Просмотров: 5055
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Ватрушка «Нежность»
Салаты
Просмотрено
4866
Салат с маринованными опятами: прямое попадание в сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4810
Аппетитные пирожки с курицей и сливочным сыром
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5419
Удивительно красивые варианты разделки теста
Разное
Просмотрено
5352
Рецепт для тех, кто ценит свое время: Картофельные оладьи с сыром
Разное
Просмотрено
8231
Природные средства, которые разжижают кровь и служат профилактикой сгустков крови
Десерты и выпечка
Просмотрено
6895
Готовим ТОРТ БЕЗ выпечки за 5 минут «СМЕТАННИК»
Напитки
Просмотрено
4357
Ароматный абрикосовый компот на зиму — мой любимый!
Салаты
Просмотрено
5617
Нежнее, чем любой другой салат в мире! Салат-закуска «Апельсин»
Второе
Просмотрено
4094
Потрясающее осеннее блюдо — тыква с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9728
Лучший рецепт настоящего Кекса творожного. Этому рецепту уже несколько десятков лет
Десерты и выпечка
Просмотрено
6743
Конвертики из дрожжевого теста с мясом и грибами — сытные и вкусные!
Закуски
Просмотрено
5945
Маринованная алыча. Обалденная закуска. Лучше рецепта не найти
Второе
Просмотрено
5748
Суперпышные и супервкусные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
5290
Невероятно ароматная и нежная говядина томлёная по «Итальянски»
Второе
Просмотрено
6737
10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек
Десерты и выпечка
Просмотрено
7160
Потрясающе вкусный медовик с черносливом и орехами — просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
9104
Вкуснотища из фарша и кабачка на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6383
Песочный пирог с творогом
Закуски
Просмотрено
8362
От этих помидоров невозможно оторваться! Так и тянется рука за следующим!
Салаты
Просмотрено
4718
В копилку любимых рецептов — Салат из курицы с соленым огурцом
Второе
Просмотрено
6911
Готовим вкусные куриные желудочки: ТОП — 6 рецептов
Закуски
Просмотрено
5130
Сезон кабачков открыт — Вкуснейший тортик из кабачков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5660
Очень простой и вкусный нарезной вишневый пирог