Десерты и выпечка

Просмотров: 5328

Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог

Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.

Ингредиенты:

100 мл молока;
15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
2 яйца;
щепотка соли;
100 г сливочного масла.

Для присыпки

50 г сливочного масла;
150 г сахара;
200 мл сливок.

Пошаговое приготовление

Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).

Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Три простых соуса. Три быстрых салата.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый быстрый и простой пирог с ягодами. Смешал и испек!

Просмотрено

Королевское блюдо: креветки в лимонно-чесночном соусе

Просмотрено

Скумбрия соленая сухим посолом в домашних условиях

Просмотрено

Для истинных ценителей мяса: нежная с хрустящей корочкой, свинная рулька по-чешски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусные и воздушные пирожки с гречкой и мясом

Просмотрено

Сочная и ароматная скумбрия в горшочках

Десерты и выпечка

Просмотрено

Антикризисные » козинаки» из геркулеса — хрустящее лакомство!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный десерт — сербский кох

Просмотрено

Сытный и оригинальный салат «Обжорка» — очень простой в приготовлении!

Просмотрено

Салат «Курица под шубой» на праздничный стол!

Просмотрено

Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром для любого повода!

Просмотрено

Вкуснейшее и ароматное мясное азу

Десерты и выпечка

Просмотрено

Блины с соленым огурцом и брынзой — моя любовь на всю жизнь!

Просмотрено

Необычный способ засолки красной рыбы — в морозилке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежные и сочные кексики «Спящий Везувий» с шоколадно — молочной пастой

Просмотрено

Очень вкусная слоеная картошка «На все случаи жизни». Прекрасный ужин!

Просмотрено

Густой и горячий банановый коктейль с шоколадом для поднятия настроения!

Просмотрено

Мясо по-тайски — любимое блюдо моего тестя!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Открытый пирог из песочного теста с вишней — эффектно и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Для тех, кто на диете» — смело готовьте!

Просмотрено

Лучшая закуска из селедки — Сельдь под свекольным крем-соусом

Просмотрено

Как приготовить нежную, ароматную и вкусную скумбрию

Просмотрено

Лучший вариант приготовления куриных грудок — отбивные в воздушном «одеяле»