Просмотров: 11437
Идеальный белковый заварной крем. Лучше не придумать!
Супер рецептик!
Ингредиенты:
200 г сахара
100 мл воды
4 белка
Приготовление:
Сахар заливаем водой и варим на среднем огне до «пробы на мягкий шарик» (минут 30).
Чтобы сделать «пробу на мягкий шарик» налейте немного сиропа в холодную воду. Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.
Белки взбиваем в крепкую пену (можно добавить чуть-чуть соли).
Вливаем тонкой струйкой горячий (не кипящий!) сироп и хорошо взбиваем, в течение 10 минут.
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5228
Гречневый Суп с Фрикадельками «Для царя»
Второе
Просмотрено
6521
Лодочки из картошки в мундире — прекрасное блюдо для любого повода!
Второе
Просмотрено
10035
Шикарное блюдо из кабачка прямо к ужину! Вкусно и недорого!
Закуски
Просмотрено
7843
Закусочный торт Наполеон к празднику. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5449
Обалденные блинчики на пиве — вкусно — не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7057
Орешки: классический рецепт
Закуски
Просмотрено
5664
Очень ленивые пирожки — сосиска с картофелем в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Шикарный пирог «Клюква под одеялом». Хрустящая основа, ягодная начинка с кислинкой и нежной шапочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
Персиковый пирог: Низкокалорийно, Вкусно и Так По-летнему!
Салаты
Просмотрено
4952
Сезонный салат из печеных овощей. Безумно вкусно, как в теплом, так и в холодном виде!
Салаты
Просмотрено
5812
Интересный салатик из краснокочанной капусты с чесноком и колбасным сыром
Закуски
Просмотрено
11675
Бутерброды вкуснее с пастой! 12 Лучших Паст для Бутербродов: Быстро, Вкусно, Полезно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
22179
Быстрые лепешки на сковороде к обеду или для вкусного угощения к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7222
Бисквит без сахара. Простой и удачный рецепт!
Салаты
Просмотрено
6145
Обалденно-вкусный салат «Марсель» с курицей и черносливом
Второе
Просмотрено
6366
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом
Второе
Просмотрено
7288
Лучший рецепт маринада для шашлыка, который очень скоро вам пригодятся
Второе
Просмотрено
5136
Ароматные антрекоты из свинины, запеченные с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5896
Низкокалорийный творожный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7828
Нежное, прям тающее во рту, печенье на сгущенном молоке!
Второе
Просмотрено
4589
Нежная картофельная запеканка с ветчиной и румяной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7948
Сладкий краковский сырник. Любители творожной выпечки точно полюбят его
Разное
Просмотрено
7962
Какой вы фрукт по знаку Зодиака
Десерты и выпечка
Просмотрено
7428
Яблочный пирог с нежным пудинговым кремом: просто великолепный!