Просмотров: 5316
Сегодня учимся готовить слоеное тесто быстрого приготовления
Всегда удачное и без изнурительной раскатки!
Ингредиенты:
мука — 2 стакана,
сливочное масло или маргарин — 200 г,
сахар — 1 ч. ложка,
вода — 1/2-2/3 стакана,
соль — 1/4 ч. ложки
Приготовление:
Просеиваем на рабочую поверхность муку и кладем порезанный кусочками маргарин или сливочное масло.
Рубить муку с маслом ножом.
Сахар кладем в холодную воду, солим и размешиваем до полного растворения.
Вливаем в рубленую муку с маслом холодную воду и быстро замешиваем тесто.
Накрываем тесто влажным полотенцем и ставим в холодное место на пару часов (можно оставить в холодильнике на ночь).
Затем достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 3-4 слоя.
Удачной выпечки!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5126
Салат «Мартовский заяц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5922
Идеальные оладьи
Второе
Просмотрено
4905
Завтра же приготовлю! Овощи ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5928
Экспресс-пирог с любой начинкой — быстрый и простой!
Салаты
Просмотрено
17266
Самые полезные салаты из сырой свеклы
Второе
Просмотрено
6521
Тефтели с сыром в томатном соусе: еще вкуснее, еще нежнее!
Закуски
Просмотрено
6885
Топ-10 вариантов закусочных бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
Бесподобные пирожки из нежнейшего дрожжевого теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Открытый пирог из песочного теста с вишней — эффектно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
8809
Топ-10 замечательных салатов с ветчиной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Домашние, очень вкусные Хачапури по-грузински!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6485
Безумно яркий и вкусный Пирог с мармеладом. Дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Запечённые бананы с творогом — замечательный полезный десерт к завтраку!
Салаты
Просмотрено
13992
ТОП — 5 вкусных, новых салатов
Первое
Просмотрено
10020
Достойные Первые Блюда: ТОП-5 классных рецептов
Второе
Просмотрено
9029
3 способа, как сделать мягким мясо для шашлыка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7044
Быстрые и вкусные маффины к завтраку с сыром и ветчиной
Закуски
Просмотрено
5529
Оригинальная ананасовая закуска с крабовыми палочками и сыром
Закуски
Просмотрено
5789
Мясная колбаса с куриными сердечками — в разы вкуснее магазинной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6405
Лепешки на кефире с начинкой — такие пышные, аж «распирает»!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5274
Хрустящие, сочные трубочки с мясом на завтрак. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5385
Фантастический салат с печенью и огурцами
Закуски
Просмотрено
7123
Новинка к празднику — оригинальный селедочный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6160
Самый хрустящий хворост в мире! Готовлю только так!