Просмотров: 5143
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.
Ингредиенты:
- 100 мл молока;
- 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла.
Для присыпки
- 50 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 200 мл сливок.
Пошаговое приготовление
- Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
- В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
- Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
- Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
- Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
- Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).
Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7188
Готовила бы ежедневно: Быстрый пирог на кефире со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5960
Бананово-ванильный торт с печеньем Савоярди — один вид этого лакомства заставит вас облизнуться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7357
Самое популярное домашнее печенье еще со студенческой скамьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9696
Мясной пирог к ужину. Очень сытно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5756
Пражский торт
Разное
Просмотрено
6200
Как сохранить чеснок на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
7819
Творожные оладьи в стиле «Хачапури»: не успеваю со сковороды снимать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14515
Вкусный и полезный бездрожжевой хлеб без замеса
Второе
Просмотрено
4958
Ароматное мясное азу — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5334
Творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом — объедение!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6051
20 необычных способов украсить праздничный торт или пирог. Это что-то новенькое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7851
Самое быстрое и простое в приготовлении слоеное тесто
Второе
Просмотрено
5501
Запеченный картофель по-французски. Даже не сомневайтесь — это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5288
Рецепт, который стоит запомнить — Свиная вырезка в меду и горчице
Второе
Просмотрено
5001
Очень быстрые «беляши» с мясом — быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4829
Фуршетная закуска с селедкой – просто и вкусно!
Первое
Просмотрено
5562
Топ-10 согревающих осенних супов, которые стоит приготовить!
Второе
Просмотрено
4835
Горбуша свежемороженная — рыбка мечты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт.
Второе
Просмотрено
5072
Сельдь «А-ЛЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ» в домашних условиях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4612
Этот десерт покорил меня навеки — десерт «Бананы в шоколаде»
Закуски
Просмотрено
10394
Этот секрет моя бабуля написала в семейной книге. Маринуем вешенки с любовью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6299
Песочный пирог с творогом и изюмом — удовольствие гарантировано!
Второе
Просмотрено
6357
Шампиньоны в соусе: вкуснейший низкокалорийный гарнир!