Просмотров: 4210
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Всегда получаются нежные и вкусные!
1. Готовить печеночные котлеты можно из любой печени: свиной, куриной, говяжьей. Самые нежные они получаются из куриной печени.
2. Замочите печень в молоке перед приготовлением на полчаса, чтобы избавиться от горечи и неприятного запаха.
3. не готовьте печень долго. Любая печень не любит долгой термической обработки, от этого она становится сухой и резиновой.
4. Вместо сырого лука можно положить обжаренные морковь и лук или чеснок. Также можно заменить муку на манку или дать одну часть муки и одну часть манки.
5. Оставьте тесто переде приготовлением постоять, не спешите готовить. Мука станет более вязкой и котлеты станут более пышными, не будут распадаться.
Фотоматериалы — zhenskoe-mnenie.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6858
Вкусная выпечка, полюбившаяся многим — Вертута с яблоками
Закуски
Просмотрено
4465
Всегда так солю скумбрию. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6684
Джем «Слива в шоколаде». Отличная альтернатива дорогущей Нутелле!
Второе
Просмотрено
4876
Курица, тушеная в сметане с овощами — прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
9147
Обалденный песочный пирог «Яблочный спас» с творожно-яблочной начинкой и верхушкой безе
Завтраки
Просмотрено
4295
2 Рецепта самых лучших в мире запеканок! Идеальный вариант завтрака для Вашей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7463
Шоколадно — мятные брауни. Для поклонников ирландских традиций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7384
Бюджетный и легкий в приготовлении пирог: быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5496
Колбасные цветочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
17746
Великолепный пирог на кефире с вишней: простой до безобразия, а вкус не передать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Сладкоежки оценят — Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом
Второе
Просмотрено
4456
Скумбрия запеченная в духовке. Почувствуй себя Гуру кулинарии!
Закуски
Просмотрено
5046
Любителям бутербродов посвящается: топ-10
Второе
Просмотрено
4425
Фунчоза с курицей и грибами — балую себя любимую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7356
Мясной штрудель с грибами и сыром: тесто по этому рецепту просто удивительно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4295
Самый вкусный и ароматный ХЛЕБ в мультиварке. Может быть очень вкусным, если знать, как печь!
Салаты
Просмотрено
5881
Тот салат, который просто готовить, но кушать можно тазиками! Удивительно вкусный салат «Принц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Любимый торт детства — Торт «Степка-растрепка».
Второе
Просмотрено
5229
Котлеты по-французски: сама не ожидала, что это будет так вкусно!
Салаты
Просмотрено
6576
САЛАТЫ на ЛЮБОЙ случай. Вкусно, красиво и доступно!
Закуски
Просмотрено
5751
Салат со свеклой и кабачками: съедят весь еще до прихода зимы!
Закуски
Просмотрено
4496
Готовим самый вкусный и полезный сыр своими руками. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4809
Трубочки из лаваша — бюджетный перекус на раз, два, три!
Второе
Просмотрено
5310
Красивые картофельные розочки с хрустящей тонкой корочкой. Используйте этот секретик всегда!