Второе

Просмотров: 4473

Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.

Все секреты в ингредиентах!

Ингредиенты:
— 500 гр мяса
— 500 гр капусты
— 3 яйца
— 2 средних лука
— соль
— перец душистый молотый
— перец черный молотый
— чеснок

Приготовление:
Капусту перемалываем в блендере (или пропускаем через мясорубку). Должна получится как на мелкой терке.

Пропускаем через мясорубку мясо. Можно взять говядину или свинину. А можно смешать и сделать ассорти. Но в любом случае фарш не должен быть сильно жирным.
Перемалываем также лук и чеснок.

Все ингредиенты смешиваем и добавляем на свой вкус: соль, перец черный и душистый. Вбиваем 3 яйца и еще раз хорошо мешаем фарш.

Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой, обильно смазанной растительным маслом, сковороде.

Источник

Просмотрено

Паштет из куриной печени — нежнейшая закуска. Гораздо вкуснее покупного!

Второе, Закуски

Просмотрено

Топ-6 вкуснейших мясных рулетов на новогодний стол

Просмотрено

Этот трюк, сделает Ваши котлеты очень сочными и вкусными, гораздо вкуснее обычных!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Французская кухня всегда удивляла: вкусный и быстрый киш с грибами и помидорами

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Потрясающе вкусные блинчики с мясом. Сметана в этом рецепте, точно не лишняя!

Просмотрено

Запеканка с картофелем и рыбкой: сытный ужин для всей семьи!

Просмотрено

Ужин в который влюблены ВСЕ! Просто, но как ВКУСНО! Вкуснятина из Рыбы

Просмотрено

Предлагаем попробовать один из самых вкусных рецептов с курицей!

Просмотрено

Этот рецепт салата «Любовница» должны знать все хозяюшки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Порадуйте гостей интересной и вкусной закуской на скорую руку!

Просмотрено

Быстрый мясной пирог с грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лодочки из слоёного теста! Такие сытные, и такие красивые!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрое лакомство — пирожное из кукурузных палочек со сгущенкой!

Просмотрено

Невероятно вкусные рулетики из печеного перца с сыром и травами — привет из Одессы!

Просмотрено

Путеводитель по специям

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Творожная запеканка «Фантастика». Вкусно и просто кормим любимых!

Просмотрено

Салат «Снежный стог» с куриной грудкой, картошкой и морковью

Просмотрено

Забирайте рецептик: Луковые дольки с соусом. Не ожидала, что так вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснятинка! Вкусно с крекерами и просто ложкой!

Просмотрено

Закусочные шарики для праздничного стола — прекрасная альтернатива салатам!

Просмотрено

Салат «Сердечный» — очень вкусный и оригинальный!

Завтраки

Просмотрено

Пышный омлет с овощами

Просмотрено

Очень сочные и ароматные мясные рулетики с начинкой!

Просмотрено

Как заставить влюбиться по уши в пшенную кашу: рецепт на миллион!