Просмотров: 4907
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7540
Мягкий, нежный хлеб, как у любимой бабушки!
Второе
Просмотрено
5097
Вкуснейший запеченный картофель ТАРТИФЛЕТТ (Tartiflette)
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
5367
Детская шарлотка — вкусная и полезная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Не пропустите возможность приготовить — Клубнично-банановые маффины
Закуски
Просмотрено
6718
Закуска на миллион — куриная ветчина с черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6101
Изумительные булочки с яблоком из быстрого теста — восхитительный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4979
Готовим заварной крем со сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Замечательное французское тесто для идеальной выпечки!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6535
Яйца-пашот «Мешочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
В осенние деньки — это то, что нужно: Ароматный тыквенный хлеб с пряностями!
Первое
Просмотрено
10673
Топ-7 самых вкусных и горячих первых блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Нежные чернично-сливочные кексы за 20 минут
Салаты
Просмотрено
5809
Салат «Воскресный». Не нужно ломать голову, это быстрый и очень вкусный салат!
Закуски
Просмотрено
4760
Закусочный торт с сельдью и сыром к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
6311
Так готовила моя тетя из Берлина: Домашние Штрули
Закуски
Просмотрено
4969
Рулетики с томатом и базиликом. Вкуснейшая закуска без хлопот!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5147
Банановые сырники без сахара. Безупречный диетический десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Нежнейшая и приятная по вкусу творожно-морковная запеканочка-суфле
Десерты и выпечка
Просмотрено
6243
Десерт года: Тортик без выпечки «творожный домик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5965
Торт «Татьяна» — домашний тортик для любителей простых рецептов!
Закуски
Просмотрено
6691
Топ-4 рецепта оригинальных и вкусных закусок к празднику
Второе, Закуски
Просмотрено
6404
Домашняя буженина
Закуски
Просмотрено
4840
Яичный крем в тарталетках — красивое и вкусное угощение к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
6629
Салат с нежной курочкой, домашним сыром и солнечной кукурузой