Просмотров: 11351
Идеальный белковый заварной крем. Лучше не придумать!
Супер рецептик!
Ингредиенты:
200 г сахара
100 мл воды
4 белка
Приготовление:
Сахар заливаем водой и варим на среднем огне до «пробы на мягкий шарик» (минут 30).
Чтобы сделать «пробу на мягкий шарик» налейте немного сиропа в холодную воду. Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.
Белки взбиваем в крепкую пену (можно добавить чуть-чуть соли).
Вливаем тонкой струйкой горячий (не кипящий!) сироп и хорошо взбиваем, в течение 10 минут.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4414
Ароматная курица с оливками и великолепным соусом, который можно есть ложками
Второе
Просмотрено
6722
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Второе
Просмотрено
5307
Рубленные куриные котлеты с грибами — вкусно и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Оригинальная быстрая кабачковая пицца. Вам точно понравится!
Салаты
Просмотрено
5299
Вкус этого салатика, забыть невозможно!
Второе, Салаты
Просмотрено
5147
Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
7042
11 самых вкусных рецептов голубцов
Второе
Просмотрено
4863
Рецептом поделилась итальянская подруга — Курица по‑итальянски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6601
Любимый мамин курник. Очень быстро, бесподобно вкусно, пеку каждую неделю!
Второе
Просмотрено
4924
Королевский ужин — Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде
Завтраки
Просмотрено
4784
Вкуснейшие блины с сыром и зеленью: оригинальность просто поражает!
Маринады
Просмотрено
4786
Самый лучший маринад для стейка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6648
Как варить клубничное варенье
Второе
Просмотрено
5331
Котлеты с вареным яйцом — необыкновенно вкусные и красивые!
Закуски
Просмотрено
8786
Нереально вкусные пряные соленые помидоры — супер закуска!
Салаты
Просмотрено
7945
Салат «Гран-при» — этот салатик давно стал моим одним из любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6136
Десерт, который не добавит лишнего к вашей талии — только нужное!
Салаты
Просмотрено
5352
Гурманы оценят — Салат из чернослива с курицей
Завтраки
Просмотрено
4363
Рецепты ПП-вкусняшек «Райский стол»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Бесподобный кокосовый пирог. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные!
Второе
Просмотрено
7191
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Салаты
Просмотрено
8608
Постные салаты: Таки вкусных Вы еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Найвкуснейший творожный кекс с грушей за полчаса!
Салаты
Просмотрено
6940
Салат с КУРИЦЕЙ и ЯИЧНЫМИ блинчиками — сытно и всегда всем нравится!