Просмотров: 4469
Сезон шашлыков уже открыт — шашлык из свинины в пиве
Обалденный вкус!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 1,5 кг
пиво светлое -1,5 стакана
лук -3-4 шт
соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину моем и обсушиваем, нарезаем средними кусочками.
Лук нарезаем кольцами.
Складываем нарезанную свинину в глубокую миску, вливаем пиво, солим, перчим и высыпаем нарезанный лук, хорошенько перемешиваем и накрываем пищевой плёнкой.
Маринуем около 3 часов и более в холодильнике.
Готовим свинину на мангале, решетке или шампурах, периодически переворачивая и поливая оставшимся маринадом или пивом до румяной корочки около 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
9340
Очень вкусный швейцарский салат из простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Любимая выпечка — Яблочные кексы с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5819
Торт «Четыре удовольствия» — готовлю на все праздники!
Первое
Просмотрено
5225
Разнообразь свое меню — Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Закуски
Просмотрено
4597
Тосты со шпротами к праздничному столу — всегда съедаются на Ура!
Салаты
Просмотрено
4690
5 самых лучших рецептов винегрета от любящих мамочек
Второе
Просмотрено
6176
Шедевр из продуктов, которые всегда под рукой! Приготовить проще-простого!
Второе
Просмотрено
4575
Рубленные котлеты из свинины: все подруги выпросили рецептик!
Закуски
Просмотрено
5896
Скумбрия по-царски — отличное угощение к празднику!
Завтраки
Просмотрено
7445
Экспресс-хачапури по-аджарски в багете
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Печенье «Лакомка». Всегда объедались в детстве!
Второе
Просмотрено
4929
Жаркое из говядины с чесноком и пивом. Замечательное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Очень вкусно и мега полезно: Десерт из кураги и миндаля
Второе
Просмотрено
4828
Блюдо супер: запечённый молодой картофель с беконом и овощами
Закуски
Просмотрено
7539
Великолепная закуска к застолью — Лодочки из перца
Напитки
Просмотрено
8309
Пять рецептов безумно вкусного кофе!
Салаты
Просмотрено
4508
Вкусный и быстрый салат «ВИТАМИНКА» с медово-апельсиновой заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4485
Восточная сказка: неимоверно вкусная, тающая во рту пахлава, пропитанная ароматным сладким медом, с большим количеством орехов
Закуски
Просмотрено
4567
Для ценителей высокой кухни — Цуккини-карпаччо с базиликом и рикоттой
Второе
Просмотрено
5032
Фантастическая вкусная горбуша под сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5424
Тесто для пирожков за 15 минут, как готовила моя бабушка!
Первое
Просмотрено
6317
Сборная солянка
Второе
Просмотрено
5131
Картофельная запеканка с сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4841
Колдуны: Домашний вкус. Рецепт любимой бабушки!