Просмотров: 4994
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6515
Салатик «Пиковая дама»
Закуски
Просмотрено
4702
Закусочные бутербродики — недорого и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Попробовав десяток рецептов — это самая вкусная в мире Шарлотка
Первое
Просмотрено
5184
Это блюдо всегда в почете — Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром
Салаты
Просмотрено
6072
Самый интересный, на мой взгляд, салат с фунчозой и курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Великолепное, нежное, песочное печенье: в копилку лучших рецептов!
Закуски
Просмотрено
5069
Исключительно вкусная закуска — Баклажановые рулетики-гриль с сырно-ореховой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5547
Оригинальный «НАПОЛЕОН»: Готовить всего лишь пол часа
Десерты и выпечка
Просмотрено
6505
Любимая мамина выпечка — Творожные завитушки в сметанной заливке. Аромат так и манит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7597
Топ-20 самых вкусных начинок для блинчиков
Салаты
Просмотрено
6907
Салат «Желтый одуванчик» — вкусно, быстро и красиво!
Разное
Просмотрено
7452
ТОП-10 жирных продуктов, от которых организму сплошная польза
Разное
Просмотрено
9743
4 шпаргалки по этикету для званого ужина и для своего развития
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Нежный бисквит, сочный ананас, сливочная карамель пропитывает все стенки пирога – пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7145
Торт «Джулия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5988
Сумасшедше популярный торт без лишнего жира и затрат!
Второе
Просмотрено
5091
Фритатта с ветчиной и зеленым луком — вкуснятина для родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6589
Творожный пирог — нежный, просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17796
Вкуснятина из молока всего за несколько минут
Завтраки, Салаты
Просмотрено
5922
Салат с курицей и омлетом — чудо рецепт
Второе
Просмотрено
5504
Когда все остальное уже давно приелось — Аппетитные мясные оладьи с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6735
Такого простого и вкусного вишневого пирога Вы точно не готовили!
Закуски
Просмотрено
5323
Ароматные кабачки с чесноком и тягучим сырком, запеченные в духовке!
Второе
Просмотрено
4870
Ароматная, аппетитная и сытная запеканка с белыми грибами