Второе

Просмотров: 4634

Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.

Все секреты в ингредиентах!

Ингредиенты:
— 500 гр мяса
— 500 гр капусты
— 3 яйца
— 2 средних лука
— соль
— перец душистый молотый
— перец черный молотый
— чеснок

Приготовление:
Капусту перемалываем в блендере (или пропускаем через мясорубку). Должна получится как на мелкой терке.

Пропускаем через мясорубку мясо. Можно взять говядину или свинину. А можно смешать и сделать ассорти. Но в любом случае фарш не должен быть сильно жирным.
Перемалываем также лук и чеснок.

Все ингредиенты смешиваем и добавляем на свой вкус: соль, перец черный и душистый. Вбиваем 3 яйца и еще раз хорошо мешаем фарш.

Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой, обильно смазанной растительным маслом, сковороде.

Источник

Второе, Новое

Просмотрено

Молодой картофель под сметанным соусом и сырной корочкой. Очень вкусно!

Просмотрено

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные или придумайте свою

Просмотрено

Питательный и очень вкусный ужин — куриная печень, тушеная с картошкой

Просмотрено

Записывайте рецепт вкусного куриного супа с кукурузой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Меренги с ягодами. Нежные и воздушные как облака!

Второе, Новое

Просмотрено

Прекрасная картофельная запеканка со скумбрией. Теперь эту рыбу, ест даже мой сын!

Просмотрено

Хотите чувствовать себя сытым и при этом не переедать? Определяем правильный размер порции еды при помощи ладони

Просмотрено

Печеночная запеканка для любимых: идеальный обед и праздничное блюдо!

Завтраки

Просмотрено

Превосходный завтрак: нежный омлет

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ленивый яблочный штрудель из лаваша. Хрустящий лаваш, сочная яблочная начинка. Ну ведь вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадно-банановый брауни-чизкейк «Фантазия»

Просмотрено

Приготовьте на ужин Куриные зразы с сыром и сливочным маслом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятный тортик: Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка…

Просмотрено

Салат «Шампиньоны по-корейски» — очень вкусно!

Просмотрено

30 шикарных вариантов красивого оформления нарезок

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанный пирог со сливами. В копилку вкусных и несложных пирогов!

Просмотрено

Салат «Сырная хрустяшка» с крабовыми палочками. Любимый салат моей семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительный чизкейк с вишней – отличный рецепт без выпечки

Просмотрено

Ужин для королей — Сочная индейка с гранатом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яркий и вкусный тыквенный пирог с безе — не выпечка, а праздник!

Просмотрено

Деревенский ужин достойный Богов! Сердечки в сметано-сырном соусе

Просмотрено

Обалденный салатик «Мексиканский» — Восторгу нет предела!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Оладьи «Трио». Как же успеть урвать хотя бы одну!

Просмотрено

Салат мясной «Ростовский» — объедение!