Просмотров: 4443
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Всегда получаются нежные и вкусные!
1. Готовить печеночные котлеты можно из любой печени: свиной, куриной, говяжьей. Самые нежные они получаются из куриной печени.
2. Замочите печень в молоке перед приготовлением на полчаса, чтобы избавиться от горечи и неприятного запаха.
3. не готовьте печень долго. Любая печень не любит долгой термической обработки, от этого она становится сухой и резиновой.
4. Вместо сырого лука можно положить обжаренные морковь и лук или чеснок. Также можно заменить муку на манку или дать одну часть муки и одну часть манки.
5. Оставьте тесто переде приготовлением постоять, не спешите готовить. Мука станет более вязкой и котлеты станут более пышными, не будут распадаться.
Фотоматериалы — zhenskoe-mnenie.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5100
Готовим вкуснейшую скумбрию — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Оригинальные и давно полюбившиеся в моей семье чебуреки с картофелем и сыром!
Разное
Просмотрено
24033
Всем хозяйкам на заметку! Cупер-тесто «Чистые руки» на пельмени и вареники
Десерты и выпечка
Просмотрено
7008
Пирог «Зебра» — рецепт дня!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4710
Приготовьте детям полезную творожную запеканка с клубничным вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Торт «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ» приготовленный в мультиварке — любимый десерт без хлопот!
Закуски
Просмотрено
4760
Ролл из салями и сливочного сыра
Завтраки
Просмотрено
6542
Омлет с кабачками, помидорами и сыром — Летом омлет должен выглядеть только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Хозяйкам на заметку: абрикосовое варенье с грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
11025
6 вкуснейших салатов с пекинской капустой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5161
Кексы с ягодами и кокосовой стружкой — шикарный десерт к приходу гостей!
Закуски
Просмотрено
5113
Трубочки из лаваша — бюджетный перекус на раз, два, три!
Второе
Просмотрено
4391
Куриная грудка в горчично-медовом соусе — мясо нежное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
С первого раза не получилось, но я не сдалась! И приготовила во второй раз Домашние желейные конфеты. Вышло супер!
Второе
Просмотрено
5794
Картофельные зразы с печёночной начинкой — объедение!
Салаты
Просмотрено
5460
Необычный пикантный свекольный салат с оригинальной заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5668
Торт «Клубника» из моего детства. Готовить легко и просто!
Второе
Просмотрено
5332
Молодой картофель под сметанным соусом «Гардемарины вперед»
Закуски
Просмотрено
5672
Готовимся к Новому Году: Топ-10 канапе-рецептов на шпажках
Завтраки
Просмотрено
4717
Надоела привычная яичница к завтраку? Необычные и вкусные бутерброды
Салаты
Просмотрено
6474
Салат с печенью в тарталетках — новый хит моего праздничного стола!
Второе
Просмотрено
6702
Тесто для пельменей: все способы приготовления!
Закуски
Просмотрено
5701
Рулет из омлета с грибами. Сытный и полезный завтрак или перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Торт «Грезы любви»: Рука сама потянется за добавкой! Научил знакомый повар!