Просмотров: 5470
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.
Ингредиенты:
- 100 мл молока;
- 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла.
Для присыпки
- 50 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 200 мл сливок.
Пошаговое приготовление
- Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
- В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
- Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
- Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
- Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
- Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).
Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5300
Оригинальный не то слово — страстный и пикантный салат «Любовница»
Закуски
Просмотрено
5991
Помидоры с фаршем по-арабски: стопроцентный фаворит на столе!
Салаты
Просмотрено
5457
Салат «Красное море» — минимум калорий! На 100 гр всего 76 калл
Салаты
Просмотрено
5798
Вкусный, сочный и страстный новогодний салат «ЛЮБОВНИК»
Закуски
Просмотрено
5683
Праздничная закуска «Колокольчики» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7176
Самый знаменитый торт Павлова «Капучино». Любителям кофе и капучино посвящается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Быстрая основа для пиццы, как в лучшей пиццерии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Пышные дрожжевые оладьи, получаются у всех и с первого раза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5748
Торт «Кокосовое наслаждение»
Второе
Просмотрено
5932
Курица «Викинг» с лимоном и розмарином, запеченная в духовке на «подушке» из овощей и фруктов
Второе
Просмотрено
7542
Восхитительное овощное рагу с фрикадельками. Пальчики оближешь!
Первое
Просмотрено
12044
Хашлама из говядины с картофелем. Сытное армянское блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
6295
Бананово-ванильный торт с печеньем Савоярди — один вид этого лакомства заставит вас облизнуться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Кекс «Подгулявший мандарин» — сочный и ароматный!
Второе
Просмотрено
5387
Моя палочка-выручалочка! Рецепт на скорую руку любимого блюда моих детей — Сосиски в тесте.
Салаты
Просмотрено
6395
Белковый салат с фасолью на ужин «Вкуснее, чем у мамы»
Разное
Просмотрено
4784
Кто здесь настоящий Гурман? Угадай страну по названию традиционного блюда!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5494
Детки будут уплетать за обе щеки — манные биточки
Второе
Просмотрено
7436
Топ-10 рецептов приготовления вкуснейшего плова
Десерты и выпечка
Просмотрено
5836
Ваши дети будут в восторге! Киндер — ломтик (молочный ломтик) готовим дома!
Завтраки
Просмотрено
4981
Омлет с грибами и сыром: отличное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8023
Самый быстрый и вкусный торт за 30 минут вместе с выпечкой! Без раскатки коржей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6471
Лучший рецепт прошлого года по мнению ассоциации кулинаров: Яблочный штрудель
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Сладкие роллы! Главный ингредиент — шоколадные блины.