Просмотров: 4968
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5866
Топ-7 рецептов вкусного и сытного картофеля с мясом
Салаты
Просмотрено
4975
Салат с селедкой и картофелем — гениальный салат из простых ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4412
Гости не смогут скрыть восторга — Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5657
Бесподобный медовый торт с черносливом
Второе
Просмотрено
5410
Нежный кальмар в сметанном соусе — Люблю его и горячим и холодным!
Второе
Просмотрено
14544
Голубцы в духовке. Закарпатский рецепт — Это вкуснее, чем просто голубцы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6001
Дрожжевые сырные розочки своими руками «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4818
Замечательный рецепт пышек на сгущёнке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4698
Эти десерты точно покорят мир! Выберите свой лучший десерт именно сейчас
Второе
Просмотрено
4584
Изумительная свинина с овощами в рукаве
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Сегодня готовим обалденное песочное печенье с маком. Рецепт достоин оваций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5255
Рулет с мандаринами — Сочетание воздушного бисквитного коржа и нежного цитрусового крема влюбит с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5204
Очень вкусные булочки-эклеры, самой яркой составляющей которых является заварной белковый крем!!!
Второе
Просмотрено
5221
Аппетитная поджарка из свинины с луком в соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
12657
Польский торт «Карпатка». Очень вкусно
Первое
Просмотрено
5963
Запах домашнего уюта, мягкая яичная лапша, много мяса и овощей — этот ленивый лагман стоит попробовать: и невозможно не влюбиться
Завтраки
Просмотрено
4405
Картофельные корзинки с яичницей-глазуньей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6970
Один из самых моих любимых и вкусных тортов — «Мадам Помпадур»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4499
Обалденный десерт — шоколаднейший брауни с шоколадными каплями и орехами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Находка для сладкоежек — яблочно-ореховый торт с нежным яблочным суфле и ореховой основой
Закуски
Просмотрено
5140
Наивкуснейшие настоящие квашенные огурцы с кислинкой на зиму
Салаты
Просмотрено
6060
Салат с кукурузой и грибами… Мой муж вылизывает тарелку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4869
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые… из чудо-теста…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Заварные блинчики на молоке: всегда получаются нежными и ажурными!