Просмотров: 4795
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7592
Салат «Снежный краб». Он такой же вкусный, как и красиво его название!
Салаты
Просмотрено
4718
Гениальный салат к праздничному столу: вкусно и просто!
Первое
Просмотрено
4758
Куриный СУП с Кукурузой «Желтое поле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6971
Замечательный вариант для перекуса или полноценного завтрака. Вкусно невероятно!
Салаты
Просмотрено
5143
Вкусный и простой салатик с капустой на каждый день!
Салаты
Просмотрено
5368
Нарядный и вкусный салат «Изабелла»
Закуски
Просмотрено
10145
Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется!
Второе
Просмотрено
5268
Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6103
Пирог Вишневое наслаждение: из разряда любимых рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8095
Королевская ватрушка. Это пирог с нежнейшей начинкой из творога покорит Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6100
Ленивые пирожки: Оригинальные сосиски в тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
6562
Этот легкий десерт подойдет и на праздник, и на обычный ужин: Нежный тирамису с творогом и клубникой
Закуски
Просмотрено
5164
Армянский теплый салат — идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Обалденная рыбная запеканка к ужину без волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Ягодные кексы с белым шоколадом
Закуски
Просмотрено
7974
Кабачки в йогуртном соусе — совершенно замечательное на вкус!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5632
Шоколадные оладьи за 5 минут
Второе
Просмотрено
9660
Котлеты «Птичье молоко»
Закуски
Просмотрено
5027
Рецепт моей тети из гор: Пирог с сыром и зеленью — быстро и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4991
Сытный «Домашний» салат с отварной рыбой, картофелем и зеленым луком
Второе
Просмотрено
4386
10 рецептов приготовления самых вкусных котлеток и тефтелек.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7603
Обалденная панна котта с ягодным желе — настоящий рай для сладкоежек.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5680
Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей.
Салаты
Просмотрено
5522
Готовлю на все праздники — необычный салат «Удовольствие» с копченой сельдью и крабовым мясом