Просмотров: 5055
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Благодаря этому рецепту захочется экспериментировать дальше!
Ингредиенты:
молоко (2.5 жирности) — 1 литр
крупная соль — 1 ст.л.
яйца — 4 штуки
сметана (20%) — 400 мл
чеснок (по вкусу) — 4 зубчика
зелень (по вкусу)
марля
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюлю, добавляем соль и даем всему закипеть.
Взбиваем сметану с яйцами и вливаем тонкой струйкой в кипящее молоко.
Варим, постоянно помешивая в течение 5-7 минут.
Когда начинают образовываться крупные хлопья, добавляем рубленную зелень и чеснок.
Процеживаем массу через марлю. Отжимаем и ставим под груз на 5-6 часов в холодильник.
Готово, наслаждайтесь 🙂
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — kinkong.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Вкуснейшие лепешки из творожного теста с сыром — муж в восторге!
Закуски
Просмотрено
9500
Баклажанная икра по-индийски «Байнган бхарта». Любовь с первой ложки!
Закуски
Просмотрено
6340
Полезные и вкусные овощные чипсы — похрустите всей семьей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Ленинградское печенье — всего из 3-х ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
4847
Оригинальный праздничный салат с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6925
Вкуснейший десерт-суфле всего за 30 минут! Рецепт для тех, кто не хочет поправиться!
Второе
Просмотрено
5551
Вкуснейшая и простая жареная картошка «Пожарон»
Салаты
Просмотрено
5216
Немецкий картофельный салат. Мой дядя-немец обожает этот салатик
Первое
Просмотрено
5755
Вегетарианский суп: понравится всей семье
Разное
Просмотрено
6251
Лучший декор новогоднего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
7714
Это нереально!!! Такого вы еще не видели! 7 лучших рецептов домашних тортов!!!
Второе
Просмотрено
8530
Самая лучшая домашняя ветчина — это сочетание нескольких видов мяса, благодаря чему она сочная и пикантная
Второе
Просмотрено
6530
Сочные куриные отбивные в картофельном кляре — объедение!
Разное
Просмотрено
4860
Мой дежурный рецепт лакомства — Домашние чипсы из лаваша с паприкой
Второе
Просмотрено
5227
Семейный рецепт: Очень Вкусный рулет из сала
Закуски
Просмотрено
5070
Приготовьте обалденные сырные гренки по этому рецепту
Закуски
Просмотрено
5100
Домашний натуральный сыр «ЯИЧНЫЙ «. Это что-то божественное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Черничный пирог с творогом: Чудо-рецепт для любимой семьи
Закуски
Просмотрено
6308
Нарядный рулет «Белоснежка» — покорит с первого кусочка. Съедается со стола одним из первых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7369
Яблочный пирог в сметанной заливке с хрустящей песочной основой и сочной начинкой
Второе
Просмотрено
7089
Греческий ароматный шашлычок — сувлаки. Фишка всего блюда кроется в маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7138
Топ-4 самых удачных рецептов из рыбных консервов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Булочки в виде розочек очень мягкие и нежные. Быстрые булочки из картофеля придутся по душе
Второе
Просмотрено
5838
Кабачковые рулетики: Самое необычное блюдо в моей жизни! Ну очень вкусное!