Просмотров: 5277
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10719
Рождественская кутья из пшеницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6517
Постные пирожки с капустой — просто объедение!
Закуски, Новое
Просмотрено
9849
Вкуснейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю каждый сезон уже много лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Ванильные булочки с сахаром из потрясающего теста!!!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5997
Хватит есть обычные бутерброды! Аппетитные рулетики «Вкусняшки»
Закуски
Просмотрено
8861
Готовим баклажаны «Как грибы» на зиму в мультиварке. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5417
Маринованная Капуста Со Свеклой! Закуска на все времена! Сохраняем рецептик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Сегодня готовим нежный итальянский десерт, с изумительным контрастом сладкого сливочного крема и горьковатого вкуса крепкого кофе.
Второе
Просмотрено
4491
Сытное азу из телятины — никто не отказывается от добавки!
Салаты
Просмотрено
5269
Сделай праздник королевским — Салат с семгой и сыром
Второе
Просмотрено
5377
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе. Лучше блюда нет!
Первое
Просмотрено
6353
Ароматный английский сырный суп. Вкус не забываемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Для самых продвинутых: Готовим вapeньe БЕЗ сaхapa!
Закуски
Просмотрено
4652
Скоро на всех столах страны: Румяные и аппетитные жареные кабачки с чесночным соусом
Второе
Просмотрено
4801
Диетический обед за 20 минут: Куриные шарики с овощами
Напитки
Просмотрено
4860
10 чудо-напитков от простуды
Второе
Просмотрено
4903
10 вкуснейших блюд с мясом для начинающих в картинках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Готовим ароматные и пушистые плюшки с маком (авторский рецепт)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5847
Заварные блинчики на кефире- нежные и ажурные!
Второе
Просмотрено
6916
Ароматная рыбка по особому рецепту в уникальном соусе!
Разное
Просмотрено
5179
Лучшее заварное тесто на пельмени и вареники. Вкусовые качества поражают!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
9082
Чебуреки «на бегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6129
Бесподобные пончики от который не поправляются! Нежные и очень вкусные!
Второе
Просмотрено
4627
Запеченная ароматная курочка с чесноком и сыром. Пальчики оближешь!