Просмотров: 4736
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5734
Салат ″Дамский″
Салаты
Просмотрено
5234
Вкуснейший салат из курицы, фасоли и сухариков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Невероятно вкусный, нежный и простой пирог с грушами
Салаты
Просмотрено
4620
Праздничный рыбный торт с удивительным кремом
Закуски
Просмотрено
11578
Подборка замечательных заготовок на зиму: 9 супер рецептов!
Закуски
Просмотрено
5723
Хрустящая закуска: чипсы с салями и сыром. Нет ничего лучше!
Салаты
Просмотрено
5775
Новогодний салат с курицей и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Пробуем и наслаждаемся! Пирог с мандаринами и шоколадом
Закуски
Просмотрено
6438
Мое коронное блюдо — Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7880
Сметанные коржики к чаю: простая и вкусная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8310
Узнала рецепт в Италии! Очень вкусный и ароматный лимонный пирог к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5373
Печёные дрожжевые пирожки без заморочек!
Второе
Просмотрено
4616
Сочная и аппетитная курочка, запеченная с божественно ароматным маслом
Второе
Просмотрено
5014
Неожиданная подача жюльена…в булочке. Так даже намного вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11132
Настоящее лакомство — Молочный десерт для детей вместо мороженого
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Плетенка с вишнями. Уютная выпечка к чаю!
Завтраки
Просмотрено
5085
Пирог с сыром и сосисками — сытный завтрак вам обеспечен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Песочное печенье по-венски — быстро замешивается и быстро съедается!
Второе
Просмотрено
5669
Рулет по-болонски «Полпеттоне»: любовь с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Известный хлебный пудинг с яблоками — мои родные в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4739
Персиковый торт без выпечки — такой нежный и вкусный!
Разное
Просмотрено
27407
Самые частые кулинарные ошибки, которые нужно знать всем
Десерты и выпечка
Просмотрено
18079
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
4720
Картофельные шарики с сыром — приготовьте на ужин или как угощение!