Просмотров: 5367
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6273
Хочу поделиться своим любимым рецептом: это очень вкусные кексы на сметане
Первое
Просмотрено
5457
Насыщенный и ароматный мясной суп с грибами
Закуски
Просмотрено
8651
Баклажаны — это всегда вкусно! Совершенно необычный рецепт — Баклажаны в сметане
Второе
Просмотрено
5103
Кабачковая запеканка с фаршем. Прекрасное сочетание сочного мяса с овощами!
Салаты
Просмотрено
6514
Салат с копченой колбасой и огурцами. Моя свекровь постоянно его просит! Этот салат нас сблизил!
Второе
Просмотрено
5844
Топ-8 любимых детсадовских рецептов
Второе
Просмотрено
7885
Горячая тарелка — прекрасный ужин из того, что нашлось в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7616
Низкокалорийный йогуртовый торт с киви и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
11220
Потрясающее Александрийское тесто для куличей — сладкие, нежные и мягкие… Вкуснее я не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5962
3 десерта из шоколада, от которых не полнеют
Закуски
Просмотрено
4901
Свекольная икра (заготовка) — очень оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5935
Низкокалорийный творожный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
13544
Не сухой, не трескается, отлично сворачивается: Рулет по ГОСТу из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6422
Мягкие и пышные блинчики на пиве. Не ожидала, что это будет так вкусно!
Первое
Просмотрено
6951
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Обалденный торт-рулет из слоеного теста. Мега вкусный!
Завтраки
Просмотрено
5437
Рецепт ленивых вареников с творогом «Идеальное утро»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Творожный торт с печеньем без выпечки из серии гости на пороге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12838
Печенье за 10 минут, как у мамы. Пеку каждые выходные!
Напитки, Разное
Просмотрено
9429
Почти все рецепты кофе в доходчивой картинке
Второе
Просмотрено
8471
Уникальные советы повара — как варить каши!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4966
Сливочные пирожные с шоколадом — радость для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
6735
Нежный сливочный домашний сыр — тает во рту!
Второе
Просмотрено
6222
Подготовка к сезону: ТОП 15 лучших рецептов маринада для шашлыка, которые должен попробовать каждый!