Просмотров: 5490
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.
Ингредиенты:
- 100 мл молока;
- 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла.
Для присыпки
- 50 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 200 мл сливок.
Пошаговое приготовление
- Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
- В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
- Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
- Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
- Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
- Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).
Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5183
Запеченный лосось в медовой глазури с кинзой. Блюдо достойно похвал!
Второе
Просмотрено
11319
Картофельные драники с сыром. Ужин получится на высоте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Удивите мужа! Только не говорите, что пирожки — Ленивые! Вкусно и хрустяще!
Разное
Просмотрено
9519
Этот напиток очищает почки, печень и желчный пузырь!
Второе
Просмотрено
6442
Запеканка с брокколи — обязательно стоит попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7135
Восхитительный французский яблочный пирог с крошкой
Закуски
Просмотрено
6525
Малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Очень соблазнительная закусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Яблочные драники — вкусный и полезный завтрак для всей семьи!
Второе
Просмотрено
5028
Ароматная и аппетитная свинина с овощами в рукаве для запекания
Второе
Просмотрено
6888
По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут «Экспресс-мясо»
Второе, Закуски, Разное
Просмотрено
11863
Аджапсандали: секретный рецепт
Первое
Просмотрено
6958
Роскошный ужин: Сырный суп с Семгой. Готовлю раз в месяц стабильно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Парфе «Черничный рай» — освежающее и полезное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Пирожки, булочки, плюшки. Очень хороший способ приготовления скорого теста!
Закуски
Просмотрено
7552
Я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина.
Салаты
Просмотрено
4902
Люблю удивить гостей — салат из капусты с интересной заправкой
Второе
Просмотрено
5731
Рецепт приготовления божественно вкусной рыбки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6014
Кекс «Сырный» — замечательная выпечка! Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Секреты успеха домашней выпечки: как приготовить пироги не хуже, чем у бабушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6946
Имея под рукой упаковку листового теста и кусок любого сыра, Вы запросто приготовите этот шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7363
Очень вкусный и нежный торт «Цыганская тропа». Такую красоту даже жалко есть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6973
Шикарный сметанник со сгущенкой на каждый день!
Салаты
Просмотрено
4997
Обалденный салат с корейской морковкой — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5172
Открытый пирог с курицей и болгарским перцем. Летом, лучше не придумать!