Просмотров: 10549
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7681
Сказочно вкусный Венский яблочный пирог: навсегда полюбите с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10135
Пирог с мясом «Легче не бывает»!
Второе
Просмотрено
4829
Запеченная тыква с картофелем под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4669
Удивите своих деток полезными «конфетками» — Шоколадные блинчики с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6178
Чизкейк из творога с черникой «Творожная долина»
Второе
Просмотрено
5592
Интересное блюдо к праздничному столу — Куриная грудка, фаршированная грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5030
Остался стакан Кефира? Получится идеальный и нежный Манник на Кефире
Закуски
Просмотрено
4825
Большая подборка рецептов заготовок из моркови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5030
Не можете решить, что приготовить — пиццу или пирог? Мы вам поможем!
Второе
Просмотрено
5474
Вкусно и весьма оригинально: Печеночно-гречневые котлеты.
Салаты
Просмотрено
6861
Салат «КРАСНЫЕ МАКИ» с курицей, сыром и маринованными грибами
Закуски
Просмотрено
13106
Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком
Второе
Просмотрено
4975
Я стала изучать блюда стран мира! Сегодня расскажу вас про Оджахури
Десерты и выпечка
Просмотрено
7962
Вкусный и очень быстрый заливной пирог с молодой капустой! Только перемешать капусту, зелень, залить тестом и поставить в духовку!
Салаты
Просмотрено
5798
В копилку рецептов праздничных блюд — Красивый и вкусный салат «Цветочная обжорка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
Сложно представить Турцию без этой восточной сладости: великолепная турецкая пахлава
Второе
Просмотрено
5817
Оригинально, но в тоже время очень просто — Картофельные мини-пироги с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Мясной рулет в тесте по-домашнему: так красиво и празднично!
Салаты
Просмотрено
5348
Невероятно красивый и вкусный салат «Курочка под солнцем»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Рецепт на все случаи жизни — пышный манник к чаю
Закуски
Просмотрено
5294
Армянский теплый салат — идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6057
Хватит есть обычные бутерброды! Аппетитные рулетики «Вкусняшки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6448
Украсьте свой праздник: Шоколадный торт с двумя видами мусса и прослойкой желе из черной смородины
Второе
Просмотрено
5348
Бургеры нынче в моде: 10 классный вариантов Бургеров