Просмотров: 4979
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!
Ингредиенты:
молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kinkong.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5095
Купцы только так и питались: Курица по-купечески
Второе
Просмотрено
5564
Аппетитная запеканка с грибами и картофелем
Второе
Просмотрено
6308
Отбитая куриная грудка по-итальянски с жареными лимонами
Второе
Просмотрено
4905
Бефстроганов с грибы и сливками — ресторанное блюдо у вас дома
Второе
Просмотрено
5966
Мясной рулет «Удиви гостей». Восторгу нет предела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6161
Нежный, мясистый, вкусный! Пирог с Картофелем и мясом
Закуски
Просмотрено
4888
Чипсы в микроволновке. Быстро, вкусно и не вредно!
Салаты
Просмотрено
5412
Волшебный салат Грибок. Порадуйте своих гостей такой красотой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Низкокалорийное чудо — сметанно-ягодное. Очень летнее желе!
Закуски
Просмотрено
4676
Закусочные рулеты из баклажанов с овощами и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6821
Настоящая пицца в микроволновке за 5 минут — просто и самое главное вкусно!
Второе
Просмотрено
5296
Потрясающе вкусное блюдо из картофеля и фарша «Колдуны»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6952
Торт «Слоеное полено»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Для тех, кто на диете: Низкокалорийные рулеты с творогом и зеленью
Закуски
Просмотрено
6118
Обалденная сельдь в горчично-уксусной заливке — вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Пирог с курицей и цуккини: песочное хрустящее тесто в сочетании с творогом и сыром
Закуски
Просмотрено
6829
Острая закуска «АДМИРАЛ» — ооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Булочки с яйцом и зеленью — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5334
Используя только микроволновую печь, создайте этот вкусный лимонный торт в течение нескольких минут
Второе
Просмотрено
6037
Тушеная картошечка — очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо
Салаты
Просмотрено
20841
Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов!
Закуски
Просмотрено
7233
Отличная закуска к мясу — быстрые маринованные овощи «По-кубански»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5969
Готовим самый быстрый и вкусный пирог к чаю
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5716
Пышные оладьи с ягодами на ряженке к завтраку!