Просмотров: 4856
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4785
Обалденная рыба, запечённая с помидорами и сыром
Закуски
Просмотрено
4904
Полюбившаяся закуска — Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5920
Для тех, кто не любит тратить много времени на кухне: Рулетик к чаю за 6 минут!
Первое
Просмотрено
4867
Свекольный крем-суп с яблоком «Красное море»
Второе
Просмотрено
5378
Прекрасный ужин — курочка с овощами под вкусной крышкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Хрустящие и ароматные картофельные лепешки по-фински
Второе
Просмотрено
5589
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Закуски
Просмотрено
5603
Диетический творожный сыр за 20 минут: не отказывай себе в удовольствии!
Второе
Просмотрено
5312
Картофельная запеканка с молоком и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Сырная запеканка в мультиварке
Второе
Просмотрено
5643
Самые вкусные низкокалорийные рецепты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
10310
Для любителей творожной выпечки — ТВОРОЖНЫЕ УШКИ к чаю!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5830
Апельсиново-лимонный джем с имбирем
Второе
Просмотрено
4672
Картошечка с грибами на скорую руку. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6354
Это блюдо для меня настоящая находка! Даже не думала, что так вкусно получится.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7736
Татарские треугольные пироги с картошкой и мясом — эчпочмак. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Пирог на быструю руку: Сытный Мясной пирог из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5672
Песочно — творожный торт «А-ля Французская Ватрушка»! Сын просто обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13876
Воздушный, ароматный итальянский хлеб — Чиабатта с луком. Совсем несложно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5742
Морковный торт — летом и десерт должен быть особенным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6194
Фирменный пирог со скумбрией — сочная начинка и нежное тесто!
Второе
Просмотрено
7770
Самое ВКУСНОЕ блюдо из КУРИЦЫ за 20 минут!
Первое
Просмотрено
5644
Прекрасная идея к обеду — Грибной суп с сыром и перловкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8400
Молниеносная выпечка — Милашино тесто