Просмотров: 5143
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8038
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Первое
Просмотрено
5185
Согревающий зимний суп с курицей и геркулесом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Вы не представляете, какая это вкуснятина…бегом готовить: сочная самса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6038
Мама всегда пекла его на праздники — Вкуснейший торт “Птичье Молоко”
Салаты
Просмотрено
14581
Вкусный и полезный Перуанский салат из свеклы без майонеза на каждый день.
Десерты и выпечка
Просмотрено
14570
Самый популярный быстрый пирог «Незваный гость»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5664
Сладкие хрустики на кефире. Готовьте на выходных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
Полезный десерт для детей и взрослых — Цукаты из тыквы
Салаты
Просмотрено
4519
Теплый салат с жареными грибами и цуккини для легкого ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
6071
Пирог с Печенью и Картошкой в духовке «Луковое поле»
Закуски
Просмотрено
7340
Отличная закуска к мясу — быстрые маринованные овощи «По-кубански»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9674
Кавказский ореховый пирог от моей любимой тетушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6068
Готовим ирландский чайный хлеб «Бармбрак»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Мраморное Печенье — это высший пилотаж в кондитерке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Банановая радость
Закуски
Просмотрено
4674
Праздничный рулет из скумбрии, которым точно удивите всех гостей!
Второе
Просмотрено
5276
Нежные куриные тефтели, тушеные с овощами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5922
На завтрак не стоит ломать голову: нежные и вкусные оладушки по-старинке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5546
Нежное и рассыпчатое печенье КУРАБЬЕ — всеми любимое лакомство из детства!
Второе
Просмотрено
5112
Оригинальный рецепт сочных и вкусных куриных котлет. Рецепт дня!
Первое
Просмотрено
6385
У Вас есть мультиварка? Тогда такой суп вас не раз спасет! Сырный суп в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8004
Песочный пирог с вишней — идеальное сочетание кисленькой начинки и сладкого теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9654
Домашний наполеон — рецепт, который никогда не подводил!
Второе
Просмотрено
7750
Куриная печень по-португальски -пальчики оближешь!