Второе
Просмотров: 5383

Нежнейший Рулеты с мясной начинкой «Мясная долина»

Сытный ужин для любимой семьи!

Очень вкусные, нежные рулеты можно делать с любой мясной начинкой. По вкусу похоже на лазанью. Готовятся быстро и просто.

В данном рецепте использовался фарш.

Ингредиенты для приготовления рулетов:

для теста:

  • вода — 200 мл
  • соль — щепотка
  • растительное масло — 2 столовых ложки
  • мука — 200 г

для начинки:

  • фарш (поровну свинина и говядина) — 500 г
  • лук репчатый — 2 штуки
  • морковь — 1 штука
  • чеснок — 3 зубчика
  • соль
  • итальянские травы

для заливки:

  • сметана не густая — 150 г
  • зелень укропа — половина пучка
  • яйцо — 2 штуки
  • сыр тёртый — 50-100 г

Приготовление рулетов с мясной начинкой:

  1. Вскипятить воду с маслом. И кипящую воду смешать с мукой. Замесить тесто ложкой, затем руками.
  2. Отставить тесто в сторону, и пока оно остывает, сделать начинку.
  3. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке, обжарить немного и добавить фарш, чеснок.
  4. Посолить, добавить специи. Сделать маленький огонь, накрыть крышкой. Дать немного потушиться.
  5. Тесто раскатать тонко, выложить начинку, свернуть рулетом.
  6. Выложить в форму для запекания.
  7. Сделать заливку. Укроп мелко нарезать, смешать со сметаной и яйцами. Добавить тёртый сыр.
  8. Залить рулеты и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4389
Удивите гостей необычными окорочками, а фаршированными грибами!
Салаты
Просмотрено
5221
Салат «Сырная хрустяшка» — вкусное и быстрое угощение готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8829
«Рогалики» по мотивам печенья 90-х — рецепт родом из детства!
Второе
Просмотрено
4797
Обалденный картофель запеченный в духовке с чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4890
Закусочные кексики из плавленных сырков с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6850
Горячие бутерброды с сыром — прекрасная закуска или перекус!
Второе
Просмотрено
5621
Невероятно вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке! Тает во рту!
Второе
Просмотрено
5709
Экономия должна быть экономной: Куриный, нежнейший холодец
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Оригинальный и простой рецепт приготовления картофельных ватрушек с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5730
Очень простой, но очень вкусный пирог с яблоками. Всегда выходит бесподобным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6058
Самый лучший и простой рецепт яблочного пирога. Проще не бывает!
Второе
Просмотрено
4999
Нежные куриные тефтели, тушеные с овощами
Завтраки
Просмотрено
5531
Вкуснейшая Запеканка В Лаваше с сочной начинкой
Салаты
Просмотрено
6192
Главное украшение стола — Салат «Надежда» с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
7935
Просто, вкусно и бюджетно: ПЕЧЁНОЧНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты
Второе
Просмотрено
5452
Божественное блюдо — Жаркое с сердцем и солеными огурчиками!
Салаты
Просмотрено
4761
Витаминный салат с рисом «Сытный дом»
Второе
Просмотрено
5232
Кто любит турецкую кухню, тот оценит вкусные баклажаны по-турецки, а кто никогда не пробовал — тот влюбится
Десерты и выпечка
Просмотрено
4724
Вы не представляете, какая это вкуснятина…бегом готовить: сочная самса
Салаты
Просмотрено
4821
Наслаждайся с пользой — витаминный салат из киви и авокадо
Второе
Просмотрено
4729
Можно также делать с ними бутербродики! Куриные котлетки с сыром
Второе
Просмотрено
8927
Бесподобные капустники с фаршем. Свекровь научила!
Закуски, Салаты
Просмотрено
7520
Закусочный торт со скумбрией — идеальное сочетание!
Закуски
Просмотрено
10614
Скумбрия «Kак в Kрыму» из Севастополя! 30 минут и готово, а вкус запоминается на всю жизнь!