Просмотров: 5741
Нежный сливочный паштет из куриной печени
Нежнее нежного!
Ингредиенты:
куриная печень — 800 гр
лук — 1 шт
сливки 10% — 50 мл
сливочное масло — 2-3 ст.л
растительное масло — 2 ст.л
соль, приправы по вкусу
Приготовление:
Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на растительном масле до бледно-золотистого цвета.
Добавляем печень к луку и обжариваем все вместе около 10 минут.
Солим по вкусу и вливаем сливки, доводим до кипения.
Тушим все около 7 минут на небольшом огне.
Затем измельчаем все блендером до однородности.
Выкладываем готовый паштет в форму и заливаем растопленным сливочным маслом.
Убираем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4345
Яркий и красивый морковный рулет с нежной начинкой из сыра
Напитки
Просмотрено
7452
Напиток из БАЗИЛИКА с ЛИМОНОМ! Даже круче, чем квас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Творожный десерт с фруктами — любимый десерт всех девочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4334
Готовим малиновый тарт на хрустящей песочной основе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Тыквенная запеканка с творогом — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
7838
Узнала рецепт у знакомого шеф повара! Праздничный салат «Фаворит»: всех сразит и покорит
Второе
Просмотрено
6350
Картофельные зразы, прямо тают во рту — бюджетный вариант
Салаты
Просмотрено
7013
Пасхальный салат «Красная роза»
Закуски
Просмотрено
16039
Топ-8 самых удачных рецептов тарталеток к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Ароматное варенье из груш с маком. Варенье получается бесподобным, с миндальным привкусом!
Соусы
Просмотрено
6754
Чемберленский соус: прекрасно дополнит мясо и макарошки
Закуски
Просмотрено
5282
Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты за сутки
Первое
Просмотрено
5700
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18102
Наткнулась на этот замечательный рецепт случайно и теперь готовлю «НАПОЛЕОН» только так — на сковороде!
Закуски
Просмотрено
6457
Праздничный рулет из свинины с языком «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6216
Тесто для пельменей на уксусе. Рецепт на миллион!
Второе
Просмотрено
4794
Котлеты из рыбной консервы «Мягкая долина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6612
Дрожжевое ТЕСТО для ленивой хозяйки: 15 минут — и готово!
Закуски
Просмотрено
12092
Безумно вкусные и хрустящие огурчики «Пражские» на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Готовим сырные лепёшки с зелёным луком и яйцами
Второе
Просмотрено
5397
Обалденные котлеты в соусе из плавленного сыра — нежные и ароматные!
Второе
Просмотрено
5059
Филе скумбрии с хрустящей корочкой. Простой, но очень вкусный способ приготовления!
Салаты
Просмотрено
5019
Красивейший салат «Розовый букет»
Второе
Просмотрено
4429
Нежное куриное филе в имбирно-медовом соусе! Для любительниц экзотических сочетаний.