Десерты и выпечка

Просмотров: 5422

Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог

Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.

Ингредиенты:

100 мл молока;
15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
2 яйца;
щепотка соли;
100 г сливочного масла.

Для присыпки

50 г сливочного масла;
150 г сахара;
200 мл сливок.

Пошаговое приготовление

Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).

Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Один из самых простых и быстрых способов соления помидор — в пакетах!!!

Просмотрено

Куриные грудки панированные в сыре, запеченные в беконе

Просмотрено

САЛАТ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ «МОЙ ЛЮБИМЧИК». ВКУСНО, быстро и Просто

Просмотрено

Лаваш с ветчиной к пиву. Мужчины аплодировали!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер-завтрак — творожно-фруктовая запеканка БЕЗ МУКИ!

Просмотрено

Куриные голени с картофелем и грибами, запечённые под сыром

Просмотрено

Любимое первое блюдо моей 4-х летней дочки: Грибной крем-суп

Просмотрено

Закуски на праздничный стол: 10 рецептов!

Просмотрено

Интересные и вкусные творожные палочки. Просто тают во рту!

Завтраки

Просмотрено

Очень тонкие нежные блины — люблю готовить их к завтраку!

Просмотрено

Береги свое здоровье: Польза оранжевых и желтых продуктов

Просмотрено

Пьяная рулька

Просмотрено

Традиционное древнерусское блюдо кундюмы или кундюбки: такие себе оригинальные пельмешки с грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Моя семья не любит иностранные рецепты: Медовик на кефире — идеальный рецепт для моих близких

Просмотрено

Куриные грудки (a la пасторма) — необычный способ приготовления!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрые рогалики с нежной сырной начинкой. 15–20 минут — и лакомство готово!

Просмотрено

Буквально вчера попробовала самый сочный люля-кебаб в своей жизни

Просмотрено

Готовим домашнее карпаччо из куриной грудки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетическое лакомство для стройншек — Зефир из кефира

Просмотрено

Оригинальный не то слово — страстный и пикантный салат «Любовница»

Просмотрено

Топ-10 обалденных маринадов для шашлыков и барбекю

Просмотрено

Салат Зодиак: попробовав однажды, будешь готовить всегда! Очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восточная сказка: неимоверно вкусная, тающая во рту пахлава, пропитанная ароматным сладким медом, с большим количеством орехов

Просмотрено

Готовим скумбрию правильно! Это самый верный способ приготовления