Просмотров: 5294
Невероятно нежные тефтели с гречкой в сливочном соусе
Полноценный ужин!
Ингредиенты:
гречневая крупа — 100 г;
фарш домашний — 400 гр.
яйцо — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.
зелень по желанию.
вода — 50 мл.
Приготовление:
Промываем гречу и отвариваем в подсоленной воде до готовности и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим по вкусу и добавляем приправы. хорошенько вымешиваем.
Формируем из полученной массы шарики и выложить в форму.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, специи и мелко рубленную зелень.
Перемешиваем и выливаем смесь к тефтелям.
Запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5544
«Здоровье на первом месте»: Соус «Дзадзики»: отличная замена майонезу!
Соусы
Просмотрено
5222
Уникальная заправка — Постный майонез из подсолнечных семечек
Салаты
Просмотрено
5825
Салат «Эдельвейс». Сытный и свежий салатик!
Закуски
Просмотрено
7424
Вкуснейшая закуска из селедки — Форшмак. Рецепт от одесской подруги!
Второе
Просмотрено
7672
Фаршированные сочные перцы. Меня научила так готовить бабушка, теперь это мой коронный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5671
Салат «Для Любимого Мужа!». Он бесподобен!
Второе
Просмотрено
7944
Готовить сегодня будем не только рульку, а ещё и великолепный гарнир к ней и ещё что — то, но всему своё время
Десерты и выпечка
Просмотрено
5524
Воздушная, творожная запеканка с нотками ванили
Второе
Просмотрено
5026
Пышные и нежные котлетки «РЫБНОЕ ЧУДО». Это что-то особенное!
Второе
Просмотрено
5016
Рыба — это полезно и эстетически красиво! Скумбрия, запеченная под овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6073
Угощение к чаю — Тыквенный кекс с орехами, клюквой и пряностями!
Салаты
Просмотрено
5057
Свежий салат с колбасой и овощами. Приготовлю к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
Пышные и воздушные жареные пирожки от Татьяны Ляшовой — настоящий шедевр!
Второе
Просмотрено
7208
Картошка в фольге запеченная в мультиварке — вряд ли Вы откажитесь от такой вкуснятины!
Напитки
Просмотрено
4873
Детский мохито с киви. Все будут довольны на праздник!
Второе
Просмотрено
4792
Аппетитная запеканка с беконом и молодой картошкой. Вкусно так, что пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4687
Буйство вкуса: орехи и шоколад! Вкуснее не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7087
Нежный сметанный пирог с персиками — «Как чизкейк»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4204
Детки будут в восторге: домашние глазированные сырки с малиной
Закуски
Просмотрено
5574
Идеальный перекус из самых доступных продуктов — Рулетики «ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА
Второе
Просмотрено
4321
Ужин на миллион: Кисло-сладкая чечевица с травами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4464
После сытного застолья фруктово-ягодный десерт будет идеальным!
Второе
Просмотрено
5375
ТОП-5 вкуснейших обедов для любимых!
Соусы
Просмотрено
5638
Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и более полезных чем майонез, но сегодня рассмотрим один наиболее известный.