Просмотров: 4858
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Пирог с грушами и карамельной корочкой. Вы будете готовить его постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6162
Уверена, после такого аппетитного и простого рецепта багета с сыром на кухню готовить побегут все хозяйки!
Салаты
Просмотрено
5978
Салат «Чудо» с ветчиной и консервированной фасолью
Салаты
Просмотрено
4752
Идея к празднику — Печеночный слоеный салат с плавленным сырком
Закуски
Просмотрено
4683
Бомбезный и вкусный вариант закуски — «Сырные бомбочки»
Второе
Просмотрено
5416
7 идей вкуснейших диетических тефтелек! Добавьте разнообразия в ваше белковое меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
13182
Топ-20 самых вкусных начинок для блинчиков
Закуски
Просмотрено
5345
Великолепный капустный салат в горячем маринаде. Люблю быстрые и простые рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8786
Самое вкусное кунжутное печенье, которое я пробовала!
Салаты
Просмотрено
4740
Интересный салат с корейской морковкой и копченой курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4843
Эти лепешки особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару)
Второе
Просмотрено
6157
Любимое блюдо моей семьи — Бефстроганов с грибами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5120
Яркий и очень вкусный завтрак — Французские блинчики с божественной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4163
Это стоит попробовать: шоколадный кекс из цукини
Закуски
Просмотрено
6707
Кабачки в кляре с кунжутом. Респект автору рецепта!
Завтраки
Просмотрено
4404
Оригинальные вкусные бутерброды к завтраку
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5453
Вкусный и нежный шоколадно-банановый торт
Второе
Просмотрено
4662
Горбуша «под шубкой» — шикарный праздничный ужин!
Первое
Просмотрено
4911
Остроту супа можно регулировать по вкусу, если вы не любите итальянские специи, замените их на прованские травы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Творожный кекс с ягодами: любители творожной выпечки будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
13902
Изысканная праздничная закуска — рулеты из кабачков с нежнейшим сыром
Закуски
Просмотрено
6139
Маринованная цветная капуста — всегда расходится на УРА!
Салаты
Просмотрено
6750
Салат «Черное море» — удивит и порадует всех гостей!
Салаты
Просмотрено
5305
Грибные пенёчки. Красивый и вкусный салат!