Просмотров: 4868
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.
Ингредиенты:
- 100 мл молока;
- 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла.
Для присыпки
- 50 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 200 мл сливок.
Пошаговое приготовление
- Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
- В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
- Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
- Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
- Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
- Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).
Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5208
Закуски на праздничный стол: 10 рецептов!
Второе
Просмотрено
4238
Судак по-польски: ароматная рыбка с нежным яично-сливочным соусом
Закуски
Просмотрено
5348
Цветная капуста запеченная с травами, чесноком и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Картофельный пирог с фаршем и сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
16163
Замечательные идеи для праздничного стола
Разное
Просмотрено
6216
Встречаем Новый Год — Меню для новогоднего стола 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Вкусная баночка витаминов, которая будет всегда под рукой!
Второе
Просмотрено
4224
Нежное куриное филе в имбирно-медовом соусе! Для любительниц экзотических сочетаний.
Салаты
Просмотрено
5000
Вкусно и просто — Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4455
Всеми любимый «Пражский» торт…и готовить совсем несложно!
Второе
Просмотрено
4655
Идеальное блюдо к празднику — Куриные отбивные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Замечательный грушевый пирог с шоколадом — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.
Закуски
Просмотрено
5404
Творожная паста для полезных и бомбезных бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5831
Хрустящие немецкие булочки к завтраку с нежным мякишем!
Салаты
Просмотрено
4568
Готовимся к празднику — салат с консервированной рыбой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
18651
Домашний чайный пирог с грецкими орехами и сухофруктами
Закуски
Просмотрено
5385
Остренькие хрустики из лаваша — побалуй родных!
Первое
Просмотрено
5031
Готовим легкий и полезный гречневый суп с фрикадельками
Второе
Просмотрено
4605
Цыпленок с пармезаном и томатной пастой
Салаты
Просмотрено
4837
Простой, но очень вкусный салат с курицей. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6376
Апельсиновые Печенья — рецепт, который покорит любое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
Вкусный сочный грушевый пирог с шоколадом и орехами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Фирменное угощение моей мамы — самый красивый и вкусный пирог «Соты»