Просмотров: 4505
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5211
Салат «Русская красавица» — гордость моей семьи
Второе, Новое
Просмотрено
4985
Нежное мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой — супер блюдо!
Второе
Просмотрено
8842
Идеально для любого гарнира! Куриное филе с чесноком и сыром «Графиня»
Закуски
Просмотрено
8839
Топ-16 рецептов приготовления самой вкусной и ядреной аджики!
Соусы
Просмотрено
4386
6 полезных заправок для ваших любимых салатов
Второе
Просмотрено
5732
Подготовка к сезону: ТОП 15 лучших рецептов маринада для шашлыка, которые должен попробовать каждый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5724
Торт «Прага». Вы только попробуйте, и влюбитесь в него навсегда!
Закуски
Просмотрено
6645
Потрясающая, пикантная закуска из огурцов не похожая на другие. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5123
Запеканка с курицей и тыквой под сырной корочкой!
Второе, Соусы
Просмотрено
7271
9 рецептов сытных и вкусных подлив к макаронам
Салаты
Просмотрено
4903
Салат «Золотой розан» с куриным филе и помидорами
Салаты
Просмотрено
4517
Салатные шарики «А-ля мимоза». Очень вкусные и нежные, украсят любой праздничный стол!
Второе
Просмотрено
6127
Десять самых популярных рецептов приготовления ароматного плова
Маринады
Просмотрено
4874
Аромат покорит даже соседей с соседней улицы: Маринад для курицы барбекю
Второе
Просмотрено
5221
Готовим гречку по-новому — Гречневая запеканка с сыром
Разное
Просмотрено
4357
Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось не только вкусно, но и полезно
Второе
Просмотрено
4603
Фаршированные куриные ножки — сочные и вкусные!
Второе
Просмотрено
4657
Как правильно Замариновать МЯСО Для Вкусного Шашлыка? 8 Способов
Закуски
Просмотрено
5008
Тарталетки с соленой семгой — идеальная закуска!
Закуски
Просмотрено
6357
Отменная заготовка — помидоры по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4325
Бесподобный «Ленивый» пирог с начинкой — готовится очень быстро и просто!
Салаты
Просмотрено
4281
«Мышки» из крабовых палочек — супер идея украсить праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Восхитительный ягодный пирог. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6335
Ароматное хрустящее яблочное печенье. Вкуснее не бывает!