Просмотров: 10289
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5679
Рецепт По-Настоящему сочной и вкусной Куриной Грудки
Салаты
Просмотрено
4684
Яркий и оригинальный весенний салат из свежих овощей с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6239
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!
Закуски
Просмотрено
5105
Хрустящие РУЛЕТЫ из лаваша с куриной начинкой и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5813
Пончики творожные за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
4893
Красивый и вкусный слоеный салат » Березка». Станет хитом стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5834
Рулет из слоеного теста с начинкой- легко, сытно, оригинально!
Второе
Просмотрено
8743
Готовимся к праздникам: Топ-7 лучших рецептов запеченного мяса
Второе
Просмотрено
5544
Энчиладас с курицей: эту вкуснятину обязательно стоит попробовать
Первое
Просмотрено
6672
Рассольник Ленинградский — сведет с ума любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
6536
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Второе
Просмотрено
5728
Фантастическая вкуснятина получается, никогда бы не подумал, что дома можно приготовить такой классный вяленый деликатес
Второе
Просмотрено
4806
Нежные и вкусные куриные котлетки с творогом и морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5022
Нежный с тонким кофейным вкусом и ананасами десерт-торт «Тирамиссу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9999
Воздушный сметанный пирог с ягодами — всегда выручит!
Второе
Просмотрено
4434
Итальянская страсть: Ореккьетте с луком-пореем, шпинатом, острыми итальянскими колбасками и горохом
Закуски
Просмотрено
10949
Топ-10 самых лучших рецептов из помидоров
Десерты и выпечка
Просмотрено
7974
Вкусный шоколадный торт «Фантастика» на кефире. Приготовит любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Кофейный пирог к приходу подруг «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Бисквит приготовленный на сковороде — пышный и вкусный!
Второе
Просмотрено
5768
Одно из самых любимых моих блюд — Запеканка из тертого картофеля с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5852
Тирамису Классический «Воздушный рай»
Закуски
Просмотрено
4533
Как правильно засолить сало перед копчением