Просмотров: 10448
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11060
Совсем недорогой и очень вкусный яблочный пирог на кефире
Второе
Просмотрено
6254
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе с брокколи. Так вкусно рыбу Вы еще не ели!!!
Напитки
Просмотрено
5956
Обалденно вкусный домашний квас уже через 6 часов, не отличить от бочкового!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Моя семья обожает этот десерт — молочно-шоколадное желе
Полезные советы
Просмотрено
9049
4 преимущества использование фильтры обратного осмоса
Десерты и выпечка
Просмотрено
9118
Медовик «Ателье». Этот торт просто необыкновенный. Он затмит собой все варианты медовиков, которые Вы готовили раньше.
Первое
Просмотрено
5486
Приготовь сегодня к обеду — Фасолевый суп с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6274
Ароматные и нежные пирожные к чаю на скорую руку
Второе
Просмотрено
5365
Классическое рагу из говядины. Аромат на весь дом!
Второе
Просмотрено
4788
Свинина гриль с валентиновским соусом — сочно и ароматно!
Второе
Просмотрено
6432
Как же я могла про них забыть: Кабачковые блины на молоке
Закуски
Просмотрено
4920
Канапе с рыбой к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
4532
Салат «Аппетитный» — для любителей пикантного!
Второе
Просмотрено
5805
Необычные картофельные галушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5154
Венгерская лепешка «Лангош». Влюбись в венгерскую кухню раз и навсегда!
Второе
Просмотрено
5203
Куриные зразы с омлетом и помидором. Интересное блюдо с секретом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Ароматная сырная лепешка на творожном тесте — не может не нравиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Бюджетные и очень простые в приготовлении вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Второе
Просмотрено
5079
Вы должны приготовить это блюдо — Куриные голени в чайном маринаде
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6880
Нежные и очень вкусные пирожки с яблоками — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11927
Торт «Эскимо»
Второе
Просмотрено
12101
Нежный и сочный карбонад из курицы — тает во рту!
Салаты
Просмотрено
5057
Великолепный салат с отварным мясом. Близкие оценят, очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4792
Обалденный мясной рулет — старания того стоят!!! Это такая вкуснятина!