Просмотров: 5111
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Фруктовый десерт со сгущенкой и печеньем. Лучше всякого торта!
Второе
Просмотрено
4645
Ароматный и очень вкусный рис со свининой и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала
Десерты и выпечка
Просмотрено
6512
Творожно-сырная пицца с грибами: супер идея для завтрака!
Второе
Просмотрено
5576
Аппетитная запеканка с грибами и картофелем
Салаты
Просмотрено
5795
Рецепт для тех, кто не хочет поправляться: Прикольный Кобб — Салат
Разное
Просмотрено
4548
Новогодние идеи 2018. Делаем декор из мандарин!
Закуски
Просмотрено
6730
Хрустящие рулеты из лаваша с невероятно вкусной начинкой!
Разное
Просмотрено
7809
Путеводитель по специям
Разное
Просмотрено
6481
Простой в приготовлении — Творожный густой крем для торта
Второе
Просмотрено
4852
Нежный кальмар в сметанном соусе
Разное
Просмотрено
5059
Ванильный чизкейк «Мокка» — ресторанный десерт для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8455
У меня есть простой, но я бы сказала так — идеальный рецепт шоколадного заварного крема
Второе
Просмотрено
7706
Муж просит приготовить каждые выходные — Картофельные котлеты с грибной подливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6978
Ароматный десерт к чаю без волокиты — Пирог «Замарашка» с черникой
Закуски
Просмотрено
5718
Великолепная закуска за час — маринованные грибочки по-особенному рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6224
Вкуснятинка! Вкусно с крекерами и просто ложкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6057
Нежнее нежного: Лучший в мире пирожные из слоенного теста! А крем….просто супер!
Разное
Просмотрено
4817
Оформляем праздничный Новогодний стол 2017 — год Красного Петуха!
Второе
Просмотрено
4633
Нежные куриные котлеты с овощами: такое блюдо любят все!
Салаты
Просмотрено
5108
Новогодний Очень вкусный салат «А-ля Мистер Оливье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6953
Лучший рецепт коржиков для Наполеона
Соусы
Просмотрено
6729
Необычный соус-варенье из острого перца к мясу. Больше не представляю кусок мяса без этого остро-сладкого вкуса!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
7354
5 рецептов горячих бутербродов