Просмотров: 5034
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!
Ингредиенты:
молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kinkong.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Изумительный медовик с творожно-сливочным кремом «Нежность»
Напитки
Просмотрено
4885
Крутой Коктейль «Собака» для новогодней ночи
Второе
Просмотрено
6186
Классические биточки по-селянски: нежные в ароматном соусе!
Второе
Просмотрено
5306
Сочные, нежные котлеты с очень вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Творожное печенье «Поцелуйчики» — быстрая домашняя выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Частый гость в моем доме — лепешки с сыром. Вкусные и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9157
Шикарный торт без духовки «Пломбир». Очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6810
Творожный Чизкейк Без Выпечки С Печеньем ОРЕО
Десерты и выпечка
Просмотрено
5954
Торт «Татьяна» — домашний тортик для любителей простых рецептов!
Второе, Завтраки
Просмотрено
6365
Замечательные сырно-картофельные пирожки, запеченные в духовке
Завтраки
Просмотрено
18048
Сырные гренки — Отличный быстрый и сытный завтрак для всей семьи!
Второе
Просмотрено
5003
Бюджетно и оригинально: Фаршированные куриные голени
Второе
Просмотрено
4675
Непростая картофельная запеканка. Какая же она нежная и вкусная!
Второе
Просмотрено
5454
Сочная котлета «по-киевски» из фарша: мой любимый рецепт!
Салаты
Просмотрено
5257
Интересная новинка — Салат с яичными блинчиками и маринованными огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5470
Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7515
Это простой и сверхбыстрый рецепт бисквитного торта за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
5063
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
Тирольский пирог с вишней: наверняка, Вы думаете, что приготовить его сложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6141
Самый популярный осенний десерт — Печеные яблоки с творогом
Закуски
Просмотрено
4742
Острая закуска с оливками для гурманов!
Второе
Просмотрено
6531
Запеканка из кабачков с фаршем и аппетитной сырной корочкой!
Закуски
Просмотрено
7062
Топ 8: лучших рецептов малосольных огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4687
Идея для завтрака: Творожник для самых красивых!