Просмотров: 4210
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
9151
САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ ПО-ГРУЗИНСКИ
Закуски
Просмотрено
4514
Оригинальная ВКУСНЯТИНА из КАБАЧКОВ с сыром
Салаты
Просмотрено
5519
Свекольный салат с сыром и яйцом: любимая свекла заиграет по-новому!
Салаты
Просмотрено
5875
Салат «Новогодний» — готовила много раз, сметается со стола!
Закуски
Просмотрено
7063
Баклажаны кружочками в духовке с сыром и помидорами. Отличная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
34642
Крутые приспособления: делаем красивую выпечку, используя подручные средства
Салаты
Просмотрено
4948
Яркий и сытный cалат «Тигрица» — украшение праздника!
Салаты
Просмотрено
5324
Готовим шикарные блюда дома: ТОП–5 вкусных рецептов из курицы из разных стран мира
Второе
Просмотрено
4507
Сейчас такие времена, когда нужно экономить, но вкусного же хочется!
Закуски
Просмотрено
6542
Хрустящая квашенная КАПУСТА в СОБСТВЕННОМ соку — очень вкусная
Второе
Просмотрено
6013
Cочный и ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
5964
Сытная, сочная курица с грибами под картофельной шубой
Салаты
Просмотрено
4261
Пикантная закуска — Кальмар по-корейски
Второе
Просмотрено
4084
Блюдо любимое всеми — Гуляш из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
19826
Пирог с яблоками, как пирожное! Просто шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6285
Нежный торт к чаю с божественным кремом в шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
4969
Невероятно нежные тефтели с гречкой в сливочном соусе
Напитки
Просмотрено
4677
Домашняя ряженка, как когда-то у бабушки!
Второе
Просмотрено
3973
Плов с грибами — ароматный, вкусный и простой!
Салаты
Просмотрено
4317
Прекрасный вариант праздничного салата с консервированной скумбрией и яблоком
Закуски
Просмотрено
4627
Баклажан, запеченный с беконом на шпажке: идеальное угощение к мясу!
Салаты
Просмотрено
8427
Простой, очень вкусный и сытный салат «Сердцеедка» без майонеза
Второе
Просмотрено
8846
Мое коронное блюдо — Кабачковые рулетики «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ».
Второе
Просмотрено
5953
Куриный шашлык с картошкой в духовке