Просмотров: 5323
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7747
Бисквит классический
Десерты и выпечка
Просмотрено
6078
Торт без выпечки «МАЛИНОВОЕ ЗЕРКАЛО» с ягодным муссом и желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Шикарное овсяное печенье с орехами и вишней: хрустящее и красивое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11830
Готовим к чаю вкусный ореховый торт без муки и масла всего за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7087
Пирог с ягодами – рекомендуем сразу печь два пирога, так как его мгновенно сметут со стола!
Разное
Просмотрено
10019
Важные шпаргалки по столовому этикету для званого ужина
Второе
Просмотрено
5266
Аппетитное овощное рагу к обеду
Салаты
Просмотрено
5280
Сытный сырный салат с огурцами и сухариками
Закуски
Просмотрено
5270
Маринованные шампиньоны — простой и удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5464
Гениальный десерт всех времен — Шоколадная колбаса с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Домашний зефир — вкуснее вы не пробовали!
Салаты
Просмотрено
5278
Cалат «Необыкновенный» — все любители крабовых палочек просто обязаны попробовать!
Второе
Просмотрено
6170
Старинный рецепт — Голубцы ПО-ХЕРСОНСКИ
Закуски
Просмотрено
5259
Оформляем красиво мясную, рыбную и фруктовую нарезки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7561
Чем ПРОЩЕ, тем ВКУСНЕЕ! Обалденные ПИРОЖКИ — Минутки
Салаты
Просмотрено
6373
Этот салатик не задержится надолго в тарелке — Быстропоедаемый овощной салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5113
Самый быстрый бисквит к завтраку — справится даже ребенок!
Салаты
Просмотрено
5355
Салат с копченой колбасой и огурцами, заправленный легкой пикантной заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — Коржики сметанные «Сердечные»
Закуски
Просмотрено
5083
Царская закуска — Холодец из рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6574
Пеку эту вкуснятину уже много лет — пирог из плавленных сырков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6891
Супер рецепт на миллион — заварные блинчики
Второе
Просмотрено
4912
Готовлю второй вечер подряд — шикарная запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5424
Баунти: как приготовить изумительный кокосовый десерт