Просмотров: 5023
Крем «Филадельфия»: домашний куда вкуснее и лучше!
Любимый сыр, но более бюджетный вариант!
Ингредиенты:
Молоко 3,5% — 4 литра,
Сливки жирные — 270 миллилитров (35%),
Уксус 9% — 120 миллилитров,
Соль — 0,25 чайных ложки
Приготовление:
В теплое молоко (20 С) добавляем уксус.
Продолжая нагревать молоко на слабом огне, собираем шумовкой творог в отдельную миску.
Добавляем к творогу щепотку соли и взбиваем миксером.
Если масса слишком густая, добавляем немного воды.
Сливки взбиваем до пышного состояния и перекладываем к творогу, перемешиваем и взбиваем до однородности.
Перекладываем в тару и выдерживаем крем в холодильнике в течение 8 часов.
Все крем готов.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.coм
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6183
Домашняя и уютная выпечка — Печенье «Макарончики» ⠀
Второе
Просмотрено
5214
Рис с курицей в кисло-сладком соусе — крутой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7250
Простой в приготовлении пирог с семгой. Ничего лишнего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Интересный и вкусный пирог «Жираф». Дети в полном восторге!
Закуски
Просмотрено
5038
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Второе, Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7510
Пирог с мясом «Легче не бывает»
Второе
Просмотрено
6201
Картошка по — деревенски в духовке — необычное и вкусное сочетание
Разное
Просмотрено
5841
5 простых советов как убрать из рациона мучное
Второе
Просмотрено
4597
ТОП–4 самых вкусных рецептов каши для завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11214
Самый вкусный тертый пирог — Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога!
Второе
Просмотрено
4760
Нежные и ароматные куриные окорочка в вине — потрясающий результат!
Разное
Просмотрено
5042
Необычное приготовление обычных продуктов!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5279
Наши любимые кабачковые оладьи с сочной начинкой. Я не перестану их любить!
Второе
Просмотрено
4872
Котлетки из куриного мяса с овощами и сыром — пикантно и необычно!
Салаты
Просмотрено
5195
Люблю! Обожаю! Готовлю постоянно! Прикольный Салат с сухариками
Второе
Просмотрено
4623
Ароматное и сочное мясо в молоке с вкусной корочкой — буквально тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Оригинальные пирожки с уткой. Порадуй необычной выпечкой!
Второе
Просмотрено
5035
Печёный картофель с начинкой — лучший вариант обеда для будней и праздников!
Второе
Просмотрено
5457
Индюшиная грудка в изумительном горчично-медовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6018
Очень ленивые сырные лепешки — даже руки не испачкаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6195
Воздушный и легкий тортик «МАЙСКАЯ НЕЖНОСТЬ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6857
Топ-6 Рецептов Невероятно Вкусной Восточной Выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7018
Лучший рецепт коржиков для Наполеона
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Лучший способ освежиться в жаркие деньки — Домашнее бананово-клубничное мороженое