Просмотров: 4735
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Разное
Просмотрено
10063
Большинство людей даже не знают, каково же истинное значение этих 4 вещей
Второе
Просмотрено
5059
Ни с чем не сравнимое блюдо — Бефстроганов с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10042
Торт «Нутелла»
Второе
Просмотрено
5731
Потрясающее блюдо для большой компании: куриная печень по-милански!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Неописуемо вкусное Царское варенье из крыжовника
Закуски
Просмотрено
6875
«Красная икра» для украшения салатов и закусок своими руками
Второе
Просмотрено
5297
Тушеная скумбрия с пикантным чесночным соусом: выглядит потрясающе, а вкус — просто обалденный
Салаты
Просмотрено
5504
Замечательный слоеный салат с тунцом — сочетание божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Творожный пирог — рулет с замечательной начинкой и орехами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8179
Удивительное лимонное варенье: попробуйте- это что-то!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5366
Рецепт, который заслуживает внимания — сдобные булочки, как в детстве!
Второе
Просмотрено
5453
Наш семейный, традиционный рецепт Вареников с картошкой
Салаты
Просмотрено
5006
Салат «Отличный»: минимум компонентов и максимум вкуса!
Закуски
Просмотрено
5029
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью — мое любимое утреннее лакомство с тостом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8407
Топ-5 рецептов самых быстрых булочек
Второе
Просмотрено
4605
Попробуйте приготовить курицу с ананасами и тимьяном в духовке — божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5998
Пирожное с белым шоколадом и кофейным безе — сладкий подарок любимым на праздник!
Салаты
Просмотрено
7020
Лучший салат с печенью трески, огурцом и луком
Второе
Просмотрено
4648
Мясо в сырном соусе. Такое мясо не может оставить никого равнодушными!
Второе
Просмотрено
6055
Картофель на гарнир
Десерты и выпечка
Просмотрено
8569
Изумительный чизкейк с вишней – отличный рецепт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
14642
Творожное мороженое за 7 минут из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5999
Тыквенные оладьи — лучшее осеннее угощение для утреннего чая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Хочу поделиться рецептом приготовления красивых, вкусных булочек с нежным и сладким кремом «Патисьер»