Десерты и выпечка

Просмотров: 14635

Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!

Мягкое и эластичное!

Давно готовлю только поэтому рецепту и блюдо получается всегда супер!

Ингредиенты:

— газировка — 1 стакан (минеральная вода газированная)
— яйцо — 1 штука
— соль — 0, 5 ч.л.
— сахар — 0, 5 ч.л.
— масло растительное — 4 ст.л.
— мука — 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, кроме муки.
2. Подсыпаем муку постепенно.
3. Замешиваем мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита.

По материалам

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Сырники с вареной сгущенкой. Такие Вы точно не готовили!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Штрудель «Аппетитный» к семейному ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лимонный кекс с кабачком: на удивление вкусный и ароматный!

Просмотрено

Праздничная утиная грудка с вишневым соусом

Просмотрено

Шедевральный армянский салат — «Ум Отъешь!»

Просмотрено

Курица, маринованная в горчично — медовом соусе. Всегда готовлю только так!

Просмотрено

Блюдо, которое всегда на моем праздничном столе — мини-тортики из печени

Просмотрено

Салат «Греческая весна». Неожиданное, но очень вкусное сочетание!

Просмотрено

Куриное филе «Сюрприз» , запечённое в фольге

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень шоколадный торт «ВИШНЕВЫЙ ЗАКАТ» с нежным вишнево-сметанным желе

Просмотрено

Красим яйца без искусственных красителей – практичные советы

Просмотрено

Потрясающе вкусный, яркий и небанальный праздничный салат «Леди»: для настоящих дам

Просмотрено

Простой и вкусный салат «Паутинка» к ужину

Просмотрено

Освежающий летний суп со свеклой и кефиром. Прекрасный диетический вариант

Просмотрено

Легкий английский салат с курицей, грибами и солеными огурчиками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезные конфеты: Одна польза и удовольствие в каждом укусе!

Просмотрено

Самый простой и очень быстрый салатик — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый простой рецепт высоченного бисквита. Такого шикарного теста у меня ещё не получалось!

Просмотрено

Клецки по-польски: прекрасное дополнение к вашему повседневному обеду или ужину!

Просмотрено

Вкуснейшая хрустящая закуска за 10 минут

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматная грибная пицца-пирог к ужину!

Разное, Соусы

Просмотрено

6 супер-вкусных соусов к мясным блюдам

Просмотрено

Мягкое мясо на шашлыки за 30 минут «Мясной рай»

Просмотрено

Прекрасный вариант праздничного салата с консервированной скумбрией и яблоком