Просмотров: 6104
Печёночный рулет из куриной печени с начинкой из моркови
Вкусно до потери пульса!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 гр
сливочное масло — 100 гр
лук — 2 шт
морковь — 2 шт
соль, перец по вкусу
майонез — 1 ст.л
растительное масло (для жарки)
Приготовление:
Отвариваем печень и откидываем на дуршлаг.
Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле.
Пропускаем через мясорубку печень и лук. Солим, перчим, добавляем размягчённое сливочное масло, хорошо перемешиваем.
Натираем морковь на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле. Слегка остужаем и заправляем майонезом.
Выкладываем печень на пищевую плёнку и разравниваем. Поверх выкладываем тонким слоем морковку. Заворачиваем в рулет и убираем в холодильник на ночь.
Подаем нарезав готовый рулет кусочками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — cookpad.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Ароматный и воздушный белый хлеб с маком, приготовленный в хлебопечке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4843
Очаровательные кребли с тыквенным пюре
Второе
Просмотрено
6306
Колодец из свиных ребрышек с картофелем — удиви гостей креативностью!
Закуски
Просмотрено
6720
Изумительная форель домашнего посола
Второе
Просмотрено
5027
Сочное филе судака в картофельно-сырной шубке. Шикарное блюдо!
Салаты
Просмотрено
5243
В копилку праздничных рецептов — Салат «День рождения»
Напитки
Просмотрено
5838
Ароматный апельсиновый чай со специями — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
18237
Необычные сырные палочки с беконом. Вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
9080
Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов
Закуски
Просмотрено
5506
Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками — фишка застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8196
Соблазнительно аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении бисквитный пирог
Закуски
Просмотрено
5905
Бесподобный салатик с сухариками — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4958
Нежная говядина под сырным соусом: получается особенно восхитительна!
Закуски
Просмотрено
6930
Вкус, как у бабушки: 5 простых рецептов закруток с помидорами!
Закуски
Просмотрено
10703
Изюминка итальянской кухни — Безумно вкусные вяленые помидоры.
Второе
Просмотрено
5003
Спагетти с ароматным и безумно вкусным томатно-грибным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6626
Очень вкусные шоколадно-творожные пирожные. Гениально просто!
Второе
Просмотрено
5672
Осталась гречка с вечера? Не проблема — готовим гречневые тефтели
Десерты и выпечка
Просмотрено
15699
Попробуйте приготовить изумительный десерт «Павлова»
Закуски, Новое
Просмотрено
7404
Ароматная классическая хреновина на зиму. Острая и очень вкусная!
Новое
Просмотрено
38084
Эффективная шипучка для желудка! Пью утром, а через 12 часов на весах цифра меньше!
Второе
Просмотрено
5122
С чем сочетать куриную грудку: 15 простых и вкусных идей
Завтраки
Просмотрено
4655
Картофельные корзинки с яичницей-глазуньей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7196
Нежная, рассыпчатая шарлотка с ароматными, кисло-сладкими сливами