Просмотров: 5753
Печёночный рулет из куриной печени с начинкой из моркови
Вкусно до потери пульса!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 гр
сливочное масло — 100 гр
лук — 2 шт
морковь — 2 шт
соль, перец по вкусу
майонез — 1 ст.л
растительное масло (для жарки)
Приготовление:
Отвариваем печень и откидываем на дуршлаг.
Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле.
Пропускаем через мясорубку печень и лук. Солим, перчим, добавляем размягчённое сливочное масло, хорошо перемешиваем.
Натираем морковь на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле. Слегка остужаем и заправляем майонезом.
Выкладываем печень на пищевую плёнку и разравниваем. Поверх выкладываем тонким слоем морковку. Заворачиваем в рулет и убираем в холодильник на ночь.
Подаем нарезав готовый рулет кусочками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4716
Ну как тут не восторгаться: вкусный и красивый салат «Лесная сказка»
Закуски
Просмотрено
4326
Скумбрия сухого посола — безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5666
Палочки из лаваша с сырной начинкой — лучше закуски не придумать!
Второе
Просмотрено
4530
Запеканка из макарон с курицей. Когда не знаешь чем удивить родных!
Закуски
Просмотрено
6540
Полендвица. Белорусская национальная закуска!
Закуски
Просмотрено
5253
Рулет из фарша с яйцом — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5733
Прекрасный вариант для ужина: запеканка со скумбрией и овощами!
Салаты
Просмотрено
4260
Устрой праздник живота: Салат с мидиями, овощами и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10849
Печенье На сковороде За 5 Минут ? Ну оооочень вкусный и легкий рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Нежное и рассыпчатое печенье КУРАБЬЕ — всеми любимое лакомство из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Розы из яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4644
Комбинированные пряники с морковно-медовыми коржами в шоколадной глазури!
Салаты
Просмотрено
6318
Наш взгляд на классику: Салат «Цезарь» по-русски
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4795
Вкусные сырники с манкой — идеальный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Великолепный ржаной хлеб приготовленный в мультиварке
Закуски
Просмотрено
5756
Быстрые летние соленья: хрустящие огурчики, пикантные маринованные кабачки и пряные ломтики помидоров
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4627
Нежные пончики без дрожжей — разлетаются на УРА!
Второе
Просмотрено
5903
Невероятно вкусный и простой рецепт картошки для праздничного стола! Готовить легко и просто, а получается великолепно — сытно, ароматно, вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10152
Моя гордость: Торт «Наполеон» с заварным кремом
Закуски
Просмотрено
6312
Паштет из копчёной скумбрии — нежный и пикантный!
Второе
Просмотрено
5584
Ленивый рис
Десерты и выпечка
Просмотрено
5632
Угости подруг творожным кексом с варёной сгущёнкой
Первое
Просмотрено
5265
С ума сойти до чего дошла кулинария: Куриный суп с яичными блинчиками
Второе
Просмотрено
4416
Нежная и сочная свинина жареная с луком