Просмотров: 11313
Идеальный белковый заварной крем. Лучше не придумать!
Супер рецептик!
Ингредиенты:
200 г сахара
100 мл воды
4 белка
Приготовление:
Сахар заливаем водой и варим на среднем огне до «пробы на мягкий шарик» (минут 30).
Чтобы сделать «пробу на мягкий шарик» налейте немного сиропа в холодную воду. Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.
Белки взбиваем в крепкую пену (можно добавить чуть-чуть соли).
Вливаем тонкой струйкой горячий (не кипящий!) сироп и хорошо взбиваем, в течение 10 минут.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4795
В копилку лучших рецептов — Нежный салат «Бриз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7857
Шахматный торт. Этот десерт порадует желудок и повысит настроение
Десерты и выпечка
Просмотрено
7925
Пирожки, которые так и хочется съесть: 6 простых и вкусных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Всеми любимый «Пражский» торт…и готовить совсем несложно!
Второе
Просмотрено
5939
Жиросжигающая капуста: Топ-3 лучших рецептов их обычного ингредиента
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Сырные улитки. Лучшие закуски в мире
Второе
Просмотрено
6270
Рецепт моей свекрови: Сало горячего засола и зима не страшна!
Второе
Просмотрено
5963
Картофель в рукаве к праздничному столу — быстро, вкусно и красиво
Салаты
Просмотрено
6489
Салат «Робин Бобин»- такого интересного салата вы еще не ели!
Напитки, Разное
Просмотрено
7125
3 отличных осенних рецепта смузи из тыквы
Второе
Просмотрено
5234
Одно из самых вкусный блюд греческой кухни — кубите
Десерты и выпечка
Просмотрено
5997
Нежный и сочный торт без выпечки из трех ингредиентов
Завтраки
Просмотрено
4547
Полезный и вкусный завтрак для всей семьи — яичный пирог с овощами
Закуски
Просмотрено
4995
Кабачки с шампиньонами, запеченные в духовке. Великолепная закуска!
Первое
Просмотрено
4807
Отличный вариант к обеду — Суп с рыбными консервами и пшеном
Второе
Просмотрено
5560
Волшебные картофельные котлеты с укропом. Так вкусно!
Второе
Просмотрено
5358
Рыбка под маринадом с грибами. Оригинальное блюдо, достойное ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6207
Самые быстрые и вкусные оладьи с фаршем
Салаты
Просмотрено
6232
Обалденный слоеный САЛАТ из КРАБОВЫХ палочек и КУРИНОГО филе
Закуски
Просмотрено
7416
Ой, это мой любимый рецепт! Засолка грибов — холодный способ
Соусы
Просмотрено
6589
Кетчуп от которого язык можно проглотить — очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
11334
10 Самых популярных рецептов баклажанов
Салаты
Просмотрено
4960
В копилку лучших рецептов — Салат «Кучеряшка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Красивейший яблочный пирог «Улитка» с орехами и изюмом