Просмотров: 5033
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5929
Любимый десерт на новый лад — Шарлотка с апельсинами
Закуски
Просмотрено
5430
Ароматное изумрудное масло на зиму — без соли и лишней заморозки!
Напитки
Просмотрено
5302
Апельсиновый чай со специями
Второе
Просмотрено
4978
Куриное филе в сливках с перцем «Польский дом»
Второе
Просмотрено
7253
Фаршированные куриные окорочка с апельсинами и чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6941
Пирожное Жербо с изумительно вкусной орехово-абрикосовой начинкой. Рецепт из венгерской кафейни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4659
Очень быстрый и очень вкусный ягодный пирог!
Второе
Просмотрено
5959
Прекрасный вариант для ужина: запеканка со скумбрией и овощами!
Закуски
Просмотрено
4869
Гости на пороге, а Вы не знаете, что поставить на стол? Приготовьте рулетики из ветчины с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8773
Лучшая творожная запеканка без муки и манки
Второе
Просмотрено
5106
Картофельная запеканка со скумбрией
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Аппетитная творожная запеканка в сметанной заливке
Второе
Просмотрено
5903
Ласточкины гнезда с грибами, ветчиной и сыром — ммм…супер!
Второе
Просмотрено
4552
Нежный минтай с помидорами и сыром — сытный и полезный ужин!
Второе
Просмотрено
6723
Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке
Салаты
Просмотрено
26870
Самый вкусный салат, который я ела в Польше. Готовиться элементарно просто!
Второе
Просмотрено
4618
Кабачковая запеканка с фаршем, чтобы все ахнули!
Закуски
Просмотрено
5311
Готовимся к праздникам — Заливные рулетики из ветчины
Салаты
Просмотрено
8713
Овощной салат с сыром, яйцом и редиской — будете меня благодарить!
Салаты
Просмотрено
8609
Постные салаты: Таки вкусных Вы еще не готовили!
Закуски
Просмотрено
5203
Маринованные шампиньоны — простой и удачный рецепт!
Второе
Просмотрено
7899
Топ-9 рецептов подливы к макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5413
Бисквит приготовленный на сковороде — пышный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Сладкие «улитки» с маком. Для любителей вкусной выпечки!