Просмотров: 5349
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Быстрый и аппетитный слоеный пирог с брынзой и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6106
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Второе
Просмотрено
5436
Низкокалорийные котлетки для здорового ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
7452
Тесто из творога: 3 лучших рецепта
Закуски
Просмотрено
12474
Этому блюду меня научила подруга из Лондона! Хрустящие куриные»Пальчики»
Второе
Просмотрено
5218
Лосось в горчичном соусе. Рыбка тает во рту, убедитесь сами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5385
Лучший праздничный десерт — пирог с мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Простой и вкусный сметанный кекс (сметанник) к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6293
Творожная шарлотка: польза в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
5474
Не знаете, как накормить семью рыбой? Готовим вкусные и полезные рыбные оладьи, запеченные в духовке
Закуски
Просмотрено
6802
Хрустящие рулеты из лаваша с невероятно вкусной начинкой!
Завтраки
Просмотрено
5398
Лучший завтрак для моей семьи в мире: Запеканка в Лаваше
Второе
Просмотрено
5337
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4406
Как сделать идеальный клюквенный десерт, который сразит всех наповал своей красотой
Второе
Просмотрено
5510
Плов с куриной грудкой: просто и быстро!
Соусы
Просмотрено
7297
Очень вкусный соус из помидор на зиму. Любое блюдо заиграет по-новому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5296
Изысканное и полезное лакомство — Сырное печенье с семенами льна
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5007
Блинчики с мясом
Второе
Просмотрено
5087
Кабачковая запеканка с фаршем. Прекрасное сочетание сочного мяса с овощами!
Завтраки
Просмотрено
5041
30 вариантов полезных и здоровых завтраков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5348
И почему я раньше этого не знала??? Вооружаюсь к масленице!
Салаты
Просмотрено
5259
Картофельный салат с сельдью для семейных посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Джем из яблок и клюквы — настоящий кладезь витаминов!
Второе
Просмотрено
5905
Очень вкусное и оригинальное мясо по-самарски