Просмотров: 5250
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Подойдут и к первым, и ко вторым блюдам!
Ингредиенты:
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр., свежие — 25 гр.
теплая вода — 300 мл.
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л. (+ для жарки)
соль — 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем муку с дрожжами и солью. Растворяем в теплой воде сахар и вливаем струйкой в муку, помешивая. Добавляем масло и замешиваем руками, пока тесто не будет отставать от рук. Даем тесту подняться в течение 1 часа до увеличения теста в 2 раза.
Делим тесто на 8 частей и скатываем шарики.
Разминаем шарики руками, смазанными растительным маслом, в лепешки и выкладываем на смазанный маслом стол.
Обжариваем лепешки в горячем масле на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6262
Море наслаждения и удовлетворения: 5 самых простых тортов без выпечки.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6141
Простые и, в то же время, невероятно вкусные домашнее ванильное печенье с джемом
Второе
Просмотрено
6887
Рецепт моей бабули: Воздушные жареные пирожки с нежнейшей начинкой
Разное
Просмотрено
7972
Теперь я каждый год получаю вдвойне большой урожай лука: 4 эффективных совета
Разное
Просмотрено
8177
ТОП-3 лучших маринада для скумбрии: хозяйкам на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14240
Обалденный торт «Лунная ночь» — из моей кулинарной книги!
Второе
Просмотрено
4822
Капуста с сердцем под хлебной корочкой — гурманы будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
4670
Горячий салат удивит даже привередливых гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Ароматнейшие маффины с грушами — порадуйте своих домашних!
Соусы
Просмотрено
6253
Нежнейший Соус ткемали с помидорами «Вкус Востока»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5322
Вкусный постный «Хворост» к чаю — воздушным и хрустящим!
Закуски
Просмотрено
5040
Идея к празднику — Пикантная закуска из сыра на шпажках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5243
Пицца по-быстрому — любимый семейный рецепт, над которым не нужно трудиться полдня
Салаты
Просмотрено
5087
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Десерты и выпечка
Просмотрено
7572
Ватрушки с творогом — прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9437
Лучшие торты без выпечки из печенья. Топ-5 лучших рецептов
Первое
Просмотрено
5178
Грибной суп с сыром. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Даже ребенок приготовит эти вкусные слоечки с вишневой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7236
Великолепный пасхальный кулич с орехами по рецепту моей мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Восточная сладость своими руками — домашние мягкие конфеты рахат-лукум
Разное
Просмотрено
4564
Тест на кулинарную эрудицию. Насколько вы хороши на кухне?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5747
С первого раза не получилось, но я не сдалась! И приготовила во второй раз Домашние желейные конфеты. Вышло супер!
Второе
Просмотрено
5178
Специально для тех, кто любит вкусно поесть — Свинина в луковом маринаде, запеченная с чесноком
Второе
Просмотрено
4144
Под сырным соусом мясо получается особенно нежным! Муж был в восторге!