Просмотров: 4845
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7654
Дагестанские лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
18453
Три вкусных и оригинальных рецепта из одного ингредиента. Готовить и есть — одно удовольствие!
Салаты
Просмотрено
6993
Обалденный салатик «Мексиканский» — Восторгу нет предела!
Второе
Просмотрено
5388
Мои любимые вареники с мясом и грибами
Закуски
Просмотрено
5439
Баклажаны маринованные «Под грибы». Рекомендую попробовать!
Первое
Просмотрено
6716
ТОР — 7 Вкусных и горячих первых блюд
Второе
Просмотрено
6546
Картофельная запеканка с сыром — рецепт на миллион!
Салаты
Просмотрено
6316
Салат «Сосновый бор»
Второе
Просмотрено
4381
Всегда встречаю так гостей: Нежная Курица в грибном соусе «Привет из Парижа»
Салаты
Просмотрено
4914
Замечательный салат “Праздничный” — готовлю на все важные мероприятия!
Первое
Просмотрено
4985
Диетический сырный супчик «Вкусняшка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4434
Персиковый торт без выпечки — такой нежный и вкусный!
Салаты
Просмотрено
5688
Безумный салат
Закуски
Просмотрено
5819
Горячие бутерброды с картофелем
Разное
Просмотрено
4597
Печенье ко Дню всех влюбленных — Сердечки с вишнями
Второе
Просмотрено
4370
Вегетарианские перцы фаршированные рисом с грибами и пореем — моя семья в восторге!
Второе
Просмотрено
7875
Готовить сегодня будем не только рульку, а ещё и великолепный гарнир к ней и ещё что — то, но всему своё время
Второе
Просмотрено
4404
Великолепная запеканка из мясного фарша с цветной капустой
Второе
Просмотрено
4938
Шикарное блюдо для праздничного стола: Сочное и вкусное куриное филе «Удиви соседку»
Напитки, Новое
Просмотрено
5398
Идеальный напиток для жарких дней — 5 рецептов домашнего лимонада
Закуски
Просмотрено
4414
Проверенный рецепт вкуснейшей маринованной мойвы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9997
Домашнее СМЕТАННОЕ печенье. Вкусное, легкое и мягкое!
Разное
Просмотрено
5067
Лучшие варианты подачи колбасы и вяленного мяса на праздничном столе
Второе
Просмотрено
5879
Блюдо невероятной вкусноты: Свинина тушенная с солёными огурчиками и овощами