Просмотров: 4446
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4566
Паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
4315
Хризантема из крабовых палочек — красиво и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5871
Салат «Каприз» со свеклой и вареной колбаской
Десерты и выпечка
Просмотрено
5876
Готовимся к Пасхе: кулич апельсиновый. Для тех, кто не любит возиться с дрожжами!
Салаты
Просмотрено
5816
Салат «Ложные опята» без грибов! Заинтригованы?
Завтраки
Просмотрено
4928
Блинный торт с помидорами и грибами — отличная закуска для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5771
Кулинарное чудо — Тыквенные кексы с апельсином и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Творожный десерт с виноградом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Бисквитные оладьи с чёрной смородиной — вкуснее, чем обычно!
Соусы
Просмотрено
5486
«Здоровье на первом месте»: Соус «Дзадзики»: отличная замена майонезу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5428
Быстрые творожные лепешки с вареньем к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6092
Десерт, который у нас практически никто не знаем…Американский вариант завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5478
Угости подруг творожным кексом с варёной сгущёнкой
Соусы
Просмотрено
4771
Ни один соус не сравнить с ней — Исключительно полезная витаминная приправа!
Разное
Просмотрено
7537
Быстрое слоеное дрожжевое тесто. Выпечка из него получается необыкновенно вкусной!
Закуски
Просмотрено
5561
Лучшая закуска из селедки — Сельдь под свекольным крем-соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4073
Чудо хлеб с сыром, зеленью и чесноком — это что-то невероятное!
Второе
Просмотрено
5348
Фаршированные блюда из списка полезного питания. Они придутся по вкусу абсолютно всем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Самые вкусные булочки с корицей! Такие же как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5366
Быстрые сырные печенья из трех ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Пирожные — выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.
Закуски
Просмотрено
5760
Самый вкусный рецепт приготовления баклажанной икры на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
10468
Торт «Наполеон» с очень вкусным кремом
Второе
Просмотрено
6639
Нежнейшее мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем