Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Когда готовила в первый раз, не ожидала, что будет так вкусно!
Ингредиенты:
Мясо (любое) — 500 г
Для соуса Цахтон:
Сметана (или йогурт без добавок) — 400 г
Петрушка — 1 пуч.
Кинза — 1 пуч.
Перец чили — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Приготовление:
Мясо отвариваем до готовности и охлаждаем.
Нарезаем мясо на брусочки.
Для соуса Цахтон измельчаем чеснок, зелень и перец чили.
Смешиваем все со сметаной. Солим и перчим.
Кладем в соус мясо и даем настояться несколько часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5676
Здоровый завтрак — залог хорошего самочувствия, продуктивного дня и идеальной фигуры.
Разное
Просмотрено
5003
Идея к ужину — Аппетитное жаркое со свининой и чесноком
Первое
Просмотрено
4344
Крем-суп со шпинатом и зеленым горошком «Зеленая долина»
Второе
Просмотрено
5646
Вы видели в магазине рисовую лапшу? Самые Вкусные Блюда из Рисовой Лапши
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Десерт для взрослых. На праздники будет очень актуально!
Второе
Просмотрено
5332
Потрясающе вкусная маринованная жареная рыба. Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
4974
Вот бывают же кулинары-фантазеры — фаршированные сушки!
Второе
Просмотрено
4855
Нежнейшие яичные котлетки! Удивительное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9628
Остался стакан кефира? Тогда мы поможем Вам сделать супер блюдо: Таратушки на кефире
Закуски
Просмотрено
4719
Канапе «Тропические поцелуйчики» с ананасом и креветками
Второе
Просмотрено
4933
Топ–5 самых популярных рецептов вкуснейших вареников
Второе
Просмотрено
5564
Сочный и нежный лосось с лимоном запеченный в духовке. Станет коронным блюдом Вашего стола!
Закуски
Просмотрено
4626
Прекрасные бутербродики с рыбкой. Подача идеальна!
Второе
Просмотрено
4968
Дети точно останутся под впечатлением! Запеченный картофель Сюрприз.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5198
Великолепный «МОКРЫЙ» манник к чаю. Очень оригинальный и совсем несложный в приготовлении!
Второе
Просмотрено
4993
Обалденный фаршированный перчик по-французски
Первое
Просмотрено
6619
8 рецептов супов для малышей
Закуски
Просмотрено
6151
Кабачково-сырный тортик с мясом. Этот тортик стал любимым для всей нашей семьи
Закуски
Просмотрено
5337
Вкуснейшая закуска из баклажан и помидор. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4599
Лаймовое мраморное печенье — вкусное и рассыпчатое!
Салаты
Просмотрено
5098
Оригинальный оливье к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
4999
Прекрасная закуска — отбивные из баклажанов. Вкусный ужин за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10594
Самый быстрый и простой пирог с ягодами. Смешал и испек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7003
Отличный рецепт быстрого творожного пирога. Объедение!