Просмотров: 5442
Сегодня учимся готовить слоеное тесто быстрого приготовления
Всегда удачное и без изнурительной раскатки!
Ингредиенты:
мука — 2 стакана,
сливочное масло или маргарин — 200 г,
сахар — 1 ч. ложка,
вода — 1/2-2/3 стакана,
соль — 1/4 ч. ложки
Приготовление:
Просеиваем на рабочую поверхность муку и кладем порезанный кусочками маргарин или сливочное масло.
Рубить муку с маслом ножом.
Сахар кладем в холодную воду, солим и размешиваем до полного растворения.
Вливаем в рубленую муку с маслом холодную воду и быстро замешиваем тесто.
Накрываем тесто влажным полотенцем и ставим в холодное место на пару часов (можно оставить в холодильнике на ночь).
Затем достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 3-4 слоя.
Удачной выпечки!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5851
Пора задуматься о новогоднем столе — Оригинальный салат «Шишка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6367
Сытный и очень вкусный картофельный пирог с мясом и овощами!
Первое
Просмотрено
5444
Томатный суп с гренками и сыром — разнообразь свое меню!
Салаты
Просмотрено
7374
ТОП-8 рецептов очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
7654
Вкуснейшие домашние батоны за полчаса. Зачем покупать «кота в мешке»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6255
Нежные, мягкие и воздушные корейские пончики на кефире с хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7027
Конвертики из дрожжевого теста с мясом и грибами — сытные и вкусные!
Закуски
Просмотрено
6077
Шаурма с курицей и солеными огурцами — побалуй родных вкусной и полезной едой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Английский Крем (CrèmeAnglaise) — крем или скорее соус, который состоит из желтков, молока/сливок и сахара
Десерты и выпечка
Просмотрено
5674
Уголки на завтрак из слоеного теста на скорую руку! Дети просят их постоянно!
Второе
Просмотрено
8926
Фаршированные кабачки по-гречески с лимонным соусом
Закуски
Просмотрено
6339
Маринованная скумбрия в банке. Вкуснее любой дорогой рыбы!
Второе
Просмотрено
5890
Удивлю семью на Новый Год — курица запеченная с апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10451
Очень быстрый бисквит на кефире — пышный, воздушный и легкий!
Второе
Просмотрено
5628
Ароматная картошка в оригинальном исполнении «Тюльпаны» и «Гармошки»
Салаты
Просмотрено
8375
Жиросжигающий салат из куриной грудки и грейпфрута
Десерты и выпечка
Просмотрено
10218
Творожный кекс к чаю — вкус просто божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4865
Аппетитный пирог с сыром и зеленью. Даже звучит гордо!
Второе
Просмотрено
5060
Запекаем сочную и ароматную свиную шею, пропитанную ароматами трав и чеснока!
Второе
Просмотрено
5328
Ароматные кавказские котлетки для любимых
Второе
Просмотрено
6346
Куриные шарики в сливочном соусе — блюдо моего детства! Это гордость моей Мамы!
Закуски
Просмотрено
5625
Полакомиться среди зимы сочной дыней…Ни чудо ли это? Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Слоеные блинчики с зеленым луком «Бабулин дом»
Первое
Просмотрено
11406
Супы быстрого приготовления! Эти рецепты перевернут твою жизнь!