Просмотров: 14661
Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!
Мягкое и эластичное!
Давно готовлю только поэтому рецепту и блюдо получается всегда супер!
Ингредиенты:
— газировка — 1 стакан (минеральная вода газированная)
— яйцо — 1 штука
— соль — 0, 5 ч.л.
— сахар — 0, 5 ч.л.
— масло растительное — 4 ст.л.
— мука — 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, кроме муки.
2. Подсыпаем муку постепенно.
3. Замешиваем мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6965
Для настоящих ценителей вкусной выпечки: Баба нежная с сахарной глазурью!
Закуски
Просмотрено
5350
«Сельдь под шубой» в лаваше — вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
5212
Невероятно вкусные куриные зразы с сыром и сливочным маслом
Разное
Просмотрено
9960
Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
Закуски
Просмотрено
7636
Королевский рулет закусочный из курицы и индейки
Закуски
Просмотрено
10536
Домашний французский сыр своими руками: вкусно, быстро и дешево!
Салаты
Просмотрено
8228
Очень сочный и нежный французский салат актуален для любого сезона и способен освежить и разнообразить повседневное меню
Первое
Просмотрено
6376
Шурпа
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Любимый бабушкин домашний хворост. С маленького кусочка, целая гора!
Второе
Просмотрено
5768
Очень нежное жаркое из говядины с овощами. Его любят все и взрослые, и дети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5736
Сербский яблочный пирог
Второе
Просмотрено
5152
Как приготовить мясо так, чтобы оно получилось ароматным, нежным и тающим во рту!
Второе
Просмотрено
5833
Готовим самый вкусный бефстроганов в мире!
Второе
Просмотрено
6090
Самая аппетитная фитнес-запеканка с куриной грудкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6309
Венгерский ореховый пирог с яблоками. Простой и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
9167
Потрясающие диетические блюда с кабачками!
Салаты
Просмотрено
5417
Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
6430
Салат с курицей и грибами — просто объедение!
Второе
Просмотрено
5983
Нежная зеленая фасоль Фасолакья трифера — Бриллиант греческой кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
25267
Эта шарлотка затмила все торты и пирожные!
Салаты
Просмотрено
6894
Свекольно-сырный салат: полезная вкуснотища!
Второе
Просмотрено
11930
Как приготовить самую сочную и самую вкусную свиную рульку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4553
Бананы в шоколаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Легкий десерт «Нежность» — фигура не пострадает!