Просмотров: 14586
Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!
Мягкое и эластичное!
Давно готовлю только поэтому рецепту и блюдо получается всегда супер!
Ингредиенты:
— газировка — 1 стакан (минеральная вода газированная)
— яйцо — 1 штука
— соль — 0, 5 ч.л.
— сахар — 0, 5 ч.л.
— масло растительное — 4 ст.л.
— мука — 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, кроме муки.
2. Подсыпаем муку постепенно.
3. Замешиваем мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5204
Пирог с курицей и брокколи. Подруга угостила и я влюбилась в него навсегда!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8417
БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ
Второе
Просмотрено
4593
Нарядное и вкусное угощение для праздника — Окорочка в слоеном тесте
Второе
Просмотрено
12393
Топ-6 рецептов запекания рыбы
Салаты
Просмотрено
5513
Баклажанный салат с орехами и чесноком — ароматный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5962
Творожно-сырная пицца с грибами без единой лишней калории!
Закуски
Просмотрено
4954
Маринованные шампиньоны для любого повода — быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5901
Закуска, которая никогда не надоест — Баклажаны с сыром и чесноком
Салаты
Просмотрено
5027
Замечательный салатик с курицей грибами и сыром -вкусно и просто!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5046
Апельсиновые сырники — весь секрет в соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5546
Шоколадный пасхальный торт. Рецепт дня!
Второе, Закуски
Просмотрено
6133
Печёночка в сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Лайт версия моей любимой Ачмы: теперь готовлю постоянно!
Второе
Просмотрено
9129
3 способа, как сделать мягким мясо для шашлыка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5246
Кефирные конвертики с сыром и зеленью — мои любимчики!
Второе
Просмотрено
6007
Картофель с мясом «По-французски» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5887
Древнее грузинское национальное лакомство — Чурчхела
Второе
Просмотрено
5790
Удачный рецепт котлеток, приготовленных в духовке
Второе
Просмотрено
5129
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7226
Этот тортик мне очень-очень понравился! Очень мягкий корж, нежный крем, хорошая пропитка…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6460
Простой творожный густой крем для торта со сгущенкой и маслом!
Второе
Просмотрено
4954
Сочная треска, запеченная под сметанным соусом
Второе
Просмотрено
5031
Драники с сыром
Закуски
Просмотрено
6250
Баклажаны по-корейски » КАДИ-ЧА » на зиму — пальчики будете облизывать!