Закуски

Просмотров: 5081

Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»

Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!

Ингредиенты:

молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля

Приготовление:

Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — kinkong.ru

Просмотрено

«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески. Самый лучший рецепт из моей записной книжки!

Просмотрено

Готовьте побольше: вкусное овощное рагу с куриной грудкой

Просмотрено

Легендарное блюдо русской кухни — Бефстроганов из старой поваренной книги

Просмотрено

Настоящая итальянская пицца — 9 восхитительных рецептов. Готовим как в Италии!

Просмотрено

Kalakeitto — наваристый финский рыбный суп со сливочным вкусом

Просмотрено

Этот салатик стал моим любимым: невероятный Салат «Шторм»

Просмотрено

Огромная котлета, запеченная с грибами, помидорами и сыром

Просмотрено

Уникальные советы повара — как варить каши!

Просмотрено

Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом

Второе, Новое

Просмотрено

Самые необычные ленивые голубцы, которые я пробовала. Скажу вам честно — это очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-3 самых вкусных, но простых запеканок! Готовьте, не пожалеете!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Турецкие, греческие и итальянские сладости: 6 вариантов диетических конфет

Просмотрено

Праздничные куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью

Просмотрено

Как приготовить особенно вкусное мясо — Свинина с луком и яблоками

Просмотрено

7 необычных фактов о кофе, которых вы не знали

Просмотрено

Ленивые беляши — 5 минут и все готово!

Просмотрено

Котлеты в соусе из плавленного сыра — нравятся всем, без исключения!

Просмотрено

Оригинальный щавелевый суп с баклажанами и фасолью: понравится всем!

Просмотрено

Картофельные котлеты с курицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пятиминутный шоколадный торт «Минута нежности»

Просмотрено

Куриные Котлеты Диетические в духовке без яиц, хлеба и картофеля

Просмотрено

Свекольные салаты для праздничного стола. Такого вы еще не пробовали!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные булочки «Подушечки» с клубничным вареньем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мандариновый пирог. Рецепт дня!