Просмотров: 5050
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11622
Бакинские «мутаки» с орехами к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5848
Пышный и душистый домашний хлеб без замеса!
Второе
Просмотрено
4672
Семья в восторге: Мясо по‑московски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5741
Ароматный хлеб с луком и сыром: несравним ни с чем! Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5724
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Для тех, кто на диете: Низкокалорийные рулеты с творогом и зеленью
Первое
Просмотрено
4920
Рецепты со всего света — итальянский суп с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6297
Грибная пицца-пирог. Потрясающая вкусность! Делается легко и быстро.
Второе
Просмотрено
4546
Любая куриная грудка — это отличный вариант на ужин: Кордон — блюдо из куриных грудок
Второе
Просмотрено
4950
Рисовая запеканка с сухофруктами: десерт и завтрак в одном блюде!
Второе
Просмотрено
4962
Слюнки текут от одного вида — картофель по-деревенски!
Второе
Просмотрено
4862
Курица, запеченная с божественно вкусной гречкой в сырной корочке
Второе
Просмотрено
5581
Нежные, сытные, ароматные Домашние пельмени от Инны Кондрашовой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4956
Необычные Лепешки с сыром «Муж в восторге». Готовятся очень быстро, очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Не думала, что так быстро можно приготовить такой вкусный яблочный пирог с маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7373
Пирог из творожного теста со сливами. Самый топовый пирог лета!
Второе
Просмотрено
5368
Паровой рулет «Ханум»
Второе
Просмотрено
8634
Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту — необычный, красивый и очень вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Всеми любимый торт «Птичье молоко». Люблю его с самого детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8041
Соблазнительно аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении бисквитный пирог
Завтраки
Просмотрено
5182
Творожно-банановый воздушный завтрак. Легко и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20542
Домашний чайный пирог с грецкими орехами и сухофруктами
Второе
Просмотрено
4529
Запеченный цыпленок с тимьяном и лимоном — неповторимый вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
4413
Сытное и ароматное жаркое из сердечек с грибами в горшочке!