Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Когда готовила в первый раз, не ожидала, что будет так вкусно!
Ингредиенты:
Мясо (любое) — 500 г
Для соуса Цахтон:
Сметана (или йогурт без добавок) — 400 г
Петрушка — 1 пуч.
Кинза — 1 пуч.
Перец чили — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Приготовление:
Мясо отвариваем до готовности и охлаждаем.
Нарезаем мясо на брусочки.
Для соуса Цахтон измельчаем чеснок, зелень и перец чили.
Смешиваем все со сметаной. Солим и перчим.
Кладем в соус мясо и даем настояться несколько часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9058
Нереально вкусное блюдо, поэтому так и называется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6464
Самое нежное песочное печенье — проще рецепта не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7354
Вкусный и ароматный пирог-сметанник с грибами и курицей. И к тому же очень быстрый!
Разное
Просмотрено
5293
Белковый крем (заварной). Самый вкусный и удобный крем для десертов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4405
Вкусный и полезный яблочный мармелад: рецепт для мультиварок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6740
Торт Колибри от Джейми Оливера
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Домашняя и уютная выпечка — Орешки к чаю. Каждое воскресенье пеку и радую родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6389
Творожный пирог — нежный, просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
6697
Треска под овощной шубой — мое любимое блюдо, когда я на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Удивите своих родных оригинальной выпечкой — вкуснейшее томатное печенье!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6177
Нежное, воздушное сырное суфле: приготовить проще — простого!
Салаты
Просмотрено
5763
В копилку вкусных блюд к празднику — Салат «Убей меня нежно»
Второе
Просмотрено
5667
«Утомлённая» курица к Новогоднему столу!
Второе
Просмотрено
5303
Невероятная куриная грудка под вкуснейшим соусом из клюквы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Необычный наполеон: со шпинатом, листьями черемши и капустой
Закуски
Просмотрено
8757
Сало горячего засола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6354
Мама всегда встречала этой вкусняшкой — пирог с плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5874
Шикарная выпечка — Яблочный пирог от бабушки Эммы
Закуски
Просмотрено
4966
Кабачковые рулетики — эффектная закуска!
Закуски
Просмотрено
18076
Рецепт на вес ЗОЛОТА! Самый вкусный печеночный ПАШТЕТ, который я пробовала
Новое, Салаты
Просмотрено
6180
Обалденный салат из шпрот ,,Рыбки в пруду,,
Первое
Просмотрено
5310
Борщ с бычками «ЗИМНИЙ»: оригинальность этого блюда покорит Вас!
Напитки
Просмотрено
4843
Фитнес вкусняшка — бархатный смузи из яблок и банана «ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6239
Домашние конфеты «Коровка»: Дома всегда вкуснее!