Просмотров: 10018
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
19592
Красивая и невероятно вкусная выпечка — польский пляцок «Pani Walevska»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5007
Ванильная панна-котта — пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
7228
Для тех, кто на диете: Овощная запеканка: можно даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4840
Фруктовая пастила для любимых деток: получается всегда идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6714
Божественный шоколадный торт. Гости остались в восторге!
Салаты
Просмотрено
4902
Свежий салатик с сухариками. Всегда готовлю, когда нужно удивить!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8440
Творожная запеканка Татьяны Бабенко. Я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот — самый удачный!
Второе
Просмотрено
4545
Азу по-татарски: такое блюдо оставит довольных всех без исключения!
Салаты
Просмотрено
5762
Салат «Эдельвейс». Сытный и свежий салатик!
Первое
Просмотрено
6662
Знаменитый французский луковый суп — ГРАТЕН
Закуски
Просмотрено
4582
Готовим ароматное и безумно вкусное блюдо — Баклажаны-пармезан в томатном соусе
Закуски
Просмотрено
8331
Суперские помидоры по-корейски — обязательно готовьте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3827
Шоколадный мусс — простой и очень вкусный десерт!
Соусы
Просмотрено
4982
Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом
Салаты
Просмотрено
12123
Французский салат с морковью и сыром — готовьте побольше!
Второе
Просмотрено
5091
Вареники ONE LOVE! Топ–5 самых вкусных вареников
Второе
Просмотрено
4528
Настоящий мужской ужин: Картофельный пирог-запеканка
Салаты
Просмотрено
6310
Обалденный салат «Лора» с баклажанами. Очень вкусный, простой и быстрый!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4721
20 секретов вкусных куличей
Десерты и выпечка
Просмотрено
8563
Итальянский клубничный ТАРТ — Ароматный наивкуснейший пирог.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Удобный перекус — Булочки с начинкой пиццы
Второе, Маринады
Просмотрено
4771
Маринад для курицы с соевым соусом — пряный и пикантный!
Разное
Просмотрено
5691
Рецепт правильного домашнего майонеза: густой и не расслаивается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5924
Дрожжевой пирог «ТЫН» — вкусно, бюджетно и очень красиво!