Второе

Просмотров: 5028

Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.

Все секреты в ингредиентах!

Ингредиенты:
— 500 гр мяса
— 500 гр капусты
— 3 яйца
— 2 средних лука
— соль
— перец душистый молотый
— перец черный молотый
— чеснок

Приготовление:
Капусту перемалываем в блендере (или пропускаем через мясорубку). Должна получится как на мелкой терке.

Пропускаем через мясорубку мясо. Можно взять говядину или свинину. А можно смешать и сделать ассорти. Но в любом случае фарш не должен быть сильно жирным.
Перемалываем также лук и чеснок.

Все ингредиенты смешиваем и добавляем на свой вкус: соль, перец черный и душистый. Вбиваем 3 яйца и еще раз хорошо мешаем фарш.

Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой, обильно смазанной растительным маслом, сковороде.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с тушенной капустой — легко готовить и очень вкусно!

Просмотрено

Шикарное блюдо — фаршированные баклажаны фаршем и грибами!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Завтрак на УРА: оладьи со вкусом пиццы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Потрясающий творожный пирог с фруктами и апельсиновой глазурью

Просмотрено

Праздничная фаршированная грибами с рисом курица без костей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашнее печенье савоярди: оказывается готовить его так просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Не пропустите возможность приготовить — Клубнично-банановые маффины

Просмотрено

Ароматные чесночные домашние сухарики

Просмотрено

Не пострадает ни одно животное — вкусные котлеты из манки со вкусом мяса (Антикризисные)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кекс с беконом и луком. Вкусная замена бутерброду!

Просмотрено

Легкий ужин для стройняшек: запеканка с кальмарами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный, сочный и мега вкусный — Тортик «Поленница»

Просмотрено

Кабачки, фаршированные курицей и овощами. Оригинальная подача!

Просмотрено

Мясо по-гречески. Осторожно, это очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

ТОП-10 рецептов восхитительных шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный торт к чаю с божественным кремом в шоколадной глазури

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кулич на разрыхлителе. Готовимся к Пасхе!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Холодный десерт «Нежность», напоминающий самое вкусное мороженое!

Просмотрено

Название этому салату дали совсем не зря — он совершенный!

Просмотрено

Топ-5 обалденных рецептов приготовления мяса по-французски

Просмотрено

Не пропустите сезон, готовим нежнейшие кабачки в сметане!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шахматный торт. Этот десерт порадует желудок и повысит настроение

Просмотрено

Картофель по-китайски — готовится моментально! Вкус запомните навсегда!

Просмотрено

Курица, фаршированная грибами и сыром: простота этого гениального блюда поражает!