Просмотров: 4388
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
16800
Галаретка — Освежающий ДЕСЕРТ в летнюю жару
Второе
Просмотрено
4743
Самое вкусное мясо в горшочках. Вкусно невероятно!
Салаты
Просмотрено
5820
Салат с куриной грудкой «наслаждение». Легкость и бесподобный вкус вам обеспечены!
Второе
Просмотрено
4709
Нежная курочка в панировке с томатным соусом, запеченная под сыром
Салаты
Просмотрено
4931
Вкусный и сытный салат «Шпротка»: беспроигрышный вариант на праздничном столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
Йогуртовые кексы с клюквой. Вы сами будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6135
Творожная коса со сливами. Этим рецептом будете делиться с подругами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Нежное и рассыпчатое песочно-творожное печенье
Салаты
Просмотрено
4720
Завтра же приготовлю: Салат с куриным филе и стручковой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
8036
Обалденная быcтрая пицца. Вкуснее я не пробовала!
Закуски
Просмотрено
4986
Баклажаны по-корейски — вкусное дополнение к семейному ужину!
Второе
Просмотрено
4629
Неожиданная подача жюльена…в булочке. Так даже намного вкуснее!
Второе
Просмотрено
4743
Куриные зразы с омлетом и помидором. Интересное блюдо с секретом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6103
Обалденное закусочное печенье «Сырная мелочь»
Второе
Просмотрено
6756
Сочная свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице
Разное
Просмотрено
6164
Сочники !!!
Второе
Просмотрено
4441
Хрустящий и ароматный жареный картофель в духовке
Закуски
Просмотрено
7124
Паштет из рыбных консервов с плавленным сырком — объедение просто!
Второе
Просмотрено
4673
Картофельная запеканка со скумбрией
Второе
Просмотрено
5063
Обалденная овощная запеканка от которой удовольствия намного больше, чем калорий!
Соусы
Просмотрено
6636
Очень вкусный соус из помидор на зиму. Любое блюдо заиграет по-новому!
Второе
Просмотрено
5711
Мясо по-гречески. Осторожно, это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Весьма непривычный по форме, но идеальный по вкусу: Пирог «Бабушкина салфетка»
Салаты
Просмотрено
4517
Салат с консервированным лососем — отличная идея для легкого ужина!