на все праздники!
Салаты
Просмотрено
6328
Люблю готовить это салат для подруг. Под бутылочку вина то, что нужно! САЛАТ «Нежный»
Второе
Просмотрено
5121
Китайские куриные крылышки в оригинальном соусе
Закуски
Просмотрено
8218
Заготовки из ароматной зелени на зиму без особых затрат, сил и времени
Второе
Просмотрено
6110
Оригинальные котлетки
Закуски
Просмотрено
6394
Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов
Салаты
Просмотрено
15252
Топ-10 Самых вкусных салатов из огурцов
Салаты
Просмотрено
10894
Салат «Сытый боцман» с красной рыбой — центр новогоднего стола
Соусы
Просмотрено
5187
Прекрасный смородиновый соус к мясу. Поверьте с этим соусом вкус мяса зазвучит божественно!