Просмотров: 5009
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!
Ингредиенты:
молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kinkong.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Суфле «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5581
Шоколадный торт «Слеза слона» с медовой ноткой и легким кремом
Салаты
Просмотрено
6173
Пять секретов новогоднего оливье
Второе
Просмотрено
5496
С помощью этого трюка быстро постройнеешь. Очень просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9224
Спасение для сладкоежек: 5 низкокалорийных десертов из шоколада
Разное
Просмотрено
8235
Хватить спонсировать наши магазины: Маринуйте грибы у Себя Дома «Домашние грибочки для любимых»
Салаты
Просмотрено
5731
Самый новогодний салат — с крабовыми палочками и апельсином
Второе
Просмотрено
8385
Готовим куриные крылышки — 10 лучших рецептов
Салаты
Просмотрено
6807
Сытный и интересный на вкус Салат «Ташкент». Попробуйте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12686
Шикарные БЛИНЧИКИ на МАЙОНЕЗЕ — готовлю их почти каждый день по рецепту с изюминкой!
Второе
Просмотрено
5792
Вкусная говяжья печень от моей свекрови. Рецепт супер!
Закуски
Просмотрено
5286
Для хозяюшек на зиму — Помидоры с луком «Лодочки»
Закуски
Просмотрено
4613
Скумбрия сухого посола — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4794
Сочные куриные котлеты с начинкой из шампиньонов: пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4674
Скоро на всех столах страны: Румяные и аппетитные жареные кабачки с чесночным соусом
Закуски
Просмотрено
6851
Сметается со стола в считанные минуты: куриный рулет в желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Мягкая, но в тоже время хрустящая пицца на томатном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
6976
Торт “Наполеон” — идеальный рецепт!
Второе
Просмотрено
5880
Мясо с черносливом. Идеальное сочетание ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4897
Аппетитные куриные окорочка по старинному французскому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
8437
9 самых вкусных начинок для блинчиков
Второе
Просмотрено
5201
Готовлю весьма часто: Слоеный пирог с сыром.
Салаты
Просмотрено
5211
Оригинальный «Винегрет с сельдью» для праздничного стола
Первое
Просмотрено
6186
Вкусные и сытные постные щи «ФИЛИППОВСКИЕ»