Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Когда готовила в первый раз, не ожидала, что будет так вкусно!
Ингредиенты:
Мясо (любое) — 500 г
Для соуса Цахтон:
Сметана (или йогурт без добавок) — 400 г
Петрушка — 1 пуч.
Кинза — 1 пуч.
Перец чили — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Приготовление:
Мясо отвариваем до готовности и охлаждаем.
Нарезаем мясо на брусочки.
Для соуса Цахтон измельчаем чеснок, зелень и перец чили.
Смешиваем все со сметаной. Солим и перчим.
Кладем в соус мясо и даем настояться несколько часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4816
Низкокалорийный Жульен с морепродуктами «Морские гости»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Самое оригинальное блюдо: Тирамису с ананасами
Завтраки
Просмотрено
5797
«Желтенькая» запеканка с тыквой, творогом и пшеном
Десерты и выпечка
Просмотрено
6427
Замечательное тесто для беляшей (пирожков) — нежное, хрустящее и эластичное!
Второе
Просмотрено
6716
8 оригинальных рецептов из КАБАЧКОВ: на любой вкус и кошелек!
Закуски
Просмотрено
8930
«Вантробянка» по-белорусски. Все самое вкусное в одной колбаске!
Салаты
Просмотрено
7555
Салат «Прага» — изысканность в каждой ложке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Ароматный бисквитный пирог. Очень нежный и с целой горой яблок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4054
Домашний молочный шоколад. Вкуснее я не ела!
Второе
Просмотрено
9395
Пикантные и нежные баклажаны по-итальянски «Ароматные»
Закуски
Просмотрено
8874
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в духовке. Попробовав раз, вы точно захотите еще!
Салаты
Просмотрено
4896
Салат из консервированной рыбы — простой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Шоколадное желе для сладкоежек — нежное и вкусное!
Второе
Просмотрено
5824
Кабачковые рулетики: Самое необычное блюдо в моей жизни! Ну очень вкусное!
Второе
Просмотрено
4577
ТОП–4 самых вкусных рецептов каши для завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5736
Булочки-рогалики Кифле из вкуснейшего сдобного теста с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Готовим быстрые творожные постряпушки к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
11960
Обожаю такие десерты: Торт из печенья без выпечки. Получаются всегда бесподобно!
Салаты
Просмотрено
6444
Вкусный и хрустящий салат Русская красавица» — гости в восторге!
Салаты
Просмотрено
6253
Вкусный Салат с пекинской капустой «Переполох». Гурманы оценят по достоинству!
Закуски
Просмотрено
6815
Невероятно вкусный домашний сыр за 3 часа — все натуральное и полезное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7578
10 рецептов вкуснейших пирогов с различными начинками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5412
Вкусная и несложная выпечка к чаю с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6560
Творожно-сырная пицца с грибами: супер идея для завтрака!