Просмотров: 4612
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Розочки с сюрпризом: пышные и сладкое тесто с приятной яблочной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5309
Обалденный пирог с картофелем и сыром смело можно подавать во время праздничного застолья
Десерты и выпечка
Просмотрено
7983
Очень быстрый и вкусный завтрак — экспресс-хачапури на сковороде
Закуски
Просмотрено
4912
Грузинское лечо — прекрасное дополнение к различным мясным блюдам или отварному картофелю
Разное
Просмотрено
4999
Белковый крем (заварной). Самый вкусный и удобный крем для десертов!
Закуски
Просмотрено
5289
Хрустящая закуска — уплетается за 5 минут!
Второе
Просмотрено
4667
Сочные рубленные котлеты с рисом и перцем: гарнир и мясо в одном блюде!
Салаты
Просмотрено
5076
Стручковая фасоль с помидором и чесноком «Салатный дворик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8109
Торт Сумасшедший «Панчо» с Вишней и Орешками. Готовлю на новый год и на 8 марта постоянно!
Второе
Просмотрено
3826
Пряное, сытное и согревающее! Свинина в грузинской солянке получается необыкновенно вкусной и сочной.
Первое
Просмотрено
4795
Лагман с говядиной и овощами. Каждый должен вкусить это чудо!
Второе
Просмотрено
4614
Картошечка «Скоростная». Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное…
Второе
Просмотрено
4343
Макароны, запеченные с помидорами и сыром: находка для занятой хозяйки!
Закуски, Новое, Салаты
Просмотрено
4530
Оригинальная закуска — Тосты с салатом из ветчины и редиса
Второе
Просмотрено
4857
Удивите родных, приготовив красивое и вкусное блюдо — Баклажаны с сыром и чесноком «Баклажанный веер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6438
5 минуток приготовления, 2 часа в холодильнике и лучший Торт уже ГОТОВ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Котлеты с картошкой в соусе, приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5600
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Второе
Просмотрено
5150
Вареники, которые никогда не развариваются и никогда не задерживаются в тарелке
Закуски
Просмотрено
4677
Шаверма по-питерски. Слов нет, это то, что нужно обязательно попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6120
ТОП-10 рецептов восхитительных шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут
Первое
Просмотрено
6818
Аппетитный рассольник с перловкой — прекрасный вариант для воскресного обеда!
Закуски
Просмотрено
4848
Быстрый и вкусный домашний сыр без заморочек
Второе
Просмотрено
6529
Тушёная капуста с курицей: супер вкусный и простой ПП-ужин!