Просмотров: 4050
Сезон шашлыков уже открыт — шашлык из свинины в пиве
Обалденный вкус!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 1,5 кг
пиво светлое -1,5 стакана
лук -3-4 шт
соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину моем и обсушиваем, нарезаем средними кусочками.
Лук нарезаем кольцами.
Складываем нарезанную свинину в глубокую миску, вливаем пиво, солим, перчим и высыпаем нарезанный лук, хорошенько перемешиваем и накрываем пищевой плёнкой.
Маринуем около 3 часов и более в холодильнике.
Готовим свинину на мангале, решетке или шампурах, периодически переворачивая и поливая оставшимся маринадом или пивом до румяной корочки около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4239
Нежный песочный пирог с персиками и сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6553
Пирожное «Сметанник»: готовлю его на все праздники!
Салаты
Просмотрено
4171
Простой, вкусный и полезный салатик. Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Второе
Просмотрено
4741
Рецепт от шеф-повара: куриная печень тушенная с капустой и плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
9159
Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4323
Русские оладьи. Всегда получаются идеальными!
Завтраки
Просмотрено
5182
7 вариантов вкусной и полезной овсянки на все дни недели
Десерты и выпечка
Просмотрено
4241
Запеченная овсяная каша с грушей: готовим завтрак с вечера!
Напитки
Просмотрено
4047
Апельсиновый милкшейк. Без довольных вздохов пить его невозможно!
Маринады
Просмотрено
4727
С таким маринадом любая птица получается нежной и сочной!
Салаты
Просмотрено
4900
Самый нежный салат «Нежность»: Готовить только близким
Второе
Просмотрено
5076
Как же я люблю эти нежные и сочные рыбные котлеты с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6892
Восхитительное пирожное, попробовала вчера у подруги! Сегодня, пеку его у себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9807
Обалденный японский блинный торт с кремом. Ммм… Такого вы еще точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4439
Простой и очень вкусный пирог с фруктами — Лучшие рецепты из моей кулинарной книги!
Второе
Просмотрено
4089
Жареные рулетики из хлеба: Для пикников и в качестве закуски высший класс!
Салаты
Просмотрено
5446
Готовим идеальный салат из капусты: 3 варианта заправки
Второе
Просмотрено
4288
Блюдо для мужа: Огурчики «в шубке» — это стоит попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Самый быстрый и вкусный шоколадный тортик в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Быстрый и вкусный картофельный хворост. В качестве гарнира незаменим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7321
Всегда у меня под рукой: 10 рецептов вкусного печенья, которое готовится 15 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Супер-десерт с неповторимым вкусом: пирог «Эклер» из нежнейшего заварного теста, наполненный кремом и политый шоколадной…
Закуски
Просмотрено
4837
Овощная закуска с грушей — удивительный вкус и аромат!
Второе, Новое
Просмотрено
6450
Приготовьте мясные пальчики с грибами и черносливом по нашему рецепту: и удивите своих гостей необычным вкусом