Десерты и выпечка
Просмотров: 5507

Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог

Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.

Ингредиенты:

  • 100 мл молока;
  • 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
  • 2 яйца;
  • щепотка соли;
  • 100 г сливочного масла.

Для присыпки

  • 50 г сливочного масла;
  • 150 г сахара;
  • 200 мл сливок.

Пошаговое приготовление

  1. Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
  2. В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
  3. Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
  4. Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
  5. Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
  6. Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
  7. Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
  8. Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).

Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6790
Самое нежное песочное печенье — проще рецепта не бывает!
Салаты
Просмотрено
5073
Вкусный салат с корейской морковкой и грибами. Понравится всем!
Салаты
Просмотрено
4945
В копилку лучших рецептов — Нежный салат «Бриз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7460
Несказанно вкусные блинчики с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7983
Быстрые пирожки «Пятиминутки» — рецепт «кремлевского» повара ! Справиться с приготовлением может даже ребенок
Салаты
Просмотрено
5447
Красочный витаминный салат «Мазурка»: просто идеальный!
Второе
Просмотрено
5436
Курица в безумно вкусном кляре. Готовим с любовью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10660
Закрываем абрикосы — 10 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5395
Великолепный чизкейк без выпечки «АРОМАТ РОЖДЕСТВА»
Завтраки
Просмотрено
5729
Медово-морковные сыpники к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10442
Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Восхитительно вкусный и легкий тыквенный пирог без масла и муки
Закуски
Просмотрено
5673
Вкуснятина за 20 минут. Шикарные фаршированные кабачки
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8136
Сэндвичи с нутеллой и бананом. Блаженство за несколько минут!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5305
Легкая творожная запеканка на молоке к завтраку или легкому ужину!
Закуски
Просмотрено
10070
Ленивые беляши — 5 минут и все готово!
Салаты
Просмотрено
6105
Куриный салат «Ананас»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5423
Яркий и очень вкусный завтрак — Французские блинчики с божественной начинкой
Второе
Просмотрено
5534
Сочная скумбрия, запеченная в духовке. Очень вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5385
Экономная кулинария: 10 блюд из остатков продуктов
Второе
Просмотрено
5074
Пикантные Макароны «Пенне» с курицей по-мексикански
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
11972
Тесто для блинов — разнообразные варианты приготовления
Разное
Просмотрено
6219
Новый год на носу: Крутые идеи для декора разных блюд и салатов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Безумно вкусный тортик на сковороде за полчаса!