Готовим великолепную плетенку с творожной начинкой

Идеальное угощение к чаю!

Ингредиенты:

Тесто:
мука — 500 г.
свежие дрожжи – 30 г.
молоко — 250 г.
мягкий маргарин — 100 г.
сахар – 2 ст.л.
соль -0,5 ч.л.

Начинка:
творог — 500 г.,
яйцо — 1 штука
сахар — 4 ст.л,

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты для теста.

Раскатываем тесто в прямоугольный пласт.

Делаем по краям сделать разрезы, сохраняя середину.

Выкладываем на серединку начинку и укладываем внахлест полоски разрезов сверху.

Защипываем края.

Даем тесту подняться, затем смазываем желтком и снова даем подняться около 20 минут.

Выпекаем при 180 С около 20-25 минут.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного чаепития!

Фотоматериалы — pinterest.ru