Нежное тесто с приятной кисло-сладкой начинкой. Приготовьте сегодня же к вечернему чаю!

Самая вкусная выпечка лета!

Ингредиенты

Мука — 500 г
Сметана — 110 г
Яйцо — 3 шт.
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 150 г
Яичный желток — 1 шт.
Ванилин — 2 г
Разрыхлитель — 10 г
Яблоко — 5 шт.

Приготовление

Ванилин смешайте с 130 г сахара и яйцами, добавьте сметану, разрыхлитель и просеянную муку. Масло растопите в микроволновке и добавьте в массу. Замесите тесто, заверните его в целлофановую пленку и положите в холодильник.

Яблоки очистите от кожуры. Разрежьте пополам, удалите сердцевину.

Сформируйте из теста колбаску и поделите на небольшие кусочки. Каждый раскатайте в лепешку. Во внутрь положите по кусочку яблока, посыпьте сахаром. Соедините края теста сверху.

Выложите булочки на противень. Сверху смажьте взбитым желтком.

Выпекайте в духовке 20 минут при температуре 190 градусов.

Приятного аппетита!

Сложно найти сдобу аппетитнее этих вкусных пирожков. Их приготовление не отнимает много времени и сил, а вкус получается отменным. Это лакомство еще называют молодильным. Всё потому, что после его поедания на лице появляется довольная улыбка. А она, как известно, продлевает молодость!