Просмотров: 5873
Готовим быструю и вкусную кавказскую закуску Ёкку: самый простой вариант!
Готовлю на завтрак на раз-два-три!
Ингредиенты:
Лаваш — 1 шт.;
Сыр тертый — 30 гр.;
Зелень — укроп, петрушка, кинза;
Яйцо — по 1 шт.на порцию;
Масло растительное — по вкусу.
Приготовление:
Смазываем сковородку маслом и выкладываем лаваш, чтобы свисали края с бортика сковородки примерно одинаково.
Насыпаем в центр лаваша тертый сыр, смешанный с мелко нарезанной зеленью, сверху выливаем сырое яйцо.
Складываем края лаваша и обжариваем до золотистого цвета с двух сторон.
Переворачиваем лаваш, присыпаем сыром и зеленью, накрываем крышкой, делаем огонь на минимум и ждем пока сыр расплавится.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5767
Овощная подушка придает мясу особую сочность: Курица на овощах
Второе
Просмотрено
5289
Ох и вкусно же! Крестная мама меня научила так готовить: Шпинат с Лимоном и Имбирем
Второе
Просмотрено
5308
Скумбрия в духовке. Очень удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Вкуснейшие заварные блинчики на кефире с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4620
Вкусные и сочные гусарики для сытного перекуса!
Закуски
Просмотрено
4845
Холодная закуска «Пикантные шарики» с сыром и орехами
Салаты
Просмотрено
5224
Оригинальный салат из кальмаров, огурцов и моркови на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7485
Шахматный торт. Этот десерт порадует желудок и повысит настроение
Закуски
Просмотрено
4451
От оригинала не отличишь: шпроты по-домашнему из кильки в масле и чае
Разное
Просмотрено
8150
Питательные батончики с сыром и брокколи «Энергетик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7625
Любимый торт из детства «Трухлявый пень»
Салаты
Просмотрено
6599
Салат с интересным вкусом и названием «Быстрее некуда» («Загадка»)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5412
Нежные кексы со сгущенкой. Вкуснее, чем обычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Легкий и безумно вкусный йогуртовый торт «Шедевр» — я просто в восторге от него!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4400
Салат с адыгейским сыром, орехами и виноградам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5531
Греческий ореховый пирог — любовь на всю жизнь!
Второе
Просмотрено
6106
Запеканка из кабачков с фаршем и аппетитной сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8192
Вкусно, быстро и легко: Овощной кугель!
Второе
Просмотрено
4515
Морковные феттуччини с миндалем
Второе
Просмотрено
10684
Нежные кабачки запеченные в яйце -легкое и безумно вкусное блюдо!
Первое
Просмотрено
4985
Любимое первое блюдо моей 4-х летней дочки: Грибной крем-суп
Салаты
Просмотрено
5766
Салат «Чайка» — вкусно, сытно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
4945
Быстрый и очень вкусный печеночный рулет со сливочной начинкой
Второе
Просмотрено
5449
Ароматное рагу с кабачками и баклажанами к ужину