Просмотров: 5083
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5253
Традиционное блюдо белорусской кухни — Картофельные клёцки с мясом
Напитки
Просмотрено
5100
От жажды лучшее спасение: Апельсиновый, витаминный лимонад
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8095
Оладьи на сметане без яиц — пышные, нежные и безумно вкусные!
Салаты
Просмотрено
5579
Салат «Обалденный»: Отличный вариант для незамужних! Мужчины за такое чудо в миг замуж позовут!
Второе
Просмотрено
5084
Оригинально и одновременно просто: Селедка под Шубой в Картофельных Лодочках
Второе
Просмотрено
4601
Готовим ароматную золотистую курочку к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9436
Лучшие торты без выпечки из печенья. Топ-5 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Замороженный фруктовый салат с йогуртом: лучшее лакомство этого лета!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Всего 142 кал на 100 гр: Старинный рецепт Вкуснейшей Королевской Ватрушки
Первое
Просмотрено
5143
Томатный суп с курицей и зеленой фасолью «Томачелло»
Второе
Просмотрено
5683
Мой любимый рецепт приготовления печёночных котлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4753
Легкий рецепт кофейного пирога, для любителей кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12873
Пирог на кефире с курицей. Пойду опять за кефиром…очень удачный рецепт!
Второе
Просмотрено
8656
Шашлык из грибов – замечательная альтернатива мясным шашлыкам, особенно для тех, кто по разным причинам не употребляет мясо.
Десерты и выпечка
Просмотрено
15431
Шикарный торт, который не нужно выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10137
Печенье «Тающее мгновение» — объедение!
Салаты
Просмотрено
4796
Салат «Каприз» — даже истинные гурманы оценят по достоинству!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5321
Творожно-манные оладушки к завтраку — тают во рту!
Закуски
Просмотрено
7664
Лучшая десятка рецептов рулетов из лаваша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Пышки на сметане по бабулиному рецепту!
Второе
Просмотрено
4747
Хлеб из куриного фарша – отличная замена колбасе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10643
Сырная соломка за 25 минут
Салаты
Просмотрено
5111
Новая идея к празднику: Салат «Каменный цветок»