Закуски

Просмотров: 8476

Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов

Деревенское, но очень вкусное блюдо!

Невероятно вкусная!!!

Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.

Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.

Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.

Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить
свежие помидоры 1 кг,
порезанные дольками,
добавить 2 ст ложки соли
и 2 ст.ложки сахара,
1 ст.ложку уксуса,
добавить чеснок 5 зубчиков
и тушить на маленьком огне 1,5 часа.

Разложить горячим и закатать!!!

Источник

Просмотрено

Консервируем редисочку на зиму. Почему я раньше так не делала?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытная запеканка из творога с рисом — не оставит никого равнодушным!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальная тонкая итальянская пицца — по секрету всему свету!

Просмотрено

Скумбрия, запеченная в духовке «Сливочная лодочка»

Просмотрено

Ароматная и хрустящая печеная брюссельская капуста с чесноком

Просмотрено

Праздничные шашлычки из семги в духовке на шпажках

Второе, Закуски

Просмотрено

Фаршированные грибочки

Просмотрено

Должна сразу сказать, что это очень вкусно и полезно — Тыквенный сок с мякотью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Cекунда» без выпечки: вкусно и очень просто!

Просмотрено

Незабываемое удовольствие — Сочные куриные стрипсы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Открытые пирожки с колбаской и сыром. Люблю до последнего кусочка!

Просмотрено

Добавляю в фарш капуст и готовлю вкуснейший ужин без хлопот!

Просмотрено

Отменные шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре. Съедаются молниеносно!

Второе, Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Чебуреки «на бегу»

Просмотрено

Настоящая крестьянская еда — Тирольский грестль

Просмотрено

Обалденный салат на зиму из старинной кулинарной книги — «Парамониха»

Десерты и выпечка

Просмотрено

НЕЖНЕЕ ОБЛАКА! Меренговый рулет с ягодами, который тает во рту!

Просмотрено

Красивый салат с черносливом, сыром и кукурузкой

Просмотрено

Гречневая запеканка — такую вкуснятину из самых простых продуктов вы еще не пробовали!

Просмотрено

Обалденный салат «Моника» — затмит любое «Оливье»

Просмотрено

Салат «Майский»

Просмотрено

Очень популярная закуска в моей семье — Рулет из кабачков с сыром, и чесноком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящий хворост. Вкусно так, что можно съесть большую гору!

Просмотрено

Сырные кексы на кефире: выпечка с пользой для фигуры