Просмотров: 5697
Невероятно нежные тефтели с гречкой в сливочном соусе
Полноценный ужин!
Ингредиенты:
гречневая крупа — 100 г;
фарш домашний — 400 гр.
яйцо — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.
зелень по желанию.
вода — 50 мл.
Приготовление:
Промываем гречу и отвариваем в подсоленной воде до готовности и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим по вкусу и добавляем приправы. хорошенько вымешиваем.
Формируем из полученной массы шарики и выложить в форму.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, специи и мелко рубленную зелень.
Перемешиваем и выливаем смесь к тефтелям.
Запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5362
Салат «Наваждение» с селедкой и свеклой. Отличная альтернатива «Селедки под шубой»!
Закуски
Просмотрено
6744
Делаем запасы на зиму: топ-9 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4655
Шоколадно-ореховый торт. Все будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15500
Недорогой пирог без замеса ГОТОВЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ при этом покоряет всех своим вкусом и видом
Закуски
Просмотрено
6875
Кабачки всегда прекрасны! Проверенный рецепт приготовления вкусных кабачков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10453
Простой и самый удачный рецепт домашнего хлеба. Вкуснее не бывает!
Второе
Просмотрено
4809
Закуска на миллион: Перчик фаршированный сливочным сыром в курице и беконе
Напитки
Просмотрено
5828
Тыквенный сок: огромная польза
Закуски
Просмотрено
4900
Закуска из помидор с брынзой и зеленью: обожаю эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Новая технология: Яблочный штрудель — нежное тесто, пряная начинка!
Салаты
Просмотрено
5381
Нежный салат «Изабелла». Рецепт, которому нет равных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Приготовьте на ужин рыбный пирог со сметаной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6268
Осень — пора приготовить тертый яблочный пирог! Просто яблочный рай!
Салаты
Просмотрено
5824
Сытный немецкий картофельный салат. Есть вкусно, готовить легко!
Первое
Просмотрено
5210
Люблю не стандартные блюда: Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5223
Восточная сладость с европейским чувством стиля: Нежнейшая Пахлава
Второе
Просмотрено
4997
Нежные и сочные тефтели в томатно-сметанном соусе — рецепт простой и надежный!
Второе
Просмотрено
5893
Сырный рулет с мясным фаршем. Подаю и к завтраку, и как закуску!
Закуски
Просмотрено
7316
Вкуснейшая скумбрия в домашних условиях. Вкуснее чем магазинная!
Соусы
Просмотрено
6230
Базовые соусы, которые легко готовить
Второе
Просмотрено
5538
Сочнейшая свинина, запеченная с овощами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Сегодня учимся готовить слоеное тесто быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
6011
Творожные блинчики по-австрийски — настоящее открытие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6275
Нежный десерт — сербский кох