Просмотров: 4722
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5810
Мини-пироги с сыром и ягодами. Наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5739
Картофельные рулетики с грибами — со сметанкой, пока горячие, просто разлетаются!
Второе
Просмотрено
7797
Очень вкусные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Второе
Просмотрено
5434
Национальная дагестанская выпечка — чуду с творогом. Чуду — это очень вкусные, сытные и нежные лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7696
Обалденно вкусный пирог с вишней. Сочный и совсем простой!
Закуски
Просмотрено
5418
Крабовая «Монастырская изба» — оригинальная закуска!
Салаты
Просмотрено
4769
Цезарь с семгой — гости и родные в восторге!
Второе
Просмотрено
4751
Рецепт дня: Кабачковый пирог с мясом и грибами
Закуски
Просмотрено
4926
Шикарная горячая закуска — баклажаны, запеченные с грибами в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5609
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Разное
Просмотрено
9220
Как в два счета и без усилий очистить дно сковороды от нагара
Второе
Просмотрено
4766
Лучшее блюдо осени — Пшенная каша на молоке с медом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9888
Очень вкусные, слоистые и рассыпчатые рогалики, просто тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Нежный и очень вкусный тортик «Клубничка в доме»
Десерты и выпечка
Просмотрено
15850
5 диетических тортов без единой лишней калории
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Вкуснейшая банановая запеканка «Остров одиночества»
Второе
Просмотрено
4369
Как правильно готовить яйцо-пашот
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Отличное блюдо для тех, кто придерживается поста или вегетарианства — постные овсяные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5795
Замечательные мини-кексики ЗЕБРИКИ — весело готовить всей семьей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6080
Быстрый и вкусный пирог «Когда гости на пороге»!
Напитки
Просмотрено
5040
Молочный коктейль с шоколадом
Второе
Просмотрено
6869
Самые вкусные и сочные ленивые голубцы в духовке.
Разное
Просмотрено
5028
Салат «Влажский»
Закуски
Просмотрено
9274
Пятнадцать супер-рецептов любимых огурчиков на зиму!