Просмотров: 5157
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Нужно обязательно попробовать!
Ингредиенты:
филе красной рыбы (любая жирная) — 0,6 кг.
лук — 1 большая головка
лимон — 0.5 штуки
соль — 1 ст.л.
мед жидкий — 1 ч.л.
перец чили — 0,5 ч.л.(свежий)
перец черный — 0,5 ч.л.
укроп, зеленый лук — 3 ст.л.
масло растительное без запаха — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарезаем полу-размороженное филе крупным кубиком, складываем в банку, перекладывая кубиками лука и лимона.
Рубим мелко зелень.
Добавляем к рыбе рубленную зелень, чили, соль, перец, мед.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем.
Повторяем периодически встряхивание. Ставим на ночь в холодильник. Утром можно угошать.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6570
3 рецепта вкусной окрошки по-новому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Торт ″Нежное облако″
Салаты
Просмотрено
9732
Подборка самых вкусных салатов без майонеза
Второе
Просмотрено
4756
Обалденная паста в томатном соусе с креветками
Соусы
Просмотрено
5437
Домашний майонез без яиц — лучший, что я когда-либо делала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6431
Воздушное и легкое печенье с шоколадом и орехами «Комфорт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Иногда балую деток таким завтраком: Ачма с сыром и творогом
Салаты
Просмотрено
4739
Соблазнительно аппетитный, нежный, потрясающе вкусный салат с куриным филе «Вечерняя Варна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12353
Печенье «Тающий снег» — тающее и рассыпчатое. Просто БОМБА!
Салаты
Просмотрено
4828
Не нужно заморачиваться — вкусный салат с ветчиной и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6162
Нежные блинчики из кабачков с чесночной начинкой
Второе
Просмотрено
4907
Пьяный кролик. Устрой праздник для своих родных!
Закуски
Просмотрено
5971
Баклажанный салат по-корейски. Гурманы оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Готовим булочки для гамбургеров: мягкие и нежные, как облака!
Закуски
Просмотрено
5694
Закуска из самых простых и любимых продуктов «СЕЛЬДЬ НА ПОДУШКЕ»
Второе
Просмотрено
7290
Куриные грудки по-гречески: весь секрет в волшебном маринаде!
Завтраки
Просмотрено
4548
Очень сытная яичница с овощами и колбаской
Второе
Просмотрено
5514
Царские котлетки: устрой королевский ужин для своей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Итальянские пирожки ПАНЦЕРОТТИ, жаренные во фритюре
Второе
Просмотрено
6372
Топ-6 рецептов заливного к Пасхе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5912
3 десерта из шоколада, от которых не полнеют
Завтраки
Просмотрено
8567
Шикарный завтрак всего за 5 минут. Пальчики оближешь, как вкусно!
Напитки
Просмотрено
5793
Ароматный апельсиновый чай со специями — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
7105
Салат » Марго»