Просмотров: 5190
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.
Ингредиенты:
- 100 мл молока;
- 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла.
Для присыпки
- 50 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 200 мл сливок.
Пошаговое приготовление
- Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
- В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
- Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
- Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
- Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
- Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).
Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7076
Красивый и очень вкусный салат «Коралл»
Второе
Просмотрено
7936
5 потрясающих рецептов, с которыми вы забудете о магазинной колбасе!
Салаты
Просмотрено
5189
Хочется винегретику, а варить овощи времени нет? Винегрет за 3 минуты!
Завтраки
Просмотрено
4369
Мамма Миа! Запечённые помидоры с сыром?
Закуски
Просмотрено
12023
Сочные домашние колбаски в лучших традициях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6504
Невероятно пушистые японские булочки «Хоккайдо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
Очень быстрое и вкусное угощение — Сырные лепёшки на скорую руку
Второе
Просмотрено
5683
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4753
Захотели сладенького? Готовим проверенное не одним поколением печенье на сливочном масле
Второе
Просмотрено
5195
Курица с баклажанами по-китайски: разнообразьте свой рацион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Море ОМЕГА-3 и витаминов: Открытый пирог с семгой и брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Воскресенье: блинный торт с «пьяными» апельсинами
Второе
Просмотрено
4604
Блюдо для легкого ужина — тушеная капуста с курицей!
Второе
Просмотрено
4354
Тихоокеанская треска в пивной панировке и картофель по-деревенски с соусом тартар
Десерты и выпечка
Просмотрено
4732
Готовлю каждую неделю такие хрустящие и сочные чебуреки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7046
Чудо-тесто на кефире для жарки на сковороде. Беляши, пирожки, лепешки с пылу, с жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14569
Универсальный закусочный пирог из наливного теста. Берем все, что есть в холодильнике!
Второе
Просмотрено
4866
Блюдо, которое покорило сердца многих — Картофель с соусом бешамель
Десерты и выпечка
Просмотрено
4359
Райское наслаждение — Бананово-шоколадный коктейль
Второе
Просмотрено
5218
Великолепный «Рождественский» гусь с квашеной капустой и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Кексы с абрикосами. Гениальное угощение к чаю для тех, кто любит повкуснее!
Закуски
Просмотрено
6543
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Закуски
Просмотрено
9420
Быстрая и вкусная КАПУСТА «ПРОВАНСАЛЬ» всего за сутки!
Второе
Просмотрено
7580
Вкуснейшие спагетти с фрикадельками в сливочно-сырном соусе