Просмотров: 10204
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
У нас в этом году настоящий смородиновый рай на огороде. Приготовлю желе из красной смородины
Десерты и выпечка
Просмотрено
6546
Пышный пирог с зеленым луком на основе творожного теста
Соусы
Просмотрено
6414
Настоящий соус для шавермы/шаурмы от шеф-повара восточного ресторана
Десерты и выпечка
Просмотрено
7875
Бублики «Нежные». Простейшие продукты, но результат объедение!
Второе
Просмотрено
4586
Самый простой рецепт Хинкали! Я уверена, что на выходных Вы их приготовите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18249
Наткнулась на этот замечательный рецепт случайно и теперь готовлю «НАПОЛЕОН» только так — на сковороде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5015
Старый рецепт торта с шоколадной глазурью. Передам рецепт своей дочери!
Второе
Просмотрено
5154
Весной лучшее блюдо: Запеканка из кабачков и фарша к ужину
Салаты
Просмотрено
5634
Простой и очень вкусный салат из печени. Рецепт из моей кулинарной тетрадки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6660
Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7606
Торт «Парижский коктейль»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6321
Нежный медовик с черносливом и орехами — изумительно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6094
Когда мне тетя рассказала все секреты Шоколадных трюфелей, я стала самой счастливой
Закуски
Просмотрено
5298
Чесночные Стрелки используем только ВПРОК! Классный способ сделать бутерброд еще вкуснее
Завтраки
Просмотрено
7356
ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ: топ-9 самых вкусных и простых рецептов
Второе
Просмотрено
5357
Всегда удивляю своих родных этим блюдом, оно достойно украсит любое застолье
Закуски
Просмотрено
5548
Квасим огурцы в банке на зиму — хрустящие, с кислинкой, вкуснющие!
Второе
Просмотрено
4994
Готовим идеальную говядину! Такой ароматной и сочной я давно не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Воздушный творожный пирог с яблоками на тонком песочном корже!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Пирожки фритюрные — очень вкусные и воздушные!
Разное
Просмотрено
5882
Очень быстрая сгущенка
Разное
Просмотрено
6095
Вот что будет с вашим организмом, если вы будете пить каждый день томатный сок!
Второе
Просмотрено
6926
Ароматный картофель, печенный в кожуре с чесночным маслом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6396
Пышные и воздушные пирожки от Татьяны Ляшовой — шедевр!