Просмотров: 5214
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5312
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6138
Бесподобный шоколадный торт с мятно-сливочным кремом
Второе
Просмотрено
5173
Готовим вкуснейшую скумбрию — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
4918
Вкусный, легкий и простой салат из кальмаров и зеленого горошка от Наташи Чагай
Второе
Просмотрено
5314
Шикарное угощение: Говяжий рулет с морковью и специями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Вкусный и быстрый торт «Мечта»: готовится и съедается моментально!
Второе
Просмотрено
5035
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7265
Время фруктовых пирогов в разгаре: Готовим очень легкий и очень вкусный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5663
Лимонный мусс — настоящее наслаждение!
Салаты
Просмотрено
6201
Подруга из Турции подсказала: Идеальный Турецкий салат из чечевицы
Второе
Просмотрено
5537
Говядина в остром соусе по-арабски. Очень вкусно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5699
Готовим домашний торт с курагой и черносливом с кремом из сметаны
Закуски
Просмотрено
7142
Рулет «Мимоза»
Второе
Просмотрено
5699
Сытные, аппетитные, ароматные и безумно вкусные штрули с курицей и картофелем!
Второе
Просмотрено
7288
Приготовьте на ужин «Воздушную» рисовую запеканку
Закуски
Просмотрено
6822
Записывайте обалденный рецепт салата с кабачками «Тёщин язык»
Закуски
Просмотрено
5284
Ароматное домашнее сало «Мечта гурмана»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5785
Творожной чизкейк без выпечки, приготовленный на основе шоколадного печенья
Второе
Просмотрено
4588
Картофельная запеканка из пюре — в разы вкуснее обычного пюре!
Салаты
Просмотрено
10666
Настоящий домашний деликатес — потрясающе вкусная мойва в томатном соусе
Второе
Просмотрено
4533
Ароматные окорочка с молотым имбирём, жаренные на сковородке
Второе
Просмотрено
9121
Сочная куриная грудка в шубке под сыром. Идеальный ужин!
Соусы
Просмотрено
5145
Греческий соус к мясу или в качестве заправки к салату!
Салаты
Просмотрено
5641
Обалденный салат с куриной печенью и ананасами