Просмотров: 4948
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!
Ингредиенты:
молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kinkong.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7103
Необычный способ, о котором никто из моих подруг еще не слышал! Маринованный редис «Моментальный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Шоколадно-овсяный кекс: Вы станете Звездой на Кухне! Только для Королев Десертов
Второе
Просмотрено
79235
Готовлю так картофель уже неделю — и все равно вся семья просит приготовить!
Второе
Просмотрено
6033
Делюсь сокровенным: запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать до бесконечности
Разное
Просмотрено
6120
Минимум майонеза — максимум вкуса: Нежный Салат «Марго»
Второе
Просмотрено
5244
Нежный лосось, запеченный с зеленой фасолью и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
10452
Цветаевский яблочный пирог. Идеальная выпечка бывает несложной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5386
Пирог сметанный — быстрый, вкусный и без лишних заморочек!
Второе
Просмотрено
4713
Деревенский ужин достойный Богов! Сердечки в сметано-сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5580
Пышные и пористые пирожки «Просто и вкусно». Вы удивитесь, как это просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5557
Шоколадный торт без выпечки: даст фору любому десерту
Десерты и выпечка
Просмотрено
6043
10 лучших рецептов из слоёного теста
Салаты
Просмотрено
5461
Красочный и свежий Гриль-салат. Прекрасно сочетается с мясом и рыбой
Салаты
Просмотрено
5820
Шикарный салат «Печень трески под шубой» — достоин лучших!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5404
Пирог «Мечта» c яблоками — люблю его с детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Сытная запеканка из творога с рисом — не оставит никого равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Крем-карамель, которая объеденит всю семью за круглым столом!
Закуски
Просмотрено
7054
Топ-15 рецептов блюд по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
8227
Болгарский яблочный пирог: такой Вы еще точно не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5309
Ароматные и нарядные творожно-тыквенные кексы
Салаты
Просмотрено
6201
Идея украшения стола на миллион: Праздничное оформление салата
Второе
Просмотрено
6496
Отбивные из баклажанов: вкусный ужин за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
5013
Три простых салатика с кальмарами «Взрыв вкуса»