Второе

Просмотров: 5566

Невероятно нежные тефтели с гречкой в сливочном соусе

Полноценный ужин!

Ингредиенты:

гречневая крупа — 100 г;
фарш домашний — 400 гр.
яйцо — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу

Для соуса.
сметана — 100 гр.
зелень по желанию.
вода — 50 мл.

Приготовление:

Промываем гречу и отвариваем в подсоленной воде до готовности и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим по вкусу и добавляем приправы. хорошенько вымешиваем.

Формируем из полученной массы шарики и выложить в форму.

Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, специи и мелко рубленную зелень.

Перемешиваем и выливаем смесь к тефтелям.

Запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Инна Зайцева

Фотоматериалы — vk.com

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим карельские ржаные пирожки калитки с сочной начинкой

Просмотрено

Лучше, чем в любом ресторане быстрого питания: Хрустящая курица в пряном маринаде

Просмотрено

Аппетитное жаркое из рыбы в горшочках

Просмотрено

Фаршированный перец с курицей и яблоками — легкое осеннее блюдо для всей семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный песочный пирог с персиками и сметанным кремом

Просмотрено

Красочный салат “UNCLE BEN’S. Этот салат обожают все без исключения!

Просмотрено

Что может быть вкуснее плова по шади-бекски. Не съешьте с тарелкой!

Просмотрено

7 вариантов приготовления самых вкусных, сытных и легких салатов на ужин

Просмотрено

«Курица в грибном соусе с сыром» — сочная и с божественным ароматом грибов и специй!

Просмотрено

Топ–5 вкусных рецептов макарон

Просмотрено

Скумбрия фаршированная сыром: закуска получается на высоте!

Просмотрено

Красивый и вкусный салат к праздничному столу «Астра»

Десерты и выпечка

Просмотрено

ТОРТ «Ferrero rocher»

Просмотрено

Солим рыбу по-новому. Очень удачный рецепт!

Просмотрено

Пышные куриные котлеты с секретным ингредиентом! Раньше готовила совсем по-другому!

Просмотрено

Мясо по-грузински — сочное и ароматное!

Просмотрено

Салат «ХЭЛЕЛ » — изысканный и аппетитный!

Просмотрено

Салат «Чайка» — вкусно, сытно и оригинально!

Просмотрено

5 лучших рецептов рулетиков из баклажанов

Просмотрено

Острые куриные сердечки тушеные в сливках — блюдо дня!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные шарики

Просмотрено

Только самое лучшее к празднику — Салат «Бонопарт»

Просмотрено

Замечательный рецептик — вкуснейший печеночный торт с грибами!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и очень воздушный Торт “Парижский коктейль». Этому тортику просто нет равных