Просмотров: 8838
Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов
Деревенское, но очень вкусное блюдо!
Невероятно вкусная!!!
Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.
Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить
свежие помидоры 1 кг,
порезанные дольками,
добавить 2 ст ложки соли
и 2 ст.ложки сахара,
1 ст.ложку уксуса,
добавить чеснок 5 зубчиков
и тушить на маленьком огне 1,5 часа.
Разложить горячим и закатать!!!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5673
Нежнее, чем любой другой салат в мире! Салат-закуска «Апельсин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Любимый торт «Наполеон» с вкуснейшим карамельным кремом!!!
Закуски
Просмотрено
4781
Вам точно понравится эта закуска из кабачков: Не типичные Рулетики из кабачков
Второе, Закуски
Просмотрено
7532
5 начинок для брускетты
Второе
Просмотрено
5581
Потрясающая картошка с курицей в духовке под нежным соусом
Второе
Просмотрено
4562
Для любителей морепродуктов — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Салаты
Просмотрено
7890
Каждая ложка — это шедевр! Воздушный Салат «Бунито»
Второе
Просмотрено
7326
Восхитительное овощное рагу с фрикадельками. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5370
Салат «Ниагара» с копченой скумбрией — удиви всех гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6430
Карамельно-творожный торт с шоколадом без выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Вкусные лепешки с чесноком и зеленью за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6738
Шикарный шоколадно-кофейный «Наполеон» — нежный и влажный!
Закуски
Просмотрено
4810
Нарядная закуска из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой — красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
4787
Что может быть вкуснее пельменей? Только запеченные пельмени!
Закуски
Просмотрено
4647
Замечательный вариант приготовления горячего бутерброда!
Салаты
Просмотрено
4762
Только на праздники — сельдь под дорогой шубой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7827
Топ-5 рецептов бисквитов. В чем секрет успешного торта? Конечно, в успешном бисквите.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8356
Мои гости считают меня лучшей хозяйкой в мире: Самые Вкусные кексы: ТОП-7 Рецептов
Закуски
Просмотрено
11591
Супер закуска — запеченные шампиньоны со специями. Божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6473
Творожная коса со сливами. Этим рецептом будете делиться с подругами!
Завтраки
Просмотрено
11549
Омлет по французски — нежный, вкусный и просто тает во-рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Обалденный яблочный пирог с орехами и карамельной глазурью. Покорил мою семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12195
Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!
Второе
Просмотрено
4836
Аппетитное жаркое — преврати обычный ужин в праздник!