Второе

Просмотров: 4953

Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте.

Все секреты в ингредиентах!

Ингредиенты:
— 500 гр мяса
— 500 гр капусты
— 3 яйца
— 2 средних лука
— соль
— перец душистый молотый
— перец черный молотый
— чеснок

Приготовление:
Капусту перемалываем в блендере (или пропускаем через мясорубку). Должна получится как на мелкой терке.

Пропускаем через мясорубку мясо. Можно взять говядину или свинину. А можно смешать и сделать ассорти. Но в любом случае фарш не должен быть сильно жирным.
Перемалываем также лук и чеснок.

Все ингредиенты смешиваем и добавляем на свой вкус: соль, перец черный и душистый. Вбиваем 3 яйца и еще раз хорошо мешаем фарш.

Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. Жарим на разогретой, обильно смазанной растительным маслом, сковороде.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучший торт этого дня: Норвежский национальный торт

Десерты и выпечка

Просмотрено

Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…

Просмотрено

Пикантная капуста по-корейски «БОМБА»: супер закуска к застолью!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный мусс — простой и очень вкусный десерт!

Просмотрено

Медовые ребрышки с чесноком — шикарное блюдо!

Просмотрено

Сырные лепёшки с начинкой для вкусного и полезного перекуса!

Просмотрено

Мясная запеканка с хлебом — даже не сомневайтесь, это очень вкусно!

Просмотрено

Сальтисон в рукаве — вкуснятина национальной кухни!

Просмотрено

Оригинальный салат с копченой скумбрией для друзей!

Просмотрено

Наивкуснейшие маринованные баклажаны в изумительном соусе!

Просмотрено

Пирог Загадка ДЛЯ ДЕТЕЙ на Скорую Руку! Лучше и вкуснее не Придумать

Просмотрено

Салат «Пандора» очень нежный и легкий

Просмотрено

Ароматнейшее отварное мяско в медовой глазури!

Просмотрено

Нарядное и очень вкусное блюдо — пельмени в горшочках

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кулинарное открытие и никаких заморочек: Торт «Медовое полено»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с картошкой и грибами. Отличный способ накормить большую компанию!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличный способ пристроить остатки пельменного теста: приготовьте картофельно-сырные лепешки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сковородошный быстрый «Творожный» торт

Просмотрено

Очень вкусный салат «Нежный» — объедение!

Просмотрено

Шкмерули — шикарное грузинское блюдо для друзей!

Просмотрено

Выбираем, что больше нравится! Утка с яблоками или Утка запеченная с апельсинами.

Просмотрено

9 вкуснейших низкокалорийных салатов на каждый день

Просмотрено

ТОП лучших рецептов! Грибы добавляют любому блюду изысканность и пикантность!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банановая запеканка: Отличное настроение и заряд белками!