Просмотров: 4157
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Всегда получаются нежные и вкусные!
1. Готовить печеночные котлеты можно из любой печени: свиной, куриной, говяжьей. Самые нежные они получаются из куриной печени.
2. Замочите печень в молоке перед приготовлением на полчаса, чтобы избавиться от горечи и неприятного запаха.
3. не готовьте печень долго. Любая печень не любит долгой термической обработки, от этого она становится сухой и резиновой.
4. Вместо сырого лука можно положить обжаренные морковь и лук или чеснок. Также можно заменить муку на манку или дать одну часть муки и одну часть манки.
5. Оставьте тесто переде приготовлением постоять, не спешите готовить. Мука станет более вязкой и котлеты станут более пышными, не будут распадаться.
Фотоматериалы — zhenskoe-mnenie.ru
Читайте также:
Напитки, Разное
Просмотрено
10117
Золотой элексир долголетия — бузиновый напиток, который омолаживает, лечит, дает силы и отменное здоровье!
Новое, Салаты
Просмотрено
5005
Рецепт дня — Куриный салат с корейской морковью. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4257
Такие вкусные яблоки Вы точно не ели!
Второе
Просмотрено
4774
Нежная курица, со сливочным вкусом в сметанно-горчичном соусе
Первое
Просмотрено
5062
Если Вы хотите порадовать всех без исключения, приготовьте рассольник с куриными фрикадельками
Салаты
Просмотрено
8223
Овощной салат с сыром, яйцом и редиской — будете меня благодарить!
Второе
Просмотрено
4946
Быстрое жаркое в тесте — вкуснее не придумаешь!
Второе
Просмотрено
4409
Нежная, сочная, вкусная запеканка с курицей, грибным соусом и брокколи, согреет Вас в холодные деньки!
Второе
Просмотрено
5246
Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Закуски
Просмотрено
7286
Закусочный торт Наполеон к празднику. Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
6166
Вкуснейший мясной хлеб с яйцом — прекрасная альтернатива любимым котлетам
Второе
Просмотрено
3807
Теперь ваша семья будет самой счастливой! Ребрышки с картофельным салатом нравятся всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10842
Невероятно вкусная и очень легкая в приготовлении выпечка: Cлоеные тарталетки с творогом и ягодами
Салаты
Просмотрено
5098
Идея к празднику — Салат с грибами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4370
Замечательные лепешки «Монастырские» с тмином
Десерты и выпечка
Просмотрено
4529
Домашние шоколадные батончики с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4080
Детки будут в восторге: домашние глазированные сырки с малиной
Второе
Просмотрено
4459
Зразы из гречневой каши с яйцом: такие вкусные вы точно не ели!
Закуски
Просмотрено
5888
Сладкие, хрустящие маринованные огурчики с лимонной кислотой
Второе
Просмотрено
4797
Любители пельменей будут в восторге — Пельмени с квашенной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Плюшка сахарная
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Обалденный торт «Рыжик», приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
4815
Правильная тушеная капуста: все секреты приготовления!
Второе
Просмотрено
5211
Нежное мяско под шубой с аппетитной хрустящей корочкой «Отказаться Невозможно»