Просмотров: 5678
Печёночный рулет из куриной печени с начинкой из моркови
Вкусно до потери пульса!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 гр
сливочное масло — 100 гр
лук — 2 шт
морковь — 2 шт
соль, перец по вкусу
майонез — 1 ст.л
растительное масло (для жарки)
Приготовление:
Отвариваем печень и откидываем на дуршлаг.
Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле.
Пропускаем через мясорубку печень и лук. Солим, перчим, добавляем размягчённое сливочное масло, хорошо перемешиваем.
Натираем морковь на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле. Слегка остужаем и заправляем майонезом.
Выкладываем печень на пищевую плёнку и разравниваем. Поверх выкладываем тонким слоем морковку. Заворачиваем в рулет и убираем в холодильник на ночь.
Подаем нарезав готовый рулет кусочками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4628
«Минутка» вкус, которой вернет Вас в беззаботное детство!
Закуски
Просмотрено
5645
Мамины грибочки: Услада для любого стола. Детки любят даже больше десерта их!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6022
Нежный сметанник из сгущенного молока. Рецепт из моей кулинарной тетрадки
Салаты
Просмотрено
5835
Очень вкусный слоеный салат «Нежность» — гости в восторге!
Соусы
Просмотрено
4704
Соус песто: Секреты приготовления, интересные факты и рецепты.
Закуски
Просмотрено
4393
Большая подборка рецептов заготовок из моркови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5894
Кандированные апельсины — лучше всяких конфет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Невероятно нежная ванильная панна-котта: невозможно не влюбиться!
Первое
Просмотрено
4664
Необычная рыбная юшка «ЮЖНО-БУГСКАЯ». Не пожалеете!
Второе
Просмотрено
4433
Для тех, кто любит быть здоровым! Вегетарианские голубцы — выбор нового поколения!
Первое
Просмотрено
4806
Остроту супа можно регулировать по вкусу, если вы не любите итальянские специи, замените их на прованские травы.
Второе
Просмотрено
9243
Мое коронное блюдо — Кабачковые рулетики «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ».
Салаты
Просмотрено
10730
Праздничный салат » Мельник». Красивый и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4341
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6668
Бездрожжевой кулич «Апельсиновый» с цукатами — по-быстрому!
Закуски
Просмотрено
5252
Простой рецепт приготовления мексиканских чипсов «НАЧОС», запеченных в духовке!
Закуски
Просмотрено
4721
Не знаете чем удивить гостей? Приготовьте кабачки с мясом и овощами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Вкуснейший тортик на скорую руку — для тех, кому некогда!
Салаты
Просмотрено
4663
Сегодня я удивлю всех — Куриный салат с виноградом и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Домашний шоколадный торт «Обыкновенное чудо». Вкусно!
Закуски
Просмотрено
5266
Обалденные тушеные кабачки с яйцом. Очень вкусные!
Второе
Просмотрено
4294
Ароматное и в меру остренькое рагу по-мексикански
Закуски
Просмотрено
3956
Очень сытный сэндвич: быстрый и вкусный перекус для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4603
Лосось, запеченный с картофелем