Второе

Просмотров: 5116

Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.

Все секреты в ингредиентах!

Ингредиенты:
— 500 гр мяса
— 500 гр капусты
— 3 яйца
— 2 средних лука
— соль
— перец душистый молотый
— перец черный молотый
— чеснок

Приготовление:
Капусту перемалываем в блендере (или пропускаем через мясорубку). Должна получится как на мелкой терке.

Пропускаем через мясорубку мясо. Можно взять говядину или свинину. А можно смешать и сделать ассорти. Но в любом случае фарш не должен быть сильно жирным.
Перемалываем также лук и чеснок.

Все ингредиенты смешиваем и добавляем на свой вкус: соль, перец черный и душистый. Вбиваем 3 яйца и еще раз хорошо мешаем фарш.

Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой, обильно смазанной растительным маслом, сковороде.

Источник

Просмотрено

Такого винегрета вы еще никогда не пробовали! Вкусно и оригинально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с плавленным сыром для воскресных посиделок с друзьями!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-персиковый торт: Легкий и безумно вкусный десерт

Завтраки

Просмотрено

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт моей мечты: Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте.

Просмотрено

Топ-10 рецептов супов из разных стран мира, которые нужно обязательно попробовать

Просмотрено

Вкуснейшая мясная запеканка — прекрасная альтернатива котлетам!

Завтраки

Просмотрено

Вкусный и полезный творожный завтрак в банке — зарядит Вас энергией на целый день!

Просмотрено

Похрустим «Медовой» капусточкой с вкуснейшей заправкой. Объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный десерт — Чизкейк со сгущенкой без выпекания

Просмотрено

ТОР — 10 Рецептов приготовления замечательных закусок

Просмотрено

Прекрасный способ разнообразить ваш стол: картофельные котлеты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательные мини-кексики ЗЕБРИКИ — весело готовить всей семьей!

Просмотрено

12 способов засолки сала

Просмотрено

Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой! Неверотяно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Липкие булочки с корицей и грецкими орехами. Карамель и орехи всегда волновали наши вкусовые рецепторы!

Просмотрено

Топ-5 рецептов вкусных мясных рулетов к праздничному столу!

Завтраки

Просмотрено

Очень быстрый завтрак…за каких-то 10 минут из простых продуктов получился отличный, сытный завтрак!

Просмотрено

Таких вкусных котлет, Вы точно не пробовали — Куриные котлетки с квашеной капустой

Просмотрено

Армянский теплый салат — идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам

Десерты и выпечка

Просмотрено

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Просмотрено

Топ-9 Вкуснейших горячих первых блюд

Просмотрено

Домашняя колбаса: простой рецепт до безобразия, смотрите сами и без приспособлений

Десерты и выпечка

Просмотрено

Закусочные булочки по-мексикански — Для любителей сырной выпечки