Десерты и выпечка

Просмотров: 5378

Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог

Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.

Ингредиенты:

100 мл молока;
15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
2 яйца;
щепотка соли;
100 г сливочного масла.

Для присыпки

50 г сливочного масла;
150 г сахара;
200 мл сливок.

Пошаговое приготовление

Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).

Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Хрустящая корочка и сочная, ароматная начинка — куриные зразы с грибами

Просмотрено

Простой и очень вкусный салат из печени. Рецепт из моей кулинарной тетрадки!

Просмотрено

Великолепный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем

Просмотрено

Невероятные Кабачки «по-корейски». Настолько вкусные, что «улетают» со стола первыми

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Куриный рулет

Просмотрено

Салат «Прибой» с селедочкой — проверенный всеми подругами простой и очень вкусный рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный торт «Рыжик», приготовленный в мультиварке

Просмотрено

Куриное филе в лимонно-соевом маринаде

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Мясной рулет в тесте

Просмотрено

Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой

Просмотрено

Готовим сочную рыбу по-французски к ужину!

Просмотрено

Нежнейший паштет из куриной печени с морковью — мое любимое утреннее лакомство с тостом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый всеми торт «Монастырская изба». Эксклюзивный рецепт

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ананасовый пирог — отличное средство от хандры!

Просмотрено

Эффектный и красивый салат «Ромашковое поле». Создайте ощущение праздника!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим отличную запеканку с творогом и вишней к завтраку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

В период клубники всегда его готовлю, но моя мама заменяет любыми сезонными фруктами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Благодаря нежному тесту, такие блины порадуют ваших любимых даже без начинки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой пирог с яблоками на творожном тесте со штрейзелем (сладкой крошкой)!

Десерты и выпечка

Просмотрено

После Пасхи…что делать с оставшимися куличами? Невероятно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Клубничное варенье без варки! Клубника плотная, ароматная, как будто только что с грядки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрая чиабатта. Никогда не думала, что это так легко!

Просмотрено

Праздничная утиная грудка с вишневым соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Создайте в доме атмосферу праздника – приготовьте “Ванильный торт с ромом”!