Просмотров: 7457
Отдыхала на Кавказе и привезла все секреты приготовления национальной сладости «Чурчхела»
Готовим низкокалорийный и полезный десерт у себя на кухни!
Ингредиенты:
грецкие орехи (арахиса, фундука, изюма) — 100 грамм
виноградный сок — 1 литр
сахар — 50 грамм
кукурузная мука — 100 грамм
пряности (молотые корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика, бадьян и пр.)
Приготовление:
Смешиваем сок с сахаром, пряностями, мукой и варим на маленьком огне до загустения.
Нанизываем на нитку орехи и погружаем ее в вязкий сироп. Держим несколько минут и вытаскиваем и ждем, пока сок подсохнет. Снова окунаем в сок и повторяем процедуру, пока слой вокруг орехов не достигнет толщины 1-1,5 сантиметра.
Подвешиваем чурчхелу и даем ей подсохнуть (желательно на солнце) до твердости (желательно 2-3 месяца).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vrutmilife.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5951
Восточная паста «Хумус» из фасоли «По-еврейски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5332
Необычный яблочный пирог, который нравится всем!
Салаты
Просмотрено
8739
Салат «Французский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6177
Супер-ватрушка — одно из лучших блюд, которое можно приготовить из творога!
Второе
Просмотрено
5305
Этот рецепт побил все рекорды — Ароматное рагу особого приготовления!
Закуски
Просмотрено
5453
Печеночный торт – прекрасное блюдо, которое подходит для праздника и для обычного дня
Разное
Просмотрено
5523
Сочный палтус с овощами — даже маленький сын уплетал за обе щеки!
Второе
Просмотрено
5933
Печень в сметане с макаронами — гениально просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
6976
Самое крутое блюдо из моей кулинарной книги: Курица с рисом и овощами по-каталонски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5947
Быстрые творожные лепешки с вареньем к чаю!
Второе
Просмотрено
4804
Блюдо не имеющее соперников — красивое и сочное филе индейки «МРАМОРНОЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7409
Постный пирог с клюквой и яблоками: идеальное сладко-кислое сочетание !
Второе
Просмотрено
10235
Потрясающе вкусные котлеты без грамма мяса! Сложно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5548
Вкуснейшие зразы с капустой — бюджетный вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5836
Великолепное, нежное, песочное печенье: в копилку лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6586
Два замечательных рецепта блюд из творога. И оба вкусные!
Второе
Просмотрено
5230
Куриное филе с грибами — вызовет неподдельный восторг и изумление у окружающих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4418
Творожные булочки «На глазок». Рецепт самый простой в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7172
Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
6144
Ватрушки с яблочным повидлом: самая любимая выпечка детства!
Второе
Просмотрено
5715
Готовим запеканку с фаршем и рисом с аппетитной сырной корочкой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6415
Идеальные сырники за 20 минут!
Салаты
Просмотрено
6792
Салат «ШЕДЕВР»
Закуски
Просмотрено
5550
Лучшая закуска в мире: Запечённые помидоры с мясом