Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Когда готовила в первый раз, не ожидала, что будет так вкусно!
Ингредиенты:
Мясо (любое) — 500 г
Для соуса Цахтон:
Сметана (или йогурт без добавок) — 400 г
Петрушка — 1 пуч.
Кинза — 1 пуч.
Перец чили — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Приготовление:
Мясо отвариваем до готовности и охлаждаем.
Нарезаем мясо на брусочки.
Для соуса Цахтон измельчаем чеснок, зелень и перец чили.
Смешиваем все со сметаной. Солим и перчим.
Кладем в соус мясо и даем настояться несколько часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5202
Яркое, ароматное и праздничное блюдо — Свиная вырезка «Капрезе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Рецепт, которому нет равных! Творожная запеканка с белым шоколадом. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
7836
Праздник на пороге: топ-6 рецептов мяса по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
8037
С детства обожала, как готовит печеночные блинчики моя мама — они получались очень нежные
Салаты
Просмотрено
4976
Салат «Морская фантазия» — королевское угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4519
Варенье из персиков с апельсинами: яркое и ароматное напоминание о лете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Трюфели Ферреро Роше своими руками. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5595
Интересная закуска — кабачковые корзинки с курицей и сыром без муки!
Второе
Просмотрено
4722
Идея к ужину — вкуснейшая курица с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6522
Торт «Вишня в снегу»
Закуски
Просмотрено
5441
Фаршированные яйца с семгой — нарядно и вкусно!
Второе
Просмотрено
18761
Самые вкусные блюда из фарша: топ-9 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Яркий, воздушный и нежный: Торт-шарлотта «Мохито»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8181
Желейный торт «Новый Год»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6594
Сладкоежкам на диете точно понравиться — Творожно-овсяные пирожные с вишней
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Сладкие дрожжевые булочки, приготовленные на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6546
Десерт, который переполнен витаминами: Вкусная и полезная сладость — панфорте
Первое
Просмотрено
5226
Готовим обед для настоящих гурманов — Крем-суп «Нежность»
Второе
Просмотрено
6583
Сочная куриная запеканка с баклажанами и сырной корочкой: попробовав однажды готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5680
Лучшая домашняя выпечка — Конвертики с творогом и черешней
Первое
Просмотрено
4845
Можно и на пикнете приготовить и дома! Уха из щуки «Морская гавань»
Второе
Просмотрено
6534
Что может быть проще и вкуснее, чем необычная домашняя колбаса из картофеля?
Второе
Просмотрено
5624
Нежный минтай под сметанно-чесночным соусом — ароматно и очень вкусно!