Просмотров: 14365
Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!
Мягкое и эластичное!
Давно готовлю только поэтому рецепту и блюдо получается всегда супер!
Ингредиенты:
— газировка — 1 стакан (минеральная вода газированная)
— яйцо — 1 штука
— соль — 0, 5 ч.л.
— сахар — 0, 5 ч.л.
— масло растительное — 4 ст.л.
— мука — 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, кроме муки.
2. Подсыпаем муку постепенно.
3. Замешиваем мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5022
Лапша по-казахски — любимое национальное блюдо!
Салаты
Просмотрено
18077
Салат «Негреско! Совершенное сочетание ингредиентов…то что нужно!
Второе
Просмотрено
7311
Рыба под маринадом — отличная холодная закуска!
Первое
Просмотрено
5996
Северный, сытный обед: Жаркое по-Уральски «Северный ветер»
Второе
Просмотрено
5383
Готовим на ужин отбивные из курицы в сырном кляре
Второе
Просмотрено
8443
Домашняя варёная колбаса: Все домашнее всегда натуральное! Не будем питаться «вредным»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6418
Эти пирожки — просто что-то невероятное
Десерты и выпечка
Просмотрено
5911
Постное слоеное тесто: нежное и воздушное!
Первое
Просмотрено
5933
Минутка здоровья: Сырный низкокалорийный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
5699
Быстрые творожные лепешки с вареньем к чаю!
Салаты
Просмотрено
5046
В копилку очень вкусных рецептов — Стеклянный салат по- филиппински «Панзит»
Второе
Просмотрено
4558
Те, кто не равнодушен к своему здоровью, оценят по достоинству — мясо с сыром, запеченное в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Самый праздничный салат «Курочка с ананасами» — гостям точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5722
Такие пирожки готовятся на раз-два-три — Пирожки с курицей и сыром из готового теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Если в вашей семье любят сласти, обязательно порадуйте их этими чудесными тарталетками с орехами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14627
Обалденная выпечка с ОРЕХАМИ и КАКАО, не требующая замеса
Напитки
Просмотрено
5166
Домашняя ряженка, как когда-то у бабушки!
Салаты
Просмотрено
5228
Оригинальный праздничный салат «Французская любовница». Куриное филе отлично дополняют орехи и сладкий изюм
Соусы
Просмотрено
11072
5 вариантов приготовления соуса «Ткемали» из слив
Десерты и выпечка
Просмотрено
8090
Торт «Улыбка негра»
Разное
Просмотрено
4862
Невероятный рецепт Итальянской выпечки: «Простое стомболли» к домашнему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Любители сладенького будут в восторге — Шоколадное пирожное без муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Молдавские пирожки с капустой. Видео рецепт!
Салаты
Просмотрено
6557
Очень нежный и вкусный салат «Русская красавица» — гости обожают!