Просмотров: 5172
Невероятно нежные тефтели с гречкой в сливочном соусе
Полноценный ужин!
Ингредиенты:
гречневая крупа — 100 г;
фарш домашний — 400 гр.
яйцо — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.
зелень по желанию.
вода — 50 мл.
Приготовление:
Промываем гречу и отвариваем в подсоленной воде до готовности и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим по вкусу и добавляем приправы. хорошенько вымешиваем.
Формируем из полученной массы шарики и выложить в форму.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, специи и мелко рубленную зелень.
Перемешиваем и выливаем смесь к тефтелям.
Запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4503
Пикантная селедочка по-корейски — прекрасная закуска для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12355
Пирог со смородиной. Бабулина выпечка!
Закуски
Просмотрено
8150
Сало в чесночном маринаде — это что-то новенькое. Интересный и оригинальный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4881
Пирожное «Ягодка»: очень простое и безумно вкусное угощение к кофе!
Второе
Просмотрено
4781
Быстрая и вкусная запеканка — проще простого!
Первое
Просмотрено
6884
Очень вкусный фасолевый суп с копченостями
Салаты
Просмотрено
4415
Салат «Венеция» с колбасой и кукурузой — вкусное дополнение к ужину!
Первое
Просмотрено
4167
Ароматный и аппетитный томатный суп с курицей и зеленой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5683
Вкуснейшее печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4496
Яркий десерт, вкус которого невозможно забыть: Апельсиновый пудинг
Салаты
Просмотрено
5308
Салат с кукурузой, грибами и курочкой — простые ингредиенты , но вкус супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19712
Нежное лимонное печенье на кефире. Просто тает во рту!
Закуски
Просмотрено
9358
Кабачковый салат с морковкой и луком: даже до зимы не достоит, съедим все раньше!
Второе
Просмотрено
4872
Картофельные котлеты с сыром. Невероятно аппетитно!
Второе
Просмотрено
4640
Обалденная рыбка под томатным маринадом
Закуски
Просмотрено
4130
Закуска к праздничному столу из винограда с сыром в орехах
Второе
Просмотрено
4718
Мясной пирог из лаваша. И никто не догадается по великолепному вкусу, насколько он прост!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4987
Рецепт, которому меня научила моя тетя из Новосибирска: Мясной рулет в тесте по-домашнему
Закуски
Просмотрено
4517
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в кляре
Второе
Просмотрено
4375
Биточки, которые понравятся всем! Вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
4498
Самое популярное французское блюдо из овощей Рататуй
Второе
Просмотрено
5587
Идея к ужину: куриный шашлык с картошкой в духовке. Вкусное и нарядное угощение!
Салаты
Просмотрено
5571
Сытный и вкусный «Охотничий» салат: можно приготовить хоть на ужин, хоть на
Десерты и выпечка
Просмотрено
4105
Великолепная ватрушка с черной смородиной, как у мамы!