Просмотров: 4218
Сезон шашлыков уже открыт — шашлык из свинины в пиве
Обалденный вкус!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 1,5 кг
пиво светлое -1,5 стакана
лук -3-4 шт
соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину моем и обсушиваем, нарезаем средними кусочками.
Лук нарезаем кольцами.
Складываем нарезанную свинину в глубокую миску, вливаем пиво, солим, перчим и высыпаем нарезанный лук, хорошенько перемешиваем и накрываем пищевой плёнкой.
Маринуем около 3 часов и более в холодильнике.
Готовим свинину на мангале, решетке или шампурах, периодически переворачивая и поливая оставшимся маринадом или пивом до румяной корочки около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11459
Сливочный крем «ПЯТИМИНУТКА» по рецепту известного кондитера!
Второе
Просмотрено
4659
Прекрасный ужин — запеканка с фаршем, гречкой и яблочком
Салаты
Просмотрено
5934
Салат «Леди Винтер» с пекинской капустой и горошком. Просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Кабачки давно стали моими фаворитами: кабачковые блинчики с начинкой
Второе
Просмотрено
5583
Куриные рубленые котлеты с цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Турецкий йогуртовый пирог с цитрусовой ноткой. Божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5544
Квашеная капуста кубанская (мамина) — просто пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8350
Очень душевный и простой МЕДОВЫЙ пирог к чаю — как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Хачапури с сыром: Вкусно! Просто! Сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Творожные пряженцы — старинный рецепт угощения на масленицу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4193
Сочные и ароматные яблочные маффины с пользой— вкуснее не бывает
Закуски
Просмотрено
5469
Куриный рулет с орехами в пластиковой бутылке — лучше любой колбасы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7562
Яблочный пирог из самого вкусного песочного теста. Делаю побольше и храню до следующих выходных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4642
От такой вкуснятины не откажется никто — Творожно-фруктовый десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Аппетитная кулебяка с грибами. Любители грибов будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Пирожное из кукурузных палочек
Второе
Просмотрено
6927
Домашняя тушенка своими руками. Быстро, легко и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4243
Отличный способ пристроить остатки пельменного теста: приготовьте картофельно-сырные лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Сытный пирог с курицей и брокколи: готовить элементарно просто!
Закуски, Новое
Просмотрено
5476
Любимый салат из молодой капусты с огурцами и луком на зиму!
Первое
Просмотрено
8176
Прозрачный суп с куриными фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Печенье «Пуговицы». Замечательная идея!
Закуски
Просмотрено
4699
Сегодня я поделюсь с вами лучшим, на мой взгляд, рецептом домашних огурчиков по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4813
Торт «Черный лес» с вишней и шоколадным кремом