Просмотров: 4537
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Всегда получаются нежные и вкусные!
1. Готовить печеночные котлеты можно из любой печени: свиной, куриной, говяжьей. Самые нежные они получаются из куриной печени.
2. Замочите печень в молоке перед приготовлением на полчаса, чтобы избавиться от горечи и неприятного запаха.
3. не готовьте печень долго. Любая печень не любит долгой термической обработки, от этого она становится сухой и резиновой.
4. Вместо сырого лука можно положить обжаренные морковь и лук или чеснок. Также можно заменить муку на манку или дать одну часть муки и одну часть манки.
5. Оставьте тесто переде приготовлением постоять, не спешите готовить. Мука станет более вязкой и котлеты станут более пышными, не будут распадаться.
Фотоматериалы — zhenskoe-mnenie.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4940
Жаренные овощи по-гречески — почувствуй себя Богиней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13026
Вкуснейший Заливной Пирог с Капустой Без Возни с Тестом + Рецепт Самого Удачного Заливного Теста
Завтраки
Просмотрено
5866
Супер быстрая и мега вкусная пицца. Делаю часто и без повода!
Второе
Просмотрено
8858
Чаще всего готовлю картошку именно так!
Первое
Просмотрено
8443
Суп «Болоньезе»: Изыск и роскошь в каждой ложке
Второе
Просмотрено
9245
Куриные котлеты диетические в духовке без яиц, хлеба и картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
7143
Торт «Джулия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Чак-чак
Второе
Просмотрено
5425
Рисовая запеканка с сухофруктами — как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Рецепт домашнего тортика из 80-х — Торт «Песочный»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6442
Мои дети выбирают всегда только лучшее — Творожная запеканка с яблоками
Закуски
Просмотрено
6835
Яркая и вкусная закуска к вашему столу: с плавленым сыром, чесноком и киви
Салаты
Просмотрено
6127
Готовимся ко дню влюбленных — Салат «Признание». Вкусно и фантастически красиво!
Второе
Просмотрено
4951
Паста с вкуснейшим томатным соусом к семейному ужину!
Разное
Просмотрено
5328
7 продуктов, которые сейчас вкуснее, чем в любое другое время года
Салаты
Просмотрено
4413
Аромат Нового года в воздухе: Лучший салат в мире с мандаринами
Разное
Просмотрено
11844
Самая полезная рыба — не красная!
Второе
Просмотрено
4832
Самое необычное сочетание: Паровой куриный рулет с мандаринами и черносливом
Второе, Разное
Просмотрено
14367
У каждой хозяйки есть свои «котлетные» секретики…У нас тоже найдутся!!!
Закуски
Просмотрено
4682
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Второе
Просмотрено
5394
Запеканка с курицей и тыквой под сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
5369
Недавно открыла для себя отличный вкусный рецепт, с помощью которого уже сбросила пару килограмм
Первое
Просмотрено
4939
Девочкам на заметку — Овощной суп для похудения «Страна овощей»
Соусы
Просмотрено
4792
Готовлю всегда во время поста — веганский майонез из яблок