Просмотров: 10121
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4295
Море витаминов и наслаждения: Клубничный пирог
Второе
Просмотрено
16257
Настоятельно рекомендую приготовить! Рулетики мясные к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
9236
Завтра же приготовлю: Самса На Кефирном тесте с Курицей и Картошкой
Закуски
Просмотрено
6164
Очень вкусные маринованные грибы
Закуски
Просмотрено
6346
Полендвица — Балуйте своих близких деликатесами, приготовленными своими руками!
Второе
Просмотрено
4487
Оригинальные тефтельки с тыквой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Необыкновенные и оригинальные оладьи с сыром
Второе
Просмотрено
4531
Идея к ужину — Очень вкусные и нежные котлетки-лодочки с яйцом
Закуски
Просмотрено
6418
Кабачки по-болгарски: Прекрасная закуска к любому столу!
Завтраки
Просмотрено
5164
Хрустящие трубочки
Второе
Просмотрено
4635
Не типичное Мясо по-французски «Антипаста»
Закуски
Просмотрено
5771
Две самые вкусные заготовки на зиму: Кабачки с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
13543
«Здоровые сладости»: 5 рецептов диетических сладостей
Салаты
Просмотрено
6691
Вкусные и оригинальные слоеные салаты к праздничному столу. Топ-9 рецептов
Салаты
Просмотрено
6841
Подборка самых вкусных и быстрых салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4014
Ароматный апельсиновый рулет к вечернему чаепитию!
Закуски
Просмотрено
4961
Наивкуснейшие настоящие квашенные огурцы с кислинкой на зиму
Первое
Просмотрено
6128
Жиросжигающий томатный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
6768
Банановый кекс с яблоками — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5154
Тыквенный хлеб «Тыквянка» с творожным кремом и нежным вкусом
Второе
Просмотрено
4680
Ароматное и сытное азу, приготовленное в горшочках. Объедение!
Завтраки
Просмотрено
5668
Быстрая ватрушка со свежими ягодами — пышная и нежная!
Разное
Просмотрено
8466
Такие помидоры будут всегда под рукой: успейте заготовить!
Салаты
Просмотрено
5100
Салат с кальмаром, яйцом и корейской морковью «Витаминка»