Просмотров: 5530
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.
Ингредиенты:
- 100 мл молока;
- 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла.
Для присыпки
- 50 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 200 мл сливок.
Пошаговое приготовление
- Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
- В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
- Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
- Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
- Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
- Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).
Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5684
Диетический творожный сыр за 20 минут: не отказывай себе в удовольствии!
Соусы
Просмотрено
12311
Подружка армянка поделилась рецептом «духозахватывающей» армянской аджики на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
7200
Великолепный торт «Спартак» с заварным сметанным кремом
Разное
Просмотрено
5959
Яркая и ароматная заправка для супчиков на зиму
Второе
Просмотрено
5259
Ароматное и сочное мясо на лавровых листьях
Десерты и выпечка
Просмотрено
8755
Очень вкусные и пышные баурсаки — ни один дастархан у казахов не обходится без них!
Первое
Просмотрено
6987
Рассольник Ленинградский — сведет с ума любого!
Второе
Просмотрено
7219
Беспроигрышный вариант угощения к праздничному столу — Жульен в картофеле
Второе
Просмотрено
4713
Как приготовить сочные куриные грудки по особой технологии
Десерты и выпечка
Просмотрено
10520
Топ-5 простых рецептов пирожков, как у бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Для тех, кто на диете: Низкокалорийные рулеты с творогом и зеленью
Салаты
Просмотрено
4679
Замечательный салатик к празднику или просто к ужину — Салат «Бонопарт»
Завтраки
Просмотрено
5170
Утренний творожок: 6 идей, как сделать завтрак настоящим праздником
Второе
Просмотрено
6753
Нежные печеночные котлеты с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6635
Самые нежные и румяные булочки — рецепт удивительно прост!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10434
Маффины на кефире с ягодами — просто сказочный десерт!
Второе
Просмотрено
5473
Шикарное блюдо для праздничного стола: Сочное и вкусное куриное филе «Удиви соседку»
Второе
Просмотрено
5534
Треска под маринадом — не задержится надолго на столе!
Салаты
Просмотрено
5093
Оригинальный зимний салат «Айболит» с редькой!
Разное
Просмотрено
5552
Лучшие варианты подачи колбасы и вяленного мяса на праздничном столе
Завтраки
Просмотрено
5337
Банановая запеканка с йогуртом «Идеальное утро». Попробовала в Турции и влюбилась!
Второе
Просмотрено
5690
Не отказывай себе в удовольствии — Запеченный картофель (без масла)
Второе
Просмотрено
4695
Лучший вариант пиццы: Хрустящий вариант — Кальцоне
Закуски
Просмотрено
5382
10 закусок, которые делаются за 15 минут