Второе

Просмотров: 4694

Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.

Все секреты в ингредиентах!

Ингредиенты:
— 500 гр мяса
— 500 гр капусты
— 3 яйца
— 2 средних лука
— соль
— перец душистый молотый
— перец черный молотый
— чеснок

Приготовление:
Капусту перемалываем в блендере (или пропускаем через мясорубку). Должна получится как на мелкой терке.

Пропускаем через мясорубку мясо. Можно взять говядину или свинину. А можно смешать и сделать ассорти. Но в любом случае фарш не должен быть сильно жирным.
Перемалываем также лук и чеснок.

Все ингредиенты смешиваем и добавляем на свой вкус: соль, перец черный и душистый. Вбиваем 3 яйца и еще раз хорошо мешаем фарш.

Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой, обильно смазанной растительным маслом, сковороде.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тонкое тесто для пиццы: готовиться всего за 5 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

ТОП-10 замечательных рецептов из крыжовника

Просмотрено

Натерла, размешала, залила…все! Ароматный и вкусный сырный кекс готов!

Просмотрено

Фаршированный перчик — вкусно, как у мамы!

Просмотрено

Идея к праздничному столу — салат «ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ»

Просмотрено

Салатные шарики «А-ля мимоза» — очень вкусные, нежные, украсят любой праздничный стол!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Необычные творожные блины к завтраку. Готовлю каждые выходные!

Просмотрено

Низкокалорийные морковные котлетки в духовке для худеющих

Просмотрено

Паста с грибами и сливочным соусом: даже не представляете, как это вкусно!

Просмотрено

Оладьи из картофельного пюре с пылу с жару!

Просмотрено

Ароматные луковые котлеты — удивила всех без исключения!

Просмотрено

Нежный и красивый салат «Соломка». Разнообразь свое меню!

Просмотрено

Салат «КРАСНЫЕ МАКИ» с курицей, сыром и маринованными грибами

Просмотрено

«Супер хрустящие» огурцы по-баварски на зиму. Получаются упругими и пикантными!

Десерты и выпечка

Просмотрено

2 пиццы от Элеоноры Пучиной

Просмотрено

Великолепный салат с авокадо, курицей и брынзой — настоящее наслаждение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Аппетитные картофельные рулетики с грибной начинкой!

Просмотрено

Простая домашняя еда — слоеное жаркое с мясом и грибами!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «Осенняя мелодия» — отличное угощение к чаю!

Просмотрено

Картофель по-итальянски, запеченный с сыром и ароматными травами — просто объедение!

Просмотрено

Спагетти с курицей в оригинальном сливочном соусе — вкусно, как в ресторане!

Просмотрено

Соблазнительно аппетитный салат с морковью по-корейски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Всем любителям «Рафаелло» сюда!: Кокосовые macarons.

Просмотрено

Сезонный салат из печеных овощей. Безумно вкусно, как в теплом, так и в холодном виде!