Просмотров: 4919
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5391
Лимонный крем имеет нежную текстуру, а цвет — как яркое солнце, консистенция этого необычного крема напоминает густое варенье
Второе
Просмотрено
5544
Нежное мяско под шубой с аппетитной хрустящей корочкой «Отказаться Невозможно»
Второе
Просмотрено
4564
Готовим сытный ужин в мультиварке — жаркое с мясом и грибами
Салаты
Просмотрено
5329
Советую приготовить — замечательный слоеный салатик к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5353
Запеканка из пельменей «Ленивая жена»
Разное
Просмотрено
7847
Теперь я каждый год получаю вдвойне большой урожай лука: 4 эффективных совета
Салаты
Просмотрено
7245
Салат «Царский»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4605
Дети не сильно любят творог, но есть выход — яблочная запеканка с творогом
Закуски
Просмотрено
5976
Торт с капустой закусочный. Почему я не знала этот рецепт раньше?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6120
Греческий пирог с сыром и маслинами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6211
Детское творожное печенье: ни яиц, ни маргарина, ни соды!
Разное
Просмотрено
6121
Оригинальная подача классического рецепта: селедка под шубой в картофельных лодочках
Второе
Просмотрено
7186
Сырный суп с шампиньонами и брокколи «День миллионера»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6357
Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4505
Великолепные слойки с сыром, которые не оставляют равнодушных!
Второе
Просмотрено
5220
Отличный вариант для ужина — Бризоли с мясом
Закуски
Просмотрено
8858
Вкусная капуста за сутки. Рецепт «выпытан» у коллеги!
Салаты
Просмотрено
6516
Салат «Изумрудная россыпь»
Закуски
Просмотрено
4980
Что может быть вкуснее, чем килька в томате, приготовленная собственноручно!
Закуски
Просмотрено
5295
Огуречные роллы и «пеньки» к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
10592
Знаменитые расстегаи с мясом. Безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7933
Соблазнительно аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении бисквитный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6133
Море наслаждения и удовлетворения: 5 самых простых тортов без выпечки.
Салаты
Просмотрено
4862
Легкий и безумно вкусный салатик с кальмарами и грибами